Jagody na obszarach rosyjskich ogrodników są nadal rzadką egzotyczną kulturą. Tymczasem jagody te są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Ponadto roślina ozdobi ogród. Eksperymenty nad „uprawą” rozpoczęły się stosunkowo niedawno, nieco ponad sto lat temu, ale uzyskano już wiele udanych odmian. Jedną z najpopularniejszych nie tylko w domu, w USA, ale także na świecie jest jagoda Bluegold.
Opis Blueberry Bluegold
Jagody są bardzo smaczną i zdrową jagodą, ale do niedawna nie mogła pochwalić się szczególną miłością do ogrodników. Być może wynika to z powszechnego przesądu - zapach emitowany przez krzewy jagodowe od dawna przypisuje się zdolność wywoływania uporczywych migreny. Za tę rzekomą cechę w krajach słowiańskich otrzymała kilka niepochlebnych przezwisk - „szalej”, „głupiec”, „pijak”. Jednak w rzeczywistości określony aromat nie rozprzestrzenia się przez jagody, ale przez rozmaryn, który w naturze prawie zawsze rośnie obok niego.
Udowodniono naukowo, że stosowanie borówek skutecznie zapobiega miażdżycy, cukrzycy i pojawianiu się nowotworów, w tym złośliwych. Stymulują również pracę większości gruczołów wydzielania wewnętrznego, pomagają usunąć produkty rozpadu substancji radioaktywnych z organizmu, zmniejszają intensywność przebiegu procesów zapalnych, mają korzystny wpływ na pamięć i mózg
Na początku ubiegłego wieku rozpoczęły się pierwsze eksperymenty nad „udomowieniem” borówek, u których początków stał słynny amerykański botanik Frederick Vernon Covill. Pierwsza odmiana została wyhodowana w 1908 roku w Stanach Zjednoczonych. Bluegold, co tłumaczy z angielskiego jako „niebieskie złoto”, ma również pochodzenie w Ameryce Północnej. Autorstwo należy do hodowcy Arlena Drapera. Kultura została opracowana stosunkowo niedawno, w 1989 roku, ale udało jej się już zdobyć trwałą popularność wśród ogrodników nie tylko w ojczyźnie, ale także daleko poza jej granicami, w tym w Rosji.
Blueberry Bluegold należy do kategorii odmian wysokich, a jego krzew osiąga 1,2-1,5 m. Roślina jest bardzo dekoracyjna. Podczas kwitnienia jest usiana pastelowymi różowymi „dzwonkami” zebranymi w kwiatostany, podczas owocowania - frędzlami dużych jagód o pięknym bladoniebieskim odcieniu.
Jesienią krzew wygląda również elegancko, ponieważ zmienia nasycony ciemnozielony kolor liści na jasnożółty, a następnie szkarłatny.
Nie można nazwać zwartego krzewu; nowe pędy powstają bardzo szybko. Wymagane będzie regularne przycinanie. Pędy są silne, intensywnie rozgałęziające się, osiągają średnicę 2,5-3 cm. Większość gałęzi jest wyprostowanych, skierowanych pionowo w górę.
Bluegold jest średnio wczesną odmianą dojrzewającą. Jagody dojrzewają w drugiej dekadzie lipca, prawie jednocześnie. Zbiorów na raz.
Pierwsze jagody pojawiają się 3-4 lata po posadzeniu sadzonki w ziemi.
Jagody Bluegold są jednowymiarowe, prawie regularne w kształcie kuli lub lekko spłaszczone, z płytkim „brzegiem”. Średnia waga jednej jagody wynosi 6-8 g. Smak jest doskonały. Jagody przypominają jagody, ale tylko słodsze. Podczas zbioru skórka nie cierpi w żaden sposób (tzw. Separacja na sucho), co pozytywnie wpływa na przenośność i trwałość jagód.
Zalety i wady odmiany
Odmiana jagód Bluegold ma wiele niewątpliwych zalet:
- Gęsta miąższ jagód. Dzięki temu nadają się do mechanicznego czyszczenia. W związku z tym odmiana jest interesująca nie tylko dla amatorskich ogrodników, ale także dla profesjonalnych rolników. Ta funkcja pomaga również w transporcie bez większych uszkodzeń, w tym na duże odległości.
