Szparagi to roślina wieloletnia o miękkich, wąskich liściach. Z daleka można pobrać ulotki na igły, ale nie mają one nic wspólnego z cierniami. Chociaż może kwitnąć, jest ceniony właśnie za ażurowe liście. Roślina należy do rodziny Szparagów. Niektóre gatunki są rzeczywiście jadalne, jak słynne szparagi, ale odmiany dekoracyjne są bardziej popularne w kulturze. Są one rozmieszczone na całym świecie, w różnych strefach klimatycznych. Ojczyzną niektórych gatunków szparagów jest Europa Zachodnia, USA, Indie, Japonia, Egipt. W naszym kraju roślina jest powszechna w kulturze wewnętrznej. Przy odpowiedniej pielęgnacji szparagi tworzą gęste zielone zarośla.
Opis zakładu
Szparagi to wieloletnie rośliny zimozielone w postaci krzewów lub pnączy. Rozwinięty kłącza wnika głęboko w glebę. Najpierw z nerki powstaje podziemny potężny pęd, a dopiero potem wyrasta z niego wiązka procesów lądowych. Roślina ma miękkie trawiaste łodygi. Elastyczne zielone pędy o długości do 1,5 m biorą czynny udział w fotosyntezie. Są pokryte łuszczącymi się, często słabo rozwiniętymi ulotkami. To, co zwykli ludzie mylą z wąskimi liśćmi, to tak naprawdę krótkie gałązki w kształcie igieł (skarby). Rosną w pęczkach na dłuższej pędu. U podstawy skarbów można rozważyć sztywne łuskowate liście z twardymi ostrogami.
Kwiaty na młodych pędach kwitną same lub w małych kwiatostanach corymbose. W domu kwitnienie jest niezwykle rzadkie. Kwiaty rosną w kątach liści. Symetryczny nimbus jest biseksualny lub tej samej płci. Składa się z sześciu małych płatków rosnących na 2 poziomach i tej samej liczby nitkowatych pręcików. Jajko z trzema gniazdami w środku kwiatu ma krótką kolumnę ze znamieniem. Kiedy kwiaty znikną, dojrzewają małe zaokrąglone jagody z małymi nasionami. Soczyste miąższ ukryty jest pod cienką czerwoną skórą.
Jagody szparagów są niejadalne! Podobnie jak pędy, są trujące, więc dzieciom i zwierzętom lepiej nie zbliżać się do rośliny.
Odmiany szparagów
Rodzaj szparagów jest bardzo różnorodny i różnorodny. Obejmuje ponad 200 gatunków roślin.
Cirrus szparagi (śliwka). Mieszkaniec subtropikalnych i tropikalnych lasów Afryki rośnie w postaci krzewu z kręconymi pędami. Mocno rozgałęzione, nagie łodygi pokryte są łuskowatymi trójkątnymi liśćmi o długości do 5 mm. Pędy nitkowate (Phyllocladius) o długości 5-15 mm rosną w grupach po 3-12 sztuk. Dzięki bocznym procesom w płaszczyźnie poziomej osobny pęd przypomina wielokrotnie wycięty liść paproci. Małe białe kwiaty kwitną indywidualnie. Po zapyleniu dojrzewają niebiesko-czarne jagody z 1-3 nasionami.
Szparagi Meyer. Krzew dorasta do pojedynczych pędów o długości do 50 cm, gęsto owłosionych i pokrytych na całej długości jasnozielonymi skarbami podobnymi do igieł. Pędy rosną we wszystkich kierunkach. Na zewnątrz każde zdjęcie przypomina puszysty pędzel.
Szpikulec do szparagów (gęsto kwitnący). Na wilgotnych zboczach Południowej Afryki żyje pełzający krzew. Gołe, rozgałęzione pędy opadają na ziemię i dorastają do 1,5 m długości. Podsadziste łuskowate liście otaczają wiązki o długości do 4 mm, składające się z 2-4 prostych lub zakrzywionych filokylii o długości do 3 cm. Miękkie różowe lub białe kwiaty o przyjemnym aromacie są zbierane w luźne kwiatostany corymbose. Po zapyleniu dojrzewają czerwone okrągłe jagody.
