Soczyste letnie prezenty: cechy letnich odmian gruszek

Gruszka jest hipoalergicznym owocem bogatym w mikroelementy i witaminy, który już dawno osiadł na obszarach większości ogrodników z dużym doświadczeniem w uprawie owoców. Niezwykle soczysty i aromatyczny, rozpływający się w ustach i chrupiący, oleisty i cierpki - to wszystko o niej. W szkółkach domowych w południowych regionach, w środkowej strefie Rosji, na Uralu i Syberii, Ukrainie i Białorusi uprawia się kilkaset odpornych na zimę i wczesnych odmian letnich gruszek. Różnorodność gatunkowa kultury owocowej pozwala wybrać odmianę, która z pewnością zakorzeni się w ogrodzie i zapewni doskonałe zbiory każdego roku.

Jakiego rodzaju owocem jest gruszka?

Wysoko rosnące drzewo owocowe z błyszczącymi liśćmi i niesamowicie ukształtowanymi owocami, których trudno pomylić z innym owocem - to gruszka. Przodkowie tej rośliny są przyzwyczajeni do życia w ciepłym umiarkowanym klimacie kontynentalnym, bezpretensjonalnym i produktywnym, w naturze występują na równinach, lasach, a nawet w górskich wąwozach. Naturalny zasięg tej kultury owocowej koncentruje się w regionach Azji Wschodniej i Eurazji. Ta ostatnia obejmuje Azję Mniejszą, Afrykę Północną, Europę Wschodnią i Południowo-Wschodnią i zmienia gruszkę z karła w średnią, potężną roślinę, która stabilnie toleruje wilgotny klimat i mróz. Asortyment azjatyckich gruszek obejmuje Chiny w Japonii, gdzie grusza od dawna zmieniła się z dzikiej zwierzyny w roślinę uprawną.

Zobacz opis

Fakty twierdzą, że pierwsze sady gruszkowe rosły ponad 3 tysiące lat temu pne na Morzu Śródziemnym. Gruszka - liściaste, długowieczne drzewo owocowe, którego wiek może osiągnąć 300 lat; owocowanie - przez 50-70 lat. Dzikie gruszki mają zaokrąglony lub piramidalny kształt korony, hybrydy gruszkowe hodowane przez hodowców występują w postaci krzewów roślinnych, z piramidalnymi, odwrotnie piramidalnymi, wydłużonymi i okrągłymi koronami. Roślina ta należy do klasy dwuliściennej, kwitnącej, różowatej, różowej (Rosaceae Juss.), Rodzaju gruszy (łac. Pyrus).

Na świecie istnieje 60 odmian tych drzew owocowych i około 3000 odmian, które różnią się między sobą pod względem dojrzałości, wskaźników jakości owoców i technologii rolniczej. Wysokość pnia sięga 25-30 metrów, średnica korony wynosi 3,5-7 metrów. Krzewy znajdują się wśród przedstawicieli rodzaju Pyrus. Gruszka rozmnaża się wegetatywnie, poprzez szczepienie i nasiona, jest zapylana za pomocą owadów.

Pomimo różnorodności odmian dostosowanych do różnych warunków uprawy, gruszka preferuje żyzne, luźne gleby. Grusza kwitnie pod koniec kwietnia - na początku maja przez 1,5 do 2 tygodni. Okres owocowania rozpoczyna się po 3-4 latach życia rośliny.

Serbowie nazywali gruszkę pokojówką - od słowa „wysoko” - „wyżej, wyżej” i modlili się pod nią do Boga, mówiąc: „Gruszenka to mój kościół”.

Tabela: Charakterystyka upraw ogrodniczych

Kwiaty gruszy są zebrane w tarczę (po lewej), owoce mają jasnożółtą, gęstą miąższ (po prawej)

Charakterystyczne cechy

Letnie odmiany gruszek charakteryzują się obfitą tolerancją na owoce i suszę, ale wymagają najlepszego opatrunku, nie mogą obejść się bez regularnych zabiegów zapobiegawczych w celu zachowania plonu.

Wśród odmian gruszek dojrzewających latem wyróżnia się rośliny o długim owocowaniu, na przykład odmianę dziecięcą. Możesz cieszyć się tą gruszką od połowy lipca do końca sierpnia. Wiele mieszańców różni się rozmiarem i kształtem owoców - okrągłe pieczone lato Bashkir i gruszka z różowymi owocami Rudyanaya Kedrina. Zwierzęta wśród nowoczesnych odmian letnich - Cathedral i Lada - są odporne na parcha i praktycznie się nie kruszą.

ZWarto zauważyć, że wśród gruszek dojrzewających latem znajduje się wiele średnich, niskich drzew owocowych (na przykład księżna lato, Bere Ardanpon, poranna świeżość), wcześnie rosnących - zaczynających owocować w 3-4 roku.

