W ostatnich latach pigwa stała się coraz bardziej uprawianymi ogrodnikami. Jaki jest powód? Niewątpliwie zaletą tego drzewa jest jego wysoka wydajność, doskonała dojrzałość. Jest cenny w produkcji soków, kompotów, dżemów, dżemów, owoców, sprawia, że pigwa staje się coraz bardziej popularna. W tym artykule porozmawiamy o najczęstszych odmianach tego drzewa, a także o agrotechnice pigwy w ogrodzie.
Pigwa, owoce.
Opis botaniczny rośliny
Pigwa (Cydonia) - monotypiczny rodzaj drzewiastych roślin z rodziny Pink (Rosaceae). Wyświetl Pigwa zwyczajnalub Pigwa podłużna (Cydonia oblonga) - jedyny przedstawiciel tego rodzaju. Popularne nazwy: serdeczny, hip, hun, quit, quit tree.
Pigwa to małe drzewo lub krzew 1,5-3 m wysokości z rozłożystą koroną i pniem o średnicy 50 cm, ubrane w ciemnoszare lub czarnobrązowe, cienkie, stale złuszczające kory.
Liście są naprzemienne, jajowate lub owalne, duże, ciemnozielone powyżej, szarawe pod spodem. Kwiaty pigwy - pojedyncze, duże, białe lub różowe, na krótkich szypułkach - pojawiają się w maju-czerwcu.
Owoce pigwy są pachnące, kuliste lub gruszkowate, cytrynowe lub ciemnożółte, w niektórych odmianach z lekkim rumieńcem.Ich mięso jest twarde ze względu na obecność licznych kamiennych komórek, nieożywionych, cierpkich, słodkawych.
Nasiona są liczne, w kolorze brązowym, na wierzchu pokryte są skórą silnie wyścielającą wodę. Owoce pigwy dojrzewają we wrześniu i październiku.
W starożytności, nad brzegiem Morza Śródziemnego, pigwa była czczona jako symbol miłości i płodności i była poświęcona bogini miłości, Wenus. W dzikiej postaci znajduje się we wschodniej Rosji.
Pigwa jest hodowana jako drzewo owocowe, dając piękny i pachnący owoc oraz jako zapas do szczepienia gruszek w kulturze formalnej. Obszar dystrybucji pigwy - cały Kaukaz, Krym, Mołdawia i Azja Środkowa. Pigwa jest rozmnażana przez nasiona, sadzonki, nawarstwianie i szczepienie; owoce są używane zarówno w postaci surowej, jak i w kompotach, galaretkach, dżemach i pieczone, jako przyprawa do mięsa.
Pigwa, ogólny widok drzewa z owocami.
Pigwa opieka
Podczas uprawy pigwy, krzewy podczas formowania i przycinania powinny mieć gałęzie prawie równoległe do ziemi; ich wysokość jest około 50 cm powyżej szyi korzenia. Nie można zagęścić krzaków, maksymalna liczba gałęzi na jednej roślinie to 10-15, 2-3 z nich to od 4 do 5 lat, 3-4 gałęzie to trzylatki, te same dwuletnie, pozostałe to rośliny jednoroczne.
Pigwa corocznie wycina stare pięcioletnie gałęzie z niskimi plonami i zanikającym wzrostem.Nie możemy pozwolić na silny wzrost pędów pionowych typu wilczego, są one ściskane, gdy się pojawiają lub są całkowicie wycięte, zanim pąki się obudzą. Najlepiej zrobić to wiosną, ponieważ przycinanie jesienią zmniejsza twardość krzaków. Luźne gałęzie w kontakcie z glebą, wyciąć każdą sprężynę.
Zbiór pigwy rozpoczyna się w trzeciej dekadzie września, przed jesiennymi przymrozkami. Duże, dobrze dojrzałe owoce przechowuje się do początku lutego w temperaturze + 2 ... + 3 ° C.
Pigwa jest zwykle sadzona na wiosnę przed pojawieniem się zielonego stożka na nerkach.
Rosnąca pigwa z nasion
Jeśli nie ma materiału do sadzenia, a następnie hodować pigwy, możesz wybrać największe, dobrze dojrzałe nasiona z owoców, umieścić je w mokrym piasku (3-4 części przemytego piasku na 1 część nasion) oraz w zwykłej domowej lodówce około 2- 2,5 miesiąca Przechowywać w plastikowej torbie z małymi otworami na gwoździe do penetracji powietrza.
Pigwa preferuje wczesny siew w luźnej żyznej glebie, najlepiej nie kwaśnej (pH nie więcej niż 6-7). Dobra gleba zapewni skuteczne kiełkowanie nasion, a przez jesienne sadzonki osiągnie wysokość 40-50 cm.