Półksiężyc szparagów (falcate). Odmiana podobna do liany rośnie elastyczne łodygi o długości do 15 m i grubości do 1 cm. W warunkach wewnętrznych długość liany nie przekracza 4 m. Duże procesy w kształcie sierpa, o długości około 8 cm, znajdują się na pędach w dużej odległości od siebie. Roślina lepiej toleruje przycinanie niż inne i tworzy procesy boczne. Kwitnie w luźnych pachnących wiechach z małymi kremowymi kwiatami.
Szparagi lekarskie (zwykłe). Umiarkowany klimat pochodzi z Afryki Północnej. Jego trawiaste pędy rosną o 30-150 cm. Gładka powierzchnia procesu pokryta jest wiązkami nitkowatych okładzin. U podstawy rosną łuskowate liście z ostrogami.
Szparagi są piramidalne. Pędy na krzaku o wysokości 50-150 cm rosną pionowo. Są gęsto pokryte krótkimi ciemnozielonymi filokyliami, które znajdują się w jednej płaszczyźnie. Chociaż liście są miękkie w dotyku, z daleka można je pomylić z jałowcem.
Metody hodowlane
W domu szparagi rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i podział kłącza. Nasiona są pozyskiwane z dojrzałych jagód i natychmiast wysiewane w doniczkach z luźną, żyzną glebą. Posypuje się je cienką warstwą ziemi, podlewa i umieszcza w ciepłym, oświetlonym miejscu. Aby zapobiec zbyt szybkiemu parowaniu wilgoci, przykryj pojemnik folią. Po 2-3 tygodniach pojawiają się sadzonki. Film jest usuwany, ale gleba jest regularnie spryskiwana. Gdy łodygi dorastają do 7-10 cm, sadzonki nurkują. Początkowo rośliny rozwijają się powoli, ale stopniowo stają się bujną zieloną chmurą.
Sadzonki o długości 8-10 cm są cięte na wiosnę. Są zakorzenione w mokrym piasku pod przezroczystą osłoną. Konieczne jest umieszczenie roślin w świetle otoczenia i temperaturze + 20 ... + 23 ° C. Codziennie sadzonki są przewietrzane i opryskiwane. Łodyga zostanie odpowiednio ukorzeniona i dostosowana w ciągu 1-1,5 miesiąca, a następnie schronienie zostanie usunięte, a szparagi przeszczepione do gleby.
Wiosną podczas przeszczepu można podzielić duży krzew. Procesy boczne z własnymi korzeniami są zwykle odcinane. Sadzone są w osobnych małych doniczkach.
Sadzenie i pielęgnacja roślin
Korzenie i łodygi szparagów rosną szybko, więc co roku przesadzają kwiat. Najlepszy czas na manipulację to początek wiosny. Kłącze jest usuwane z doniczki, stara ziemia jest usuwana, a część podziemnych procesów jest odcinana. Stare gałęzie są również usuwane. Wkrótce pojawią się młode pędy. Garnek powinien być wystarczająco przestronny, ponieważ czasami ciasne pojemniki pękają nawet pod naciskiem kłączy. Gleba do sadzenia jest wybrana słabo kwaśna, luźna i pożywna. Może składać się z takich elementów:
- gleba arkuszowa;
- gleba darniowa;
- piasek.
Oświetlenie W naturze szparagi rosną w cieniu drzew tropikalnych, więc wyschną w bezpośrednim świetle słonecznym. Światło powinno być jasne, ale rozproszone. W ciemnym pokoju cladodias stają się żółtawe i wyblakłe. Doniczkę umieszcza się głęboko w południowym pokoju lub na parapecie wschodniego (zachodniego) okna. W północnym pokoju będzie mało światła i będziesz musiał użyć podświetlenia.