Letnie odmiany gruszek mają następujące charakterystyczne cechy:

• w zależności od terytorium dystrybucji uprawia się je na południu, w regionach umiarkowanych i północnych;
• samozapłodniający, częściowo samozapłodniający i niepłodni;
• w kształcie i smaku owoców (okrągłe i owalne; kwaśne, słodkie i cierpkie);
• wcześnie i przynosząc owoce po 5 lub więcej latach;
• według rodzaju korony (piramidalnej i zaokrąglonej) i wzrostu drzew;

Zalety i wady

Większość odmian letnich jest przedwczesna. Pierwsze owoce dojrzewają przed innymi owocami pestkowymi w ogrodzie. Dlatego gruszki to pierwsza owocowa uczta na letnim stole uprawianym w twoim ogrodzie. W szczycie sezonu letniego możesz zadowolić siebie i bliskich pierwszymi dojrzałymi gruszkami, nie czekając na jesienne przymrozki (jak to ma miejsce w przypadku późniejszych odmian tego gatunku).

Wady wczesnych dojrzałych letnich gruszek obejmują krótki okres przydatności dojrzałych owoców - miąższ takich gruszek szybko się rozluźnia, podobnie jak „pieczone ziemniaki”, i ciemnieje. Zebrane gruszki zaleca się przechowywać w lodówkach w temperaturze +3 + 7 ° C. Gruszki z lipca i sierpnia zaczynają się pogarszać po tygodniu, ale są pożądane do przechowywania i przetwarzania w suszarkach. Kolejny minus odmian letnich - sadzonki takich hybryd są droższe niż odmiany sezonowe i późne. Hodowcy od dawna zauważają - ogrodnicy doceniają i kochają wczesne dojrzałe owoce, w tym gruszki.

Główni przedstawiciele odmian letnich z opisem i cechą

Letnie odmiany gruszek są podzielone na trzy grupy według okresu owocowania:

1. Wczesne lata
2. Lato
3. Późne lato

Wczesne letnie odmiany dojrzewają na początku lipca, letnie mieszańce dojrzewają od końca lipca do końca sierpnia. A późne lato gruszki dają główny plon późnym latem, czasem na początku września. Wśród gruszek letnich większość jest uniwersalna - nadaje się do spożycia na świeżo oraz do konserwacji i przetwarzania (suszenie, suszenie, wytwarzanie syropów). Poniżej znajdują się najczęstsze najwcześniejsze odmiany gruszek, hodowane w połowie ubiegłego wieku i uprawiane w różnych częściach naszego kraju i sąsiednich krajów. Pierwsze zbiory z takich hybryd uzyskuje się od 5 do 20 lipca.

• Lato Baszkirii dojrzewa wcześnie (w pierwszej dekadzie lipca), zaczyna się w szóstym roku. Owoce drobnoziarniste o pikantnym smaku ważą nie więcej niż 100 g, pomimo luźnego miąższu, są przechowywane do dwóch tygodni; odmiana jest uniwersalna. Bardzo odporny na gnicie i strup, często uprawiany w regionach o zimnym klimacie. Wydajność wynosi 9-16 t / g, gruszka jest częściowo samozapłodniona.
  

  Baszkirskie lato uprawia się w regionie Wołgi i na Uralu

• W połowie lipca wczesne dojrzewa od 10 do 15 lipca odnotowano zwiększoną tolerancję rośliny na suszę. Drzewo ma wysoką wydajność, toleruje zimę bez problemów w centralnej Rosji, Kubanie i na Południu, gruszki rzadko kruszą się i są przechowywane do 10 dni. Wchodzi w owocowanie w 6 roku, częściowo samozapłodniające. Jednym z minusów tej odmiany jest to, że soczyste owoce ze śnieżnobiałą miazgą są zwykle zbyt małe (do 180-200 kg / ha). Drzewo rzadko jest podatne na obrażenia strupowe.
  

  Owoce wczesnego lipca nie są bardzo duże, ale słodkie i pachnące.

• Dojrzałe owoce wczesnego Siergieja można skosztować już na początku lipca - gruszki z białym oleistym miąższem i przyjemną kwasowością są przechowywane przez nie więcej niż tydzień. Mieszańce średniej wielkości uzyskane przez skrzyżowanie Bere Giffard i Panna; zaczyna owocować w 6-7 roku, ale nie różni się wysoką wydajnością (75 c / ha), owoce dojrzewają w dniach 5-10 lipca i są przechowywane przez tydzień. Ma stabilną odporność na parcha i wymaga dodatkowego zapylenia w celu zwiększenia wydajności.
  