Otrzymane sadzonki pigwy jesienią zostają przeniesione na stałe miejsce i nie posadzone głębiej niż w pierwszym roku. Odległości między roślinami wynoszą 0,5-1 m, pomiędzy rzędami 2-3 m. Do sadzenia należy wybrać obszary, które są dobrze chronione przed wiatrem.
Odnawianie śniegu daje duży efekt: ustawiono małe tarcze, rozwijają się gałęzie świerkowe, w zimie większość gałęzi, będąc pod śniegiem, toleruje ostre chłodzenie. W mroźne zimy gałęzie pigwy umierają z mrozu, jeśli pozostają nad śniegiem.
Pigwa, owoce.
Wymagania pigwa dla warunków środowiskowych
Temperatura
Pigwa to roślina miłująca ciepło, ale w porównaniu z innymi kulturami południowymi jest bardziej odporna na zimę. Pod względem odporności na niekorzystne warunki zimowania, pigwa przewyższa brzoskwinie, morele, śliwki wiśniowe i większość jesiennych i zimowych odmian gruszki południowej.
Pigwa skutecznie rośnie i przynosi owoce w średniej rocznej temperaturze nie niższej niż 8 ° C. Zamrażanie pączków i roczny wzrost obserwuje się tylko w najcięższe zimy, ze spadkiem temperatury do -28 ... -30 ° C. Na południu rzadko obserwuje się uszkodzenie nerek przez mróz, często kwiaty są uszkadzane przez powracające wiosenne przymrozki.
Temperatury -2 ... -2.5 ° С w fazie - luźny pączek jest zabójczy dla kwiatów.Przy czasie mrozu 3-5 dni, na śmierć kwiatów, nawet w fazie izolacji pączka wystarczy obniżyć temperaturę do -1 ° C.
Światło
Pigwa jest światłolubna, słabo rośnie w cieniu, gałęzie są wyciągnięte, stają się cienkie i puste. Takie drzewa kwitną i owocują słabo, a owoce tracą swój specyficzny zapach "pigwy", a ich dojrzewanie staje się gęste i uporczywe.
Owoce pigwy.
Wilgoć
Z powodu płytkiego systemu korzeniowego pigwa potrzebuje nawadniania, a drzewa tolerują powodzie przez 20-30 dni. Ale mogą też tolerować suszę, chociaż nadmierna wilgoć i susza negatywnie wpływają na jakość owoców. Ich ciało staje się twarde i twarde, a liczba kamiennych komórek rośnie. Aby skutecznie nawodnić uprawę, zwykle wymaga 4-5 irygacji w okresie wegetacji z obowiązkowym nawadnianiem wilgoci.
Ziemia
Pigwa mniej wymagająca w warunkach glebowych niż jabłko i gruszka. Może rosnąć i przynosić owoce na różnych glebach, w tym na solance. Do nasadzeń pigwy odpowiedniej gleby łąkowo-czarnoziemu, zdegradowanej czarnej ziemi, lekkiej i ciężkiej gliny, kasztanowej piaszczystej.Na lżejszych glebach piaszczystych rośliny są mniej produktywne i krótkotrwałe. Pigwa działa najlepiej na glebach sypkich, dobrze napowietrzonych i wystarczająco wilgotnych.
Pigwa kwitnienia.
Kształtowanie i przycinanie pigwy
Ponieważ pigwa jest lekka, zaleca się jej rzadkie kształtowanie, zapewniając dobre oświetlenie korony.
Na roczne sadzonki pigwy mierzy się shtamb (50-60 cm od miejsca szczepienia) i 7-8 pąków powyżej pnia. Pierwsza warstwa jest utworzona z 3-4 gałęzi, które są pozostawione przez nerki w odległości 10-15 cm od siebie.
Druga warstwa jest tworzona z pojedynczych gałęzi położonych w odległości 30-35 cm lub dwóch sąsiednich gałęzi - 50-60 cm, tworząc w ten sposób główne gałęzie. Aby uniknąć zerwania, główne gałęzie powinny poruszać się z tułowia pod kątem co najmniej 45 stopni.
Dwuletnie drzewo zaczyna tworzyć się z dna głównej gałęzi, która jest skrócona o 50-60 cm od podstawy. Pozostałe główne gałęzie są przycinane na tym samym poziomie wysokości. Dyrygent przycina nad poziomem głównych gałęzi 20-25 cm.
Głównym zadaniem pierwszych lat formacji jest wybór gałęzi drugiego i trzeciego rzędu niezbędnych do stworzenia solidnej podstawy drzewa.Pierwsza gałąź drugiego rzędu układana jest w odległości 30-40 cm od pnia drzewa, druga - w odległości 30-40 cm od pierwszej po przeciwnej stronie. Kontynuuj pędy są przycinane, podporządkowując je gałęziom pierwszego rzędu.