- Możliwość długoterminowego przechowywania. Świeże jagody nie leżą długo, ale można je zamrozić. Jak pokazuje praktyka, jagody w temperaturach od 0 ° C do -18 ° C nie tracą swoich korzystnych właściwości przez sześć miesięcy.
- Wysoka wydajność. Dorosły krzew jagód Bluegold, przy odpowiedniej pielęgnacji, przynosi 5-6 kg jagód rocznie. W szczególnie udanych latach wydajność osiąga 7,5–9 kg. Przy prawidłowym przycinaniu roślina ma żywotność około 90 lat. Średnio krzak stabilnie wydaje owoce przez 50-60 lat.
- Odporność na zimno Krzewy jagodowe tolerują mrozy do -35ºС. W Rosji z powodzeniem zimują na Uralu, Syberii i na Dalekim Wschodzie.
- Płodność. Krzew nie wymaga odmian zapylających do stabilnego owocowania.
Ta kultura nie jest pozbawiona pewnych wad:
- Stopa wzrostu. Jest to cecha charakterystyczna wszystkich odmian jagód. Jeśli przycinanie nie nastąpi na czas, szybko rośnie i „dusi” rośliny znajdujące się w pobliżu.
- Tendencja do pieczenia jagód. Jeśli lato jest gorące i suche, marszczą się i mumifikują. Przed zbiorem znaczna ich część może się rozpaść. To samo dzieje się z nadmiernym dojrzewaniem, dlatego ważne jest, aby zbierać jagody na czas.
- Niezwykle blady kolor soku. Ale to nie wpływa na smak i zalety.
Zalecenia dotyczące lądowania
Bluegold, jak każda inna jagoda, jest doceniany przez ogrodników za bezpretensjonalność i łatwość pielęgnacji. Nie jest to zaskakujące, ponieważ w naturze występuje głównie w krajach północnych - Kanadzie, Szwecji, Norwegii, Islandii, gdzie klimat nie jest łagodny.
Procedura lądowania i przygotowania do niej
Właściwy wybór miejsca do uprawy jagód Bluegold jest kluczem do obfitych zbiorów w przyszłości. Ona potrzebuje miejsca dobrze rozgrzanego przez słońce. Niedobór światła i ciepła negatywnie wpływa na smak jagód, zauważalnie zakwaszają, skóra staje się szorstka. Wskazane jest, aby wody gruntowe nie zbliżały się do powierzchni bliżej niż 50-60 cm, w przeciwnym razie będziesz musiał zbudować kopiec o wysokości 15-20 cm.
Miejsce powinno być chronione przed zimnymi przeciągami, jednak ważne jest, aby zapewnić możliwość wentylacji. W przeciwnym razie krzewy cierpią na patogenne grzyby.
Jagody preferują kwaśną glebę (pH 3,5–4,5). Odmiana Bluegold jest mniej wymagająca pod względem kwasowości gleby, jej optymalne pH wynosi 5,0–5,5. Dlatego bilans kwasowo-zasadowy gleby należy ustalić z góry. Jeśli nie spełnia wymaganych wskaźników, do gleby nakłada się świeży obornik, trociny sosnowe, igły sosnowe, wióry torfowe, siarkę koloidalną lub są one zrzucane z kwasem octowym, kwasem cytrynowym, przeznaczonym na jagody. W takim przypadku podłoże powinno być wystarczająco lekkie, aby dobrze przepuszczać powietrze. Na ciężkich glebach jagody nie będą rosły.
System korzeniowy borówki Bluegold jest powierzchowny, więc średnia głębokość dołu do sadzenia wynosi 35-40 cm, średnica wynosi około 0,5 m. Gdy sadzi się kilka roślin jednocześnie, zachowują one odległość między nimi, która jest w przybliżeniu równa wysokości dorosłego krzewu.
