Roślina amarantowa

Amarant to wyjątkowa roślina. Nie tak dawno temu uważano go za zapomniany, ale dziś w Ameryce Łacińskiej kultura się odradza. Próbują wyhodować amarant na otwartym terenie, ponieważ od tego czasu reprodukcja odbywa się bardziej aktywnie.

Gatunki lecznicze mogą rosnąć na wolności, w kraju, postrzeganym jako chwast. Niektórzy wyznawcy zdrowej diety nie zamieszkują owsianki amarantowej z owocami, jedząc zboża co tydzień lub przygotowując różne zdrowe przepisy z nasionami amarantusa.

Pochodzenie

Na pewno wszyscy widzieli amarant - kolorową roślinę z rodziny Amaranthów, jeśli nie jako roślinę, to w postaci zboża lub zbóż.

Kwitnie w czerwcu

Amarant to ziołowa roślina lecznicza znana cywilizacji Majów i Azteków. Człowiek wykorzystuje wszystkie jego części:

• Łodyga
• Ulistnienie
• Root
• Ziarno

Jego współczesna nazwa pochodzi od greckiego słowa „nieśmiertelny”. Dorastał jednak nie tylko w Grecji. Od dawna uprawiano go w Ameryce Łacińskiej, a następnie był bardzo znaną rośliną uprawną, uprawianą w wielu częściach kontynentu i wykorzystywaną do żywności, wraz z kukurydzą, fasolą i cukinią.

Ze źródeł historycznych wiadomo, że biały amarant jest pomocnikiem w starożytnych obrzędach religijnych. Przeprowadzili je Aztekowie i Inkowie. Najpopularniejszym z nich był proces tworzenia posągów bóstw i bożków. W tym celu kobiety wzięły nasiona rośliny, zabarwione na czerwono krwią ludzką (z ofiary), zmieszane z miodem i melasą. Następnie wyrzeźbili figurkę i po rytuale ją złamali. Fragmenty zostały zjedzone przez wszystkich członków plemienia.

Opis zakładu

Nagietek lub zarozumialec (inne nazwy zbóż) charakteryzuje się:

• Rozgałęzione pędy o długości około jednego metra,
• Roczna lub wieloletnia (w zależności od gatunku)
• Liście są spiczaste, głównie zielone, ale także czerwone,
• Kwiatostany: fioletowe, czerwone wiechy, długość - od 0,2 do 0,5 m.
• Pod koniec kwitnienia (20 sierpnia) pojawiają się skrzynki z owocami z nasionami.
• Rośnie głównie w ciepłym klimacie, Ameryka Południowa jest uważana za miejsce narodzin.
  

  2 ogoniaste

• Kultura obejmuje 100 gatunków, są one podzielone na paszę, warzywa i ozdobne. W Federacji Rosyjskiej można znaleźć około 20 odmian. Występuje na wolności w Chinach i Indiach.

Jak stosować, przydatne właściwości

Od dawna badano stosowanie amarantu i jego dobroczynnych właściwości. Początkowo był uprawiany wyłącznie jako roślina ozdobna, a następnie, po ocenie znaczących korzyści dla organizmu, zaczęli go stosować w postaci pasz dla zwierząt gospodarskich i do produkcji zbóż. Kasza amarantowa jest bardzo przydatna, ale ma specyficzny smak. Gotowanie jest dość proste, jak każda standardowa owsianka: zalej wrzącą wodą i gotuj przez 15-20 minut.

Roślina wyjątkowo łączy odżywcze i mineralne produkty witaminowe:

• Witaminy - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• Żelazo, cynk, selen, mangan, miedź - pierwiastki śladowe.
• Wapń, fosfor, potas, magnez, wapń, sód - makrokomórki.
• Amarantin jest przeciwutleniaczem.
• Białko
• Pektyna
• Skwalen - zapobiega rozwojowi raka.
• Błonnik pokarmowy
• Kwasy tłuszczowe Omega 3 i 6.

Lecznicze właściwości trawy i liści amarantusa:

• Obniż poziom cholesterolu
• Leczy niedobór wapnia
• Normalizuj metabolizm
• Stymuluj funkcję mózgu
• Lecz krwawiące dziąsła
• Są znieczulone i przeciwzapalne
• Chronić przed chorobami grzybiczymi itp.

