Smaczna jagoda w paski: jak samemu wyhodować arbuza

Najlepsze arbuzy są sprowadzane z południowych regionów, ale możesz uzyskać dobre zbiory tej ogromnej jagody w paski w warunkach obwodu moskiewskiego; sadzić arbuzy nawet w obwodzie leningradzkim. Okazuje się, że nie jest to trudne, wystarczy poznać podstawy hodowli melona i trochę popracować. Podstawowe operacje są znane każdemu ogrodnikowi i przeszkodą mogą być tylko zbyt chłodne lata.

Opis zakładu

Arbuz należy do rodziny dyni, jest rośliną jednoroczną. Większość odmian ma długą, pełzającą łodygę, sięgającą nawet dwóch metrów. Liście są ciemnozielone, duże, z silnym rozcięciem. Zgodnie z klasyfikacją biologiczną owoc jest jagodą, bardzo dużą, zwykle kulistą. W niektórych odmianach nie jest to kula, ale wydłużona jagoda w kształcie torpedy. Waga płodu jest znacząca: może wynosić od 500 g do 20 kg. Kora arbuza ma różne odcienie zieleni; najczęściej jest pokryty ciemnymi lub jasnymi paskami, ale może być również monofoniczny. Miąższ jest soczysty, w większości przypadków czerwony lub ciemnoróżowy, ale istnieją odmiany z rdzeniem pomarańczowym lub żółtym. Zwykle jest dużo nasion, są duże, 1-2 cm długości, płaskie, twarde, czarne lub brązowe.

Jak rośnie arbuz

Główną część uprawy arbuza uzyskuje się w strefie podzwrotnikowej, a tym bardziej w klimacie umiarkowanym. W Rosji arbuz jest uprawiany głównie w regionie Dolnej Wołgi i na Kaukazie Północnym, ale ogrodnicy amatorzy promują kulturę na północy. Arbuz pochodzi z kontynentu afrykańskiego. Ta kultura toleruje ciepło i suszę, potrzebuje ciepła i jasnego światła słonecznego. Jednak arbuz zwykle toleruje krótkotrwałe chłodzenie, jest mało wymagający do składu gleby. Korzenie są w stanie wysysać wodę ze znacznych głębokości, więc arbuz może rosnąć w warunkach niedoboru wilgoci. Jednocześnie dobrze reaguje na sztuczne nawadnianie, w którym w połączeniu z sadzeniem na lekkich piaszczystych glebach gliniastych daje owoce bardzo wysokiej jakości.

Arbuz powinien być na słońcu, a dorosłe rośliny otrzymują własną wodę

Zastosowanie

Arbuz jest dobry dla osób w każdym wieku. W jego soku dominują proste przyswajalne cukry - glukoza i fruktoza, ponadto dzięki zawartości tego ostatniego jest jednym z mistrzów wśród uprawianych roślin. Arbuz zawiera różne kwasy organiczne, w tym kwas foliowy, który ma ogromne znaczenie dla ludzkiego organizmu. Arbuz pomaga regulować metabolizm tłuszczów, który determinuje jego zastosowanie w medycynie i żywieniu, zawiera sole żelaza i inne pierwiastki śladowe. Istnieje nawet koncepcja diety arbuzowej.

Arbuz jest używany głównie jako świeży, wspaniały deser letni. Można go jeść w niemal nieograniczonej ilości, chociaż lekarze ostrzegają przed ekscesami w obecności niektórych chorób. Jednocześnie podczas masowych zbiorów arbuzy są dozwolone na różnych zbiorach. Z nich można przygotować sok, a przy powolnym odparowaniu tego ostatniego można uzyskać miód. Pyszny kandyzowany arbuz jest znany. Jest wielu miłośników solonych i konserwowanych arbuzów: na takie preparaty spożywane są małe owoce, w tym niezbyt dojrzałe.

Odmiany

Wszystkie znane odmiany arbuza są tradycyjnie podzielone na wczesne, średnie i późne. Jeśli mówimy o naszym kraju, to późniejsze odmiany (na przykład Spring, Icarus, Holodok) mają sens, aby sadzić tylko w najbardziej wysuniętych na południe regionach; w centralnej Rosji tylko wczesne odmiany, takie jak Victoria, Skorik, Ogonyok, mają czas na pełne dojrzewanie. Odmiany średnio dojrzewające (Lezhebok, Ataman itp.) Zajmują pozycję pośrednią. Wśród „klasycznych” odmian arbuza najbardziej popularne są:

