Colocasia to bardzo niezwykłe zioło dla naszych szerokości geograficznych, z szokiem dużych liści na długich ogonkach wystających bezpośrednio z ziemi. Żyje w tropikalnych lasach deszczowych, głównie w Azji, ale występuje również na innych kontynentach. Kolokazja jest uważana przez nas za egzotyczną i nie osiągnęła jeszcze dużej popularności. Często kolokazja na zdjęciu jest pokazana obok osoby, a prześcieradło może sięgać od ziemi do brody. W domu roślina jest bardziej ceniona ze względu na pożywne bulwy niż atrakcyjny wygląd.
Opis zakładu
Colocasia to wieloletnie zioło należące do rodziny Aroid. Ma rozgałęziony cienki kłącze z wieloma bulwami. Podłużne bulwy z zakrętami w kształcie pierścieni są pomalowane na jasnobrązowy kolor i są bardzo cenione w gotowaniu. Zawierają dużo skrobi i przydatnych mikroelementów. Jedzenie jest możliwe dopiero po obróbce cieplnej.
Colocasia nie ma łodygi; gruba rozeta liści na mięsistych ogonkach wystaje bezpośrednio z ziemi. Liście mają kształt serca lub tarczycy i gładką powierzchnię. Żyły reliefowe są wyraźnie widoczne na płycie liściowej. Czasami mają kontrastowy kolor. Liście można pomalować na wszystkie odcienie zieleni, a także mieć niebieskawy lub niebieskawy odcień. Rozmiar ogonków i liści rośnie wraz z wiekiem colocasia. W dorosłej roślinie ogonek może osiągnąć 1 metr, o grubości 1-2 cm, liść ma 80 cm długości i 70 cm szerokości.
Kwiaty rosnące w domu rzadko powstają i nie są atrakcyjne. Roślina rzuca kwiatostan w postaci kolby, umieszczonej na niskim, silnym szypułce. Kolor kwiatostanu jest piaskowy lub jaśniejszy, żółty. Po zapyleniu tworzą się małe czerwone lub pomarańczowe jagody. Wewnątrz owoców znajduje się wiele małych nasion.
Rodzaje kolokazji
W rodzaju colocasia odnotowano tylko 8 gatunków. Zasadniczo są to duże rośliny odpowiednie do uprawy w szklarniach i dużych pokojach. Prawdziwym mistrzem jest gigantyczna kolokazja. Jego łodygi mogą osiągnąć wysokość 3 m. Mocne owalne liście z żebrowanymi żyłami są pomalowane na ciemnozielony. Każdy liść osiąga długość 80 cm i szerokość 70 cm, ucho na grubej szypułce ma wysokość 20 cm, a na korzeniach tworzą się bulwy w kształcie rzepy.
Jadalna colocasia (jest też „starożytny”, „dashin” i „taro”) tworzy wiele dużych bulw i jest uprawiany jako roślina pastewna. Waga największych bulw wynosi 4 kg. Spożywane są również traktowane liście i łodygi. Na mięsistym ogonku liściowym o długości metra znajduje się liść w kształcie serca o długości 70 cm i szerokości 50 cm. Krawędzie jasnozielonych liści są lekko faliste.
Na podstawie tego widoku wyprowadzany jest formularz „colocasia czarnej magii”, wyróżnia się ciemnym, czarno-brązowym zabarwieniem pędów lądowych.
Kolokazja wodna żyje na brzegach zbiorników słodkowodnych i zwykle postrzega zalewanie kłączy. Ogonki są czerwonawe i osiągają długość 1,5 m. Jasnozielone liście w kształcie serca mają 40 cm długości i 20 cm szerokości.
Kolokazja wprowadza w błąd - Bardziej zwarta roślina, zwana także „colocasia indoor”. Maksymalna wysokość pędów wynosi 50 cm, a wymiary liścia to 30 cm długości i 20 cm szerokości.
Metody hodowlane
Kolokazja jest rozmnażana przez podział korzeni i sadzenie bulw. Podczas pracy z rośliną należy zachować ostrożność, ponieważ świeży sok jest bardzo drażniący dla skóry. Lepiej przeprowadzać wszystkie manipulacje w rękawiczkach.