Temperatura Przy dobrym świetle optymalna temperatura powietrza wynosi + 20 ... + 24 ° C. W upalne lato warto wynieść kwiat na zewnątrz w miejsce zacienione i chronione przed silnymi wiatrami. Jeśli nie jest to możliwe, pomieszczenie jest często wietrzone. Zimą, przy krótkim świetle dziennym, chłodzenie do + 10 ° C nie pozwoli na zbyt duże rozciągnięcie pędów.
Wilgotność Szparagi mogą rosnąć przy normalnej wilgotności, ale będą wdzięczne za regularne opryskiwanie i kąpiel. Ciepły prysznic usuwa kurz i zapobiega pasożytom.
Podlewanie Konieczne jest częste i obfite podlewanie szparagów. Woda jest dobrze broniona, aby pozbyć się chloru. Ziemia nie powinna wysychać nawet na powierzchni, ale stagnacja wody jest niedozwolona. Z braku płynu w glebie liście szparagów żółkną i opadają. Gdy temperatura spada, podlewanie zmniejsza się, aby grzyb się nie rozwijał.
Nawóz. Szparagi są karmione tylko od kwietnia do października. Użyj roztworu nawozu mineralnego do roślin ozdobnych i liściastych. Stosuje się go do gleby zamiast podlewać dwa razy w miesiącu.
Formacja korony Stosunek do przycinania większości gatunków szparagów jest bardzo specyficzny. Początkowo rozwija się podziemna nerka, z której wyrasta pęd. Jeśli łodyga zostanie przycięta do wymaganej długości, procesy boczne i filokalia nie zostaną utworzone, a dalszy rozwój zostanie zatrzymany. Roślina zacznie tworzyć nowy pączek. Można wyciąć tylko sierp szparagi. Pozostałe gatunki są wspierane i wymyślają, jak skręcać pędy dekoracyjnie, bez względu na to, jak długo są. Użyj drabiny, ozdobnej spirali, prowadnic z żyłki lub pozwól, aby łodygi zwisały z garnka na cache. Na starym krzaku odcina się proces odsalania i suszenia.
Choroby i szkodniki. Tylko przy długotrwałym zalewaniu gleby i niskich temperaturach szparagi wpływają na zgniliznę korzeni. Inne choroby nie są straszne dla rośliny. Głównym szkodnikiem jest przędziorek. Najczęściej atakuje, gdy powietrze jest zbyt gorące i suche. Czasami wystarczy umyć pędy pod gorącym (do 45 ° C) prysznicem. W zaawansowanych przypadkach stosuje się środki owadobójcze.
Stosowanie szparagów
Piękne przewiewne zielone szparagi są bardzo popularne wśród ogrodników. Donice z roślinami można znaleźć w korytarzach i pokojach budynków mieszkalnych, biur i agencji rządowych. Również bujne choinkowe gałązki są cięte, aby ozdobić bukiety.
Szparagi pospolite stosuje się jako pokarm. To dobrze znane szparagi. Jest uprawiany w ogrodzie jako roślina warzywna. Podziemne łodygi są zbierane (około 18-20 cm długości) z nieprzerwanym pąkiem. Pędy są bogate w witaminy i aktywne składniki. Są konserwowane i gotowane. Aby spróbować, danie można porównać do zielonego groszku.
Korzenie szparagów zawierają kwas askorbinowy, saponiny, alkaloid asparaginę, kumaryny, aminokwasy i sole mineralne. Z nich sporządzaj wywary i napary, które pomagają radzić sobie z następującymi dolegliwościami:
- żółtaczka
- niepłodność
- dna moczanowa
- cukrzyca;
- tachykardia;
- padaczka
- reumatyzm
Leki mają działanie mleczne, napotne, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne, immunomodulujące. Różne osoby używają ich od ponad 2000 lat.
