Sadzenie i pielęgnacja migdałowca Chufa i pielęgnacja zewnętrzna Przydatne właściwości

Chufa lub orzeszki ziemne, mielony migdał, orzech tygrysi, syt jadalne (Cyperus esculentus) to roślina zielna z rodziny turzycowatych. Młode kiełki przypominają proso z kurczaka, aw stanie rozwiniętym można je pomylić z turzycą. Chufa tworzy gęste krzewy, składające się z wielu wąskich blaszek liściowych o długości około 80 cm.

Kłącze dostarczane jest z dużą liczbą rozłogów, które są związane z jedzonymi guzkami. Są małe (około 2 cm średnicy), owalne lub jajowate, miąższ jest biały, powierzchnia ciemnobrązowa. Z wyglądu wyglądają jak orzechy migdałowe - chufu nazywa się mielonym migdałem. Jedna roślina daje 300-1000 takich "orzechów". Po wyschnięciu powierzchnia staje się pomarszczona: przed użyciem są namoczone w wodzie.

Mamy roślinę o nazwie syt jadalne, Arabowie nazywają słodki korzeń, Brazylijczycy i portugalski - bulwiastą trawę, w zasadzie prawie każdy kraj ma własną nazwę narodową chufa.

Chufa pochodzi z terenów podzwrotnikowych Afryki Północnej, dziś rośnie wszędzie.Pomimo pochodzenia tropikalnego, chufu z powodzeniem uprawiane w naszych szerokościach geograficznych.

Korzyści i szkody orzeszki ziemne chufa

Orzeszki ziemne Chufa przynoszą korzyści i szkodzą

Korzyści

Guzki Chufa mają wielkie zalety, ich zastosowanie jest szerokie. Rozważ korzyści roślin:

Wysoka wartość odżywcza i kaloria

• Stosowanie 150 g zmielonego migdału zapewni osobie codzienną dawkę tłuszczów i niezbędnych kwasów roślinnych (nawet wydajność tłustego chuchu przekracza 3 razy).
• Zawiera skrobię, błonnik, sacharozę, smołę, sód, jod, potas, selen, cynk, miedź; witaminy A, E, C, witaminy z grupy B.
• Nie zawiera glutenu. Ludzie z nietolerancją tej substancji mogą bezpiecznie jeść orzechy chufy.
• Przyjemny wyrafinowany smak. Guzki są spożywane świeże i smażone, jako substytut orzecha migdałowego.

Nawóz do gleby

Po zbiorze chufy w glebie pozostaje duża ilość stolonu, rozkłada się, nasycają glebę azotem, dodatkowo poprawia się struktura gleby.

Ground Almond Harm

Przeciwwskazaniami do stosowania chufy w żywności są choroby wątroby i nadwaga. Ponieważ orzechy są bardzo bogate w kalorie, lepiej odmówić stosowania chufy w diecie i tendencji do gromadzenia nadmiaru kalorii.

Wybór strony do uprawy chufy

Pod chufą lądowania weź dobrze oświetlone miejsce. Najlepiej wybrać stronę o małym południowym zboczu.

Skład gleby jest bezpretensjonalny, ale najlepiej rośnie na glebach luźnych, lekkich i pożywnych.

Sadzenie i pielęgnacja chufy zewnętrznej

Jak sadzić zdjęcia orzechów chufu

Chufy sadzi guzki natychmiast w otwartym terenie. Czasami zmielone orzechy migdałów są błędnie nazywane nasionami. Wiosną, gdy gleba ogrzeje się do około 15 ° C (szacowany czas przypada na połowę maja), można rozpocząć sadzenie.

• Wstępnie namoczone orzechy przez 2-3 dni w ciepłej wodzie.
• Zasadź 2-3 kawałki w studzienkach, przykrywając je do głębokości około 8 cm i zachowaj odległość 30-40 cm między poszczególnymi "gniazdami".
• Pędy pojawią się za 10 dni. Kiedy dorosną, stworzą solidny zielony dywan. Niektóre rośliny chufu do dekoracji slajdów alpejskich.

Czasami ogrodnicy zalecają hodowanie chufu poprzez sadzonki (guzki są sadzone w oddzielnych kubkach w połowie marca), ale jak potwierdzono doświadczeniem, nie ma to wpływu na plon. Wręcz przeciwnie - przynosi dodatkowe kłopoty.

Wszystkie troski o sadzenie chufy sprowadzają się do pielenia i podlewania w okresie suszy. W przypadku nadmiernego podlewania roślina aktywnie tworzy liście, a guzek jest nieco przymocowany. Roślinność pozostała po odchwaszczeniu, dać karmić bydło.

