Pomimo faktu, że winogrona są uprawiane przez ludzi od ponad tysiąca lat, hodowcy nie rezygnują z uprawy nowych odmian o ulepszonych cechach. Jednym z przedstawicieli najnowszych hybryd jest Anyuta, która zyskała popularność wśród plantatorów winorośli dzięki doskonałemu smakowi i atrakcyjnemu wyglądowi kiści. Jakie są główne cechy tej odmiany i jak stworzyć dla niej najkorzystniejsze warunki?
Historia uprawy winogron Anyuta
Pojawienie się Anyuty, hodowcy winorośli są zobowiązani do wybitnego rosyjskiego hodowcy amatorów V.N. Krainow. Wyhodował tę odmianę, krzyżując Talizman i Radiant Kishmish, i nazwał ją po swojej wnuczce.
Oprócz Annie Krainov stworzył kilkanaście odmian winogron, z których wiele jest powszechnie znanych w Rosji i krajach WNP.
W 2016 r. Odmiana Anyuta została wpisana do Krajowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych zatwierdzonego do uprawy na działkach ogrodowych. Oficjalnie autorstwo powierzono V. N. Krainovowi, I. A. Kostrikinowi, L. P. Troshinowi i L. A. Maystrenko.
Opis klasy
Odmiana Anyuta ma wysoką siłę wzrostu. Przy prawidłowej formacji w wieku trzech lat osiąga trzy metry długości. Liście są duże, rozcięte, nie owłosione. Biseksualne kwiaty Annie są łatwo zapylane nawet podczas deszczowej pogody.
Owalne jagody Annie są dość duże. Ich waga często przekracza 15 gramów. Klastry są kruche, mają kształt stożka. Ich masa zwykle waha się od 500 do 900 gramów. Ale w sprzyjających warunkach klimatycznych i kompetentnej opiece może osiągnąć 1,5 kg.
Skórka jagód jest gęsta, jasnoróżowa. Miąższ jest mięsisty, a po ponownym wylaniu może uzyskać śluzową konsystencję. Owoce Anyuta zawierają 1-2 nasiona. Czasami ich liczba może wzrosnąć do 4.
Charakterystyka winogron Anyuta
Anyuta to odmiana winogron stołowych o średnim okresie dojrzewania. Od początku sezonu wegetacyjnego do rozpoczęcia zbioru jagód mija około 140 dni. W południowych regionach naszego kraju okres zbiorów zwykle przypada na pierwszą połowę września. W obszarach o chłodniejszym klimacie zbliża się do początku października.
Annie nie należy do odmian wczesnego dojrzewania. Pierwsze jagody przynosi dopiero w piątym roku uprawy. Ale ta wada jest więcej niż rekompensowana przez obfite zbiory. Z jednego dorosłego krzewu można zebrać ponad 6 kg jagód, a z hektara sadzenia - do 188 centów.
Miąższ dojrzałych owoców Anyuta ma doskonały smak i jasny aromat gałki muszkatołowej. Po przejrzeniu nie kruszą się i długo pozostają na krzaku. Ponadto jagody tej odmiany łatwo tolerują transport i długotrwałe przechowywanie.
Przy nadmiernej wilgoci owoce Annie mogą pękać.
Winogrona Anyuta mogą wytrzymać temperatury do -22 ° C. W regionach o chłodniejszych zimach potrzebuje obowiązkowego schronienia. Odporność na choroby grzybowe w tej odmianie jest przeciętna. Eksperci oceniają go na 3,5 punktu.
Wideo: Przegląd odmiany Anuta
Funkcje technologii rolniczej
Annie to raczej bezpretensjonalna odmiana. Niemniej jednak, aby uzyskać wysokie plony dla plantatorów winorośli, którzy zdecydowali się sadzić Anyutę na swojej stronie, należy przestrzegać podstawowych zasad rolnictwa.
