Echa niebiańskiej rozkoszy z ciastkami śniadaniowymi z orzecha kokosowego

Ze względu na intensywne tempo życia każdy chce się zrelaksować i delektować pysznym przysmakiem. Ciasteczka kokosowe to wyjątkowa okazja, aby zanurzyć się w przyjemny świat egzotycznych. Nic dziwnego, że smak kokosowych ludzi kojarzy się z oceanicznym wybrzeżem, palmami, lekką bryzą i niebiańską radością.

Aby dać sobie takie pozytywne emocje, nawet niedoświadczeni kucharze są w stanie zrobić niesamowite kokosowe ciasteczka w domu. To ciasto ma niesamowity aromat i szczególną delikatność, której nie można porównać z niczym. Pozostaje zapoznać się z popularnymi przepisami, które pomogą stworzyć taki cud w jego kuchni.

Pulpa kokosowa jest bogata w różnorodne składniki odżywcze potrzebne dla organizmu. Regularne spożywanie produktu prowadzi do zwiększonej odporności i stymulacji trawienia.

Białe kulki kokosowe

Palma, na której rosną te egzotyczne owoce, często nazywana jest "drzewem życia". Rzeczywiście, ciasteczka z płatkami kokosowymi mają bogaty aromat tropików, przypominający prymitywny ziemski raj. Główną cechą takiego wypieku - ogromna ilość żetonów, których nie należy zamieniać na mąkę.

Lista składników:

• chipsy kokosowe;
• jajka;
• cukier;
• szczypta soli.

Opcja tworzenia ciastek kokosowych z żetonów składa się z następujących prostych kroków:

1. Białko jaja ubijane jest szczyptą soli, stopniowo dodając granulowany cukier. Żółtko miesza się widelcem, a następnie wlewa do masy białkowej. Dobrze wymieszaj i kontynuuj bicie aż do gęstej mieszanki.
2. Wiórki kokosowe wkłada się małymi porcjami, aż do uzyskania kruchego ciasta. Powinien być łatwy do formowania i utrzymywania kształtu.
3. Masa kokosowa podzielona jest na miniaturowe bryłki przypominające owoce kasztanowca. Każdy z nich jest lekko przyciśnięty, aby zrobić okrągłe lub owalne placki. Następnie rozłożone są na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia.
4. Rozgrzać piekarnik do 180 ° C. Piec ciasteczka kokosowe przez 15 minut. Gdy tylko jest lekko rumiane, natychmiast usunięte.

Ciągły nadzór nad pieczeniem pomoże uniknąć przesuszenia go w celu zachowania jego walorów smakowych.

Ciasteczka są uzyskiwane z chrupiącą skorupą i delikatnym miąższem w środku. Lepiej go jeść tego samego dnia, ponieważ szybko traci swój niesamowity smak.

Poznaj Dawn z Cookiem Temptation

Długa tradycja spotykania się z brzaskiem poranka wiąże się z spełnieniem pragnień. A jeśli zrobisz to przy filiżance kawy i ulubionym poczęstunku, życie stanie się o wiele bardziej interesujące. Przeanalizuj przepis ze zdjęciem ciasteczek kokosowych "The Temptation", które od dawna podbijają serca naszych drogich przyjaciół. Aby stworzyć wyraźną przyjemność, potrzebujesz tylko kilku komponentów:

• jajka;
• mąka;
• cukier;
• chipsy kokosowe;
• szczypta soli dla kontrastu smaku.
• banany;
• masło

Zgodnie z tym przepisem ciasteczka kokosowe są przygotowywane poprzez wykonanie następujących czynności:

1. Najpierw wyczyść banany. Pokroić w plasterki, a następnie zmieszać z cukrem i masłem.
2. Za pomocą miksera uderzaj jajka i cukier, aż uzyskasz gładkość. Dodaj wiórki kokosowe i kontynuuj churn. 
3. Następnie połącz mieszaninę bananów z ubitymi jajkami, wymieszaj. Wlać mąkę, aby zrobić gęste ciasto. 
4. Mokre ręce uformowano w małe piramidy, które natychmiast rozłożyły się na blasze do pieczenia (wstępnie pokryto pergaminem).
5. Piec ogrzewa się do 200 ° C. Następnie formę z ciasteczkami umieszcza się w górnej części.Piec około 20 minut, ciągle go obserwując.

Aby ogrzewać się równomiernie w całym piecu, można umieścić dodatkową formę, ale bez ciasteczek.

Ten przysmak jest z powodzeniem wypiekany w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, wybierz opcję "Grill", połóż element na siatce i ustaw czas - 6 minut. Gdy kocioł się zagotuje, poranne "Pokuszenie" będzie już na stole, którego nawet ci, którzy patrzą na swoją figurkę, nie powinni odmawiać.

Łagodna rozkosz dla fanów pieczenia

Tylko nielicznym udaje się rozpieszczać egzotycznym owocem, ale praktycznie każdy kucharz może gotować miękkie belgijskie ciasteczka kokosowe dla przepisu. Aby to zrobić, weź następujące produkty:

• chipsy kokosowe;
• masło;
• jajka;
• cukier;
• mąka;
• soda;
• wanilina;
• sól;
• olej roślinny.