  Na początku Siergieja rekdo ma wpływ strup i zgnilizna bakteryjna
• W połowie lipca, w środkowej Rosji i regionie Wołgi dojrzewa różnorodna gruszka dla dzieci z małymi (60–70 g) jasnożółtymi owocami o słodkim, przyjemnym smaku; hybryda deserowa jest dobra, świeża; częściowo samozapłodniające się sąsiedztwo odmian zapylających zwiększy plon. Zimotrwalosc jest przeciętna. Odmiana jest wcześnie i rzadko chorują na nią grzyby. Średnia wydajność wynosi 50 kg / ha.
  

  Soczysta drobnoziarnista miazga jest charakterystyczna dla odmiany Children

• Rodzicami wczesnej mołdawskiej odmiany mieszańcowej są Williams i wysoko wydajna Lyubimitsa Klappa, powszechna w domowych letnich domkach. Ta gruszka jest częściowo samozapłodniona. Wysokie drzewo zaczyna wydawać owoce w 3-4 roku, pierwsze owoce (o masie do 150 g) ze słodką, luźną miąższem i delikatnym aromatem pojawiają się w połowie lipca - odmiana deserowa. Wydajność jednego drzewa sięga 75 kg.
  

  Owoce wczesnej hybrydy mołdawskiej wcześnie gotowe do zbioru na początku sierpnia

Tabela: Inne wczesne letnie odmiany gruszek

Gruszki letnie, których dojrzałość dojrzałych owoców występuje na początku sierpnia, są przypisane do osobnej grupy odmian. Najczęstsze letnie gruszki domowe na poletkach, charakteryzujące się wysoką odpornością i godną pozazdroszczenia wydajnością, przedstawiono poniżej.

• Hybrid Early Summer hoded S.P. Kedrin na początku ubiegłego wieku (Bergamot Wołga i Williams). Na wysokim drzewie z wąską piramidalną koroną rosną średniej wielkości owoce (80-150 g). Gruszki słodko-kwaśne z żółtą miazgą dojrzewają w pierwszej dekadzie sierpnia, przechowywane po zbiorach do dwóch tygodni. Wydajność dorosłego drzewa (10 lat) sięga 120 kg. Odporność na parcha jest średnia. Późne wejście w okres owocowania (w 9 roku) jest jedyną wadą tej odmiany.
  

  Pierwsze owoce wczesnego lata są gotowe do wypróbowania pod koniec lipca

• Łącząc najlepsze cechy Esperin i Gliva, ukraińscy hodowcy otrzymali wczesną sierpniową hybrydę - Mlijewską. Średniej wielkości drzewo o obfitych owocach często znajduje się na Ukrainie i na południu Rosji, na Łotwie. W średnich owocach (90-150 g) miąższ jest kremowy, półtłusty, słodki. Gruszki tej odpornej na zimę hybrydy są przechowywane w chłodnym miejscu przez okres do dwóch miesięcy. Odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na raka bakteryjnego i jest uważana za częściowo samozapłodniającą.
  

  Mliyevskaya wcześnie jest bardzo długo przechowywana - do 2 miesięcy

• Wysokie drzewa lata Oryol zachwycą ogrodnika pierwszymi zbiorami na początku sierpnia. Ciężkie, soczyste owoce (180-250 g) zachowują świeżość przez około 10 dni. Ta gruszka nie jest wymagająca w warunkach klimatycznych i jest z powodzeniem uprawiana w regionie Centralnej Czarnej Ziemi oraz w północno-zachodniej Rosji. Drzewo charakteryzuje się wczesną dojrzałością (pierwsze gruszki - w 3-4 roku), ale ma krótki okres konsumpcji - 2-3 tygodnie. Plony do 127 kg / ha, sadzone obok zapylających gruszek w celu zwiększenia wydajności.
  

  Tylko tydzień zachowuje smak i świeżość letniego Oryol

• Sredneroslaya Lada łączy cechy jakościowe dwóch odmian - Forest Beauty i Olga. Hybryda jest częściowo samozapłodna (zapylacze - Rogneda, Chizhovskaya) i przez 3-4 lata pozwala już wypróbować pierwszą uprawę. Gruszki (120-140 g) z kruchą, żółtawą miazgą mają słaby aromat, rzadko kruszą się, ale są przechowywane nie dłużej niż 10 dni, w chłodnym pomieszczeniu - do 60 dni. Odporność na choroby jest średnia, zimotrwalosc jest wysoka. Piąty rok zbiorów wynosi 140 kg / ha.
  