Gatunki i odmiany

 Istnieją odmiany:

• Feed
• Warzywa
• Zboża
• Dekoracyjny (czerwony ogoniasty, trujący wygląd dla ludzi).

Gatunki jadalne obejmują:

• „Valentine”
• Twierdza
• „Opopeo”,
• „In Memory of the Cove”,
• Biało-różowy wygląd.

Wszystko jest używane w żywności: liście, łodygi, a nawet korzenie.

Ogoniasty

Wysokość ogona amarantusa może osiągnąć 1,5 metra. Jest to bardzo silny krzew z wyprostowaną łodygą, dużymi, fioletowymi liśćmi zwisającymi lekko do ziemi.

Kwiatostany na nim zaczynają się otwierać wczesnym latem. Kwiaty amarantusa są zbierane w frędzle-wiechy, na zewnątrz przypominają długie ogony lisa (stąd pojawiła się inna nazwa gatunku). Długość kwiatostanów może osiągnąć znak pół metra. Swoim pięknem zachwycają wszystkich przed nadejściem silnych mrozów.

Rodzaje:

• „Rothschwanz” (czerwone, ciemne kwiaty);
• „Grunshwanz” (kwiatostany jasnozielone).

Dobrze się rozmnaża przez samosiew.

Odrzucony

Wyrzucony amarant nazywa się chwastem i jest bardzo agresywny. Gatunek ten jest jednak leczniczy; zbiera się go od czerwca do października, wykorzystując korzenie, nasiona i liście do celów medycznych.

Odrzucony

Opis:

• Prosta łodyga
• Wysokość - 1 m
• Korzeń w kształcie buraka,
• Długość liścia - 4-14 cm, szerokość - do 6 cm, zwęża się ku górze, ogonek dłuższy niż talerz. Liście zwracają się do źródła światła wraz ze swoją płaszczyzną.
• Kwiaty są zbierane w zielone kwiatostany.
• Owoce otwarte, ziarno ma około 1 mm średnicy, ciemnobrązowy kolor.
• Kwitnie od lipca do sierpnia, na jednej roślinie można utworzyć do 5000 nasion.

Trójkolorowy

W przypadku amarantusa trójkolorowego odpowiednia jest nazwa „oświetlenie”, jak żadna inna. Takie fajerwerki przyciągają wzrok i zadziwiają wyobraźnię. Tymczasem są niezwykle łatwe w utrzymaniu.

Trójkolorowy

Został sprowadzony z tropików Azji. Jest to piramida roczna z zielonymi, żółtymi i czerwonymi liśćmi. Wysokość - do 150 cm.

Kwiaty są na samej górze, więc wydaje się, że łodyga płonie ogniem. Kwitnie małymi wiechami od samego początku lata do najbardziej dotkliwych mrozów. Czuje się świetnie posadzony, zarówno sam, jak i z grupą innych kultur.

Jest stosowany jako zioło w suszonej herbacie lub jako przyprawa do jedzenia.

Czerwony

Paniczny amarant ma jasne łodygi, liście i kwiatostany. Głęboko nasycony kolor zdecydowanie odróżnia go od innych. Wydaje się, że na działce wyrósł duży czerwony owoc.

Czerwony

Roślina jest jednoroczna, rośnie wystarczająco szybko do wysokości 1,6 metra, tworzy kolorową ekspozycję ogrodową. Liście mają jasny szkarłatny kolor. Z reguły malowany jest pod wpływem ciepłych temperatur i oświetlenia. Od ciepła cień nasila się.

Kwiatostany są podłużne i uparcie rozciągają się ku górze, jak pochodnie płonące w ciemnych jaskiniach.

Lądowanie na zewnątrz

Kiedy sadzić amarantus z nasion, uprawę należy rozpocząć tylko wtedy, gdy gleba ogrzeje się po zimie i temperatura na ulicy. Zazwyczaj proces ten rozpoczyna się późną wiosną. Amarant jest często stosowany do nasadzeń grupowych i pojedynczych, gdzie wysokie rośliny są potrzebne do wypełnienia witryny.

Sadzonka

Optymalne miejsce

Będziesz potrzebował:

• Starannie wybrane miejsce
• Prawidłowa gleba
• Przygotowane sadzonki wyhodowane z nasion.

