Fireweed to wieloletnia roślina zielna w rodzinie cypryjskiej. Jest bardziej popularny wśród ludzi pod nazwami Ivan-herbata, herbata Kuril, trawa wierzbowa, dzikie konopie, strażak, kurtka puchowa. Roślina jest powszechna w klimacie umiarkowanym Eurazji i Ameryki Północnej. Możesz go spotkać na skraju lasu i słonecznych polanach. Fireweed to prawdziwie uniwersalna roślina. Dzięki swoim kwiatom zamienia to miejsce w stałą różową chmurę przez prawie 2 miesiące, co pozwala pszczołom zbierać nektar do leczenia i pysznego miodu. Przez długi czas można mówić o leczniczych właściwościach chwastów i nadal nie brać pod uwagę każdego z nich. Te cechy sprawiają, że herbata Ivan jest niezastąpioną rośliną na tym terenie.
Opis botaniczny
Fireweed to wieloletnia, rzadko roczna roślina zielna o wysokości 40-150 cm, kłącza rośnie bardzo głęboko i szeroko. Tworzy nowe punkty wzrostu i liczne pędy boczne. Silnie rozgałęzione łodygi są nagie lub gęsto owłosione. Na nich, na samą górę, obok siebie, rosną kolejne liście. Siedzą ciasno na łodydze lub mają krótkie ogonki.
Owalne lub liniowe płytki liściowe są skierowane na koniec. Ich długość wynosi 4-12 cm i szerokość 7-20 mm. Na krawędzi ciemnozielonej lub niebiesko-szarej ulotki są małe zęby. Druga strona jest często pokryta purpurowoczerwonym krótkim stosem.
W lipcu kwiaty zebrane w luźne wiechy na szczycie łodygi kwitną. Utrzymują się przez 30-50 dni. Małe regularne korony składają się z 8 płatków ułożonych w 2 rzędach. Mają okrągły lub kwadratowy kształt. Płatki są pomalowane na kolor biały, różowy lub malinowy. Średnica kwiatu wynosi 25-30 mm. Kwitnieniu towarzyszy silny aromat miodu.
W sierpniu i wrześniu owoce dojrzewają - puszyste zakrzywione kapsułki nasienne, podobne do strąków. Małe, podłużne ziarno o gładkiej powierzchni ma długie, cienkie kosmki przypominające grzebień. Dojrzałe owoce otwierają się, a wiatr przenosi nasiona na duże odległości.
Rodzaje fireweed
W sumie ponad 220 gatunków roślin jest zarejestrowanych w rodzaju chwastów. Wiele z nich występuje tylko na wolności, w kulturze najczęściej uprawiane są następujące odmiany.
Fireweed wąski liść (herbata Ivan). Roślina wieloletnia o wysokości 50-150 cm ma silne korzenie pełzające, które tworzą dużą liczbę procesów. Wyprostowany trzon jest słabo rozgałęziony. Jest gęsto pokryty lancetowatymi liśćmi bezszypułkowymi. Liście rosną regularnie i są losowo rozrzucone wzdłuż łodygi, dlatego trudno jest wyśledzić jedną helisę. Ciemnozielone lub niebieskawe liście rosną 4-12 cm długości i 0,7-2 cm szerokości, a na brzegach liście pokryte są małymi niebieskawymi gruczołami, które na dolnej powierzchni nabierają fioletowo-czerwonego lub różowego odcienia. Kwiaty biseksualne o średnicy do 3 cm kwitną w połowie lipca. Są one zbierane w luźną szczotkę o długości 10–45 cm na szczycie pędu. Kwiaty z miękkimi jasnoróżowymi lub białymi jajowatymi płatkami utrzymują się do końca lata. Do września owoce dojrzewają - puszyste zakrzywione niełupki z małymi podłużnymi nasionami.
Fireweed jest owłosiony. Roślinę o wysokości 0,5-1,5 m wyróżnia gruby korzeń i wyprostowane rozgałęzione łodygi. Na całej powierzchni pędu znajduje się prostopadły stos gruczołów. Przeciwległe liście ogonków są owalne lub lancetowate po bokach pokrytych zębami. Ich powierzchnia po obu stronach jest również puchata. Kwiaty kwitną indywidualnie w kątach górnych liści. Miseczka w kształcie wyciętego dzwonu o średnicy 2-2,5 cm składa się z liliowych, fioletowych lub ciemnoróżowych płatków jajowatych. Wokół tłuczka jest pierścień pręcików. Po zapyleniu dojrzewa skrzynia nasienna o długości 4-10 cm, podobna do otwartej kapsuły.