  Odmiana Lada jest odporna na ekstremalne warunki środowiskowe i choroby

• Na Białorusi, Ukrainie i Zakaukaziu odmiana Lyubimitsa Klappa jest szeroko rozpowszechniona z jasnoczerwonymi owocami topiącymi się w ustach (70-110 g) - odmiana deserowa i najlepsza do świeżej konsumpcji. Jest to hybryda gruszkowa, której pierwsze owocowanie występuje w 8 roku. Zbiory są dojrzałe do zbiorów pod koniec lipca - na początku sierpnia; gruszki są przechowywane przez 7–10 dni, ponieważ mają tendencję do mięknięcia i tracenia smaku. Roślina odporna na suszę i rzadko narażona na niskie temperatury ma słabą odporność i jest samozapłodna. Wydajność do 300 kg / ha.
  

  Kochanie Klappa - jest uszkadzane przez majsterkowicza, ale pozostaje kochaniem słodyczy i braku cierpkości

• Winter Michurina wraz z Forest Beauty to rodzaj marmurowej gruszki z dużymi (do 200 g), pomarańczowymi owocami i soczystym słodkim, miąższem rozpływającym się w ustach (odmiana deserowa). Dojrzewa pod koniec sierpnia, owocowanie trwa 4 tygodnie. Odporność jest wysoka, odporność na zimę jest słaba; zwiększone zapotrzebowanie na nawodnienie i górny opatrunek. Pierwsze owocowanie następuje w 6-7 roku; odmiana jest częściowo płodna. Z jednego drzewa zbierz do 40 kg owoców.
  

  Dojrzałe owoce marmuru można skosztować pod koniec sierpnia
• Sierpniowa rosa jest odporna na zimę i odporna na choroby, wcześnie rosnąca, wymagająca dodatkowej odmiany zapylającej.Gruszki dojrzewają w sierpniu, przechowywane 10-14 dni. Odmiana jest wczesna. Owoce z białym, kwaśnym miąższem (średnia waga - 120-150 g) wkłada się do kompotów i robi dżem. Wydajność do 200 kg / ha. Wadą hybrydy gruszkowej nie jest jednorodność owoców.
  

  Najlepszy zapylacz sierpniowej rosy - odmiana Memory Yakovlev

• Na wysokim drzewie odmiany Sibiryachka rosną małe (40–60 g), słodkie i kwaśne, cierpkie owoce o przeciętnym smaku (techniczny stopień przetworzenia), dojrzewające na początku sierpnia. Okres ważności wynosi 20 dni. Północny człowiek jest częściowo żyzny. Szybko rosnąca odmiana charakteryzuje się wysoką zimotrwalością. Wydajność 160–180 kg / ha.
  

  Małe owoce Sibiryachki używane do konserwowania i suszenia

W moim małym ogrodzie na piasku rosną dwie gruszki, dwie śliwki i szpinak wiśniowy, nie odważę się już niczego sadzić. Dwa lata temu dostałem sierpniową rosę, licząc na jej żyzność i zimotrwalość, a ponadto - marmur, który powinien zapylić pierwszą hybrydę. Kwitło obficie, ale po dwóch tygodniach latają bujne „bukiety”, z jajników nie ma już śladu. W ciągu tych dwóch lat drzewa urosły i urosły. Chciałbym zobaczyć żniwa przynajmniej w tym roku. Moim zdaniem kwiaty zamarzają lub drzewa nie mają wystarczającej ilości wilgoci na piaszczystej glebie (chociaż są one regularnie nawadniane). Co będzie dalej z letnimi „obiecującymi” gruszkami - czas pokaże.

Tabela: Inne letnie odmiany gruszek

Wideo: letnie odmiany gruszek

Wyróżnia się najsmaczniejsze późno letnie odmiany gruszek, które wyróżniają się wysoką produktywnością, bezpretensjonalnością i odpornością na choroby grzybowe:

• Lato Rossoshanskaya wcześnie jest wynikiem krzyża Rossoshanskaya pięknej i marmurowej. Owoce tej wszechstronnej odmiany o delikatnym, kremowym miąższu topiącym się w ustach doskonale nadają się do obróbki cieplnej. Średnia waga gruszek wynosi 120-180 g. Rossoshanskaya wcześnie można przechowywać do 30 dni, z owocami można delektować się przez ponad miesiąc - nie kruszą się i nie niszczą, ale ta hybryda praktycznie nie jest przystosowana do mrozów. Na strup nie ma wpływu odmiana. Średnia wydajność wynosi 130 kg / ha.
  

  Wczesna hybryda Rossoshanskaya wczesny sklep do 30 dni

• Wczesną gruszkę Astrachańską uprawiano po raz pierwszy w regionie Dolnej Wołgi. Dość duże (do 400 g) wyrównane owoce mają jasnożółty, gruboziarnisty miąższ i lekki ściągający posmak. Odmiana jest samozapłodniona, dojrzewa w trzeciej dekadzie sierpnia i jest przechowywana do 10 dni. Astrachań na początku należy do stulatków (owocuje do 80 lat) i jest ceniony za odporność na mróz. Chociaż ta silna hybryda jest niestabilna w strupie i przynosi owoce dopiero w 10. roku, wydajność wynosi do 120 kg / ha.
  