• Spark to niezwykle popularna wczesna dojrzała odmiana, znana od czasów ZSRR. Owoce są małe (około 2 kg), nasiona w nich są bardzo małe, a miąższ ma doskonały delikatny smak. Kora jest cienka, jej kolor jest czarno-zielony z rozmytym wzorem. Odmiana jest w stanie dojrzewać w regionach Centralnej Czarnej Ziemi, wschodniej Syberii i Dalekiego Wschodu.
• Chill to jedna z najbardziej znanych odmian późno dojrzałych arbuzów. Owoce są przechowywane przez ponad 3 miesiące, odmiana jest bardzo produktywna, ma wspaniały smak. Chłód pojawił się na początku lat 90., przeznaczony jest do sadzenia w regionach Północnego Kaukazu i Dolnej Wołgi. Krzew jest bardzo silny, z długimi (do 5 metrów) rzęsami, średnio odpornymi na choroby. Owoc jest nieco wydłużony, waży około 4 kg, ciemnozielony z prawie czarnymi paskami. Arbuza nie można nazwać cienkim, ale jest dobrze transportowany i przechowywany. Miąższ arbuza jest jasnoczerwony, bardzo słodki i delikatny.
• Suga baby - odmiana, która nie tak dawno została wpisana do rejestru państwowego, jest przeznaczona dla regionu Centralnej Czarnej Ziemi, ale można ją uprawiać na północ, ponieważ łatwo toleruje chłodzenie, w tym na wiosnę. Różnorodność ultra wczesnego dojrzewania. Krzew i liście są średniej wielkości, owoce są okrągłe i raczej małe: większość okazów osiąga masę 1 kg, a tylko kilka rośnie do 4 kg. Owoc ma cienkie nogi, paski, poza zwykłym ciemnozielonym kolorem. Miąższ ma ciemnoczerwony kolor z bardzo małymi nasionami. Właściwości smakowe są określane jako doskonałe. Ponieważ „Suga baby” jest tłumaczone jako „Sugar Baby”, w sieci można znaleźć opis odmiany pod obiema nazwami, co może powodować pewne zamieszanie. Tak więc, opisując „Sugar Baby”, wskazują, że jest on zalecany w trudnych warunkach pogodowych, w tym uprawy na Syberii, ponieważ jest wyjątkowo odporny na niskie temperatury. Jednak odmiana pod tą (rosyjską) nazwą nie występuje w Rejestrze Państwowym, ale jednocześnie większość opisu odpowiada zarówno rosyjskim, jak i angielskim nazwom. Różnorodne uniwersalne zastosowanie: dobre nie tylko świeże, ale również do marynowania. Łatwo przenosi transport.
• Crimson Suite to jedna z modnych odmian uprawianych w większości krajów europejskich, pochodzących z Francji. Bardzo wczesne dojrzewanie arbuza, ale w jego segmencie - jeden z największych. Kuliste owoce ważą średnio 10 kg i mogą rosnąć jeszcze bardziej. Kolorystyka - klasyczny arbuz, paski (jaśniejsze paski na ciemnozielonym tle), miąższ ciemnoczerwonego koloru, bez smug, bardzo słodki i smaczny, chrupiący. Owoce są przenośne, dobrze przechowywane, a same rośliny są odporne na suszę i choroby.

Galeria zdjęć: popularne odmiany arbuza

Oprócz wymienionych na tej liście w ostatnich latach zastosowano różne egzotyczne odmiany, które nie pasują do zwykłego wizerunku jagody w paski z czerwonym wnętrzem wypełnionym licznymi nasionami. Na przykład jest bardzo drogi i rzadki czarny arbuz. Odmiana Densuke jest uprawiana w Japonii. Na zewnątrz jest absolutnie czarny, błyszczący, bez pasków, waży 5-7 kg, a wewnątrz zawiera zwykle wyglądający jasno czerwony miąższ. To prawda, że ​​smakosze, którzy go spróbowali, opisują ten smak nie tylko jako słodki, ale także wspaniały. Jednocześnie w Rosji istnieją domowe, bardzo tanie odmiany, które wyglądają jak Densuke. Takich jak na przykład Czarny Książę lub Czarny Doskonały. Być może nie są tak smaczne, ale na rynku nie kosztują tyle.

Czarny arbuz Densuke jest bardzo drogi, ale czy warto wybrać smakoszy

W ostatnich latach modne stały się arbuzy z żółtym miąższem. Są to rośliny hybrydowe; zewnętrznie nie różnią się od tradycyjnych arbuzów, ale wewnątrz są żółte. Nie mają prawie żadnych nasion (a czasami wcale), smak jest bardzo różny od zwykłego. Miąższ może zawierać smaki mango, cytryny, ananasa i innych owoców południowych. Na przykład około 10 lat temu arbuz Lunniy został wpisany do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej. Podobnie jak wszystkie inne żółte arbuzy, charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Krzew jest średniej wielkości, owoc ma kształt eliptyczny, mały: jego masa wynosi od 2 do 3 kg. Na zewnątrz jest prążkowany, ale miąższ jasnożółty, delikatny, o doskonałym smaku. Możliwość krótkiego przechowywania (około miesiąca).

Księżycowy na zewnątrz to zwykły arbuz, ale w środku wygląda bardzo nietypowo

Już w połowie ubiegłego wieku opracowano odmiany arbuzów z całkowitym brakiem nasion. Z reguły takie arbuzy są słodsze, kształt większości odmian jest podłużny, a masa jest stosunkowo niewielka (około 4 kg).

Rozsądne pytanie: jak sadzić bezpestkowe arbuzy? W tym celu nasiona są uzyskiwane przez specjalne krzyżowanie z innymi odmianami, ale ta procedura prowadzi do tego, że uprawa arbuza bez pestek jest nieco trudniejsza niż zwykle.

Hybrydy bez pestek to na przykład Imbar F1, Regus F1, Boston F1. Tak więc arbuz Boston F1 znajduje się w rejestrze państwowym Federacji Rosyjskiej i jest zalecany do uprawy w regionie Północnego Kaukazu. Odnosi się do wcześnie dojrzewających hybryd, tworzy krzew o długim krzewie. Owoc jest kulisty, jasnozielony, z wąskimi, ledwo widocznymi paskami. Zwykła waga wynosi do 4 kg, poszczególni przedstawiciele dorastają do 10 kg, cienkoskórych. Miąższ ma smaczny, różowo-czerwony kolor. Owoce są dobrze transportowane, ale przechowywane nie później niż dwa tygodnie po zbiorach.

