Przydatne zioła w ogrodzie to nie know-how, ale starożytna tradycja. Dziś modne staje się sadzenie przypraw i roślin leczniczych na twojej stronie. Dla nich podnieś słoneczne miejsca. Wtedy pod wpływem ciepła z lądowania emanuje przyjemny zapach. Z tak pikantnego ogrodu tworzą luksusowe łóżka, granice lub klomby, które pasują do wnętrza krajobrazu. Teraz trzeba rozróżnić, co sadzić, gdzie i jak.
W daczy takie rośliny wyglądają świetnie. Ponadto emitują przyjemny aromat, chroniąc posiadłość przed szkodnikami i chorobami. W tym samym czasie nie wymagają specjalnej opieki.
Przydatne zioła w ogrodzie - granica wszystkich marzeń
Jeśli ogrodnik ma pusty róg, nie ma potrzeby rezygnacji z takiego pomysłu. Wręcz przeciwnie, warto podjąć maksymalne wysiłki, aby siać przyprawy w ogrodzie. Nie tylko poprawiają smak żywności lub jej konserwację, ale również mają korzystny wpływ na sąsiednie rośliny:
- krwawnik daje marchewce specjalną słodycz;
- elegancki krawężnik szczypiorku chroni truskawki / rośliny kwiatowe przed mączniakiem i szarej zgnilizną;
- piołun, chabry i balsamiczny wrotycz pospolity poprawiają smak kilku rosnących owoców;
- aromat kminku odpycha ślimaki i ślimaki;
- apteka rumianek nasyca pasternak, pietruszkę korzeniową i marchewkę z olejkami eterycznymi.
Między innymi pachnące zioła przyciągają wiele owadów. A te z kolei zapylają całą plantację. Nie jest tajemnicą, że w tym roku wielu spotkało się z poważnym problemem - głowy kukurydzy były w połowie puste. Ale gdyby w ogrodzie były przyprawy do ziół, takie ekscesy by się nie wydarzyły. Sukces takiego przedsięwzięcia zależy jednak od dobrej organizacji biznesu.
Wybraną kolekcję przypraw zaleca się stale poszerzać. Ważne jest, aby przestrzegać technologii płodozmianu - co 4 lata, aby zmienić miejsce lądowania.
Opracowanie schematów siewu
Pierwszym krokiem jest wybór dobrze oświetlonego obszaru. Powinien być bez przeciągów. Następnie określ kształt przyszłego ogrodu kuchennego:
- trójkąt;
- kwadratowy;
- okrąg;
- zygzak;
- łączona opcja.
Teraz właściwie rozprowadź odmiany roślin. Schemat sadzenia pikantnego ogrodu ziołowego jest dość skomplikowany, ponieważ często składa się z kilku części. Środkowy ogród może wyglądać następująco:
- Mędrzec fioletowy i zaskórnik są sadzone w środku. Zrób formularz w formie znaku yin-yang.
- Na pierwszy plan wysuwa się pietruszka i szereg rumianku farmaceutycznego.
- Od tyłu (u podnóża ławki) umieszczamy rozmaryn i złoty majeranek, który będzie wyrastał w postaci krzewów.
- Oddzielne łóżko żwirowej ścieżki.
Z prętów lub drutów budują wsparcie dla wysokich upraw, aby nie ocieniały innych. Przestrzegaj prostych zasad: mała grupa gatunków wokół wysokich.
Część przechodnia (z jednej strony) jest otoczona kwietnikiem z lawendy i bergamotki. W rogu ustaw źródło wody lub dekoracyjną miskę. Drugą połowę kwietnika obsikuje nagietek, a także pstrych melisy. Obrzeże takiego arcydzieła to łuk z porzeczki. W tle będą pachnące zioła. Lepiej je ułożyć w następującej kolejności:
- angelica
- wrotycz pospolity;
- steward
- koperek;
- digitalis
Gruby punkt w tej serii ukaże rybę. Ścianą dla takiej firmy byłoby: sadzenie z wiciokrzewu i althei.
Specjalne miejsce dla jednorocznych jest podane na łóżku przyprawy. Zaleca się zasiać koper, bazylię, liściastą gorczycę lub trybulę. Zakres wybranych odmian zależy w dużej mierze od gustów i preferencji właścicieli.