  Astrachań wcześnie - długowieczność gruszy

• Augustinka - łączy odmiany Rouge Berkut i Yakovleva's Favourite. Hybryda wyróżnia się dużymi pomarańczowo-żółtymi owocami (200–400 g) o delikatnym, oleistym miąższu o zapachu gałki muszkatołowej (do spożycia na świeżym powietrzu i deserów). Najlepsze zapylacze są ulubieńcami Klappa, Williams, Petrovskaya, Lel. Odmiana odporna na choroby grzybowe uprawiana jest w północnych regionach kraju. Owocowanie w 5 roku, okres dojrzewania to początek sierpnia. Wysokowydajna hybryda - do 400 kg / ha.
  

  Ulubiona odmiana ogrodników w centralnej Rosji - Augustinka

• Późne lato Chizhovskaya (Olga + Forest Beauty) dorasta do 4 metrów i zaczyna owocować w 3. roku; żółto-kremowe owoce z różową różą ważą około 150 g, miąższ jest luźny, aromatyczny; uniwersalna odmiana odpowiednia do przechowywania i świeżej konsumpcji. Hybryda jest częściowo samorożna; Lada i Severyanka nadają się do dodatkowego zapylania. Gruszka szybko rośnie, wydajność - 50 kg z jednego 5-letniego drzewa. Zimotrwalosc i odporność na choroby są wysokie.
  

  Hybryda August Chizhovskaya charakteryzuje się zwiększoną odpornością na choroby

Tabela: Inne odmiany gruszek późnym latem

Letnie odmiany gruszek dla Rosji Centralnej

Gruszka, wymagająca światła i ciepła, świetnie się czuje na terytorium Centralnego Regionu Czarnej Ziemi, w regionie Wołgi. Większość starych odmian Michurinsky od dawna zapuściła korzenie w działkach ogrodowych Woroneża w regionie Kaługa w obwodzie briańskim. Tutaj popularne są sadzonki mieszańców Bere i Michurinsky'ego (wczesna Rossoshanskaya, lipiec i inne); nowoczesne odporne na zimę gruszki - Łada, Cziżowskaja, katedra, piękno Rossoshanskaya; uniwersalny - Skoropelka, Prominent.

Najlepsze letnie odmiany gruszek na północny zachód naszego kraju

Dla regionu moskiewskiego i obwodu leningradzkiego odpowiednie odmiany gruszek o wysokim współczynniku odporności na mróz, bezpretensjonalne, wcześnie rosnące i odporne na choroby. Wśród większości hybryd gruszkowych, które spełniają te wymagania, wyróżniają się dobrze znane odmiany Bergamot lato, marmur, Widna, rosa augustowska, Rossoshanskaya. Stosunkowo niedawno pojawiły się - Lel, Skorospelka, Debutante.

Letnie odmiany gruszek dla południowych regionów Rosji

Na Krymie, na ciepłym wybrzeżu Terytorium Krasnodarskiego, w obwodzie rostowskim uprawia się wszystkie trzy odmiany letnich gruszek. Wybitni, Olenek, Rogneda, Lyra, sierpniowa rosa, Allegro dojrzewają przed wrześniem. Wystarczająca ilość wilgoci i ciepły klimat mają korzystny wpływ na późne letnie odmiany Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryansk beauty - udaje im się usunąć godne uprawy słodkich, aromatycznych gruszek z każdego drzewa.

Letnie odmiany gruszek na Syberię i Ural

Na trudne warunki pogodowe oraz niestabilne wilgotne i mroźne klimaty poza sezonem hodowcy wyhodowali wiele odmian gruszek, w tym wysoką Cudownicę, słodką Katedrę, super wczesną Lel i Ładę. Od dawna znana jest miejscowym ogrodnikom Permyachka, Severyanka i Gvidon, wczesnej dojrzałej Talitsa i różowej jednostce Veselinka, południowej Uralu odmiany Krasulya, starych odmian wczesnego lipca, Chizhovskaya.

Najsłynniejsze letnie gruszki na Ukrainie

W ciepłym, wilgotnym klimacie i suchym lecie Ukrainy wczesne odmiany Petrovskaya, Cathedral, Mashuk są doskonałe. Hybrids Astrakhan wcześnie, Olenek, Rogneda; ocena techniczna Allegro. Popularna jest również drobnoziarnista odmiana Veselinka i Starkrimson o delikatnie topniejącym zapachu miąższu i gruszki.

