Gruszki jesienne są popularne ze względu na ich długi okres trwałości. Owoce Wiktorii zebrane pod koniec lata przy odpowiednim przechowywaniu mogą równie dobrze znaleźć się na stole noworocznym. Jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek odmówił takiej perspektywy. Zapoznamy ogrodnika z właściwościami tej gruszki, cechami uprawy i zawiłościami opieki.
Opis klasy
Victoria Pear otrzymana w 1973 r. Przez hodowców Instytutu Ogrodnictwa Nawadnionego na Ukrainie. Odmiana została wymieniona w Państwowym Rejestrze osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 1993 r. Strefy w regionie Północnego Kaukazu.
Późna letnia klasa konsumpcji jesiennej. Dojrzałość wymienna występuje pod koniec sierpnia, okres przechowywania w normalnych warunkach wynosi jeden miesiąc, aw lodówkach wzrasta do czterech miesięcy.
Drzewo średniej wysokości, czasem wysokie. Korona jest okrągła, piramidalna, umiarkowanie pogrubiona. Owocowanie - na rękawicy. Okres kwitnienia jest późny, co eliminuje szkodliwe skutki mrozów powrotnych. Wczesna dojrzałość odmianowa jest przeciętna - pierwsza uprawa trafia do 6-7 roku po posadzeniu. Wydajność, według VNIISPK (Wszechrosyjski Instytut Badawczy Selekcji Upraw Owocowych) i innych źródeł, jest wysoka i regularna - przy odpowiedniej pielęgnacji dorosłe drzewo może wyprodukować do dwustu kilogramów owoców rocznie. Według rejestru państwowego wydajność jest średnia.
Częściowa autonomia odmiany. Zapylaczami są zazwyczaj gruszki Williams Red i Vienne Triumph. Victoria jest podatna na tworzenie owoców partenokarpicznych.
Partenokarpy (z greckich parthenos - „dziewica” i karpos - owoce; dosłownie - „dziewica”) - szczególny przypadek partenogenezy, dziewiczego zapłodnienia bez zapylania u roślin, zwykle z tworzeniem owoców bez nasion.
Wikipedia
//ru.wikipedia.org/wiki/Partenocarpia
Gruszka Victoria ma średnią zimotrwalość, a według VNIISPK - wysoką. Tolerancja na suszę jest wysoka. Istnieje odporność na parcha.
Owoce są dość duże, jednowymiarowe - 150-250 gramów. Kształt płodu ma kształt szerokiej gruszki, kolor jest zielonkawy z dużą liczbą punktów podskórnych. Skóra jest gładka, w okresie dojrzałości usuwalnej kolor staje się zielonkawo-żółty z rozległym, jasnym, rozmytym, czerwonym rumieńcem. Miąższ jest biały, delikatny, soczysty, oleisty, aromatyczny. Smak jest bardzo dobry, słodko-kwaśny. Wynik degustacji - 4,5 punktu. Owoce do użytku na stole, o wysokich walorach handlowych i dobrym transporcie.
Sadzenie gruszek Victoria
Przed podjęciem decyzji o sadzeniu gruszki ogrodnik musi ustalić, czy może stworzyć dla niej korzystne warunki. Aby to zrobić, pamiętaj, że każda gruszka wymaga dużo słońca i ciepła, dobrej wentylacji przy braku przeciągów, luźnej, osuszonej gleby, która ma neutralną lub lekko kwaśną reakcję. Niedopuszczalne powodzie i trzęsienia ziemi. Idealne miejsce na południowym lub południowo-wschodnim stoku o nachyleniu 10-20 ° C, chronione przed wiatrami z północy lub północnego wschodu przez wysokie, gęste drzewa lub ściany budynków. I oczywiście nie należy zapominać o zapylaczach. Pożądane jest, aby były one w promieniu 50 metrów. W skrajnych przypadkach można je zaszczepić w koronie Wiktorii.
Jeśli gruszka zostanie posadzona w regionie Kaukazu Północnego, w którym jest strefowa, datę sadzenia można wybrać zarówno jesienią, jak i wczesną wiosną. W takim przypadku należy spełnić jeden ważny warunek - sadzonka powinna być w spoczynku. Wymagania, które musi spełniać sadzonka, są następujące:
- Wiek 1-2 lata.