Opcje tworzenia oryginalnego klombu kwiatowego
W projektowaniu krajobrazu często wykorzystuje się niezwykły design. Eksperci z powodzeniem tworzą niesamowite ogrody pikantnych ziół tuż przy końcu domu. Mogą mieć 3 warianty wykonania:
- Lądowanie na wyspie. Cztery okrągłe ogrody przednie są umieszczone zgodnie z wzorem rombu. Mędrzec jest zasiany w zewnętrznym rogu, a bazylia i czosnek są zasiane w sąsiednich. Ostatni kwietnik ma miętę, oprawioną w tymianek.
- W postaci kombinezonu. Pikantne zioła wysiewa się tylko wokół obwodu. Pierwszy plan składa się z 2 odmian bazylii (zielonej i purpurowej), a następnie szczypiorku i porów zmieszanych z sałatą. Następnie z rzędu ułożyć estragon, ogórecznik, szałwię, gorzki pieprz i czosnek, a także ostatni "płatek" projektu przekręcającej mięty kędzierzawej.
- Miniaturowa zjeżdżalnia alpejska. Linia środkowa zawiera słone, szałwia, bazylię i slizun cebuli. Z przodu będzie pietruszka i 2-3 odmiany cebuli (Schmitt i Slizun) wraz z melisą.
To zdjęcie pikantnych ziół z nazwami demonstruje ostateczny wynik, ponieważ rośliny są pokazane w czasie gwałtownych kwitnień. Ale są to tylko standardowe szkice. Dlatego lokalizacja roślin może być zmieniana w zależności od życzeń i celów ogrodnika.
Niektóre praktyki zasiewu nasion natychmiast w otwartym terenie. Inni radzą używać sadzonek, ponieważ łatwiej jest zobaczyć ostateczny obraz.
Trudny wybór roślin
Teraz ważne jest, aby bardziej szczegółowo rozważyć, które pikantne zioła mogą być uprawiane w ogrodzie, tak aby były piękne i praktyczne. Krótki przegląd każdego z nich pomoże określić wybór odpowiednich kopii.
Mennica
Kompaktowe krzewy wydzielają silny zapach, nasycając powietrze świeżym mentolem. Te właściwości mają 4 główne odmiany mięty:
- zielony kędzierzawy;
- cytryna (melisa);
- jabłko;
- pieprz.
Wszystkie te odmiany dobrze rosną na zacienionych i nasłonecznionych obszarach. Dla kultury krucha, a co najważniejsze, żyzna ziemia jest odpowiednia. Konieczne jest podlewanie zieleni dwa razy w miesiącu. W przeciwnym razie woda nie będzie miała czasu na wyschnięcie, co doprowadzi do stagnacji.
Liście aromatycznej rośliny są przywiązane do świątyń, gdy pojawia się ból głowy. Dla niektórych pomaga nawet podczas ataków migreny.
Rosemary
Wygląd i zapach przypomina igły sosny. Niemniej pachnące gałązki nadają potrawom lekką goryczkę. W ogrodzie korzenna trawa rośnie znacznie, jeśli występuje gleba wapienna.Miejsce dla niego jest wybrane bez przeciągów i przy dostatecznym oświetleniu. Kultura potrzebuje regularnego, ale umiarkowanego podlewania. Jeśli polewacie łóżko, kłącze po prostu gnije. Istnieją również 3 zasady skutecznej opieki:
- przycinanie przycinania sprężyn;
- aby zima pokryła się gęstym materiałem;
- co 7-8 lat, wyciąć krzak na nic, jako odmłodzenie.
Aby zebrać i wysuszyć takie wieloletnie pikantne zioła w kraju powinny być na początku lata, aż będą stare. W większości przypadków są używane jako przyprawa, a także do przygotowywania preparatów medycznych i kosmetycznych.
Tymianek
Wysokość tego krzewu wynosi 40 cm, a jego rozgałęziona łodyga może być rosnąca lub pełzająca. Ostre liście mają zaokrąglony, a czasem podłużny kształt. Tymianek ma wspaniały cytrynowy smak i gorzki, palący smak. Krzew wymaga prostej pielęgnacji:
- utrzymywać wilgotność gleby, ale nie mokro;
- unikaj cieniowania;
- poluzuj glebę, która nie powinna być kwaśna;
- na wiosnę pociąć pędy do usztywnionej skórki.