Recenzje niektórych odmian

W zeszłym roku postanowiłem spróbować „rozpieszczać” hodować arbuza w KALININGRAD! Wybrałem wczesną klasę „Spark” firmy „Siberian Gardener”. Kiełkowanie było 100%. Pozostały tylko 2 szt., Najbardziej aktywne. Miesięczne kiełki sadzone w szklarni. Pasują dobrze do pomidorów w okolicy))) Nie wspinając się, nawet nie musiałem usuwać nadmiaru))) Wkrótce na każdej roślinie pojawiły się 2 arbuzy. Potem zaczął czołgać się i kwitnąć dalej, ale uszczypnąłem to wszystko, nie mieliśmy czasu dojrzeć. Do końca sierpnia 3 arbuz dojrzał. Czwarty nie miał czasu dojrzeć. Mały rozmiar, ale ciężki. Miąższ jest pomarańczowo-czerwony. Soczyste Małe kości! Ogólnie jestem zachwycony !!!

„Julia773”

//otzovik.com/review_5744757.html

Nie przyjaźniłem się z Chillem przez dwa sezony. Machnął do niego ręką, choć gdyby się udało, można go było zachować do Nowego Roku. Nawet jeśli nie ma dobrej piwnicy, to na przeszklonej loggii leży aż do lekkich mrozów. I jaki smak ma Chill - arbuz do wszystkich arbuzów.

„Niemiecki”

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=47904&st=1280

I lubię Suga Baby lub cukrowe dziecko, arbuzy nie są bardzo duże, ale bardzo słodkie i smaczne.

Ninyureva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1991&start=945

Crimson Suite to odmiana wczesnego dojrzewania, na Syberię - sama rzecz !!!, stabilnie dająca, mimo że nie tak duże arbuzy (obecnie największe 4 kg), ale wydaje mi się, że w poprzednich latach było ich nawet 6-7 kg - Nie ważyłem tego, ponieważ kupiłem wagi dopiero ostatniej jesieni do codziennego ważenia mojego „mistrza”. Wydaje się, że ciężar arbuzów można zwiększyć przez niewielką normalizację.

Ukolova

//vinforum.ru/index.php?topic=349.0

Rosnące sadzonki arbuza

Na południu iw większości regionów regionu Dolnej Wołgi można uprawiać arbuzy poprzez bezpośrednie wysiewanie nasion w otwartym terenie, ale w regionach niewystarczająco ciepłych dla tej kultury konieczne jest wstępne przygotowanie sadzonek. Czasami sadzonki muszą być uprawiane na południu, jeśli istnieje potrzeba uzyskania owoców najnowszych odmian.

Sadzenie nasion dla sadzonek

Jeśli nasiona zostały zakupione w specjalistycznym sklepie, a producent nie ma wątpliwości, wstępne przygotowanie nasion nie jest wymagane. Ale jeśli nasiona są pobierane z arbuza kupionego na jedzenie, należy zachować ostrożność. Po pierwsze, może okazać się hybrydą, a potem nic dobrego z tego nie wyniknie. Po drugie, nasiona mogą nosić ukryte objawy choroby, dlatego należy je przynajmniej zdezynfekować. Sprawdzanie nasion do kiełkowania nie jest konieczne: nadają się do arbuza przez co najmniej 6 lat, ale warto wybrać największy.

Do dezynfekcji nasiona moczono przez 20-30 minut w ciemnym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie przemyto wodą. Podczas uprawy arbuza w regionie środkowym i na północy zaleca się stwardnienie nasion (trzymaj przez około 12 godzin w wilgotnej szmatce w lodówce). Ten etap pomoże również w zapobieganiu większości chorób. Jeśli tego nie zrobisz, możesz po prostu namoczyć nasiona przed sadzeniem, ale namaczanie da tylko dwudniową przewagę w szybkości pojawiania się sadzonek, możesz siać i suszyć.

Nasiona arbuza są łatwe w obsłudze: są dość duże

Na podstawie możliwego terminu sadzenia 35-dniowych sadzonek w otwartym terenie lub szklarni, okazuje się, że trzeba siać nasiona na sadzonki w połowie lub pod koniec kwietnia (w zależności od regionu). Ponieważ arbuzy są boleśnie przesadzane, najlepiej natychmiast wysiać nasiona w osobnych kubkach o pojemności co najmniej 250 ml i głębokości około 10 cm (najlepiej użyć doniczek torfowych). W ostateczności możliwe jest wstępne wysiewanie w polu ogólnym, a następnie ostrożne sadzenie w doniczkach. Gleba - mieszanka równych części gleby ogrodowej, piasku, próchnicy i torfu lub mieszanka kupiona w sklepie.

Przed siewem gleba jest lekko zwilżona, a nasiona są zakopane na głębokości około 3 cm, wylewając na wierzch warstwę czystego piasku 0,5-1 cm. Możesz umieścić 2-3 nasiona w doniczce (następnie usunąć dodatkowe sadzonki), wysiać we wspólnym pudełku po 3-4 patrz

Pielęgnacja sadzonek

Łatwo jest opiekować się sadzonkami. Natychmiast po wykiełkowaniu „ogrodnik” należy umieścić w jasnym słońcu, a temperaturę obniżyć do około 18 ° C, a po kilku dniach powrócić do wartości 22 ° C w dzień i 18 ° C w nocy. W przyszłości konieczne będzie monitorowanie stanu gleby i oświetlenia: godziny dzienne powinny trwać co najmniej 12 godzin, więc być może sadzonki będą musiały być lekko podświetlone. Konieczne jest podlewanie pod korzeniem, ale delikatnie: gleba powinna być lekko wilgotna.