- Dobrze rozwinięty system korzeniowy z włóknistymi korzeniami bez narośli i guzków.
- Gładki, bez pęknięć i uszkodzeń, kora.
Jeśli sadzonka została kupiona jesienią, a sadzenie planowane jest na wiosnę (jest to najlepsza opcja), to na zimę wykopuje się ją w ogrodzie lub przechowuje w piwnicy. Przed tym korzenie należy zanurzyć w zacieru gliny i świeżym oborniku.
Następnie instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia gruszki:
- Przygotowanie dołu do lądowania odbywa się co najmniej 2-3 tygodnie przed jesiennym lądowaniem. Do sadzenia na wiosnę jesienią przygotowuje się dół. Ułatw to:
- Najpierw musisz wykopać otwór o głębokości 0,6-0,7 m i średnicy 0,8-1,0 m.
- W przypadku ciężkiej gleby u dołu ułożona jest warstwa drenażowa o grubości 10-15 centymetrów, złożona z kruszonego kamienia, spienionej gliny, łamanej cegły itp.
- Następnie przygotuj mieszaninę składników odżywczych, która składa się z czarnoziemu, torfu, kompostu i piasku. Składniki te są pobierane w równych ilościach, dodają 300-500 gramów superfosfatu i 3-5 litrów popiołu drzewnego.
- Powstałą mieszaninę napełnia się do dołu do góry i pozostawia do obkurczenia.
- Bezpośrednio przed sadzeniem korzenie sadzonki są moczone przez 2-4 godziny w wodzie, gdzie można dodać stymulatory wzrostu - Kornevin, Epin itp.
- W niewielkiej odległości od środka dołu (10-15 centymetrów) młotek drewniany kołek lub metalowy pręt o wysokości około jednego metra.
- Część gleby jest usuwana z dołu, dzięki czemu powstaje otwór, w którym swobodnie umieszczane są korzenie sadzonki.
- Posadź roślinę, delikatnie rozprowadzając korzenie. Jednocześnie upewniają się, że szyjka korzenia nie wydaje się być zakopana - może to następnie doprowadzić do jej trawienia. Lepiej, jeśli pojawi się w wyniku na poziomie gruntu. Można to kontrolować za pomocą drewnianego klocka lub patyka.
- Po wypełnieniu dołu młode drzewo przywiązuje się do kołka miękką taśmą lub liną. Nie możesz zbyt mocno ścisnąć pnia.
- Aby dobrze dopasować glebę do korzeni, podlej jamę dużą ilością wody, a następnie poluzuj i ściółkuj. Warstwa ściółki powinna mieć grubość 10-15 centymetrów. Zastosuj do tego siana, zgniłych trocin, kompostu itp.
- Przeprowadzane jest pierwsze przycinanie formujące sadzonki. Aby to zrobić, odetnij jego środkowy przewodnik na wysokości 60-80 centymetrów, a gałęzie w odległości 20-30 centymetrów od pnia.
Cechy uprawy i subtelności opieki
Ze względu na wysoką tolerancję na suszę Victoria Pear nie wymaga nawadniania. Dość często będą one potrzebne tylko w pierwszych latach życia drzewa, dopóki system korzeniowy nie wzrośnie. W wieku do 4-5 lat konieczne będzie podlewanie 8-12 razy w sezonie wegetacyjnym, w zależności od konkretnych warunków pogodowych. Z wiekiem liczba podlewań zmniejsza się do 4-6, przy czym pierwsze przeprowadza się przed kwitnieniem, drugie - po kwitnieniu. W procesie wzrostu i dojrzewania owoc podlewa się kolejne 2-3 razy. Późną jesienią wymagane jest nawadnianie przed zimą. Po pierwszym podlewaniu konieczne jest poluzowanie gleby pni, a następnie ściółkowanie. W przyszłości rozluźnienie nie będzie możliwe, ponieważ ściółka zapobiega tworzeniu się skorupy.
