Groch - roczna roślina należąca do fasoli. W swojej świeżej formie jest to bardzo smaczna przekąska, słodka w smaku, kochana zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Będzie pyszny tylko do momentu, aż groszek cukrowy w strąku się rozpadnie.
W postaci suszonej groch stosuje się do zup i zbóż, które są dość pożywne. Zielony groszek konserwowy to jedno z tych warzyw, które są koniecznie obecne na świątecznym stole w sałatkach i innych potrawach.
Przydatne właściwości groszku
Groch wyprzedza wszystkie inne warzywa w ich zawartości białka. Również w jego składzie znajdują się skrobia, cukier, tłuszcz, aminokwasy, witaminy A, C, B1, B2, minerały - fosfor, potas, magnez.
Dania z grochu zalecane są do niedokrwistości, zaparć. Odwar z trawy i nasion grochu stosowany jest jako środek moczopędny w kamicy nerkowej. Mąka grochowa służy do zmiękczenia wrzenia. Groch przyczynia się do poprawy mózgu, obniżenia poziomu cukru we krwi w cukrzycy, poprawy metabolizmu.
Groch - uprawy paszowe
Ogromne znaczenie grochu polega na tym, że jest on używany jako pasza dla bydła.Siekany i gotowany na parze kurczak z grochu podawany bydłu. Aby poprawić przyrost masy zwierząt, a także poprawić jakość mięsa, zwierzętom podaje się skoncentrowane pasze z mąki grochowej.
Groch - nawóz do gleby
Groch może wzbogacić glebę w związki azotowe. Bulwy kultur, utworzone na korzeniach rośliny, zawierają mikroorganizmy, które asymilują azot konieczny dla rośliny z powietrza.
W tym samym czasie otrzymują od nich sole mineralne i wodę. Ze względu na tę cenną właściwość, groszek łatwo rośnie na glebach zubożonych. A po jego śmierci roślina opuszcza ziemię wzbogaconą azotem.
Odmiany grochu
Cukier - z kolei mają odmiany deserowe i łopatkowe.
Deser odmiany grochu charakteryzują się słodką i delikatną fasolą, którą można spożywać zarówno jako świeżą, jak i gotowaną. Odmiany pików są używane do zup i dodatków.
Lusching. Fasola tego rodzaju ma grubą warstwę pergaminową wewnątrz. Jedz głównie nasiona peelingujących odmian groszku.Ziarna o kolorze zielonym, a nie białym mogą być świeże. Obierzane odmiany grochu są suszone i używane do zup i zbóż.
Uprawa i pielęgnacja grochu
Zanim zaczniesz uprawiać groszek, powinieneś określić wybór kultury, podkreślić dla niego dobrze oświetlone słońcem kawałek ziemi.
Warunki siewu grochu
Sadzenie grochu odbywa się w najwcześniejszym możliwym czasie, gdy gleba jest najbardziej nasycona wilgocią po zimie. Wynika to z faktu, że roślina jest higrofilna. Później, 22-25 kwietnia, sadzenie grochu nie jest zalecane. Kultura jest odporna na niskie temperatury, nasiona grochu mogą kiełkować nawet przy temperaturze powietrza +1 ... + 2 stopnie; Młode pędy mogą wytrzymać mrozy do minus ośmiu stopni.
Przygotowanie nasion grochu
Najpierw nasiona grochu należy ogrzać, a następnie zbierać i oddzielać chore i niestandardowe nasiona kultury. Przez 5 minut opuść nasiona w gorącym roztworze mikropłynów o zawartości molibdenianu amonu i kwasu borowego (2 g nawozu na 10 litrów wody). Takie leczenie pomaga zredukować porażkę nasion przez larwy szeliniaka.
Sadzenie grochu
Sadź zarówno suche, jak i spuchnięte nasiona grochu.Aby groszek zaczął kiełkować szybciej, jest moczony na noc. Prześwietlone w wodzie nasiona mogą się pogarszać i nie można ich sadzić w glebie. Dobrze przed sadzeniem nasion traktować nitragin rizotorfina i szybkość 0,5-1,6 g nawozu na 1 kg nasion.
Wczesne grochu siewnego ukrywanie filmu, jak na zimnych zmielonych nasion może być uszkodzony szkodników glebowych. Rośliny uprawne mogą być miesiącem siewek. Druga dekada maja to świetny czas na sadzenie sadzonek w stałym miejscu. Przeszczep roślin jest stosunkowo dobrze tolerowany.
Wysiew grochu w bruździe
Wzdłuż łóżka jest wykonana bruzda szerokość 16-25 cm, odległość między bruzdami - .. 50-70 cm bruzda wypełnione humusem lub kompostu, popiół i dodano kompleks nawóz stosuje się znad gruntu, jest dobrze dopasowane. Głębokość bruzd po tym wszystkim nie powinna być większa niż 3-5 cm. Najlepiej jest zrobić wszystko z góry.