5-7 dni po ukąszeniu sadzonek należy je przerzedzić: jeśli siew był w doniczkach, należy pozostawić pojedynczo, jeśli w pudełku - usunąć oczywiście niepotrzebne. Dzień po przerzedzeniu możesz podać górny opatrunek: słaby roztwór złożonych nawozów mineralnych (zgodnie z instrukcją) lub napar z popiołu.

Sadzonki arbuza w ciągu miesiąca mają czas na wyhodowanie raczej dużego krzewu

Na tydzień przed sadzeniem w ziemi sadzonki arbuza uczy się świeżego powietrza, okresowo wychodząc na balkon. Do czasu sadzenia w ogrodzie powinny być mocne krzewy z 4-5 prawdziwymi liśćmi.

Czy można zbierać sadzonki arbuza?

W klasycznym sensie zbieranie arbuza jest niedopuszczalne: najmniejsze uszkodzenie centralnego korzenia prowadzi do tego, że dalsza praca będzie bez znaczenia: nawet jeśli sadzonki nie umrą, nie musisz czekać na normalną uprawę. Ale jeśli siew został wykonany we wspólnym pudełku, gdy pojawi się pierwsza prawdziwa ulotka, możesz sadzić arbuzy w doniczkach, wyjmując każdą sadzonkę z dobrą bryłą ziemi i bez naruszania systemu korzeniowego. Można to zrobić tylko wtedy, gdy masz duże doświadczenie ogrodnicze i jest to absolutnie konieczne: aby sadzonki nawet nie poczuły, że zostały zmanipulowane.

Wideo: wskazówki dotyczące uprawy sadzonek arbuza

Pielęgnacja arbuza na zewnątrz

Arbuz jest ciepłą i światłolubną rośliną, więc sadzą ją, gdy pojawia się prawdziwe ciepło i na łóżku słonecznym. Pomimo tego, że dorosły krzak nie wydaje się bardzo duży, arbuz potrzebuje dużo miejsca, sadzenia nie należy zagęszczać: ta kultura kocha przestrzeń.

Sadzenie arbuzów w otwartym terenie

Arbuz jest umieszczony w miejscu chronionym przed północnymi wiatrami; jeśli to możliwe - na małym wzgórzu, aby woda nie stagnowała, z której korzenie mogą gnić. Najlepsze gleby to glina lekka lub piaszczysta z prawie neutralnym otoczeniem. Lepiej jest sadzić je w miejscu, gdzie w ubiegłym roku wyrósł czosnek, cebula, groszek lub kapusta. Nie sadzić arbuza po warzywach psianych. Podobnie jak w przypadku wszystkich mieszkańców ogrodu łóżko ogrodowe należy przygotować jesienią, kopiąc glebę dowolnym nawozem, z wyjątkiem świeżego obornika. Na krótko przed sadzeniem sadzonek należy poluzować glebę, dodając litr puszki popiołu na metr kwadratowy. Lubi arbuza i magnez, dlatego wskazane jest wytwarzanie nawozów zawierających magnez w małej dawce (około 5 g na 1 m²).

Arbuzy sadzi się, gdy temperatura w ciągu dnia wynosi 15-20 ^okołoC, a noc - nie mniej niż 8 ^okołoC. Odległość między roślinami na dużym polu może wytrzymać od 1,5 do 3 metrów, ale na wsi oczywiście nie ma tak dużo miejsca. Jednak otwory nie mogą być bliżej siebie niż za pół metra, ale lepiej jest użyć schematu 100 x 70 cm.

Sadzonki arbuza są przenoszone do łóżek w zwykły sposób:

1. W wybranych miejscach robią gałkę otworu nieco większą niż doniczki z sadzonkami.
2. Pół wykopanego popiołu wprowadza się do wykopanych otworów, dobrze miesza z glebą i lekko podlewa.
3. Ostrożnie wyjmując dobrze podlewane sadzonki (w żadnym wypadku nie uszkadzając korzeni), posadź je, lekko pogłębiając.
4. Każdy krzak wylewa się ciepłą wodą pod korzeń, a następnie czysty piasek wlewa się do łóżka warstwą około 1 cm, umieszczając go co najmniej wokół każdej rośliny.

Podlewanie

Arbuz dobrze znosi suszę i nie wymaga silnego podlewania. Podlewaj go tylko do momentu uformowania owocu, wilgoć jest szczególnie potrzebna w okresie szybkiego wzrostu aparatu liściowego. Przed kwitnieniem gleba powinna być stale lekko wilgotna, ale nie bagienna. Konieczne jest podlewanie pod korzeniem, lepiej wieczorem, woda tym razem rozgrzewa się na słońcu. Po podlaniu konieczne jest płytkie poluzowanie. Towarzyszy temu pielenie, ale gdy rośnie krzak, sam arbuz tłumi chwasty, a pielenie można wkrótce zapomnieć.