Zbiór i przechowywanie

Jak przechowywać chufu

Dla rośliny pierwsze przymrozki nie są straszne. Do końca września dojrzewają migdały ziemne, żniwa zaczynają się, gdy liście żółkną i zaczynają wysychać. Im później zbierzesz, tym lepsze będą grudki i tym bardziej będą gromadzić olej. Żniwa przy suchej pogodzie.

• Kopać, wstrząsać ziemią, umieszczać w sieci, dobrze rozlewać wodą, obrać jak najwięcej (raczej żmudne) i wysuszyć (zmarszczki powinny pojawić się na bulwach).
• Jeśli zbiory są duże, możesz wysłać do przechowywania w skórce.
• Umieść w tekturowym pudełku z warstwą około 20 cm, przechowuj w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, mieszaj od czasu do czasu.

Składowanie na lądzie

Do sadzenia wybierz dojrzałe i największe bulwy. Przez 15-20 minut trzymać w roztworze nadmanganianu potasu, wysuszyć i umieścić w szklanych słoikach (wypełnić około 75%). Przykryj plastikowymi osłonami, połóż na bok, umieszczając na dolnej półce lodówki.Może być przechowywany na chłodnym parapecie, ale wymagana będzie ochrona przed słońcem.

Zastosowanie chufy w gotowaniu

Co można przygotować z bulw chufy:

• Mielona w mące, która służy do pieczenia.
• Chałwa i słodycze.
• Substytut kawy.
• Orshad.

Ten napój jest narodowym skarbem Hiszpanii. Na jego cześć odbywa się coroczny festiwal. Ugotuj to nie jest trudne. Zmiażdż świeże orzechy, przykryj przegotowaną ciepłą wodą (1k 4). Nalegać przez cały dzień. Następnie przecedzić przez drobne sito, przecierając nim orzechy, aby uzyskać mleko. Do smaku dodaj wanilię, cynamon, cukier. Napój schłodzony. Możesz użyć suchych orzechów: zanurz w ciepłej wodzie, zmiel w maszynce do mięsa, a następnie algorytm jest podobny.

Chufa w medycynie

Właściwości lecznicze:

• Normalizuje układ nerwowy, trawienny i sercowo-naczyniowy.
• Regularne spożywanie dostarcza energii, promuje aktywną pracę mózgu, tonizuje mięśnie; osoba staje się bardziej odporna emocjonalnie na zewnętrzne bodźce.
• Spożycie bulw w postaci surowej, a także herbaty uwarzonej z liści, usuwa toksyny i radionuklidy z organizmu.
• Nalewka z liści i bulw jest podobna w korzystnych właściwościach do nalewki z żeń-szeniem.
• Wyciąg pomaga oczyścić jelita z szkodników, ma działanie antybakteryjne.
• Przygotować wywar do płukania jamy ustnej (posiekać orzechy, przykryć wodą i zagotować na małym ogniu przez 10 minut, odcedzić). Proszek można wcierać w dziąsło w obecności choroby.
• Blaty są stosowane jako wypełnienie poduszki - notuje się normalizację snu.

Olej z Chufy: użyteczne właściwości

Zdjęcie olejne Chufa

Po raz pierwszy Egipcjanie wydobyli go ponad 4000 lat temu - zaczęli używać go wcześniej niż oliwka. Wytwarzany jest przez tłoczenie na zimno, zachowując przy tym swoje wyjątkowe korzystne właściwości. Olej ma kolor złotobrązowy, smak nie ustępuje prowansalskim (najwyższej jakości oliwy z oliwek).

Ma działanie antyoksydacyjne i antyseptyczne. Jest aktywnie stosowany w kosmetologii: zmiękcza i odżywia skórę; pomaga radzić sobie z wieloma chorobami skóry; hamuje starzenie się komórek; sprawia, że ​​skóra jest bardziej elastyczna; paznokcie, włosy dają siłę i siłę.

Przeciwwskazania

Bez względu na to, jak użyteczny jest dany produkt, nie powinieneś go nadużywać. Nie przyniesie to szkody ciału, ale powinno być stosowane z ostrożnością przez osoby cierpiące na choroby wątroby i jeśli mają nadwagę (pamiętamy, że zawartość kalorii jest wysoka). Indywidualna nietolerancja jest możliwa.

Elektrownie

Jeśli zachowasz chufu w domu, dom wypełni się żywą, życiodajną energią, pokojem. Miejsce, w którym rośnie orzeszek ziemny, omija złego ducha.

Obejrzyj wideo: Jak uprawiać migdałka trójklapowego (Październik 2024).