Lądowanie
Annie, podobnie jak większość innych odmian winogron, czuje się dobrze w słońcu i osłonięta od wiatru. W centralnej Rosji najczęściej sadzi się wzdłuż południowych ścian ceglanych lub kamiennych konstrukcji, które nie tylko zapobiegają negatywnemu wpływowi przeciągów, ale także zapobiegają nadmiernemu chłodzeniu krzaków w nocy, zapewniając im ciepło odbierane w ciągu dnia. Podczas sadzenia tak wysokiej odmiany, jak Anyuta, odległość od budynków do krzaków powinna wynosić co najmniej 70 cm.
Annie nie jest zbyt wymagająca pod względem składu gleby. Nie toleruje tylko gleb o znacznej zawartości soli. Szkodliwy jest również wysoki poziom wód gruntowych, który często prowadzi do rozkładu korzeni.
Właściwy wybór materiału do sadzenia jest bardzo ważny. Zdrowe rośliny mają elastyczne, cięte białe korzenie bez śladów uszkodzeń i pleśni oraz zielonkawe pędy. Lepiej kupować sadzonki w dużych szkółkach i centrach ogrodniczych. Pomoże to uniknąć nadmiernej klasyfikacji i nabycia niewłaściwie przechowywanych roślin.
Anyuta jest bardzo dobrze ukorzeniona, więc sadzonkę można przygotować niezależnie. Aby to zrobić, odetnij łodygę od rośliny, którą lubisz i zanurz ją w wodzie, aż pojawią się korzenie. W razie potrzeby wodę można zastąpić mokrymi trocinami lub innym podłożem. Średnio 2-4 tygodnie wystarczą na pojawienie się korzeni.
Wideo: subtelności ukorzeniania sadzonek winogron
Winogrona Anyuta można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Według doświadczonych hodowców winorośli należy preferować sadzenie wiosenne, które pozwala młodym roślinom wyhodować silny system korzeniowy przed zimą. Jest to szczególnie prawdziwe w regionach o krótkiej i chłodnej jesieni.
Do sadzenia Anyuty wymagana jest sadzawka o głębokości co najmniej 70 cm, a jeśli posadzonych jest kilka roślin tej odmiany, odległość między nimi powinna wynosić co najmniej jeden metr. Zbyt częste sadzenie może prowadzić do zahamowania roślin, aw konsekwencji do znacznego spadku wydajności.
Podczas sadzenia wiosennego jesienią przygotowywany jest dół. Warstwa drenażowa z małych kamyków o grubości co najmniej 10 cm jest koniecznie ułożona na jej dnie, co zapobiega stagnacji wody, prowadząc do gnicia korzeni. Następnie dół jest wypełniony mieszanką żyznej ziemi i złożonego nawozu, który można zastąpić popiołem drzewnym i obficie podlać, po czym zapominają o nim do wiosny.
Winogrona sadzi się po groźbie powtarzających się mrozów, a ziemia ogrzewa się do temperatury co najmniej +15 ° C. Jest produkowany w kilku etapach:
- Na dnie wykopu podpora jest instalowana co najmniej dwa razy wyżej niż roślina.
- Od strony południowej umieść sadzonkę pod kątem 45 ° do powierzchni ziemi i ostrożnie przywiąż ją do podpory.
- Wypełniają dziurę mieszanką piasku i czarnoziemu, upewniając się, że szyjka korzenia pozostaje 4-5 cm nad ziemią.
- Wylana ziemia jest dokładnie zagęszczona i dobrze zalana wodą.
- Koło pnia jest ściółkowane humusem, trocinami lub mchem.
Wideo: jak prawidłowo sadzić winogrona
Funkcje opieki
Troska o winogrona Anyuta obejmuje regularne podlewanie, spulchnianie pni i odstępy między rzędami, opatrunek górny, tworzenie winorośli oraz zwalczanie szkodników i chorób. Ponadto w regionach o temperaturach zimowych poniżej -22 ° C muszą to pokryć.
