Nawet niedoświadczony nastolatek lub młoda gospodyni, która dopiero zaczyna doskonalić sztukę kulinarną, może stworzyć tak duży sernik, ponieważ ten przepis jest typu "mieszany i gotowy". Składniki na duży sernik są bardzo proste i niedrogie, więc to danie można przygotować nie tylko na wakacje, ale także w dni powszednie, na śniadanie lub na deser.
Sernik z jabłkami i rodzynkamiMożesz użyć dowolnego produktu z twarogu: może to być tłuszczowy ser domowej roboty lub o niskiej zawartości tłuszczu (jeśli zdecydujesz się stracić kilka dodatkowych centymetrów w talii).
Jabłka do serników, pożądane jest, aby wybrać soczysty, z lekką kwaskowatością, dzięki czemu mogą one odcień smaku pieczenia, sprawiają, że jeszcze bardziej apetycznie. Zamiast rodzynek w tym przepisie można użyć suszonych owoców lub kandyzowanych owoców.
Sernik z jabłkami i rodzynkamiSkładniki na sernik z jabłkami i rodzynkami:
- twarożek lub produkt z twarożku (400 gramów);
- proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
- semolina (4-5 łyżek stołowych);
- jabłko (1-2 sztuki);
- jajko (2 sztuki);
- rodzynki (garść);
- cukier (0,5 łyżki stołowej).
Składniki na ciasto sernikowe z jabłkami i rodzynkamiGotowanie sernika z jabłkami i rodzynkami:
Wymieszaj jajka i cukierUmieść jajka w pojemniku, dodaj cukier, wymieszaj masę za pomocą kulinarnej trzepaczki.
Dodaj serWprowadź produkt z twarogiem do mieszaniny jaj, dokładnie wymieszaj preparat.
Dodaj rodzynkiUmyć i osuszyć rodzynki, dodać do całkowitej masy.
Dodaj semolinę i proszek do pieczeniaRozpocznij dodawanie semoliny i proszku do pieczenia do kęsów twarogowych.
Umieść masę w naczyniu do pieczenia i wygładź jąZa pomocą łopatki do gotowania ułóż masę jednorodną i włóż do pojemnika ogniotrwałego, uprzednio traktując ją olejem spożywczym.
Połóż jabłka na wierzchu i upiecz.Udekoruj powierzchnię sernika plasterkami jabłka, wyślij je do piekarnika (180 stopni) i gotuj przez 27-35 minut. Podawać schłodzony sernik z jabłkami i rodzynkami z mocną kawą, słodkim kakao lub napojem ziołowym.
Sernik z jabłkami i rodzynkami