Przed rozpoczęciem lądowania należy wybrać najlepsze miejsce, pożywną glebę z wapnem. Aby wyhodować silną roślinę, konieczne jest dobre nawożenie gleby nitroammofosem (20 g na 1 m2).

Kultura bardzo lubi słońce i ciepło, więc miejsce powinno być dobrze oświetlone. Siew sadzonek odbywa się w odległości 30 cm od siebie na jednej bruździe.

Krok po kroku proces sadzenia z nasion

Łóżka należy przygotować od jesieni: kopać i dodawać nawozy organiczne lub złożone. Najlepszą opcją jest humus lub kompost. Co setna - 500 kg.

Sucha kultura, przygotowanie wypełniacza

Wymagania:

• Orientacja łóżek z północy na południe.
• Nie siej na zboczach - deszcze mogą zmyć nasiona.
• Wiosną ponownie wykop łóżka i ponownie nakarm.
• Siać w rzędach, a następnie rozrzedzić.
• Czas wysiadania to maj.
• Studnie do 5 cm głębokości.
• W procesie kiełkowania i ukorzeniania pędów usuwanie chwastów i drenaż jest obowiązkowe.

Pierwsze kiełki pojawią się po 10 dniach. Ponowne siewy można wykonać po 2 tygodniach.

Care

Ogólne zasady opieki są następujące:

• Amarant jest bardzo odporny na susze, uwielbia je bardziej niż przelew i stagnację wilgoci.
• Nadmiar wilgoci nie toleruje, korzenie zaczynają gnić. Podlewanie powinno być odpowiednio umiarkowane. Po każdym podlewaniu gleba musi zostać poluzowana, monitorując stagnację wilgoci. W pierwszym miesiącu po posadzeniu podlewanie rośliny jest niezbędne, ponieważ korzenie zaczynają powoli zapadać się w ziemię. System korzeniowy należy „odżywiać”, aby proces rootowania był skuteczny. W porze deszczowej amarantus jest podlewany na równi z innymi roślinami na terenie.
• Miejsce lądowania powinno być dobrze oświetlone
• Optymalna temperatura do uprawy wynosi +20 stopni. Niewielkie przymrozki (do -2 stopni) kultura dobrze toleruje. Ostre zimy - nie, więc niszczą roślinę na zimę.
• Szkodniki i choroby rzadko denerwują kulturę. Zasadniczo dzieje się tak, jeśli roślina nie zostanie posadzona we właściwym czasie.
• Do sadzenia na Syberii zawsze stosuje się gotowe sadzonki. Nasiona w tym obszarze nie mogą być uprawiane na otwartym terenie.

Dużą uwagę należy zwrócić na szerokość, gdy rozpoczął się aktywny wzrost. Przez pierwsze 4 tygodnie rozwój jest powolny i słaby, otwarte łóżka są stopniowo przykryte słabymi pędami i kiełkami. W tej chwili bardzo ważne jest podlewanie ziemi, rozluźnienie jej, usuwanie chwastów z chwastów i nadmiar roślinności.

Jeśli wszystko pójdzie dobrze, kiełki zaczną szybko się rozwijać: dodawaj 5-7 cm wysokości dziennie. Po 2 miesiącach roślina będzie silna, silna i dobrze ukorzeniona. Ważne jest jednak regularne rozluźnianie, trawienie i podlewanie.

Najlepszy opatrunek

Doskonały górny opatrunek na amarant to popiół. Rozwiązanie odbywa się w następujący sposób:

• 200 gr. popiół na wiadrze z wodą
• roztwór dziewanny (1 część) dodaje się do tej mieszaniny.

Nawóz stosuje się rano, po nawadnianiu.

Co to jest amarant - roślina zbożowa lub trująca roślina? Pytanie jest kontrowersyjne. Niektóre gatunki są nie tylko niejadalne, nie należy ich w ogóle dotykać. Jaką rozkosz wywołują piękne szkarłatne pędzle w czasie kwitnienia! Wyglądają jak miękkie, ale jasne sople zwisające znużone z krzaka.

Przyjemnym bonusem jest fakt, że kultura może być używana jako żywność i przyjmowana do celów leczniczych. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jakie korzyści lub szkody może wyrządzić roślina, jakie są przeciwwskazania do spożycia.

Obejrzyj wideo: Petunie i surfinie kompozycje na balkony i tarasy. Kwiaty na balkon i taras. (Może 2024).