Tradycyjnie pachnąca roślina jest zdobiona stopami alpejskich wzgórz i skalniaków.Świeże i suszone liście są używane do zup warzywnych i dań fasolowych, a także do tradycyjnej medycyny.
Tymianek nadaje przyprawie tłustemu smażonemu mięsu. Aby poprawić smak, dodaje się go do wypieków: ciast lub ciast. To użyteczne zioło jest potrzebne w ogrodzie, ponieważ służy do trawienia ogórków, pomidorów i cukinii, a także wędzonych ryb / mięsa.
Basil
Wielu ma do czynienia z faktem, że pachnące przyprawy często nie rosną. Dlatego zaleca się sadzenie przypraw na sadzonkach na 2 miesiące przed sadzeniem w ziemi, to jest pod koniec marca. Aby to zrobić, przygotuj pojemniki z:
- ziemia ogrodowa;
- humus;
- torf
Wszystkie składniki są traktowane jednakowo. Na początku czerwca sadzonki są przenoszone na teren. Okazy sadzi się w odległości 20 cm, pozostawiając 30 cm na przejście, dzięki czemu sadzonki będą miały wystarczająco dużo światła i powietrza, aby uniknąć pleśni.
Po posadzeniu łóżko jest pokryte mulczem i obficie podlewane. Wieczorem bazylia pokryta jest folią, dzięki czemu może się bezpiecznie zakorzenić.
Zieleń
Jest on obowiązkowy w ogrodowej sadze pożytecznych zielonych. Oczywiście ta kolekcja zawiera stałą trójkę:
- koperek;
- pietruszka;
- kolendra.
Niemniej jednak zawsze są rozcieńczeni czymś nowym. Ostatnio sympatia publiczności wygrywa rukolę. Jednak ze względu na udaną kultywację ważne jest rozważenie następujących cech:
- zakres temperatur od + 16 ° С, dlatego łóżka są pokryte wczesną wiosną;
- kwasowość gleby powinna być najniższa lub neutralna;
- głębokość 10-15 mm;
- odstęp między rzędami do 15 cm.
Pokrój liście, gdy osiągną 10 cm. Jedna z odmian sałaty może stanowić firmę. Uzupełnij skład kopru, który jest podobny do kopru. Przez jeden sezon można go obsiać 3 razy.
Osobliwością kopru włoskiego jest to, że oba liście z nasionami i fałszywa żarówka są odpowiednie do jedzenia. Wszystkie części rośliny nadają naczyniom przyjemną słodycz.
Kącik medyczny
Każdy troskliwy właściciel rozumie, że bez ziół w domku (zdjęcia i nazwiska są podane poniżej) po prostu nie można zrobić. Jest to nieoceniony wkład w zdrowie i dobre samopoczucie rodziny. Niemniej jednak ważne jest, aby wybrać najlepsze odmiany:
- Oregano, znane jako oregano. Herb służy do przygotowania herbaty lub dodania jej do potraw mięsnych. Pomaga w kaszlu, chorobach skóry, zaburzeniach żołądkowo-jelitowych i bezsenności.
- Estragon lub estragon.Daje mięso, ryby, marynaty i marynaty. Przydatny w przypadku dolegliwości sercowo-naczyniowych.
- Mięta i melisa. Wzbogaca oryginalny aromat zimnych i gorących napojów. Ma działanie uspokajające, przeciwbólowe, potowe i moczopędne, a także działa przeciwzapalnie.
- Sage Ze względu na swoje właściwości antybakteryjne napary stosuje się w leczeniu dławicy piersiowej i chorób jamy ustnej. Kultura rośnie od 8 lat.
Należy pamiętać, że niektóre z tych kultur rosną, aw końcu wypierają sąsiednie. Dlatego zaleca się, aby były one przycinane na czas.
Rosnące zioła w ogrodzie nie wymagają wiele wysiłku, oprócz znalezienia słonecznej działki dla nich do chwastów i wody. Niektóre rośliny nadal muszą zostać przycięte, a inne nawet zakryć i nakarmić. W tym samym czasie wiele osób buduje prosty ogród z przodu lub zasypia zwykłym kołem samochodu. Jednak wynik jest tego wart, bo zdrowe zioła w ogrodzie - pachnące, smaczne i zdrowe.