Warstwa drenażowa o grubości około 5 cm jest obowiązkowa na dole (wióry ceglane, keramzyt, kamyki, odłamki gliny). Następnie do dołu rozlewa się mieszanina torfu wysokiego, trocin iglastych i grubego piasku rzecznego. Wszystkie składniki są pobierane w przybliżeniu w równych proporcjach. Z nawozów wprowadza się Nitroammofosk, Diammofosk, Azofosk (25-40 g).
Tak zwana mikoryza jest koniecznie dodawana do miejsca lądowania jagód. Jest to wspólnota roślin i specjalnych grzybów charakterystycznych dla wszystkich roślin z rodziny Heather. Mikoryza jest niezbędna do prawidłowego rozwoju rośliny. Jeśli sadzonka została zakupiona w specjalnej szkółce, jest już obecna w górnej warstwie gleby. Musi zostać zachowany, a także woda, w której roślina została namoczona (jest podlewana nowo posadzonym krzakiem).
Również mikoryzę w postaci suchego koncentratu można kupić w wyspecjalizowanych sklepach, ale tam jest stosunkowo rzadka. Innym sposobem jest znalezienie miejsca w lesie, w którym rosną jagody, borówki brusznicy, żurawiny, kroi się trochę darni wraz z korzeniami, sieka i dodaje do sadzonki.
Wideo: przygotowanie gleby do sadzenia jagód
Czas lądowania
Najlepszy czas na sadzenie jagód to wiosna. Musisz zdążyć, zanim liście zaczną kwitnąć. Jesień nie jest zbyt odpowiednia, ponieważ pogoda w większości Rosji jest nieprzewidywalna. Musisz mieć pewność, że do pierwszych mrozów pozostały przynajmniej dwa miesiące. Tylko w tym przypadku krzew będzie miał czas na dostosowanie się do nowych warunków życia i nie umrze w zimie.
Wybór sadzonek
Najlepszą opcją jest 1-letnia lub 2-letnia sadzonka. Najlepiej tolerują stres związany z przeszczepem. Krzewy są kupowane w wyspecjalizowanych sklepach lub godnych zaufania szkółkach.
Wskazane jest, aby znajdowały się w tym samym obszarze co miejsce lub na północy.
Sadzenie jagód
Procedura lądowania ma następujące funkcje:
- Sadzonki jagód są zwykle sprzedawane w małych pojemnikach. 0,5 godziny przed zejściem na ląd należy je namoczyć razem z pojemnikiem w wodzie, jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu lub w roztworze dowolnego biostymulatora (humat potasu, kwas bursztynowy, Epina), przygotowanym zgodnie z instrukcją.
- System korzeniowy borówki jest włóknisty, korzenie szybko się zaplątują. Przed lądowaniem dolny „stos” 2-3 mm jest odcinany zaostrzonym, czystym nożem. Wykonują również 5-6 nacięć podłużnych o głębokości 1,5-2 cm, ich krawędzie są „puszyste”.
- Korzenie powinny być umieszczone bliżej powierzchni, maksymalnie na głębokości 6-8 cm, pokryte są tą samą mieszanką, która znajdowała się na dnie wykopu. Gleba nie jest zagęszczana, aby zapewnić swobodny dostęp powietrza.
- Karkówka jagód jest nieobecna, więc nie ma potrzeby monitorowania jej pozycji. Porada ogrodników polega na pogłębieniu podstawy pędów w glebie o 3-5 cm, a następnie krzew zaczyna rozgałęziać się znacznie intensywniej.
- Sadzonka jest obficie podlewana, wydając co najmniej 10 litrów wody. Następnie koło pnia zostaje ściółkowane, tworząc warstwę o minimalnej grubości 5 cm, co znacznie zaoszczędzi czas na pielenie. Najlepszym materiałem są wióry lub małe kawałki kory drzew iglastych, mech torfowiec. Możesz użyć dowolnego materiału pokrywającego w kolorze białym lub czarnym. Ale torf nie pasuje kategorycznie - chwasty szybko przez nie kiełkują, słabo absorbują wodę, odrywając ją od krzaka.
