Witajcie, drodzy ogrodnicy, ogrodnicy i hodowcy kwiatów! Moi drodzy, wielu z was, urządzając ogród na działce, planując rośliny, zbierając odmiany i nie wiedząc, które odmiany wybrać, jak pozostać na odmianach. A teraz jest najlepszy czas, aby wypróbować te odmiany, aby wiedzieć, jak smakują.
Nikolay Fursov. Kandydat nauk rolniczychWszakże zazwyczaj w katalogach, w podręcznikach, w pomologii, wszystkie cechy są napisane bardzo krótko i nie zawsze jest jasne, co oznacza "słodko-kwaśny smak" lub "słodki" lub "kwaśny". Bardzo abstrakcyjne, tak? Nie wspominając o tym, że zapachy - są na ogół bardzo trudne do przekazania.
Oczywiście każdy z was powinien bezbłędnie znać taką staro-rosyjską odmianę "Antonovka". Antonovok istnieje kilka opcji. Niektórzy mają około 20, a nawet 30. Ale w rzeczywistości nie tak wiele. Te Antonovka. Dokładniej, tutaj jest prawdziwa Antonovka, tj. Zwykła Antonovka wygląda tak - patrz. Może być po prostu spłaszczony, spłaszczony, może lekko wydłużony, dno jest tutaj, dolna część, wierzch owocu. Oznacza to, że kolor jest zielony.
Sortuj "Antonovka zwykły"Może, jeśli na słońcu pojawiło się jabłko, jest takie żółknięcie, takie jak rumieniec. I z pewnością ten orzhavnost. Ta plama to szorstkość. I, oczywiście, przez zapach. Nie możesz pomylić Antonovki z niczym, z niczym. Antonovka zwyczajny musi Antonovka zwyczajny i zapach. Na przykład przecięcie jabłka. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, na przykład, kolor nasion. Może to również bardzo dobrze scharakteryzować odmianę. I nie pomylisz się, nie dasz się zwieść. Na przykład nasiona powinny być ciemnobrązowe.
Sortuj "Antonovka zwykły" w sekcjiTutaj, teraz wezmę udział w pokazie na białym tle. Być może taki ciemny brązowy kolor, średniej wielkości. I, oczywiście, zapach powinien być specyficzny. Smak jabłek-Antonowok powinien być utrzymany do około nowego roku. Po nowym roku Antonovka traci swoje niezwykłe cechy, smak i zmienia się w gotowane ziemniaki.
Czasami Antonovka jest na przykład słodka. Jest to również taka odmiana, którą można kupić w szkółkach. Całkowicie inny. Jeśli kolor powierzchni jest jednolity, punkty są bardzo, bardzo małe. Wiesz, są takie małe białe? Tutaj jest bardzo niewiele takich kropek.Wtedy Antonovka ma wiele z nich słodkich. Zobacz te kropki.
Sortuj "słodka Antonovka"Jabłko Stroyevsky. Spójrz, wielkość małego jabłka. Jeśli nie zajmiesz się swoimi jabłkami, będą cięte, nakarmione w czasie, będziesz miał dokładnie te same jabłka, które nazywają się Stroyevskoe. Nawiasem mówiąc, odmiana jest bardzo dobra, zarówno pod względem smaku, jak i lekkości. Będzie trwał aż do maja, a nawet do czerwca, zachowując wszystkie swoje piękne właściwości.
Ocena "Stroyev"Oto jabłko o nazwie "Świeżość". Zobacz, jak pięknie. Niezwykłe piękno. I to samo jest bardzo długie. Jeśli masz skarbiec, a następnie, oczywiście, w temperaturze około zero stopni, bez światła - jeśli wejdziesz do skarbca, zapalisz światło na chwilę - twoje jabłka pozostaną do czerwca.
Ocena "Świeżość"I bardzo, bardzo dobry smak. Zobacz, co jest ciasnym jabłkiem. Och, jak. Widzisz, tak? Ciało nie jest tak białe, jak Antonovka, ale nadal ma trochę zielonego koloru. Widzisz, miazga chrupnie. Bardzo smaczne. Nasiona są znacznie większe niż, na przykład, Antonovka, jeśli porównać.
Sortuj "Świeżość" w cut"Semerenko", dobrze, spójrz. Czy można pomylić Semerenko z jakimś innym jabłkiem? Oczywiście, że nie. Widząc tylko taką wielkość, można się już zastanawiać, czy to Semenko? Znowu wszystko zależy od opieki i do pewnego stopnia zależy od warunków pogodowych. By the way, w pewnym momencie Antonovka stracił swoje atrakcyjne cechy i jest ich bardzo mało w ogrodach. Teraz powraca miłość do Antonovki. Ale wiedzcie, jeśli posadzicie Antonovkę, że nie zapyla się ona sama, jest owocna, dlatego jest koniecznością, konieczne jest posadzenie 2-3 odmian Antonovki.
Sortuj "Semerenko"Tutaj na przykład jabłko "Hero". Zasadniczo jabłko pochodziło z linii Antonovka. Dlatego przypomina oczywiście Antonovka, ale w rozmiarze jest to więcej niż Antonovka 2, a nawet 3 razy. Smak jest bardzo dobry. W przeciwieństwie do Antonovki, trwa ona do maja. W maju możesz zrobić charlotte. To samo, chrupiące mięso. Rozdarcie z drzewa dojrzałych jabłek pod koniec września i jest gotowe do spożycia.
Odmiana "Bogatyr""Memory of a Warrior" - wielka różnorodność. Na wystawach zawsze otrzymuje medale. Lobo, zobacz, jak wygląda Lobo. Wiesz, kiedy spojrzysz na charakterystykę jabłek, musisz znać około 50-60 różnych niuansów.Tylko łącząc wszystkie te cechy razem, z pewnością można dokładnie określić, jaka to różnorodność. Dlatego niektóre jabłka możemy łatwo określić, co to jest, niektóre jabłka są bardzo trudne.
Sortuj "Lobo"Proszę, weź jabłko zwane "Synowem Orłowskiego", a tu jest "Synapsa północna". Widzisz, różnica jest po pierwsze dość duża. Ale znowu, tam, gdzie źle podlewane, jabłko jest mniejsze. Chociaż cechy tych dwóch odmian są bardzo, bardzo różne. Rzeczywiście, "Synchronizacja Oryola" i powinna być duża, "Synapsa północna" jest mniejsza.
Odmiany "Oryol Sinap" i "Northern Sinap"I proszę, wciąż taki stary rodzaj "Aport". Cóż, co jest złego "Aport"? Aport jest o wiele lepszy, o wiele lepiej leżący niż na przykład taki, jak "Streyfling". Strefowanie 2 miesiące od siły. To również trwa znacznie dłużej.
Sortuj "Aport"Moi drodzy, chodźcie po rynkach, spróbujcie prawdziwych, rustykalnych jabłek. Zdecyduj się na te odmiany, które lubisz i sadz je tylko na swoich działkach. Życzę ci więc czasu na przygotowanie, wybierz bez wątpienia te odmiany, które najbardziej lubisz i nie rozczaruj się w przyszłości, i oczywiście wszystko co najlepsze.
Nikolay Fursov. Kandydat nauk rolniczych