Przeciwnie, podczas nalewania i dojrzewania jagód arbuza gleba jest lekko wysuszona: do tego czasu w arbuzie utworzyły się potężne korzenie, penetrujące do głębokości metra i wydobywające z niej wystarczającą ilość wilgoci. Intensywne deszcze występujące w drugiej połowie lata raczej niszczą jakość plonów, przez co owoce są mniej słodkie.

Najlepszy opatrunek

Arbuzy karmią się umiarkowanie; należy zachować szczególną ostrożność przy stosowaniu nawozów azotowych, lepiej nie używać ich, chyba że jest to absolutnie konieczne: azot zawarty w złożonym nawozie będzie wystarczający. Pierwszy raz górny opatrunek wprowadza się półtora tygodnia po przesadzeniu arbuzów do ogrodu, drugi raz miesiąc później. Lepiej jest robić napary dziewanny, dodając do nich popiół drzewny, a jeśli ich nie ma - ammofosk lub azofosk (zgodnie z instrukcjami dla leku). Po związaniu owoców należy przerwać karmienie: arbuz znajdzie swoje własne pożywienie.

Wygodne jest wykonanie górnego sosu ze specjalnymi związkami dla dyni

Tworzenie się krzaka (szczypanie pędów, przycinanie nadmiaru rzęs i zrywanie pasierbów)

W procesie wzrostu krzewów rzęsy arbuza powinny być okresowo przesuwane, aby się nie przenikały. Ale nie jest to najtrudniejsze: ważne jest prawidłowe uformowanie krzaka, od czasu do czasu usuwając nadmiar pędów. Tworząc roślinę arbuza, głównym zadaniem jest to, aby nie wydawała ona energii na wzrost niepotrzebnej zielonej masy i kierowała maksimum składników odżywczych do formowania i dojrzewania plonu. Ponadto niektóre owoce muszą zostać usunięte, ponieważ wszystkie te, które są związane, krzak nie będzie w stanie zapewnić jedzenia nawet na najbardziej żyznych ziemiach. Wszystkie operacje przycinania muszą być wykonywane w piękny słoneczny dzień, aby miejsca cięcia lub szczypania szybko wyschły.

Procedura formowania zależy od obszaru, w którym uprawia się arbuza. Ta praca jest najważniejsza w regionach północnych, gdzie lato jest krótkie, a każdy ciepły dzień jest ważny w kwestii dojrzewania. Ponadto przebieg procedury zależy również od rodzaju arbuza: tworzenie krzaków jest najważniejsze w przypadku odmian o dużych owocach. Wszelkie prace nad racjonowaniem uprawy należy wykonywać, gdy jagody wyrastają z jaja kurzego. Istnieje kilka podejść do stworzenia prawidłowo owocującej rośliny arbuza.

• Zgodnie z pierwszą opcją na głównej łodydze pozostawia się od trzech do sześciu owoców (w zależności od ich zamierzonej wielkości), a wszystkie jajniki są usuwane z pędów bocznych. W tym samym czasie pędy boczne nie mogą rosnąć i uszczypnąć je na czwartym arkuszu. Pozostawienie krótkich pędów oznacza pożywienie dla głównej łodygi. Ale gdy owoce rosną, pędy boczne są stopniowo usuwane, zaczynając od tych najbliższych korzeniom.
• W przeciwnej wersji, przeciwnie, owoce są uprawiane na pędach bocznych, pozostawiając po jednym jagodzie na każdym (w przypadku silnych krzewów - maksymalnie dwa), i w sumie - od 4 do 6 okazów na krzak. Nad liśćmi pozostały trzy liście, uszczypnij resztę pędów bocznych. Owoce powstałe na głównej łodydze są usuwane.
• Najtrudniejszą opcją jest wcale nie zostawianie pędów bocznych. Na głównej łodydze pozostało do pięciu owoców, ale między nimi znajduje się 4-5 liści. Uważa się, że odżywianie z tych liści powinno wystarczyć do tworzenia owoców, szczególnie jeśli odmiana nie oznacza możliwości uzyskania bardzo dużych jagód.

Jak dowiedzieć się, którą opcję wybrać? Wydaje się, że zwykły mieszkaniec lata nie ma sensu o tym myśleć, ale pamiętaj tylko o kilku zasadach:

• nie pozostawiaj więcej niż sześciu owoców na krzaku;
• na każdym pędu pozostaw tylko jedną jagodę w przypadku odmian o dużych owocach i maksymalnie dwie w przypadku owoców o małych owocach;
• po tym, jak arbuz urósł do pięści, pozostaw maksymalnie 4-5 liści nad nim.

Nawet gdy formowanie się krzaka wydaje się zakończone i rozpoczyna się aktywny wzrost owoców i wzrost ich masy, steponi pojawiają się okresowo z zatok liści po lewej stronie - dodatkowe pędy boczne. Warto wprowadzić zasadę, aby co tydzień sprawdzać rzęsy i wyłamywać pasierbów, nie pozwalając im na powiększanie się. To prawda, że ​​w tej chwili odwracanie rzęs jest już niepożądane, dlatego należy to zrobić bardzo ostrożnie. Gdy owoce rosną, pod nimi należy umieścić sklejkę lub deski, aby nie gniły w deszczowe lato, leżąc na wilgotnym podłożu.

