Przez tysiące lat człowiek próbował poprawić ten cud natury - winorośl, odmiany i mieszańce są teraz bardzo liczne, ale pojawiają się ciągle nowe. Odmiana Zest - jedna z nie tak dawno pojawiła się w ogrodach hodowców amatorów i rolników. Opinie na temat tego winogrona są dosłownie polarne. Często zależą od tego, czy cele wyznaczone przez osobę, która zasadziła tę winorośl, zostały osiągnięte. W końcu wynik naszych działań nie zawsze jest zgodny z tym, co było zamierzone.
Krymchanka z funkcjami
Spośród wszystkich użytecznych roślin uprawnych winorośl zajmuje najważniejsze miejsce. Jest to już widoczne w wielu badaniach i obawach, które człowiek zastosował do kultury winorośli.
I.V. Michurin
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Ta wspaniała odmiana winogron narodziła się dzięki wysiłkom specjalistów z działu selekcji winogron NIViV „Magarach”. „Rodzice” tej uroczej krymskiej kobiety są znanymi i lubianymi przez wiele odmian kardynałem i chauszem. Oficjalna nazwa odmiany to XVII-241. Kiedy spotkasz go w specjalnej literaturze, wiedz, że jest to główna atrakcja.
Dojrzałe grono winogron gatunku rodzynek
To nie przypadek, że odmiana ma swoją nazwę. Jedną z jego cech jest to, że przez długi czas winogrona nie pobrane z krzaka nie gniją, nie pękają, ale stopniowo tracą wilgoć, więdną i nie zaczynają zamieniać się w rodzynki bezpośrednio na winorośli.
Teraz najważniejszą atrakcją są winnice Ukrainy, Mołdawii i południowych regionów Rosji.
Piękny wewnątrz i na zewnątrz
Zapał rośnie na wysokich krzakach. Jest atrakcyjny w wyglądzie dzięki ciężkim pęczkom o stożkowatym kształcie o równych rozmiarach podłużnych jasnych jagodach, pomalowanych na wszystkie odcienie koloru czerwono-bordowego. Nie mniej kuszący jest szczególny pyszny smak soczystych owoców z gęstą słodką miąższem, zarówno marmoladą, jak i chrupiącym.
Ogólny widok dojrzewającej odmiany winogron Zest
Cóż, postać!
Grape Zest - wczesna odmiana stołu. Jej wysokie winorośle dojrzewają idealnie na całej długości. Pęczki o średniej kruchości, tendencja jagód do siusiania jest minimalna. Jagody dojrzewają w 105-110 dni, zwykle na początku sierpnia. Wydajność jest niska.
Informacje na temat wielkości klastrów są różne: niektórzy producenci win nazywają średnią wagę 500 gramów, inni zgłaszają szczotki ważące kilogram lub więcej. Podobna sytuacja dotyczy danych o wielkości jagód. Nazywają numery 9-10, 10-15, a nawet do 18-22 gramów.
Rodzynki znoszą długi czas transportu. Mają organiczne kwasy i witaminy. Cukier w jagodach wynosi 16-18%, a niektórzy hodowcy wina wskazują na zawartość cukru do 22%. Skórka jest spocona, ale po zjedzeniu prawie nie jest wyczuwalna.
Odmiana Zest ma niską odporność na mróz, wysoką podatność na choroby pleśni, szarej zgnilizny, antraknozy, oidium, raka bakteryjnego i eskortyi. Szkodniki mogą atakować winorośl - przędziorków i roztoczy winogron, filoksery.
Nikt nie jest bezpieczny przed uszkodzeniem
Rosnąca zapał
Decydując się na uprawę rodzynek na ich własnym polu winogron, należy dokładnie rozważyć wszystkie pozytywne i negatywne cechy tej odmiany, wziąć pod uwagę wszystkie niuanse jej uprawy.