Podczas początkowego owocowania przycinanie skraca się i zmniejsza. Pod koniec pełnego okresu owocowania stosuje się odmłodzenie częściowe. Aby to zrobić, pokrój główne i porastające gałęzie na 2-3-letnim drewnie.
Rodzaje i odmiany pigwy
Pigwa jest reprezentowana przez jeden gatunek - pigwę, która łączy w sobie kilka odmian.
Odmiany pigwy
Anzherskaya - odmiana francuskiego pigwy. Drzewa są średnio wysokie, szybko rosnące, jabłka w kształcie owoców. Skórka jest gładka, cytrynowożółta. Ciało jest gęste, z sercem z granulkami. Używane do przetwarzania i do świeżego spożycia.
Ilmen - drzewa są produktywne, średnio odporne. Owoce są powyżej średniej. Skórka jest jasnożółta. Miąższ ma niewielką ilość kamienistych cząstek, słodko-kwaśny smak. Służy do przetwarzania i świeżego użycia.
Zbiorowy - odmiana pigwy jest wysokowydajna, odporna na suszę i odporna na zimę.Drzewa sredneroslye. Owoce są duże, w kształcie jabłka, jasnożółty. Miąższ jest jasnożółty, średnio gęsty, o niskiej zawartości kamienistych komórek. Owoce są przechowywane przez 2-3 miesiące.
Krasnoslobodskaya - różnorodność pigwy o przeciętnej zimotrwałości, dobry plon. Drzewa niewymiarowe, z rzadką, rozwalającą się koroną. Owoce są duże (do 400 g), w kształcie jabłek, prążkowane, jasnożółte. Miąższ jest jasnożółty, średnio gęsty, soczysty, aromatyczny. Nie ma prawie żadnych kamiennych komórek. Owoce przechowywane do 3 miesięcy.
Teplovskaya - Odmiana pigwy dobrej zimotrwałości i plonu. Drzewa są średniej wielkości, średniej wielkości owoce, czasem duże, widoczne z jabłek, żółte. Miąższ jest gęsty, pachnący, z dużą liczbą kamienistych komórek rozmieszczonych wokół rdzenia. Owoce są przechowywane przez 3-4 miesiące.
Owoce pigwy.
Choroby i szkodniki
Pigwa jest stosunkowo mało podatna na atak choroby i szkodników.
Choroby pigwy
Jedną z najbardziej nieprzyjemnych chorób pigwy jest śmierć jajnika. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest infekcja grzybicza. Grzyb zimuje w suszonych owocach i porażonych gałęziach. Brązowe plamy pojawiają się na liściach, które stopniowo rosną i pokrywają całą płytkę liścia.Podczas kwitnienia zarodniki grzyba spadają na piętno. Tam kiełkują, wnikają do młodych jajników i niszczą je.
Inne choroby pigwy to także brązowe liście i zgnilizna owoców.
Szkodniki pigwy
Moth składany. Największą krzywdę wyrządza ćma wężowata i okrągła ćma. Ich gąsienice żywią się liśćmi prawie wszystkich gatunków owoców.
Walka z chorobami i szkodnikami. Środki zapobiegawcze
- Suszone owoce pigwy są zbierane i niszczone, a suche i połamane gałązki są wycinane w celu uniknięcia śmierci jajników, brązowych plam i liściowych ciem.
- Od momentu obrzęku pąka i przed kwitnieniem drzewo natryskuje 0,1% roztwór fundolu i 0,15% roztwór diptereksu na gnicie jajników, ćmy liściaste itp.
- Podczas kwitnienia pigwy wykonuje się natryskiwanie 0,08-0,1% roztworem basezolu przeciwko gniciu jajników.
- Po kwitnieniu opryskiwanie przeprowadza się za pomocą 0,1% roztworu basezolu, ale w połączeniu z 0,12% roztworem dipterek - przeciwko gniciu jajników, przeciwko brązowawości liści, zgnilizni owoców i niektórych szkodników.
- Jeśli oid jest uszkodzony 12-14 dni po opryskaniu (po kwitnieniu), jest trawiony takimi samymi preparatami jak podczas poprzedniego opryskiwania.
Bardzo podoba mi się owoce tego drzewa, a dżem z pigwy to tylko bajka! I jak mówi moja babcia, nie zna osoby, która nie mogłaby wyhodować tego drzewa. Jeśli ci się to uda, niewątpliwie zostaniesz nagrodzony dużym plonem tego drzewa, nie bez powodu uważany był za symbol płodności! A jeśli masz już doświadczenie w hodowli pigwy, z przyjemnością wysłuchamy twojej rady! Proszę zostawić komentarz do artykułu.
