Obecnie istnieje ponad 4 tysiące odmian ziemniaków. Wiele z nich jest naprawdę wyjątkowych, posiadających doskonałe walory smakowe, odporność na choroby i szkodniki.
Ale tylko kilka spośród wszystkich znanych odmian ma niesamowitą jakość - absolutną odporność na stonki Colorado. Jedną z tych odmian jest Kamensky - rodzaj selekcji domowej.
W tym artykule znajdziesz szczegółowy opis ziemniaków, zapoznaj się z ich charakterystyką i rosnącymi cechami, dowiedz się, jakie choroby mogą im zagrażać.
Opis odmiany
Nazwa odmiany | Kamensky |
Ogólna charakterystyka | wczesna odmiana stołu o wysokiej wydajności ze zwiększoną odpornością na stonkę Colorado |
Okres dojrzewania | 50-60 dni |
Zawartość skrobi | 16-18% |
Waga bulw handlowych | 110-130 gr |
Liczba bulw w buszu | 15-25 |
Produktywność | 500-550 c / ha |
Walory konsumenckie | dobry smak |
Prowadzenie | 97% |
Kolor skóry | różowy |
Kolor miazgi | jasnożółty |
Preferowane regiony uprawy | Volga-Vyatka, Ural, West-Siberian |
Odporność na choroby | podatne na mątwika tworzącego złoty ziemniak, średnio odporne na zarazę |
Osobliwości rosnące | dobrze dopasowuje się do wszystkich rodzajów gleby |
Pomysłodawca | Ural NIISH (Rosja) |
W odmianie ziemniaczanej Kamensky:
- Peel - czerwony, szorstki, z wyraźną powierzchnią netto.
- Oczy są średniej wielkości, powierzchnia jest powierzchowna.
- Kolor pulpy jest od jasnożółtego do żółtego.
- Forma bulw jest owalna, owalna, nie ciemnieje podczas cięcia metalem.
- Zawartość skrobi jest wysoka: 16,5-18,9%.
- Średnia waga wynosi 110-130 g, maksymalna waga to 180 g.
Porównaj tę charakterystykę ziemniaka, ponieważ zawartość skrobi w nim można porównać za pomocą poniższej tabeli:
Nazwa odmiany | Zawartość skrobi |
Lady Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
Żukowski wcześnie | 10-12% |
Dzwonek | 11-17% |
Aladdin | do 21% |
Piękno | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Przysmak Briansk | 16-18% |
Ciemnozielony krzew jest podobny do pnia, wzniesiony, pośredni. Liście są średnie i duże, bardzo twarde, ciemnozielone z wyraźnym falowaniem krawędzi. Corolla duża, z silnym (czasem średnim) barwnikiem antocyjanowym wzdłuż wewnętrznej strony.
Zdjęcia
Charakterystyka
Kamensky - nowy rodzaj ziemniaka, który jest chyba najlepszym z hodowców Uralu.
Uprawa dominuje głównie w umiarkowanych strefach klimatycznych.
Ziemniaki są doskonałe, można powiedzieć, unikalne cechy:
- Wczesna dojrzałość. Kamensky - wczesne dojrzewanie odmiana ziemniaka, która daje zbywalnych bulw przez 60 dni po posadzeniu.
- Produktywność. Zapewnia wysoki poziom, a co najważniejsze stabilne wskaźniki wydajność: 50-55 ton na 1 hektar ziemi lądowania. Należy zauważyć, że wydajność jest znacznie wyższa niż w większości odmian zagranicznych.
- Odporność na suszę. Odmiana Kamensky jest odporna na suszę. Wcześniej brodawek promuje wysokie plony nawet w latach suszy.
- Wymagania dotyczące gleby. Ten ziemniak jest przystosowany do wszystkich rodzajów gleb i może być uprawiany w każdych warunkach.
- Smak jakości. Na pięciostopniowej skali oceny smaku Kamensky z dumą otrzymał 4,8.
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne. Wyjątkowość ziemniaka tej odmiany jest jego odpornością na uszkodzenia. Bulwy są „dual skórki” i chroniony uszkodzona górna warstwa pulpy gęstsze czerwone skórki.
- wykorzystanie. Elitarny rodzaj ziemniaka stołowego, który nadaje się do przechowywania.
Ziemniaki Kamenskii ma dobrą jakość przy przechowywaniu (97%), ale pod warunkiem, że jest on przechowywany w temperaturze nie wyższej niż 3 ° C. W przeciwnym razie bulwy szybko się budzą.
Przygotowaliśmy szereg artykułów dotyczących przechowywania ziemniaków w zimie, w szufladach, z chłodzeniem, oczyszczona i terminów.
Poniższa tabela pokazuje strawność innych odmian ziemniaka:
Nazwa odmiany | Finezja |
Innowator | 95% |
Bellicose | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorkh | 96% |
Margarita | 96% |
Odwaga | 91% |
Grenada | 97% |
Wektor | 95% |
Sifra | 94% |
Choroby i szkodniki
Najważniejszą różnicą od innych odmian ziemniaka jest to, że Kamensky ma absolutną odporność na chrząszcza Colorado!
oznaczony również odporność na choroby, takie jak rak naci ziemniaczanej, zarazy i bulw, różne mozaiki i infekcji wirusowych, Alternaria, Fusarium, vertitsillezu, strup.
Jedyną wadą tego ziemniaka można rozważyć podatność na nicienie ziemniaka.
Obserwując technik rolnych i płodozmianu, podatność na nicienie nie prowadzi do choroby i nie ma wpływu na jakość ziemniaków i produktywności.
Opieka dla Kamensky obejmuje rozluźnienie gleby, drobne nawadnianie, ściółkowanie i nawóz. Przeczytaj więcej o tym, kiedy i jak zrobić nawóz, jak to zrobić prawidłowo podczas sadzenia.
Na naszej stronie znajdziesz przydatne informacje o tym, jak stosowanie herbicydów i fungicydów wpływa na plony ziemniaków.
Kamensky - ziemniaki, które stały się sławne w wielu krajach, nie tylko dzięki odporności na główne ziemniaki, ale także dzięki doskonałemu smakowi, wczesnemu dojrzewaniu i stabilności jego wysokiej wydajności.
Istnieje wiele interesujących sposobów na uprawę ziemniaków. Przygotowaliśmy dla Ciebie serię artykułów o holenderskiej technologii, o uprawie pod słomą, w workach lub beczkach.
Sugerujemy także zapoznanie się z innymi odmianami ziemniaków, które mają różne okresy dojrzałości:
Średnio-późno | Średni | Środkowe dojrzewanie |
Wektor | Kolobok | Gigant |
Mozart | Bajka | Toskania |
Sifra | Ilinsky | Yanka |
Dolphin | Ługowski | Liliowa Mgła |
Zhuravushka | Sante | Ajour |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasunok | Colombo | Santana | Aurora | Manifest | Typhoon | Szaliki | Innowator | Alvara | Czarodziej | Krona | Breeze |