Pod koniakiem, szampanem lub wódką niesamowite przekąski iść w tartlets. Apetyczne wypełnienie lekką strukturą nie tylko zaspokoi głód, ale także pozwoli poczuć pełen zakres napojów alkoholowych. Oryginalny wystrój tartalet przyniesie jego atrakcję uroczystemu posiłkowi. Co więcej, takie urocze koszyki będą wspaniałym dodatkiem nawet do świątecznego stołu dzieci, które używają tylko soku. Łatwość przygotowania i wydajność wszystkich procesów technologicznych sprawia, że to danie jest stałym "gościem" wielu świąt.
Patrz także: sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą.
Możesz użyć wszelkiego rodzaju sałatek lub dań gorących / zimnych jako nadzienia. Deserowe interpretacje tego dania nadają się również na bufet dla dzieci. Delikatny krem mus lub proteinowy, udekorowany jagodami i owocami, doskonale komponuje się z bazą waflową.
Wszechświat wypełnień
Cała tajemnica nieodpartego smaku potraw, które są podawane na przekąskę, leży w prostych dodatkach tartalet. Podstawa waflowa powinna być z powodzeniem połączona ze smakiem z sałatką. Jako wypełniacz możesz wziąć zarówno majonez, jak i oliwę / olej słonecznikowy.Aby uzyskać niesamowity wynik, możesz użyć kombinacji następujących produktów:
- czerwony kawior z wędzonym łososiem;
- krewetki i grzyby pod twardym serem;
- owoce morza z oliwkami;
- ananas, kukurydza i kurczak;
- pieczone bakłażany zmieszane z orzechami włoskimi, twarogiem i koprem (doprawiane olejem roślinnym);
- wątróbka dorsza z ogórkami;
- ser feta i świeże pomidory;
- oliwki, ananasy i paluszki krabowe.
Jeśli połączysz się z tym procesem twórczym z odrobiną kobiecej perfidii, wtedy możesz wziąć przepis na każdą słynną sałatkę jako podstawę dla tartalet na przekąski. Ten sam Olivier lub nawet futro (oczywiście w wersji mieszanej) będzie dobrą partią dla koszy waflowych.
Teraz należy rozważyć bardziej oryginalne oferty tego dania.
Koreańska "Rodzina"
To samo nazwisko sugeruje, że podstawą tej sałatki jest koreańska marchewka. Jednak należy go uzupełnić świeżymi ogórkami i marynowanymi grzybami. A proces gotowania ogranicza się do prostych operacji:
- posiekać koreańskie marchewki (300 g) na kawałki o długości 2 cm;
- kilka ogórków należy pociąć na cienkie słomki (długość - 1,5 cm, grubość - 2 mm);
- Grzyby należy suszyć (za pomocą durshlaka), a następnie posiekać na małe kostki (200 g);
- połącz wszystkie składniki i rozmaz z majonezem;
- rozłożone w foremkach;
- Udekorować gałązkami pietruszki lub bazylii.
W razie potrzeby dodaj sól lub pieprz. Jednak pod względem pikanterii to danie nie ustępuje nawet indyjskim arcydziełom kulinarnym. Mimo to odrobina cukru nada temu nadzieniu niezapomniany smak.
Szczególnie ostrożny być z dodatkiem majonezu. Wystarczy duża ilość łyżek. Sałatka nie powinna być zbyt mokra, w przeciwnym razie tartlets szybko zmiękną i staną się żałosną parodią.
W skali rosyjskiej
Nie ma nic lepszego niż narodowe tradycje. W związku z tym świąteczny stół będzie pasował do przekąsek w tartlets ze śledziem. Solona ryba nigdy nie wychodzi z mody. Poza tym uwielbia mężczyzn. Dlatego kobiety uzbrajające się w rondel i noże powinny wykonać następujące czynności:
- Obierz filet ze śledzi. Delikatnie usuń kość kleszczami. Pokrój mięso na małe kawałki 0,5 cm.
- Zagotuj jajko (2-3 sztuki) na twardo. Zmiel go specjalną siatką, aby uzyskać równomierną kostkę.
- Pokrój pióra młodej cebuli. Wskazane jest wybranie gałęzi z najcieńszym piórkiem.
- Zetrzeć twardy ser za pomocą średniej tarki. W tym przykładzie wykonania oryginalny smak da ser Gouda, a także parmezan.
- Obierz słodkie i kwaśne jabłko. Miazga pocięta na małe kawałki.
- Delikatnie wymieszaj zawartość. Doprawić 1-2 łyżkami majonezu. Jeśli to konieczne, dodaj trochę oliwy z oliwek.
Powstała sałatka jest pięknie umieszczona w koszach. Wskazane jest zrobienie małego slajdu. Na jej szczycie można uzyskać wykwintny wystrój kilku piór cebulowych lub umieścić błyszczącą oliwkę. Inni zdobią górę lodowej z kroplami majonezu. 
Taka narodowa przekąska w tartaletach będzie prawdziwą rozkoszą dla rosyjskiej duszy. Ponadto pod nim pite jest bardziej miękkie wino, a także "ognista" wódka.
Zamiast zielonej cebuli można wrzucić cebulę. Aby to zrobić, jest wstępnie marynowana w occie z wodą (1: 3) i dość drobno posiekana. Ryby solone należy namoczyć w mleku przez 4 godziny, aby filet był bardziej delikatny.
Z francuskim akcentem
Julien można słusznie nazwać pyszną i bezpieczną przekąską w tartaletach.Przepisy ze zdjęciami pomogą przygotować je w najlepszy sposób i przy minimalnej stracie czasu. To niezwykłe połączenie smaków zaskoczy nie tylko gości, ale także dzieci. Aby naczynie było tak apetyczne, jak to możliwe, powinieneś:
- usmażyć na złocistej skórce drobno posiekaną cebulę z bazylią (suszoną);
- dodaj filet z kurczaka, wcześniej posiekany na kawałki "miniaturowe", w tym narybku;
- umieścić grzyby w smażonej żywności (mogą być pokrojone w kostkę lub słomki);
- zmieszać pół litra śmietany z 2 łyżkami mąki, dobrze mieszając, aby nie było grudek;
- wlej śmietanę do pieczarek i kurczaka na patelni i gotuj przez 5 minut, aż mieszanina zgęstnieje;
- powstała julienne powinna być układana w tartaletach tak, aby zawartość była na równi z deską;
- posypać wierzchu startym serem (niezbyt twardym);
- wysłać w piecu w ciągu kwadransa (180 ° C), upewniając się, że skorupa nie jest zbyt smażona.
Ostatni dotyk w tym martwym życiu sprawi, że zieloni. Kontrastowa pietruszka lub koperek da nadzienie na tartaletki (można dodać kolendrę i bazylię jako przekąskę) o odświeżającym wyglądzie. 
Tym bardziej, że na stopionym serze zieleń zaczyna emitować zapierający dech aromat.
Alternatywą dla pieczarek mogą być grzyby leśne, ale z jedną poprawką.Przygotowanie ich zajmie dużo czasu. Dlatego najpierw trzeba usmażyć grzyby i dopiero na końcu można dodać mięso z kurczaka.
Takie przysmaki wprowadzą do świątecznej atmosfery rozkosz i euforię. W końcu dla ludzi nie ma nic lepszego niż czerpanie przyjemności z bosko pysznego jedzenia. W tym samym czasie wiele osób zachwyci się przystawkami w tartaletki z kawiorem i czerwoną rybą, a także z julienne. Z jednej strony jest to luksusowe połączenie, az drugiej - niezwykle smaczny przysmak.