Letnie odmiany gruszek na Białoruś

Najczęstsze hybrydy gruszkowe na Białorusi to Kudesnitsa, Rossoshanskaya, Bashkirskaya, które były testowane od dziesięcioleci. Dobre plony dają Chizhovskaya, Rogneda, Severyanka, które doskonale zakorzeniają się w wilgotnym, umiarkowanym klimacie Białorusi. Zabawa, wybitny, marmur, Augustyn, Lel - to nowe odmiany, które obiecują podbić ziemię białoruską.

Funkcje sadzenia gruszek

Wybierając miejsce do umieszczenia gruszki, należy pamiętać, że drzewo jest światłolubne (idealna opcja to południe lub południowy zachód od ogrodu), nie lubi przeciągów i zawsze reaguje na brak wilgoci w glebie. Gruszkę najlepiej sadzić na podwyższonym obszarze z neutralnym lub lekko kwaśnym roztworem gleby (pH 6,2 - 6,6) i horyzontem próchnicy o grubości 20 cm, z drenażem powietrza (luźna, „oddychająca” gleba), na glebach piaszczystych zmieszanych z gliną i Czarnozem. Najlepszą porą na posadzenie gruszki jest koniec marca - początek kwietnia (w fazie „śpiącej nerki”).

1. Doły są wykopywane o szerokości od 0,7 do 1,2 metra i głębokości 60 - 70 centymetrów.
   

   Otwór do sadzenia gruszki wykopuje się na głębokość około 70 cm

2. Gleba do wypełnienia otworów jest utworzona z górnej warstwy gleby zmieszanej z gnijącym obornikiem (6-8 kg), kompostem (7-10 kg), uzupełnionej nawozami mineralnymi w ilości 100 g / m² superfosfat, 1 kg popiołu drzewnego i 40 g / m² sól potasowa.
   

   Mieszanka gleby do wypełnienia przestrzeni korzeniowej jest wzbogacona w minerały i substancje organiczne

3. Roślinę umieszcza się w jamie do sadzenia, tak aby szyjka korzenia znajdowała się 3-5 cm nad poziomem gleby (z powodu dalszego osiadania gleby).
   

   Schemat sadzenia sadzonek gruszy

4. Korzenie są delikatnie przykryte gotową mieszanką gleby i darni, potrząsając procesami korzeniowymi w celu dokładnego dopasowania grudek ziemi. Powierzchnia otworu jest lekko ubita.
   

   Przestrzeń korzenia jest lekko ubita
5. Drzewo jest obficie podlewane (20-40 litrów wody), koło pnia jest ściółkowane (słomą, trocinami).
   

   Młode sadzonki gruszek obficie podlewane po posadzeniu

Odpowiednie są dwuletnie sadzonki gruszy o wszechstronnych gałęziach i mocnej koronie z 3-5 dobrze rozwiniętymi pędami. Rozwinięty system korzeniowy z gęstymi, wilgotnymi procesami korzeniowymi jest oznaką zdrowej, pełnoprawnej rośliny.

W pierwszych trzech latach po posadzeniu okrąg pnia powinien mieć średnicę 1 m, w następnych 6 latach - 1,5-1,7 m, aw wieku 8-10 lat - 2-2,5 m.

Wideo: jak sadzić gruszkę

Pielęgnacja roślin

Wczesną wiosną gleba koła w pobliżu pnia zostaje spulchniona do głębokości 15-20 cm, następnie chwasty są usuwane i chwastów co miesiąc do jesieni. Pielęgnacja gruszek jest następująca:

1. regularne podlewanie;
2. przycinanie sanitarne;
3. aplikacja nawozu;
4. zapobiegawcze leczenie roślin przed chorobami grzybowymi i szkodnikami.

Podlewanie

Głębokość nawadniania gleby powinna wynosić co najmniej 80 cm. Gruszka jest podlewana obficie (15-30 wiader - w zależności od wieku rośliny), ale rzadko (1 raz na dwa tygodnie). Maksymalne nawadnianie jest wymagane w czerwcu - lipcu, kiedy nalewane są owoce.

Aplikacja nawozu

Nawóz gruszkowy wprowadza się jesienią do okrągłych rowków o głębokości 50 cm, wykonanych wokół występu korony lub w bruzdach. Azot jest podawany tylko wiosną podczas kopania w okresie wzmożonego wzrostu pędów. Fosfor i potas (do 150 g) wraz z materią organiczną (około 20-30 kg) są stosowane co 3-5 lat - wszystko zależy od stanu gleby.

Aby zwiększyć odporność na zimę i stymulować wzrost, drzewo jest traktowane dwukrotnie wiosną i jesienią 1% roztworem mocznika. Aby chronić korę, gałęzie gruszki i pnia są wiosną bielone wapnem w wodzie.