Fireweed (herbata Ivan) liściasty. Roślina jest najbardziej odporna. Występuje w strefach arktycznych i subarktycznych. Pędy o długości 50-70 cm pokryte są szerokimi owalnymi lub włóczniowymi liśćmi o spiczastej krawędzi. Długość liścia wynosi 10 cm. Łodyga i krawędzie liści są pomalowane na fioletowo i owłosione krótkim włosiem. Kwiaty są zbierane w kwiatostany racemose. Składają się z ciemnoróżowych szerokich płatków. Średnica korony osiąga 3-5 cm.
Alpejski fireweed. Trawa o wysokości 3-15 cm ma nitkowate korzenie i wyprostowane, nierozgałęzione łodygi o gładkiej powierzchni. Rosną na nich nagie liście o szerokiej lancetowatej formie i małe różowawe kwiaty.
Fireweed Glaberrium. Nisko rosnące trawy górskie z łodygami o wysokości 10–90 cm są gęsto owłosione. Pędy tworzą ciągły dywan na ziemi. Niebiesko-zielone łukowate liście rosną naprzeciwko. W czerwcu i sierpniu różowe, białe lub czerwone kwiaty kwitną w postaci szeroko otwartego dzwonka.
Metody hodowlane
Iwan-herbata rozmnaża się za pomocą nasion i metod wegetatywnych. Nasiona są zbierane świeże. W marcu sadzonki są z nich wstępnie uprawiane. Aby to zrobić, przygotuj pudełka z luźną, żyzną glebą. Odpowiednia jest mieszanka piasku, torfu i humusu liściowego. Małe nasiona są rozmieszczone na powierzchni, lekko sprasowane linijką i spryskane. Pudełko jest przykryte przezroczystym materiałem i umieszczone w dobrze oświetlonym miejscu o temperaturze + 18 ... + 25 ° C. Pędy pojawiają się po 4-6 dniach. Sadzonki z 2 prawdziwymi liśćmi są nurkowane w osobnych doniczkach. Lądowanie na otwartym terenie, w zależności od regionu, odbywa się w maju-czerwcu, gdy ustalona jest stała ciepła pogoda. Przed sadzeniem sadzonki są stwardniałe na ulicy przez tydzień. Należy sadzić w pochmurny dzień lub w lekkim deszczu, aby sadzonki nie cierpiały z powodu gorącego słońca. W połowie lata długość kiełków osiągnie 10-12 cm, a kwitnienie nastąpi w przyszłym roku.
W rozmnażaniu wegetatywnym stosowana jest metoda podziału kłącza. Lepiej to zrobić wczesną wiosną. Duża roślina jest wykopywana na własnym terenie lub na leśnej polanie. Należy pamiętać, że procesy poziome mogą znajdować się 1,5 m od głównego pędu. Wykopany korzeń jest starannie czyszczony z ziemi, a stolony są rozdzielane. Każda dywidenda musi mieć co najmniej jeden punkt wzrostu. Miejsce cięcia jest traktowane popiołem i natychmiast posadził kawałek drewna w wilgotnej glebie.
Zasady opieki
Fireweed jest uważany za bezpretensjonalną roślinę. Rozwija się dobrze, praktycznie bez opieki. Do sadzenia powinieneś wybrać otwarte słoneczne miejsca lub lekki cień. Aby wysokie łodygi nie oderwały się od wiatru, herbata Ivan jest sadzona wzdłuż ogrodzeń lub ścian domów. Jego pełzający kłącze jest dość agresywny i musi być ograniczony. Aby to zrobić, miejsce lądowania jest ograniczone do łupków lub plastikowych arkuszy wykopanych w ziemi na głębokości 1 m.
Gleba do sadzenia powinna być luźna i umiarkowanie żyzna. Zaleca się wcześniejsze dodanie do niego popiołu. Fireweed rośnie bardzo dobrze w poprzednich pożarach, więc ogrodnicy często przygotowują ogień na miejscu.
Roślina wymaga regularnego podlewania. W przypadku braku opadów i w upalne dni nawadnia się dwa razy w tygodniu. Wskazane jest, aby robić to wieczorem, aby słońce nie paliło liści i kwiatów przez krople wody.