Wideo: jak sadzić krzak jagód
Opieka sezonowa
Podlewanie, górny sos, przycinanie krzaków, ściółkowanie i rozluźnianie - niezbędny zestaw środków do pielęgnacji jagód.
Podlewanie
Zalecana wilgotność gleby dla jagód Bluegold wynosi około 70% (gleba ściśnięta pięścią zachowuje kształt bryły, która pęka po wyrzuceniu na ziemię). System nawadniania powinien być taki, aby górne 15-20 cm podłoża nigdy nie wyschło całkowicie. Ale nie można też zamienić ich w bagno. Woda stojąca pod krzakiem przez dwa dni lub dłużej nieuchronnie prowadzi do jej śmierci.
Jeśli lato jest deszczowe, ogólnie możesz odmówić podlewania, w upale jest to wymagane co 2-3 dni (musisz również spryskać liście). Norma dla dorosłej rośliny wynosi 10-15 litrów. Wskazane jest podlewanie późnym popołudniem. Najlepszym sposobem jest zraszanie symulujące naturalne opady deszczu. Wody nie wylewa się pod korzenie - znajdują się one bardzo blisko powierzchni, łatwo jest zmyć z nich glebę, co doprowadzi do wyschnięcia.
Raz na 1,5 tygodnia zwykłą wodę zastępuje się wodą zakwaszoną (1-2 ml kwasu octowego lub około 5 g siarki koloidalnej na 10 l wody).
3-4 razy w sezonie gleba pod krzakami po nawadnianiu jest poluzowana, ale tylko bardzo ostrożnie, na głębokość nie większą niż 5 cm. W takim przypadku ściółka nie jest usuwana; na koniec procedury pożądane jest odnowienie jej warstwy.
Najlepszy opatrunek
Z makrokomórek borówki potrzebują azotu, fosforu i potasu. Około 100 g nawozów zawierających azot (mocznik, siarczan amonu, azotan amonu), 110 g fosforu (superfosfatu) i 40-50 g potażu (siarczanu potasu) wystarcza, aby dodać do dorosłego krzewu.
Mocznik wprowadza się w dwóch dawkach, na początku i pod koniec maja, w równych porcjach. W połowie czerwca i po zbiorach krzewy są karmione fosforem i potasem. W drugiej połowie lata nie zaleca się wprowadzania nawozów zawierających azot.
Krzewy w wieku 5 lat i starsze potrzebują więcej azotu - 250-300 g nawozu. Są one wprowadzane w trzech dawkach: połowa wczesną wiosną, kiedy kwitną liście, kolejna trzecia na początku maja, reszta w pierwszych dziesięciu dniach czerwca.
Żadna materia organiczna (obornik, kompost, próchnica) nie jest używana do karmienia jagodami, ani też nie jest naturalną alternatywą dla nawozów mineralnych (jesion drzewny, napar z liści). Mimo to każdy nawóz o zawartości chloru, na przykład chlorek potasu, jest kategorycznie przeciwwskazany.
Jagody Bluegold są wrażliwe na niedobór magnezu. W sezonie, w postaci suchej lub w postaci roztworu, dodaje się kalimagnezję lub siarczan magnezu (łącznie około 15-20 g). Niedobór innych pierwiastków śladowych uzupełnia się przez rozcieńczenie w 10 l wody 2-3 g kwasu borowego, siarczanu cynku, siarczanu miedzi. Dzięki temu rozwiązaniu krzew jest podlewany w pierwszej dekadzie czerwca i pod koniec września. Alternatywą jest złożony nawóz płynny (Agricola, Kemira-Lux, Ideal).
Wideo: Ważne niuanse Blueberry Care
Procedura przycinania
Przycinanie jagód Bluegold - obowiązkowa procedura, która pozwala prawie podwoić okres produkcyjny buszu. Pierwszy raz przeprowadza się go po upływie 6 lat od posadzenia sadzonki w ziemi. Wszystkie 5-6-letnie pędy, które nie przynoszą już owoców, są usuwane do punktu wzrostu. Pozbywają się także wszystkich krótkich „pustych” gałęzi, zwłaszcza tych znajdujących się u samych korzeni. Z pędów w wieku poniżej 3 lat pozostało 4-6 najsilniejszych i najbardziej rozwiniętych, pozostałe również są odcięte. W następnym roku ściśnij lewe gałęzie do 5. pąka kwiatowego. W tym przypadku dojrzewają na nich bardzo duże jagody.