Wszystkie dostępne schematy tworzenia roślin arbuza obejmują szczypanie większości łodyg i pozostawianie tylko kilku owoców na krzaku

Jak wyhodować kwadratowego arbuza (technologia „japońska”)

Kwadratowy (a dokładniej sześcienny) arbuz jest dobry, ponieważ zajmuje mniej miejsca podczas przechowywania lub transportu plonu. Ten „cud” nie ma innych zalet i nie ma sensu specjalnie próbować go rozwijać. Ale miłośnicy takich egzotycznych owoców mogą uzyskać kwadratowe jagody z dowolnej ulubionej odmiany. Aby to zrobić, musisz w jakiś sposób zrobić sześcienne pojemniki z przezroczystego plastiku o odpowiednim rozmiarze.

Co oznacza odpowiedni? Przekątna powierzchni sześcianu powinna być nieco większa niż średnica proponowanego arbuza, który będzie rosnąć w tym zbiorniku. W zbyt ciasnym mieszkaniu arbuz tak naprawdę nie dojrzeje, a w zbyt przestronnym nie będzie całkiem „kwadratowy”: uzyskamy tylko 6 spłaszczonych boków. Aby sześcian był wielokrotnego użytku, musi oczywiście składać się, a na jednej z twarzy musisz zrobić dziurę o średnicy 3-4 cm, aby uciec z owocem. Ponadto potrzebujesz wielu mniejszych otworów do wentylacji, w przeciwnym razie jagoda w tej kostce po prostu zgnije.

Przyszły kwadratowy arbuz spędza prawie całe życie w przezroczystym sześcianie

Wtedy wszystko jest bardzo proste. Gdy tylko arbuz osiągnie rozmiar jabłka, umieszcza się go w formie i kontynuuje normalną opiekę, obserwując, jak się czuje. Być może będziesz musiał podlać jeszcze trochę, obrócić sześcian, przesunąć w nim owoce, gdy są małe. Ale gdy tylko dorośnie i zacznie spoczywać na krawędzi, przybierze postać sześcianu. Oczywiście w podobny sposób można wyhodować nie tylko sześcienne arbuzy, ale także, na przykład, piramidy.

Leczenie chorób i szkodników

Arbuz jest rośliną termofilną, ale reszta jest całkowicie bezpretensjonalna. Przy odpowiedniej opiece rzadko choruje lub jest atakowany przez szkodniki. Najczęściej w tykwie amatorskiej nawet opryskiwanie nie jest wymagane; oczywiście w dużych gospodarstwach przeprowadzane są zabiegi profilaktyczne. Aby zapobiec możliwym chorobom (zgnilizna, plamienie, mączniak prawdziwy, antraknoza) należy stosować, na przykład, takie dobrze znane leki jak Fundazol lub Decis, a także tradycyjny płyn Bordeaux. Każdy z nich jest w stanie zniszczyć niektóre patogeny, a jeśli to konieczne, powinieneś dokładnie przestudiować instrukcje.

Arbuz ma niewiele szkodników. Najczęstsze - mszyce tykwowe, wireworms, różne kleszcze. Aby odstraszyć większość z nich, wystarczy spryskać arbuzy produktami na bazie roślin ogrodowych lub najprostszych domowych preparatów. Tak więc, przeciw mszycom dobrze pomagają napary z pyłu tytoniowego lub popiołu drzewnego (z małymi dodatkami mydła do prania). Gąsienice i gąsienice zjadające liście zbiera się, wciągając je do słodkich przynęt znajdujących się w małych otworach: słodzone napary czosnku, musztardy, piołunu, ostrej papryki, pomidorów.

Zbiór i przechowywanie

Kiedy uprawa zbliża się do etapu dojrzewania, powstaje pytanie: kiedy arbuzy zostaną wycięte? W końcu faktem jest, że w pełni dojrzałe jagody są bardzo źle przechowywane, a jeśli chcesz zjeść pysznego arbuza bezpośrednio z ogrodu, musisz poczekać, aż stanie się tak smaczny, jak pozwala na to różnorodność. Źle przechowywane i te arbuzy, które nie osiągnęły jeszcze tak zwanego pierwszego etapu dojrzałości.

Oczywiście, dopóki nie pokroisz arbuza, nie będziesz wiedział dokładnie, co jest w środku: czasami nawet najbardziej doświadczeni hodowcy melonów popełniają błędy. Cięcie jest proste: jeśli kolor miąższu i nasion spełnia cechy odmianowe, arbuz jest gotowy. Lekko niedojrzały okaz (miąższ jest lżejszy niż zwykle) może osiągnąć pełną dojrzałość i zbierać cukier podczas przechowywania. Ale nie pokroisz jagód w ogrodzie!

Istnieje kilka oznak dojrzałości:

• gdy arbuz dojrzewa, matowa powierzchnia skórki zmienia się w błyszczącą;
• skorupa powinna być jędrna i nie powinna być przekłuta paznokciem;
• w całkowicie dojrzałym arbuzie łodyga staje się sucha;
• dobrym znakiem jest żółta plama w miejscu, w którym arbuz miał kontakt z ziemią lub ściółką;
• jeśli pukasz w arbuza, wówczas dojrzewające okazy wydają dźwięczny dźwięk. Wyciszone odcienie są w pełni dojrzałe i odwrotnie, zielone (no cóż, rozróżnienie między nimi nie jest takie trudne).