Gruszki wybielające - ochrona drzewa przed chorobami grzybiczymi

Gruszki przycinanie i kształtowanie

Formowanie gruszki ma na celu głównie tworzenie krótkich pędów, a także długich gałęzi, zwłaszcza w wieku 2-3 lat. Każdej wiosny odbywa się przycinanie koron sanitarnych - uszkodzone, suche, zgniłe pędy są cięte ostrymi sekatorami.

Aby zmniejszyć tempo wzrostu młodych pędów w pierwszym roku życia, robi się szczypanie - w tym celu pozostają 1-2 punkty wzrostu, pozostałe gałęzie są usuwane.

Wyższa część korony zawsze pozostaje cieńsza niż niższy poziom. W procesie formowania zbyt grubych gałęzi, pogrubienie dolnej części korony, wycięcie. Tworzy to pierwszy poziom korony, stymuluje wzrost innych gałęzi. Roczne przyrosty z wierzchołkowym młodym pąkiem zostają na drzewie, gałęzie starsze niż 4 lata są usuwane. Na środku korony pozostały 2 i 3-letnie gałęzie, na których powstają owoce. Jeśli zestaw owoców jest zbyt duży, niektóre jajniki są przerzedzone, co wpływa na jakość i wielkość przyszłej uprawy.

Formacja gruszek: rzadka (po lewej) i swobodnie rosnąca (po prawej)

Aby stymulować wzrost nowych pąków owocowych, pędy gruszki są zgięte i pozostawione do wzrostu w pozycji poziomej. Często niewymiarowe gruszki hybrydowe umieszcza się na stalowych kratach.

Wzmocnienie gałęzi

Cienkie, kruche drewno młodych gruszek wymaga uformowania wsparcia, a przy obfitych zbiorach ochrony owoców przed ubiciem przez wiatr. Aby to zrobić, użyj grubych drewnianych wsporników o długości 2-4 metrów, umieszczając je pod kątem do pnia. Inną metodą mocowania jest drut. Ostrożnie, nie uszkadzając kory i owoców, zegnij gałęzie do środka pnia, zabezpieczając je drutem między sobą a pniem.

Bezpieczne wzmocnienie gałęzi gruszy

Żniwa

Jeśli owoce gruszki nie zostaną zebrane na czas, mogą się kruszyć, przejrzać, smak pogorszy się, okres przechowywania owoców zostanie skrócony. Okres usuwalnego okresu wynosi od 7 do 14 dni.

Wyróżnia się dojrzałość owocową usuwalną i konsumpcyjną, obie w różnych odmianach letnich pochodzą od lipca do końca sierpnia (początek września). W pierwszym przypadku owoce są gotowe do użycia (z czasem) w związku z maksymalnym zabarwieniem skóry i osiągnięciem miąższu słodyczy oraz niezbędnej soczystości i gęstości. Dojrzałość konsumencka występuje, gdy pojawia się charakterystyczny smak i aromat, nawet jeśli owoc nie dojrzał i żniwa nie dotarły.

Choroby i szkodniki

W przeciwieństwie do wielu owoców pestkowych, gruszka nie wymaga tak intensywnej ochrony przed szkodnikami i chorobami. Główne choroby, które często dotykają rośliny, to strup, bakterioza i szum w uszach. Za najskuteczniejsze środki kontroli uważa się zapobiegawcze spryskiwanie pędów, pnia i koła pnia gruszki 2-3 razy w sezonie nowoczesnymi środkami owadobójczymi i grzybobójczymi (ściśle według instrukcji).

Tabela: Choroba Gruszki

Strup (po lewej) i monilioza (po prawej) wpływają na owoce gruszki

Dzięki terminowemu przetworzeniu liście i pędy gruszki są rehabilitowane w sezonie letnim.

Mączniak prawdziwy (po lewej) i rdza (po prawej) infekują pędy i liście

Najczęstszymi szkodnikami gruszy są kleszcze, ćmy, mszyce, muszki gruszy żółciowej. Niektóre wpływają na liście i pędy, inne niszczą plony.

Owoce i liście gruszki są uszkadzane przez mszyce (po lewej) i ćmy motylej (po prawej)

Najbardziej skuteczny w zwalczaniu szkodników:

1. terminowo oczyść obszar liści i suchych gałęzi;
2. spryskać rośliny złożonymi insektycydami biologicznymi (Decis) i kontaktowymi (Zolon, Karbofos, Spark)

Rynek rosyjski ma duży wybór leków mających na celu zwalczanie szkodników i eliminowanie głównych źródeł infekcji chorobami gruszy.

Recenzje

Z odmian letnich rosną: Łada, Cziżowskaja, Skorospelka z Michurinska, Severyanka, Katedra. Od jesieni: rosyjska piękność, jesień Jakowlew. Ostatnio posadzone i nadal nie przynoszące owoców: Sverdlovchanka, szkółka leśna. Wszystkie odmiany letnie są źle przechowywane. Okres konsumpcji wynosi 2 tygodnie. Łada kruszy się, gdy dojrzała, sadzi odmianę jesienną, są przechowywane dłużej. I trudno wybrać smak. Idealnie, musisz iść i spróbować samemu i wziąć łodygę z tego drzewa.