W odległości 5-8 cm od siebie na całej powierzchni kieszonki dziąsłowej rozrzut grochowej. Po - posypane ziemi z desek tak, że groszek są na głębokości nie większej niż 5 cm w tylnej części ziemi natarcia jest dobrze zagęszczony ..Jest to konieczne, aby wilgoć płynęła normalnie do nasion rośliny.
Małe krawędzie na krawędziach rowka najlepiej pozostawić. W środku rowka, w odległości 1-1,5 m, umieszczono kołki, na których mocowana jest wysoka metalowa siatka z dużymi komórkami. Służy jako wsparcie dla zakładu. W 7-10 dniu po posadzeniu pojawiają się pędy.
Groch mogą być sadzone zespoły po trzy linie: odstęp powinien 10-15 cm, między skrajnymi rzędami - 6-10 cm, głębokość - ściegu 3-5 cm.
Opieka nad grochem
Groch musi być chroniony przed ptakami. W tym celu pędy są pokryte siatką lub gwintowane. W początkowym okresie wzrostu glebę wokół rośliny należy poluzować i hodować. Tak więc istnieje ochrona przed grochu chleba, jedząc krawędzie liści. Nawadniano roślinę w suchą pogodę, karmiono raz w ciągu jednego lub dwóch tygodni. Pierwszy opatrunek wykonuje się w celu uzyskania wysokości rośliny około 8 cm.
Podczas kwitnienia i fasola wylewanie podlewania i nawożenia jest szczególnie potrzebna. Szybkość nawadniania: 8-10 litrów wody na 1 kw. Km. metr obszaru siewu. Razem z podlewaniem łączą górny opatrunek rośliny. Górny opatrunek jest również niezbędny, gdy roślina jest w depresji.10 litrów na 1 tys nawożenie: 1 łyżka nitroammophoska 10 litrów wody, szybkości przepływu. m powierzchni lądowania. Przy stosowaniu roztworu Dziewanna, ilość nawozów mineralnych jest zmniejszona.
Zbiór grochu
Aby zwiększyć zbiory, zbiór dojrzałych ziaren należy przeprowadzać w sposób ciągły - po 2-3 dniach. Konieczne jest również usunięcie i zarośnięcie fasoli, ponieważ pozostawione w takim stanie na roślinie zatrzymują wzrost nowych ziaren. Podczas odrywania strąka konieczne jest przytrzymanie trzonu rośliny jedną ręką. Groszek owocowy w 4-6 tygodni.
Aby uzyskać ziarna, ziarna pozostają na krzaku dla dalszego dojrzewania. Gdy tylko dolne strąki dojrzewają całkowicie, roślina jest cięta do korzenia, wiązana w wiązki. W celu ostatecznego dojrzewania, powiesić w wentylowanym pokoju przez jeden do dwóch tygodni. Przez dwa lata roślina zachowuje kiełkowanie nasion.
Zwalczanie szkodników: główne sposoby
Moth grochowy (wałek do liści) jest najgorszym wrogiem grochu. Gąsienice tego szkodnika pozostają na zimę w glebie, a podczas kwitnienia grochu występuje motyle wylatują z kokonu. Każdy motyl jest w stanie złożyć ponad 200 larw na kwiatach, liściach, łodygach i ziarnach grochu.
6-10 dni (w zależności od warunków pogodowych) z larwami gąsienica wyłaniają które wnikają fasoli i nadal tam mieszka, żywiąc się małymi grochu z tym. Tak więc w ziarnach powstają tunele czasoprzestrzenne, zdolne do całkowitego zniszczenia grochu.
Aby poradzić sobie z roślin grochu ćma rozpylono z wywaru z piołunu, ekstrakt z korzenia łopianu, liści pomidora bulionu, liści wlew glistnika, czosnku i tytoniu. Otrzymując 20 g czosnku muszą czosnku rozdrabnianie, a następnie wypełnić je z 10 litrami wody i sugerowane przez kilka dni, a następnie wlew przesączono i rozpylania nich rośliny.
Rozpylanie najlepiej wykonywać wieczorem. Takie rozwiązanie można potraktować rośliną i dla celów zapobiegawczych, nie czekając na pojawienie się ćmy grochowej. Napar z czosnku pomaga również w zwalczaniu mszyc grochowych. Wydalanie roślin popiołem lotnym, suchym glistnikiem i tytoniem pomaga w zwalczaniu muszek owocowych.
Mączniak prawdziwy - Kolejna pospolita choroba grochu. Aby go zwalczać, użyj naparu lochy, która jest przygotowywana w następujący sposób: weź wiadro z wodą 300 gramów liści lochy i nalegaj w wodzie na 8 godzin. Opryskiwanie roślin odbywa się w odstępach tygodniowych.
Bardzo często wielu rolników ciężarówek po prostu nie przywiązuje dużej wagi do sadzenia grochu na miejscu. Ale to nie jest prawda. W końcu to cenne, witaminne i pożywne warzywo, uniwersalne w użyciu. Po tym wszystkim zapładnia ogród i nie wyczerpuje go. Zasługuje na dorosłość!