Rośliny nie potrzebują regularnego karmienia. Tylko na zubożałych glebach wiosną raz wprowadzany jest kompleks mineralny. Zaleca się co miesiąc poluzować glebę u korzeni, aby uzyskać lepsze napowietrzanie. Młode rośliny należy chronić przed chwastami. W przyszłości chwasty nie będą już przeszkadzać ogrodnikowi.
Jesienią część naziemną przycina się do wysokości 15 cm. W oczekiwaniu na bezśnieżne, mroźne zimy gleba nad korzeniami pokryta jest suchymi liśćmi lub świerkowymi gałęziami, ale wilgoć zimą dobrze i bez schronienia.
Roślina jest odporna na choroby. Tylko w wilgotnych, zacienionych miejscach cierpi na mączniaka prawdziwego, czarną nogę i zgniliznę korzeni. Czasami na liściach osiadają mszyce i przędziorków. Z pasożytów rośliny opryskuje się roztworem mydła. Ważne jest, aby nie stosować środków owadobójczych w przypadku zakupu surowców leczniczych.
Skład i właściwości lecznicze herbaty Ivan
Liście, kwiaty i korzenie chwastów są stosowane w medycynie ludowej jako lek. Część ziemi zbiera się podczas kwitnienia. Natychmiast po ustaniu rosy odcina się go, suszy w cieniu na świeżym powietrzu, a następnie miażdży i przechowuje przez rok w workach z tkaniny. Korzenie wykopano we wrześniu. Są dokładnie umyte i wysuszone.
Herbata Ivan jest bogata w następujące substancje czynne:
- garbniki;
- węglowodany;
- flawonoidy;
- pektyna;
- pierwiastki śladowe (żelazo, mangan, miedź);
- makrokomórki (potas, wapń, fosfor, magnez);
- witaminy
Jak sama nazwa wskazuje, lek jest przygotowywany w postaci wywaru. To ekstrakty wodne zawierają największą ilość składników odżywczych. Fireweed ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne, ściągające, uspokajające, przeciwgorączkowe, nasenne, zwężające naczynia i przeciwbólowe.
Na kursach nie trzeba go pić jako leku. Niektóre osoby po prostu zastępują zwykłą kawę i herbatę tym wywarkiem. Taki lek wzmacnia organizm, pomaga zwalczać przeziębienia i zaburzenia nerwowe. Nawet lekarze zalecają picie herbaty ivan w przypadku niedokrwistości, zapalenia pęcherzyka żółciowego, zapalenia wątroby, zapalenia pęcherza moczowego, grypy, ostrych infekcji dróg oddechowych, dny moczanowej, nadciśnienia tętniczego i kardiururozy.
Napój jest bardzo popularny wśród mężczyzn i nie bez powodu. Z jego pomocą przeprowadza się zapobieganie zapaleniu gruczołu krokowego, gruczolaka prostaty, niepłodności, impotencji i innych zaburzeń seksualnych.
Wielu pije ivan herbatę w dowolnej ilości bez konsekwencji, ale dla osób podatnych na alergie pierwszą dawkę należy zachować ostrożnie. Nie należy również nadużywać napoju dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi, kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także dzieci poniżej 6 roku życia.
Gdzie jeszcze stosuje się fireweed?
Fireweed jest często używany do gotowania. Suszone liście dodaje się do potraw mięsnych, sałatek i zup jako pachnącą przyprawę. Świeżą trawę, podobnie jak pokrzywy, dodaje się do barszczu i innych zup.
Niezbędne są zarośla chwastów w pobliżu pasieki. Roślina to dobra roślina miododajna. Latem, od 1 ha, pszczoły będą zbierać 400–800 kg nektaru. Miód Fireweed jest bardzo zdrowy, bogaty w substancje czynne i witaminy. Istnieje zalecenie dotyczące wzmocnienia odporności, zwalczania załamań nerwowych i bezsenności. Świeżo zebrany miód jest płynny i zielonkawo-żółty. Po kilku tygodniach produkt krystalizuje i staje się bitą śmietaną. Zapach jest bardzo delikatny, a smak przyjemny, miękki.
Ozdabiając ogród, fireweed sadzi się grupami w pobliżu krawężnika, w tle ogrodu kwiatowego, w ogrodach skalnych, a także na wysokich brzegach słodkiej wody. Korzenie dobrze wzmacniają glebę w wąwozach i nasypach. Kwiatostany podobne do świec tworzą przewiewną różową mgiełkę nad zaroślami. Roślinę można łączyć z kwiatami parasolowymi, aby uzyskać różnorodność geometryczną.