Podlewanie i nawożenie
Annuta jest raczej odporną na suszę odmianą winogron, ale w regionach o gorącym lecie i niewystarczających opadach wymaga regularnego podlewania. Zwykle jest produkowany dwa do trzech razy w sezonie. Również w regionach południowych nawadnianie wodociągowe jest często praktykowane wiosną i jesienią.
Nadmiar wilgoci jest znacznie bardziej niebezpieczny dla winogron niż jej brak. Wzmacnia negatywne skutki niskich temperatur i prowadzi do rozwoju chorób grzybiczych. Nie można podlewać podczas kwitnienia i dojrzewania owoców, ponieważ często staje się przyczyną upuszczania kwiatów i pękania jagód.
Zielone części winogron reagują wyjątkowo negatywnie na kontakt z wodą, dlatego są podlewane przez rury drenażowe lub otwory. Najłatwiej jest to drugie. Podczas niej wlewa się wodę do otworów wykopanych wokół buszu na głębokości około 25 cm, a jednocześnie zużywa się około 50 litrów wody na metr kwadratowy lądowań. Po namoczeniu dziura jest pokryta ziemią.
Doświadczeni hodowcy często używają rur drenażowych do podlewania winogron, zdolnych do dostarczania wody bezpośrednio do korzeni Anyuty, które znajdują się dość głęboko. Aby zainstalować je w odległości 50-70 cm od krzaka, wykopuje się dół o wymiarach 70 x 70 x 70 cm. Na jego dno wlewa się warstwę gruzu o wysokości około 30 cm, a następnie wsuwa się do niego plastikową lub metalową rurę o średnicy od 4 do 15 cm. Następnie jamę pokrywa się ziemią, dzięki czemu rura wystające o 20-30 cm.
Wideo: instalacja rury drenażowej do nawadniania korzeni
Podczas karmienia winogron odmiany Anyuta stosuje się zarówno nawozy mineralne, jak i organiczne. Zwykle stosuje się je jednocześnie z podlewaniem. Ponadto wiosną używają nawozów zawierających dużą ilość azotu, a latem i jesienią Anyuta jest karmiona związkami potasu i fosforu.
Przycinanie
Annie wyróżnia się dużą siłą wzrostu, dlatego potrzebuje formacyjnego przycinania. Odbywa się to corocznie, bezpośrednio po zakończeniu sezonu wegetacyjnego. Doświadczonym hodowcom zaleca się przycinanie owocowych winorośli tej odmiany na poziomie 8-12 pąków. Nadmiar pędów najlepiej też usunąć. Na jednym krzaku powinny mieć nie więcej niż 30-35 sztuk.
Wymagają przycinania i niedojrzałych części winorośli. Razem z nimi usuwane są suche, zbyt cienkie i uszkodzone pędy.
Anyuta musi również znormalizować uprawę. Podczas przeładowywania krzewów smak jagód znacznie się pogarsza, a okres dojrzewania wydłuża się. Aby zapobiec tym negatywnym zjawiskom, na każdym zdjęciu pozostają nie więcej niż dwie lub trzy gromady. U młodych roślin liczba pędzli jest zmniejszona do jednego.
Zwalczanie szkodników i chorób
Odmiana Anyuta jest odporna na większość chorób grzybowych. Rosyjskie winnice są najczęściej używane: Topaz, Chór, Strobi i Thanos. Opryskują krzaki winogron kilka razy w ciągu sezonu:
- wczesną wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego;
- podczas kwitnienia liści;
- po kwitnieniu.
Odmiany słodkich winogron często cierpią na osy, ale Anyuta jest dobrze chroniona przed tymi owadami przez gęstą skórę, której nie mogą uszkodzić. Tylko ptaki mogą cieszyć się dojrzałymi jagodami. Zapobieganie ich inwazji jest dość łatwe. Wystarczy położyć winogrona na workach siatkowych, nie pozwalając nieproszonym gościom zjeść smacznych owoców. W razie potrzeby krzew można całkowicie przykryć cienką siatką.