Do cięcia należy używać wyłącznie zdezynfekowanych i zaostrzonych nożyczek, sekatorów. Rany natychmiast posypuje się kruszoną kredą, siarką koloidalną, przesianym popiołem drzewnym, sproszkowanym węglem aktywnym. Jest to „brama” dla wszystkich rodzajów grzybów chorobotwórczych, na które jagody są dość podatne.
Jeśli na stronie rośnie kilka krzewów jagód, musisz upewnić się, że ich gałęzie się nie przeplatają. To opóźnia dojrzewanie jagód i negatywnie wpływa na ich smak.
Przycinanie odbywa się raz w roku, wczesną wiosną (przed „przebudzeniem” pąków liściowych) lub jesienią (po zakończeniu opadania liści). Jednocześnie praktyka pokazuje, że jeśli jest przeprowadzana rzadziej, plony stają się bardziej obfite, ale jednocześnie jagody są mniejsze i dojrzewają znacznie później niż zwykle.
Zimowe przygotowania
Blueberry Bluegold ma dobrą mrozoodporność. Po przeziębieniu cierpią tylko młode, nie zdrewniałe młode pędy, ale szybko wracają do zdrowia w trakcie sezonu. Dlatego ze specjalnego schronienia, jeśli tylko nie przewidują nienormalnie zimnej i małej śnieżnej zimy, możesz odmówić. Wystarczy kilkakrotnie odnowić zaspę śnieżną o wysokości około 0,5 m.
Roślina szczególnie lubi zające i inne gryzonie. Aby zapobiec atakom, gałęzie drzew iglastych są przywiązane do podstawy pędów. Możesz otoczyć krzak pierścieniem z wytrzymałej siatki.
Typowe choroby jagodowe i szkodniki
Najczęściej Blueberry Bluegold cierpi na wszelkiego rodzaju patogenne grzyby. Infekcji szczególnie trudno jest zapobiec, jeśli lato jest chłodne i deszczowe. Taka pogoda przyczynia się do rozwoju różnych rodzajów zgnilizny.
W przypadku wiosennej profilaktyki krzewy są traktowane trzykrotnie 2% roztworem siarczanu miedzi lub płynu Bordeaux lub stosowane są wszelkie nowoczesne środki grzybobójcze (Topsin, Skor, Horus, Abiga-Peak). Za pierwszym razem opryskane pąki liściaste, drugi - 3-4 dni po kwitnieniu. Ostatni zabieg trwa 1,5-2 tygodnie po drugim. Miesiąc po zbiorach krzaki opryskuje się dwukrotnie w odstępie 2-3 tygodni roztworem Strobi, Rovral.
W przypadku wykrycia podejrzanych objawów krzewy jagodowe są leczone Topazem, Fundazolem. W razie potrzeby procedurę powtarza się po 7-10 dniach.
Roślina nie jest ubezpieczona od chorób bakteryjnych i wirusowych (mozaika, rak, karłowatość, nekrotyczne plamienie). Nie można wyleczyć jagód nawet na bardzo wczesnych etapach ich rozwoju za pomocą nowoczesnych środków. Najlepsze, co możesz zrobić, to natychmiast wykorzenić i spalić krzak, aby nie zarazić pobliskich roślin.
Jagody z reguły są rzadko narażone na masowe ataki szkodliwych owadów. Wyjątkiem są larwy i dorosłe osobniki chrząszcza majowego, gąsienice dżdżownic i jedwabników, mszyce. Po ich znalezieniu krzaki są opryskiwane 2-3 razy w odstępie 7-12 dni przez Actellik, Inta-Vir, Karbofos. Larwy chrząszcza można zbierać ręcznie, są one dość duże i wyraźnie widoczne na krzaku.