Jeśli chodzi o karmienie, w ciągu pierwszych 3-4 lat nie będą one wymagane, ponieważ podczas sadzenia w jamie położono wystarczającą ilość jedzenia. A w przyszłości konieczne będzie regularne wprowadzanie nawozów organicznych i mineralnych.
Tabela: rodzaje nawozów dla gruszek, warunki i metody stosowania
Nawozy | Jak i ile wpłacić | Kiedy wpłacać |
Mineralne | ||
Zawierające fosfor (superfosfat, podwójny superfosfat, supegro) | Zamknij się w ziemię podczas kopania 30-40 g / m2 | Późna jesień |
Zawierające azot (nitroammofoska, azofoska, mocznik, azotan amonu) | Wczesną wiosną | |
Zawierający potas (monofosforan potasu, siarczan potasu) | Wstępnie rozpuszczony w wodzie podczas podlewania 10-20 g / m2 | Początek lata |
Kwas borowy | Spryskaj roztworem 0,2 g kwasu w 1 litrze wody | Podczas kwitnienia |
Złożone nawozy mineralne zawierające pierwiastki śladowe stosuje się zgodnie z załączonymi zaleceniami | ||
Organiczne | ||
Kompost, próchnica, torf | Jedno wiadro o powierzchni 1,5-2 metrów kwadratowych równomiernie rozrzucone w kole tułowia i kopać | Raz na 3-4 lata wiosną lub jesienią |
Płynny organiczny opatrunek wierzchni | Najpierw przygotuj skoncentrowany napar z dwóch litrów dziewanny w dziesięciu litrach wody (nalegaj 7-10 dni). Następnie rozcieńczono wodą w stosunku 1 do 10 i podlewano drzewo w tempie jednego wiadra na 1 m2 koło pnia. | W okresie wzrostu i dojrzewania owoców 2-3 razy w odstępie 2-3 tygodni |
W odległym rogu ogrodu zawsze mam stalową beczkę o pojemności 50 litrów. Tam upuszczam chwasty, blaty, skórki ziemniaczane itp. Nalewam ciepłą wodę i zostawiam na jeden do dwóch tygodni. Proces fermentacji daje doskonały nawóz organiczny. Następnie wybieram dzień, w którym na wsi nie ma sąsiadów, i zaczynam nawozić wszystko z rzędu - drzewa, krzewy, rośliny ogrodowe. Aby to zrobić, biorę litr skoncentrowanego naparu i rozcieńczam go w wiadrze z wodą. Podlewam z obliczeń jedno wiadro na 1 m2. Oczywiście przyjemność jest nieprzyjemna, ponieważ zapach jest silny i ostry. Ale wynik jest tego wart, zwłaszcza, że taki nawóz jest bezpłatny. Cóż, następnego ranka zapach znika.
Przycinanie gruszek
Przeprowadzanie różnych rodzajów gruszek jest niezbędnym krokiem w pielęgnacji drzew. Większość z nich przeprowadzana jest wczesną wiosną przed nadejściem soku, kiedy już minęło zagrożenie silnym mrozem (poniżej -10-15 ° C).
Formacja korony
W przypadku gruszki Victoria, mającej drzewo o średnim wzroście, dopuszczalne są rzadkie kształty i miseczki.
Moim zdaniem kształt ulepszonej miski stwarza najlepsze warunki do pielęgnacji drzew i jest łatwiejszy do zbioru. W moim ogrodzie stosuję taki preparat nie tylko do gruszek, ale także do śliwek, wiśni i śliwek wiśniowych. Są w nim dwie niedogodności. Po pierwsze, w przypadku dużej uprawy gałęzie wyginają się bardzo, prawie do ziemi. Aby się nie zepsuły, musisz zorganizować tymczasowe kopie zapasowe. Drugi - powstaje zbyt wiele nadmiarowych, pogrubiających się pędów, które należy co roku ciąć. Ale ogólnie uważam, że taka formacja jest wygodniejsza, szczególnie dla starszych ogrodników, ponieważ nie musisz używać drabiny do zbierania owoców.
Krok po kroku opisujemy wdrożenie obu metod.