Wybierając miejsce do sadzenia Zest, nie można przegapić jego zmniejszonej odporności na mróz. Może przetrwać w temperaturach od -12 do 18ºC, w niektórych źródłach wskazuje, że do -20ºº. Oznacza to, że należy go umieścić w najcieplejszym i najbardziej nasłonecznionym miejscu - po południowej stronie budynku lub konstrukcji i w odległości co najmniej pół metra, aby korzenie roślin nie cierpiały z powodu mrozu. Na zimę Zest konieczne jest schronienie przed silnymi mrozami i ocieplenie systemu korzeniowego.
Na pnączach rodzynek pojawiają się tylko kwiaty rodzaju żeńskiego. Do zapylania w pobliżu konieczny jest wczesny winogrono z męskimi kwiatami. Jest ogólnie zapylany dość dobrze.
Chociaż Zest jest wysokim winogronem, przez pierwsze dwa lata zaleca się, aby go nie ścinać. W przyszłości, przycinając te winorośl jesienią, lepiej zostawić 10-11 oczu na każdym i 40-45 pąków na całym buszu.
Pierwszej uprawy można się spodziewać w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu. W najbliższych latach będzie mały - 2-3 kg z każdego krzaka. Stopniowo można go zwiększyć do 7-8 kilogramów.
Biorąc pod uwagę niską odporność Zest na wiele chorób, a także nie narażać go na niebezpieczeństwo szkodników, konieczne jest ścisłe i stałe przestrzeganie warunków przetwarzania winogron za pomocą preparatów chemicznych, fungicydów i insektycydów. Starannie i terminowo przeprowadzaj wszystkie niezbędne działania rolnicze.
Recenzje
Witam Główną atrakcją, podobnie jak czystą hybrydą Vitis Vinifera, jest pleśń (jeśli rośnie bez leczenia chemikaliami) o 4-4,5 punktu. Siła wzrostu krzewów jest ogromna, wydajność jest poniżej średniej. Smak jest, moim zdaniem, dobry, miąższ chrupiący, bardzo piękne długie jagody o wadze do 9-10 g maksimum, grona (u nas, ze wzorem sadzenia 3 x 0,75 m) są średniej wielkości, maksymalnie 400 g, rodzaj kwiatu VF, peeling , ale rzadko w tym roku jest bardzo dobrze zapylany i już praktycznie zabarwił się. Pozdrawiam, Svetlana.
Krasochina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
W moich warunkach Siła wzrostu jest wysoka, wydajność niska)). Jeden z pierwszych został dotknięty pleśnią, nawet oidium było na nim w zeszłym roku, ale trochę się zahaczyło (jedyny krzak w całej winnicy, w którym oidium było w zeszłym roku). Według wyników z ubiegłego roku zbiory wyniosły 150-200 g z całego krzewu, to znaczy zrzucenie przed kwitnieniem wyniosło prawie 100%. W tym roku mam nadzieję na zbiór, około połowa pędów jest pojedyncza, a pozostała szczotka dobrze zapylona. Smak, kształt i konsystencja jagód są po prostu wspaniałe!
Andrey Shevelev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Najważniejszym wydarzeniem jest odmiana Magarach, przyjrzałem się jej deklarowanym cechom, posadziłem kilka krzewów. ale nie mieliśmy normalnych wiązek na głównej uprawie (przez cztery pory roku) - to jest groszek. Klastry pasierbów okazują się piękne i równe. Siła wzrostu jest ogromna - wciąż żyje z powodu niedociążenia, więc po raz drugi nie jest pasierbem. Udało mi się posadzić 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Aristocrat A1-1 - w moich warunkach nie widzę żadnych różnic oprócz nazw. Teraz pojawiła się Rizaush - hybrydowa forma Kapelushny, będzie się różnić od Zest nie tylko nazwą, ale także droższą ceną materiału do sadzenia, jak każdy nowy produkt.
Dobra odmiana Zest jest pod wieloma względami dobra. Jednak ludzie, którzy nie znają uprawy winorośli, którzy właśnie postanowili opanować tę trudną naukę, nie powinni podejmować się kultywowania tej pięknej krymskiej kobiety. Zbyt wiele niuansów i funkcji opieki nad nią. Aby uzyskać Highlight, konieczne jest włożenie dużego wysiłku, pracy i cierpliwości.