Najbardziej łagodne są późno dojrzałe arbuzy, ale należy je również prawidłowo usunąć. Jagody są cięte za pomocą sekatora lub ostrego noża wraz z szypułką o długości około 5 cm. Podczas transportu do magazynu arbuzy powinny leżeć na miękkiej ściółce, a w samym magazynie także na ściółce, lepszej niż słoma, i tylko w jednej warstwie. Podczas przechowywania należy je okresowo sprawdzać, a przypadki odrzucania zaczynają się pogarszać. Najlepsza temperatura przechowywania wynosi od 6 do 8 ° C, wilgotność nie jest wyższa niż 85%. Ale nawet najbardziej łagodne odmiany rzadko mogą przetrwać dłużej niż trzy miesiące.

Uprawa arbuza w domu (w wiadrze)

Jeśli dom ma słoneczny parapet lub balkon, możesz wyhodować na nich arbuza. To prawda, że ​​wymaga dużo wolnego miejsca i prawie niemożliwe jest uzyskanie jagody ważącej więcej niż 1 kg. Cały proces składa się z tych samych etapów, co zwykle, tylko z małych doniczek rozsadowych rośliny z kawałkiem ziemi przenosi się do dużej doniczki o pojemności co najmniej wiadra, a najlepiej z 15 litrów. Oczywiście możesz natychmiast wysiać nasiona w wiadrze (nie zapominając o zrobieniu otworów drenażowych na dnie).

Na jednej roślinie w domu możesz zostawić nie więcej niż dwa owoce, ale po ich pomyślnym posadzeniu. I zostaną ustanowione tylko pod warunkiem sztucznego zapylenia.

Właściciel musi wiedzieć, czym różnią się kwiaty żeńskie od kwiatów męskich, a pyłek z kwiatu męskiego (na cienkim szypułce) musi być niezależnie zapylany przez samicę (z grubą szypułką).

Reszta - musisz monitorować temperaturę, wilgotność gleby i dać arbuzowi więcej światła.

Arbuzy szklarniowe, stosowanie sieci

W strefie zimnego klimatu arbuzy można uprawiać tylko w szklarni. Łóżka są przygotowywane z wyprzedzeniem, wprowadzając do nich próchnicę i nawozy mineralne. Sadzonki arbuza sadzi się, gdy nocne temperatury w szklarni nie spadną poniżej 6 ^okołoZ tym dzieje się w centrum Rosji pod koniec kwietnia. Chociaż oczywiście w szklarni można siać arbuzy i nasiona, natychmiast w ogrodzie.

Ponieważ w szklarni trzeba zaoszczędzić miejsce, arbuzy sadzi się nieco grubiej, a kraty układa się, aby poprowadzić rzęsy. Zazwyczaj rośliny sadzi się według wzoru 50 x 70 cm, a wczesne odmiany sadzą nawet dwie rośliny na otwór, kierując pędy w różnych kierunkach. Jeśli okna i drzwi w szklarni są prawie zawsze zamknięte, w odpowiednim czasie mogą nie być w nim owady latające, nie ma tam wiatru, więc konieczne jest sztuczne zapylanie.

Jeśli arbuz jest uprawiany na kracie, owoce nie leżą na ziemi, ale są na pewnej wysokości, aby mogły spaść podczas wzrostu. W związku z tym, gdy jagody rosną do wielkości jabłka, często umieszcza się je w przestronnych sieciach z dowolnego materiału, który jest mocno związany z kratą. W takim przypadku owoce nie leżą na ziemi, a zatem nie gniją. Ponadto, gdy są w siatce, są równomiernie oświetlone ze wszystkich stron, co prowadzi do wcześniejszego dojrzewania.

Siatki zamontowane na kratach pozwalają arbuzom nie spaść i lepiej jest dojrzewać

Uprawa beczki, aplikacja filmu

Nasi letni mieszkańcy są znanymi eksperymentatorami i dążąc do zaoszczędzenia miejsca, wymyślili wiele unikalnych sposobów uprawy roślin warzywnych. Wiele warzyw, kwiatów, a nawet truskawek często uprawia się w starych, nieodpowiednich beczkach o pojemności około 200 litrów. Możesz to zrobić z arbuzami. Na dnie beczki układane są różne śmieci, które działają jak drenaż, a wraz z rozkładem również nawóz. Górna trawa, dobry humus, a następnie żyzna gleba. Ponieważ metalowa beczka dobrze nagrzewa się na słońcu, podłoże to zawsze pozostaje ciepłe.

W beczce możesz natychmiast siać nasiona lub sadzonki roślin (w zależności od klimatu), ale w każdym razie najpierw musisz przykryć arbuza włókniną. Wystarczająco dużo miejsca w beczce na dwie rośliny. Nie ma potrzeby kraty, a rosnące rzęsy zwisną, gdzie na powierzchni ziemi pojawią się kwiaty, a następnie owoce. Opieka nad arbuzami jest zwykle, ale może być konieczne obfite podlewanie.

Niektórzy mieszkańcy w lecie zamiast włókniny przykrywają sadzonki folią. Jako środek tymczasowy można zastosować to podejście, ale przedłużona ekspozycja na arbuzy pod folią może prowadzić do próchnicy korzeni. Folia może być używana w zwykłym łóżku ogrodowym i w szklarni, ale tylko przez krótki czas. Jego jedynym prawdziwym zastosowaniem jest przykrycie upraw w celu stworzenia efektu cieplarnianego w przypadku pojawienia się szybkich pędów. W przyszłości możesz zrobić dziury dla sadzonek i przytrzymać folię przez dłuższy czas, aby ziemia nie ostygła. Ale długoterminowa konserwacja arbuzów pod polietylenem jest śmiertelna.