Aby nadać koronie formę rzadkiego poziomu, powinieneś działać w następującej kolejności:
- Wczesną wiosną drugiego lub trzeciego roku po posadzeniu powstaje pierwszy poziom gałęzi szkieletowych. Aby to zrobić, wybierz 2-3 odpowiednie pędy znajdujące się w odległości 20-25 centymetrów od siebie. Są cięte na długość 25-40 centymetrów.
- Wszystkie pozostałe gałęzie są cięte „w pierścień”.
- Centralny przewodnik jest cięty 20-30 centymetrów powyżej górnej gałęzi.
- Następnej wiosny powstaje drugi poziom gałęzi szkieletowych w tej samej kolejności.
- A po 1-2 latach musisz utworzyć trzeci poziom.
- W tym samym czasie na gałęziach szkieletu powstają 1-2 gałęzie drugiego rzędu, które są skracane do długości 20-30 centymetrów.
- Formacja jest zakończona przez przycięcie środkowego przewodnika powyżej podstawy górnej gałęzi.
Formowanie według rodzaju miski jest łatwiejsze do wykonania. Sekwencja jest następująca:
- Kolejny krok wybiera również przyszłe gałęzie szkieletowe w ilości 3-4 sztuk, rozmieszczonych w odstępie 15-20 centymetrów. Są one również cięte na długość 25-40 centymetrów, a pozostałe gałęzie są całkowicie wycinane.
- Ale drugim krokiem jest wycięcie środkowego przewodnika powyżej podstawy górnej gałęzi - nie jest już potrzebny.
- Po 1-2 latach na gałęziach szkieletu wybiera się 1-2 gałęzie drugiego rzędu, a wszystkie pozostałe są wycinane.
- W przyszłości zapewnione jest, aby gałęzie szkieletowe rozwijały się synchronicznie, uniemożliwiając jednemu z nich odgrywanie roli centralnego przewodnika. A także co roku przeprowadzaj przycinanie regulacyjne, usuwając część pędów rosnących wewnątrz korony i zagęszczając ją.
Z początkiem owocowania zaczynają tworzyć formacje owocowe. Aby to zrobić, co roku najpierw należy skrócić pędy zastępcze, a następnie pędy roczne i usunąć gałęzie owocujące. Ta zasada jest dobrze znana plantatorom winorośli - w ten sposób kroją winogrona.
Wideo: wiosenne gruszki
Wspieraj kadrowanie
Aby utrzymać stabilny wysoki poziom owocowania, konieczne jest latem w okresie, w którym wzrost młodych pędów jest szczególnie szybki, przecinaj je sekatorami o 5-10 centymetrów. Po 10-15 dniach obudzą się na nich śpiące nerki, co da nowe porastające gałęzie - rękawiczki i włócznię. To na nich powstają pąki owocowe, co jest warunkiem wstępnym zbiorów w przyszłym roku.
Przycinanie sanitarne
Prawdopodobnie nawet najbardziej niedoświadczony ogrodnik wie o tym przycinaniu, więc nie będziemy się przy tym zatrzymywać. Pamiętamy tylko, że do jego realizacji późną jesienią wszystkie suche, chore i uszkodzone gałęzie są wycinane. I to przycinanie czasem trzeba powtarzać wczesną wiosną, jeśli zimą niektóre pędy zamarzły lub pękły pod ciężarem śniegu.
Zasady kadrowania
Należy pamiętać, że przycinanie jest operacją chirurgiczną i podejście do niego musi być odpowiednie. Jeśli zostanie to przeprowadzone z naruszeniem wymagań, drzewo może zostać uszkodzone, czasami znaczące. Wymagania są następujące:
- Narzędzie tnące musi być nienaruszone i naostrzone.
- Przed użyciem narzędzie należy potraktować środkiem antyseptycznym - 3% roztworem siarczanu miedzi, 3% roztworem nadtlenku wodoru, alkoholem itp. Nie należy używać benzyny, nafty, rozpuszczalnika itp.
- Wycinając całe gałęzie, użyj techniki „pierścienia”.
- Duże gałęzie są cięte na kawałki.
- Powierzchnię nacięć o średnicy większej niż 10-15 mm czyści się nożem i przykrywa cienką warstwą ogrodowego vare.