Rozmnażanie nasion na środkowym pasie jest dość złożonym i nieskutecznym procesem. Małe nasiona sadzi się w doniczce z wilgotną torfową ziemią na głębokość około 5 mm. Pojemnik jest przykryty folią i przechowywany w jasnym i ciepłym miejscu. Optymalna temperatura wynosi + 22 ... + 24 ° C. Pędy pojawiają się w ciągu 1-3 tygodni.
Po przesadzeniu z dorosłej rośliny oddzielono kilka bulw. Są całkowicie zakopane w wilgotnej, lekkiej glebie i pokryte szkłem lub folią. W ciągu 2-4 tygodni pojawią się pierwsze pędy, a po kolejnych 10 dniach możesz usunąć schronienie.
Dorosłą roślinę można pokroić na kilka kawałków. W każdym miejscu root powinno pozostać 1-2 pąki wzrostu. Colocasia jest cięta ostrym ostrzem i posypana dużą ilością węgla drzewnego. Delenkę natychmiast sadzi się w mokrej mieszance torfowo-piaskowej i pozostawia w ciepłym miejscu. Rootowanie odbywa się dość łatwo, po 1-2 tygodniach roślina zaczyna produkować nowe liście.
Zasady opieki
Opieka domowa nad kolokazją jest dość prosta. Wystarczy wybrać dla niego wygodne miejsce i okresowo go podlewać. Gdy jest uprawiany w pomieszczeniu, nie potrzebuje okresu odpoczynku i jest równie piękny przez cały rok. Ta duża piękność musi przeznaczyć co najmniej 1 m² wolnej przestrzeni. Colocasia potrzebuje długiego dnia. Wewnątrz nie toleruje bezpośredniego światła słonecznego, ale na otwartym terenie z łatwością toleruje nawet ekstremalne ciepło. W ogrodzie colocasia dobrze się czuje w słońcu lub w małym cieniu. Optymalna temperatura wynosi + 22 ... + 26 ° C.
Ponieważ kolokasia jest stale w kontakcie z wilgocią w naturze, należy ją często podlewać. Do nawadniania używaj ustalonej ciepłej wody. Zaleca się okresowe opryskiwanie części ziemi do rośliny. Przydatne jest również ustawienie naczyń z mokrymi kamykami lub ekspandowaną gliną.
Colocasia jest regularnie karmiona przez cały sezon wegetacyjny. Rośliny domowe są nawożone dwa razy w miesiącu złożonymi związkami mineralnymi. Próbki na zewnątrz potrzebują tylko jednego nawozu w ciągu 25-30 dni.
Nawet duże colocasia można wiosną zabrać do ogrodu. Zostawia się je w wannie lub przesadza na otwarty teren, gdzie świetnie się czują przed nadejściem chłodu. Gdy temperatura na zewnątrz zacznie spadać do + 12 ° C, roślina zostaje ponownie wykopana. Możesz całkowicie odciąć liście i przechowywać tylko bulwy, które są używane do nowych nasadzeń na wiosnę.
Colocasia jest przeszczepiana rzadko, gdy kłącze rośnie. Doniczka jest natychmiast wybierana duża, o średnicy i głębokości 50 cm. Do sadzenia użyj mieszanki równych części:
- darń;
- próchnica;
- torf;
- piasek.
Środki ostrożności
Colocasia jest bardzo toksyczna. Świeży sok na skórze może spowodować poważne oparzenia. Podczas jedzenia co najmniej małego liścia lub innej części rośliny zaczyna się obrzęk gardła, silne pieczenie i ból. W razie niebezpieczeństwa natychmiast skonsultuj się z lekarzem. Należy zachować ostrożność, aby zwierzęta i dzieci nie zbliżały się do tak pięknej, ale niezwykle niebezpiecznej roślinności. Nawet jadalne odmiany są jadalne po długim smażeniu lub gotowaniu.
Możliwe trudności
Większość trudności wiąże się z niewłaściwą opieką nad kolokazją:
- jeśli liście zaczynają żółknąć i stają się mniej elastyczne, wówczas roślina otrzymuje niewystarczającą wilgoć;
- pojawienie się suchych plam może wskazywać na oparzenia próbek wewnętrznych;
- jeśli różnorodne formy tracą jasność, roślina nie ma wystarczającej ilości światła.
W kolokazji rzadko występują ślady przędziorków, tutki lub mszycy. Najwygodniej jest natychmiast użyć środków owadobójczych. Po 1-2 tygodniach zdecydowanie powinieneś ponownie przetworzyć.