Należy pamiętać, że stosowanie jakichkolwiek insektycydów jest niepożądane podczas kwitnienia i jest zabronione co najmniej 20 dni przed przewidywaną datą zbiorów.
Znaczne uszkodzenie jagód jagód może powodować ptaki. Aby chronić rośliny, drobno oczkowa siatka jest ostrożnie naciągana na krzak. Możesz również budować repelenty z folii, kolorowych wstążek, jasnego papieru, ale praktyka pokazuje, że ptaki dosłownie przyzwyczajają się do nich w ciągu kilku dni.
Zbiór i przechowywanie
Wskazane jest ręczne zbieranie jagód Bluegold, chociaż nadają się one do zbioru zmechanizowanego. Nie wahaj się z tym, w przeciwnym razie większość roślin może spaść z krzaka. Aby sprawdzić, czy jagody dojrzewają, po prostu wybierz jedną z nich. Dojrzałe jagody są bardzo łatwe do oddzielenia od łodygi; na skórze nie pozostają żadne ślady ani uszkodzenia.
Zaczynając zbierać jagody, poczekaj, aż rosa wyschnie. Jagody są usuwane, przesuwając się od dołu do góry i z obrzeża do środka krzaka. Są gromadzone w małych pojemnikach, których dno jest wyłożone miękkim materiałem.
Jagody pakowane w zamknięte szklane słoiki są przechowywane średnio 12-15 dni. Ale mrożone jagody są tak samo zdrowe jak świeże jagody.
Recenzje ogrodników
W zeszłym roku Bluegold otrzymała pocztą sadzonkę jagód w pojemniku: mała, z cienkimi gałęziami, myślała, że nie przeżyje. Ziemię kontenerową usunięto z korzeni, posadzono na otwartym terenie z dodatkiem ziemi dla azalii. W ciągu lata krzew urósł na szerokość. Zimował bez strat. W tym roku pojechałem dwiema gałęziami na metr.
Natlychern//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7510
Piszę o moich eksperymentach z jagodami. Ponieważ moja strona znajduje się na byłych torfowiskach, naturalnie zdecydowałem, że jagody powinny dobrze rosnąć i kilka lat temu posadziłem odmiany Herbert, Coville i Rankocas. W ciągu trzech lat krzewy te stopniowo zanikają: latem nic nie rosło, a zimą część gałęzi zamarzała. W 2004 roku posadziła w pobliżu odmianę Bluegold. Od razu różni się wyglądem od wszystkich poprzednich „uduszenia” - na liściach nie ma chlorozy, pędy dobrze rosną latem, już w tym roku zebrali około 200 g pierwszych jagód.
Marina//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Roślina Bluegold, roślina Rankocas. Nadal istnieje Nordland. Są mniejsze, ale bardziej niezawodne. Te odmiany są stosunkowo lepiej dostosowane do naszych warunków. A jednak nawet przy nich trzeba poważnie pracować pod koniec sezonu wegetacyjnego. W przeciwnym razie w zimie będzie stale zamrażać. Aby silnie ograniczyć roślinność (herbata, nie w Ameryce), należy je spryskać kilka razy pod koniec sierpnia i we wrześniu roztworem diwodorofosforanu potasu (2-3 g / l).
Oleg-Kijów//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Dla mnie pierwszym kryterium wyboru odmian borówki do uprawy w centralnej Rosji jest produktywność i żyzność. Wysokie plony w odmianach Blyukrop, Patriot, Rankokas, Spartan, Blugold, Nelson - 6-8 kg na krzak.
Chopper//sib-sad.info/forum/index.php/topic/1106--progolubik
Borówka amerykańska to roślina niezasłużenie niedoceniana. Ale szybko zyskuje na popularności. Ta kultura wynika z produktywności, ogólnej bezpretensjonalności, dekoracyjnego krzewu. Przydatne jagody, szeroko stosowane w medycynie ludowej, wyróżniają się wszechstronnością, dobrym transportem i doskonałym smakiem. Jego ojczyzną są kraje północne, więc rosyjski klimat jest całkiem odpowiedni dla jagód.