Zimowe przygotowania
W większości regionów naszego kraju odmiana Annie wymaga schronienia na zimę, co chroni ją przed silnymi mrozami. Zaraz po przycięciu krzew jest przywiązany i ostrożnie wygięty do ziemi. Wierzch pokryty jest materiałem jutowym lub włókninowym. Aby zapobiec zniszczeniu konstrukcji przez silne wiatry, jej krawędzie są mocno zamocowane. Aby zwiększyć izolację termiczną, można ją wyrzucić za pomocą świerkowych gałęzi i śniegu.
Wiosną schronienie jest usuwane dopiero po ustanowieniu stabilnej ciepłej pogody. Jeśli istnieje ryzyko powrotu mrozów, materiał pozostawia się na miejscu, aż pąki się otworzą. W takim przypadku konieczne jest wykonanie w nim kilku otworów dla dobrej wentylacji lądowań.
Recenzje winiarzy
Mój „Annie” w tym roku był po raz pierwszy w stresie. Bush już piąty rok. Klastry jako wybór! Słodka, pachnąca, szlachetna, bogata gałka muszkatołowa - bardzo piękna! Trochę grubsza skóra, ale całkiem do zjedzenia! Ale wisi długo i bez problemów! W tym roku wystartowali przed mrozami i na tym etapie ucztujemy na nich zresztą bez żadnych strat! Nawet grzebień pozostaje zielony! Niesamowite
Tatiana Wiktorowna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Mam Anyutę mistrzynią bólu. Było to szczególnie widoczne w deszczowe lato 2013 roku. W przeszłości, wręcz przeciwnie, w 2014 roku było sucho i gorąco, rzadziej bolało, ale jeśli to była pleśń, to przede wszystkim na Anyucie.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie jest naprawdę bardzo udaną formą V.N. Krainowa! Wierzę, że ma wspaniałą przyszłość i długie życie! Wisi dobrze, bez utraty smaku i zbywalności; nigdy nie widziałem żadnego groszku w tej formie na żadnym miejscu, miąższ nie jest wodnisty, gałka muszkatołowa jest przyjemna. Ta forma jest po prostu ulubiona na początku września!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
Moja Anyuta przynosi owoce już drugi rok. Oba lata wygląd winogron jest doskonały. Smakuj dobrze wyczuwalną muszkatą. Myślę, że wzrost i odporność na choroby są przeciętne.
Vladimir Vasiliev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
Drugi rok, dwa ramiona, autobus Anyuty zostawił cztery sygnały (ropucha powiedziała, że można było wyjść więcej). Kiedy jagody prawie osiągnęły rozmiar, jagody pękły pod wpływem słońca, dziesięć procent. Już mentalnie zacząłem ostrzyć siekierę, ale na początku września po spróbowaniu dojrzałej jagody byłem zachwycony smakiem; gałka muszkatołowa, miód, zjadalna skóra. Szkoda, że na stronie nie ma już miejsca, prawie wszystko w jednym egzemplarzu, dodałbym kolejny krzak.
Alexey 48//lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Świetny kształt! Nie jest chory, owocny, piękny, nie pęka. Oczywiście z deszczem, delikatnie mówiąc, niezupełnie, udaje mu się dojrzeć przed „mokrym” sezonem. Nigdy nie wisiałem przed mrozem - jest od razu jedzony. Moja gałka muszkatołowa, podobnie jak smakosz, to 1-12. Skórka jest nieco gruba, ale myślę, że to plus - osa nie uderza dużo, ale nie czuje wiele podczas jedzenia.
Belichenko Dmitryvinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie połączyła chyba wszystkie najlepsze cechy winogron. Ma świetny smak i doskonały wygląd jagód, a także ma dość wysoką odporność na niekorzystne warunki, więc ta odmiana może być uprawiana bez większych trudności nawet przez początkującego winiarza.