Wskazane jest, aby wybrać liczbę produktów na własną rękę, biorąc pod uwagę podstawową zasadę: 1 jajko jest wymagane do szklanki z frytkami.

Etapy gotowania:

1. Podgrzej masło lekko w łaźni wodnej. Wymieszaj z cukrem i ubij trzepaczką lub mikserem.
2. Jaja kurze są ubijane z wanilią, aby utworzyć jednorodną puszystą masę.Następnie dodaje się do mieszaniny oleju.
3. W osobnej misce zalej mąkę, sodę i sól. Wymieszaj. Dodaj preparat jaj, chipsy kokosowe i zrób miękkie ciasto.
4. Papier do pieczenia przykrywany jest na blasze do pieczenia, rozmazany olejem roślinnym. Za pomocą łyżki rozprowadzić małe kulki ciasta.
5. Rozgrzej piekarnik (180 stopni). Wypełniony blachę do pieczenia ustawia się w piekarniku na około 15 minut. Po schłodzeniu podajemy na stół.

Wersja dietetyczna produktu

Ciesz się niebiańskim przysmakiem i chcesz, aby ludzie przestrzegali ścisłej diety. Dla nich doświadczeni kucharze proponują recepturę ze zdjęciami herbatników kokosowych z takich produktów:

• chipsy kokosowe;
• banan;
• cukier;
• olej roślinny;
• mąka;
• sól na czubku noża;
• woda

Przygotuj chude ciasteczka kokosowe w następujący sposób:

1. Banan jest obrany. Zmiękczaj widelcem do uzyskania jednorodnej zawiesiny. 
2. W oddzielnym pojemniku miesza się cukier, mąkę, olej roślinny, banan i wodę. Następnie dodaj chipsy kokosowe i dokładnie wszystko wymieszaj.
3. Blacha do pieczenia jest naoliwiona. Przykryj papierem i ułóż ciasto w formie kulek.
4. Przesłać do nagrzanego piekarnika przez 15 minut. W tym momencie możesz zaparzyć naturalną kawę i zaprosić swój dom do stołu. Oni oczywiście nie odmówią spróbowania tak szczupłego przysmaku.

Rozwałkuj ciasto na blachy do pieczenia łyżką. Następnie ciasteczko będzie tego samego rozmiaru. Pomoże to pięknie zaprezentować deser na rodzinne śniadanie.

Mąka z orzechami kokosowymi

Jedna z najłatwiejszych opcji pieczenia przetworów składa się tylko z dwóch składników: skondensowanego mleka i mąki kokosowej.

W przestronnym naczyniu wymieszaj główne składniki, aby ciasto było bez grudek.

Następnie ręce tworzą ten sam kształt koloboksa. Ostrożnie ułóż je na blasze do pieczenia i wyślij je do piekarnika na 15 minut. Maksymalna temperatura pieczenia nie powinna przekraczać - 170 ° C.

Gotowe herbatniki z mąki kokosowej wylewa się na rozgrzaną czekoladę i podaje z poranną herbatą bez cukru.

Chrupiące kulki bez jaj

Niektóre gospodynie nie wyobrażają sobie pieczenia bez dodawania kurzych jaj. W rzeczywistości, doświadczeni kucharze od dawna praktykują różne odmiany takich produktów. Rozważ krok po kroku przepis ze zdjęciem ciasteczek kokosowych bez jaj i spróbuj go ugotować w kuchni.Aby rozpocząć, odbierz składniki z podanej listy:

• masło;
• chipsy kokosowe;
• wysokiej jakości mąka;
• świeże mleko.

Jeśli na deser można użyć świeżego kokosa, deser będzie o wiele bardziej aromatyczny.

Sposób gotowania chrupiącego deseru bez jaj obejmuje następujące czynności:

1. Roztopione masło miesza się z płatkami kokosowymi. Do mieszaniny dodaje się świeże mleko, które może być lekko rozgrzanym i granulowanym cukrem.
2. Ugnieść ciasto mocno, dodając mąkę do mikstury w małych porcjach.
3. Następnie jest on dzielony na kawałki, po czym układane są warstwy o grubości w przybliżeniu 4 mm. Za pomocą specjalnych foremek wycinają różne figurki lub robią miniaturowe bułeczki. Przenieś je do blachy do pieczenia i piecz do momentu pojawienia się złotej skórki.
4. Podawane z herbatą lub gorącą czekoladą. Nikt nie jest w stanie oprzeć się takiemu niebiańskiemu uczuciu.

Doświadczeni kucharze zauważają, że istnieje ogromna liczba przepisów na ciastka kokosowe. Niektóre z nich nawet nie wymagają obróbki cieplnej. W rezultacie dla każdego smakosza będzie wyjątkowa wersja tej niebiańskiej słodyczy.

Obejrzyj wideo: CamaSutra - Porwij mnie (Dziennik wideo) (Kwiecień 2024).