Cechy uprawy arbuzów w różnych regionach

Bezproblemowa uprawa arbuzów jest możliwa tylko na południu, w innych regionach obowiązują zasady, ale wszystkie mają na celu przede wszystkim stworzenie ciepłych warunków dla tej jagody.

Arbuzy na południu Rosji

W południowych regionach (począwszy od Wołgogradu) sadzonki zajmują tylko miłośnicy, którzy chcą uzyskać bardzo wczesne plony.W produkcji przemysłowej arbuzy wysiewa się natychmiast na otwartym terenie, zaczynając od połowy wiosny. Są one podlewane tylko na początku, zanim rozpocznie się kwitnienie, a następnie melon sam rośnie.

Już od regionu środkowej Czarnej Ziemi możliwe są opcje. Tutaj uprawę stosuje się zarówno przez sadzonki, jak i bez niej, a siew w ogrodzie jest możliwy na początku maja. Szklarnie zwykle nie są potrzebne.

Po raz pierwszy wielu letnich mieszkańców pokrywa uprawy filmem. Niektóre sieją arbuzy natychmiast po posadzeniu ziemniaków na pustym miejscu. Od drugiej połowy czerwca nie są one wcale podlewane; zwykle wystarczą opady.

Centralne regiony Rosji, region Uralu

W środkowych regionach kraju, a tym bardziej na Uralu, można uzyskać plony na otwartym terenie tylko przez sadzonki. Sadzonki (najlepiej w doniczkach torfowych) sadzi się w ogrodzie pod koniec wiosny, ale często stosuje się również uprawy szklarniowe, sadząc sadzonki bezpośrednio po majowych świętach. Stosowane są tylko wczesne odmiany: Ogonyok, Skorik, Sibiryak, aw przypadku nieudanych lat na otwartym terenie nawet one nie mogą dojrzeć i mogą być używane tylko do solenia.

Podczas sadzenia w szklarniach wiele alternatywnych arbuzów z ogórkami, choć trudno to uznać za uzasadnione: arbuz jest mieszkańcem suchych regionów, a ogórki potrzebują wilgotnego powietrza. Ale dzięki terminowej wentylacji i odpowiedniej kontroli temperatury obie uprawy mogą przynieść dobre plony.

Wideo: rosnące arbuzy w warunkach szklarniowych

Region północno-zachodni, obwód leningradzki

Niedawno uważano, że uprawa arbuzów na otwartym polu w północno-zachodniej części kraju jest nierealistyczna, ale w ostatnich latach pojawiło się coraz więcej doniesień, że entuzjastom udaje się to robić nawet w Karelii i regionie Murmańska. To prawda, że ​​szczęście jest zmienne i zależy od tego, jak wyglądało lato, a owoce nigdy nie są bardzo smaczne. Ale w szklarniach arbuzy w obwodzie leningradzkim rosły od dawna i dość skutecznie. Ale nawet uprawa szklarni wymaga użycia tylko wczesnych odmian i wymaga znacznego wysiłku. Wśród agronomów uważa się, że niewypowiedziana granica uprawy arbuzów, nawet w szklarniach, biegnie wzdłuż linii Sankt Petersburg - Kirow: w regionach bardziej północnych „gra nie jest warta świeczki”.

Arbuzy na Dalekim Wschodzie

Ciepło w regionie Dalekiego Wschodu wystarcza do uprawy arbuzów w otwartym terenie, istnieją nawet strefy strefowe, na przykład Ogonyok, Ranniy Kuban, Skorik, chociaż możliwe jest dojrzewanie innych odmian, z wyjątkiem bardzo późnych. Wysiew nasion bezpośrednio do ogrodu jest oczywiście ryzykowny, dlatego ćwiczą metodę sadzenia.

Jedyna różnica między technologią Dalekiego Wschodu a tradycyjną polega na tym, że w drugiej połowie lata często występują długie i ulewne deszcze, w wyniku których arbuzy mogą gnić. Radzą sobie z tym po prostu: sadzi się je na wysokich grzbietach, z których wypływa nadmiar wody. Rozmiar grzbietów jest wygodny w użyciu. W domkach letniskowych są wykonane o szerokości około metra, wznosząc się nad bruzdami do wysokości 20-25 cm.

Ukraina

Ukraina jest drugim co do wielkości krajem w Europie, więc klimat jest bardzo zależny od regionu. A jeśli na północy kraju wygląda jak w pobliżu Moskwy, to na południu jest idealny do uprawy tykwy. Na południu Ukrainy nie znają pojęcia „sadzonki”, arbuzy wysiewa się bezpośrednio na polu lub w ogrodzie pod koniec kwietnia - na początku maja, a opieka nad nimi jest minimalna. Na północy można siać nasiona w ogrodzie (pod koniec wiosny) i wstępnie sadzić sadzonki.

Uprawa arbuzów nie zawsze jest loterią: przy odrobinie doświadczenia i powodzenia normalne owoce można również uzyskać w centralnej Rosji. I już na szerokościach geograficznych na południe od Kurska lub Saratowa ta jagoda w paski jest tradycyjnym mieszkańcem łóżek miłośników ogrodnictwa. Przy odrobinie wysiłku możesz delektować się pysznymi słodkimi owocami bezpośrednio z ogrodu, ale są one niewielkie: technologia uprawy tykwy jest dostępna dla każdego mieszkańca lata.