Kwiat

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_posovetuete.html

Lubię odmiany, które mają grys. Możesz to znieść. Gdyby tylko nie były kwaśne, jak Łukaszenka (hybrydy z dzikimi postaciami Dalekiego Wschodu). I takie odmiany, aby smakować słodkie i aromatyczne, takie jak południowe, są w selekcji hodowców Uralu. Teraz kilka z tych odmian jest w fazie testów. Wiele odmian już owocuje. Wymienię wszystkie odmiany, które nam odpowiadają ze względu na zimową wytrzymałość, wydajność i smak. Nie tylko hodowla Uralu. I tych, których doświadczamy i lubimy ich. Może z braku lepszego? Może tak być. Sierpniowa rosa, Żółta brzoza, Walentynki, Stulecie, Veles, Wybitny, Karataevskaya, Cathedral, Krasuly, Red-sided, Kupava, Lada, Larinskaya, Lel, Early Leningrad, Lyubava, Mit, Tenderness, Otradnenskaya, Ku pamięci Zhegalov, Perun, Permyachka, Sverdlov Severyanka, Severyanka Chelyabinsk, Severyanka red-sided, Fairytale, Somova. Syberyjski, tajga, talitsa, cziżowska.

Aleksander Kuzniecow

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

Po prostu nie Łada. Brzydka odmiana, bardzo go rozczarowana. Problemy: 1. Częstotliwość owocowania (rok / rok) 2. Ze wszystkich, które mam - największy strup z porażki. 3. Owoce są małe, zbieraj i jedz bardzo szybko. Zaledwie kilka dni nie miałem czasu - to już jest niemożliwe - stają się jak pozbawiona smaku wata. 4. Smak owoców - tak dla amatora. NIE MA STABILNOŚCI! Mam też Cziżowskiego i Pamięć Jakowlewa - pod każdym względem o rząd wielkości lepiej.

Billi boi

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

Ulubiona - letnia odmiana Bergamot. Około dziesięciu lat w ogóle nie przyniosło owoców, a ponieważ było dużo ziemi, nie dotknęliśmy jej. Ale kiedy Bergamot dał małą plon, przypadkowo zobaczył już dojrzałe gruszki ... zanim nie zwróciłeś uwagi na to drzewo! Taki smak, aromat i soczystość gruszki, której nigdzie indziej nie próbowałem. Obwód Woroneż, Ertil chernozem.

ehpebitor

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

Przez całe istnienie naszej strony, a to ponad 25 lat, staraliśmy się hodować gruszki. Nasza gleba jest piaszczysta, 200 km od Moskwy na południowy zachód. Najbardziej udaną gruszką okazała się Summer Lada, najwcześniej nie przechowywana. Dojrzewa w sierpniu. Owoce co roku, często wszystkie pokryte gruszkami. Rozprowadzamy, gotujemy dżem z całych gruszek, kompot.

tak1956

//7dach.ru/MaxNokia/grushi-v-podmoskove-prakticheski-ne-rastut-boleyut-vse-pereproboval-tolku-net-chto-posovetuete-50763.html

Długo mam Ładę i Cziżowską. Dobrze owocują, w Chizhovskaya są nasiona. Ale żeby się położyć ... Nawet ci, którzy nie są całkiem dojrzali w lodówce, leżą źle, środek czernieje, stają się miękkie, nic. Ale to także amator. Ktoś to lubi. Jeśli pozostaną na drzewie, nie zostanie to zmierzone ... A co z zimowaniem? Nie jest również jasne, dlaczego gdzieś zamarzają, a gdzie nie.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

Cierpliwi i troskliwi ogrodnicy sadzą na działce nie tylko późne odmiany gruszy, ale także odmiany letnie. Ich owoce są gotowe do użycia w szczycie lata, a sadzonki zapuszczają korzenie szybko i bezboleśnie. Gruszki to niezrównany deser, a jednocześnie produkt dietetyczny. Sok gruszkowy i tłuczone ziemniaki są przydatne dla niemowląt, a miąższ nadaje się do przygotowywania suszonych owoców, przetworów i dżemów - to szybko rozwiązuje problem łatwo psujących się odmian letnich. Wczesne dojrzałe hybrydy zakorzeniają się na Syberii i w północno-zachodnich regionach i zdołają przynieść owoce do pierwszych mrozów. Po dokonaniu właściwego wyboru możesz wyhodować ten niezwykle pyszny owoc w ogrodzie bez większego wysiłku.