Choroby i szkodniki
Wiktoria jest dotknięta tymi samymi chorobami i szkodnikami, co inne gruszki. Dlatego nie będziemy rozwodzić się szczegółowo nad tym zagadnieniem i krótko przedstawimy ogrodnikowi głównym przedstawicielom, środki zapobiegawcze, leczenie i kontrolę.
Tabela: niektóre choroby gruszek
Choroba | Znaki | Leczenie | Zapobieganie |
Septoria (białe plamienie) | Wiosną na liściach pojawiają się małe szarawe plamy. W połowie lata nieznacznie się zwiększają, ich kolor staje się brązowy lub brązowy. Liście suche i opadają. | Środek grzybobójczy Horus stosuje się na wczesnym etapie, latem używają Skor i Strobi | Zbieranie i niszczenie opadłych liści, przetwarzanie w październiku i na początku kwietnia za pomocą 3% roztworu siarczanu miedzi lub płynu Bordeaux. |
Monilioza (oparzenie jednojajowe, zgnilizna owoców) | Podczas kwitnienia dochodzi do infekcji pszczół i innych owadów. Zdumione kwiaty, pędy i liście, które blakną i czernieją. W okresie wzrostu i dojrzewania na owoce wpływa szara zgnilizna. | Dotknięte części rośliny są usuwane i niszczone. Pędy są przycinane, chwytając 20-30 centymetrów zdrowego drewna. Następnie rozpyla się fungicydy. | |
Grzyb sadzy | Zwykle pojawia się w lecie po tym, jak mszyce lub plaster miodu dotknęły gruszkę. Zjadając swoje słodkie wydzieliny (miodowa rosa), grzyb wydziela ekskrementy w postaci szarawej powłoki na liściach i owocach. Następnie tablica czernieje i staje się sadzą. | Powłokę zmywa się silnym strumieniem wody z węża. Po wyschnięciu liści są one traktowane fungicydami. | Zapobieganie temu grzybowi polega na zapobieganiu uszkodzeniom drzew przez mszyce i szumy uszne |
Rdza | Podczas lub po kwitnieniu na liściach pojawiają się subtelne zielonkawo-żółte plamki. W połowie lata zyskują jasny, rdzawo-pomarańczowy kolor. Na odwrotnej stronie liścia powstają sutki, w których znajdują się zarodniki grzyba. | Dotknięte liście, jeśli to możliwe, są odrywane i niszczone. Korona jest traktowana fungicydami Skor, Strobi, Abiga-Peak. | Jeśli to możliwe, unika się uprawy gruszek w pobliżu plantacji jałowca, które są źródłem zarodników patogenu. |
Galeria zdjęć: Objawy choroby gruszki
- W wyniku septroiozy liście wysychają i opadają.
- Oparzenie monilialne uszkadza gruszkowe kwiaty, liście i pędy
- Latem monilioza atakuje owoce z szarą zgnilizną
- Wydaliny grzyba sadzy przypominają powłokę sadzy
- Rdza na liściach gruszy występuje w pobliżu jałowca
Tabela: główne szkodniki gruszy
Szkodnik | Oznaki porażki | Walcz | Zapobieganie |
Mszyce | Liście są złożone w rurkę, w środku widać mszyce w kolorze czarnym, zielonym, żółtym i innych kolorach. A także można to zobaczyć na końcach młodych pędów. | Odłam skręcone liście i końce pędów, zmyj owady silnym strumieniem wody. Następnie traktuje się je insektycydami: Decis, Fitoverm, Spark. | Rozmieszczenie pasów myśliwskich. Zapobiegają przedostawaniu się mrówek do korony, która niesie tam mszyce. Pnie bielące roztworem wapna gaszonego z dodatkiem 1% siarczanu miedzi. |
Gruszki Cierniowe | Mały owad o długości do trzech milimetrów, zdolny do latania i skakania, zjada sok z pąków, kwiatów, młodych liści i pędów, które w rezultacie odpadają. Owoce twardnieją, stają się małe i kamieniste. | Owady są zmywane silnym strumieniem wody. Crohna jest leczony środkami owadobójczymi. Przed kwitnieniem użyj Commander, po kwitnieniu - Fitoverm, Iskra-Bio. | Jesienna orka lub kopanie gleby. Zbieranie i niszczenie chwastów i opadłych liści. Wczesna wiosenna kuracja korony uniwersalnymi herbicydami DNOC, Nitrafen. |
Chrząszcz Gruszkowy | Wąwóz zimujący w górnych warstwach ziemi unosi się do korony wczesną wiosną. Larwy chrząszcza kwiatowego penetrują pąki kwiatowe i zjadają je. | Mechaniczny zbiór chrząszczy poprzez potrząsanie nimi z gałęzi na rozłożoną tkaninę. Leczenie za pomocą Nitrafen, Decis, Fufanon. | Jesienne kopanie gleby, instalacja pasów myśliwskich, leczenie środkami owadobójczymi |
Sawfly | Motyl tego szkodnika zimuje również w kokonach w glebie. Jej lot rozpoczyna się w czerwcu. Składa jaja na liściach. Pełzające gąsienice natychmiast przenikają do owoców i gryzą nasiona. | Podczas lotu możesz walczyć tylko z motylami, stosując środki owadobójcze. Gąsienice nie mogą być zwalczane. |
Galeria zdjęć: jak wyglądają główne szkodniki gruszkowe
- Liście dotknięte mszycami zapadają się w słomę
- Tortellaria zjada sok z pąków, kwiatów, liści
- Żołna gryzie pąki i znosi jaja
- Larwy Sawfly obgryzają nasiona młodych owoców
Oceny klasy
Victoria
Teraz trochę sam. Jest szczepiony w koronę na kilku drzewach. Wcześniactwo nie świeci, pierwsze owoce otrzymało po 5 latach w 2013 r. W tym czasie nigdy nie zamarzła, strup praktycznie nie ma wpływu. Kwitnie późno, co również jest dla mnie dużym plusem (działka na nizinie, w wyniku czego często zamarza na wiosnę). Smak owoców jest doskonały, przypomina mi Ulubionego Klappy. Co ciekawe, owoce mogą pozostać na drzewie do około 20 września (nie sprawdzały dłużej, zjadły je) bez zmiękczania, chociaż dojrzewanie dojrzewa pod koniec sierpnia.
Roman83, Białoruś, obwód brzeski
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Wiadomość od Roman83
Odmiana letnia, wyhodowana w Instytucie Nawadniania Ogrodniczego UAAS. Drzewo jest średniej wielkości. Interesujące jest to, że owoce mogą pozostać na drzewie do około 20 września (nie sprawdzały dłużej, jedli) bez zmiękczania, chociaż dojrzewanie dojrzewa pod koniec sierpnia.
Victoria rośnie od prawie 20 lat. Ta cecha odmiany jest zasadniczo spójna. Tylko tutaj dzięki sile wzrostu - drzewo nie jest średnio wysokie, ale silnie rośnie. I chociaż owoce mogą pozostać na drzewie przez pewien czas po osiągnięciu dojrzałości usuwalnej, nadal lepiej jest je zbierać, gdy osiągną dojrzałość usuwalną i dojrzewać je już zajęte.
Z poważaniem, Andrey Balabanov.
Andrey B., obwód doniecki, Ukraina
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Victoria, rodzę małe drzewo od 40 lat (może z ziemi? Czarna ziemia z gliną) Zgadzam się na 20-30 sierpnia (ale nie 20 września).
Shepetivka, obwód chmielnicki, Ukraina
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
W moim klimacie 20 sierpnia możesz zjeść ukochaną Klappa, a Victoria może „wbijać się w paznokcie” w tym czasie. Nawet po usunięciu na początku września zmiękł w ciągu 7-10 dni.
Roman83, Białoruś, obwód brzeski
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Odmiana gruszy Victoria jest interesująca przede wszystkim dla ogrodników w regionach południowych. Należy jednak zauważyć, że można go uprawiać nawet na Białorusi. Wśród zalet są doskonały smak, długi okres konsumpcji, wydajność, odporność na parcha i suszę, odporność na zimę. Te cechy sprawiają, że odmiana jest atrakcyjna handlowo i pozwala bezpiecznie polecać ją ogrodnikom i rolnikom.