W kuchni marchew jest właściwym warzywem. Bez niego prawie nie można zrezygnować z gorącej potrawy, a ostatnio pojawiło się wiele sałatek, w których sfermentowane marchewki w szczególny sposób zajmują dominującą pozycję.
Obecne relacje rynkowe pozwalały codziennie widzieć ten pierwiastek w oknach supermarketów i wydawało się, że jest łatwiej - kupiłem kilka roślin okopowych i włożyłem je do lodówki. Nie spędzaj cennego czasu także na kultywacji.
Jednak wraz z nadejściem wiosennego ciepła, znacznie zmniejsza się jakość marchewki w sklepie. Traci swój gust, a cena rośnie. Na początku lata te czynniki nasilają się i jak nie pamiętać młodej, pachnącej, chrupiącej marchwi nowej rośliny ...
Ludzie, którzy mają ogród lub domek, koniecznie zawierać małe morkovku.Kazalos gryadochki przynajmniej co może być prostsze - zasiał ziarno w ziemi i czekać na żniwa. Jednak w uprawie marchwi istnieją pewne niuanse, które należy wziąć pod uwagę.
Prace przygotowawcze do sadzenia marchwi
Ścieżki z marchwi powinny być wybierane w miejscu, w którym jest mniej chwastów. Faktem jest, że chwasty zawsze kiełkują wcześniej i nie dają normalnych rezultatówrozwijać pędy marchwi. Gleba pod tym korzeniem powinna być lekka i luźna. W tym celu należy dodać do niego piasek. Jeśli gleba jest ciężka i ciężka, wówczas uprawiana marchewka okaże się płytka, sękata i zgięta.
Łóżko dla tego warzywa powinno być wykopane jesienią. Pożądane jest, aby nie wprowadzać świeżej materii organicznej do ziemi. Zwiększa kwasowość gleby, a marchewki jej nie lubią i zmniejszają plon. Oto bardziej odpowiednie nawozy mineralne: superfosfat, azotan amonu i chlorek potasu. Zużycie nawozów jest niewielkie, a wskaźniki zużycia są wskazane na każdym opakowaniu.
Marchewki wolą ułożoną ziemię, więc wraz z nadejściem wiosny ponowne kopanie ogrodu nie jest tego warte. Lepiej przez kilka tygodni przed ponownym posadzeniem, aby nakarmić witrynę nawozami mineralnymi.
Wybór i przygotowanie nasion marchwi do sadzenia
Decydując się na posadzenie marchewki na łóżku, konieczne jest zrozumienie jej ocen.Teraz ich wielka różnorodność i niedoświadczony ogrodnik w tej odmianie jest trudny do zrozumienia.
Ogólnie rzecz biorąc, marchew dzieli się na trzy odmiany: wczesną, środkową i późną.
Zbioru wczesnego warzywa można uzyskać już w czerwcu, odmiany o średniej dojrzałości są zbierane przez całe lato, a późne są dobrze utrzymywane w zimie. Dopiero po określeniu dojrzałości marchwi można zwrócić uwagę na kształt i kolor roślin okopowych, których również jest bardzo dużo.
Czas siewu zależy od odmiany. Odmiany o wczesnym okresie dojrzewania mogą być sadzone nawet wczesną wiosną, aby uzyskać uprawy tak szybko, jak to możliwe. Niektórzy szczególnie zaawansowani ogrodnicy praktykują sadzenie wczesnych odmian nawet jesienią. W maju sadzi się marchewki w średnim wieku. Późne gatunki, przeznaczone do przechowywania w zimie, są sadzone do połowy czerwca.
Wcześniej nasiona moczy się w czystej i ciepłej wodzie przez 2 godziny. Następnie należy je położyć na wilgotnej ściereczce, pokrywając je.Nasiona starzono w komfortowej temperaturze aż do głębokiego puchnięcia.
Szmaty powinny być od czasu do czasu tłumione, co zapobiegnie wysychaniu nasion. Po opuchnięciu i nawet rozpoczęciu dziobania nasienia, powinno ono zostać stwardniałe. Nasiona umieszcza się w lodówce pod zamrażarką i trzyma w nich do 10 dni. Temperatura podczas utwardzania powinna wynosić 2-3 stopni ciepła.
Przed wysianiem nasiona są suszone i mieszane z suchym piaskiem. Ta ludowa metoda doskonale pomaga w zachowaniu nasion marchwi, ponieważ są one wyjątkowo małe, słabo widoczne i po zasadzeniu uzyskuje się bardzo duże przekroczenie.
Piasek zmniejsza liczbę nasion w całkowitej ilości materiału sadzeniowego, dzięki czemu kruszą się bardziej równomiernie i ekonomicznie. Zasadniczo, jeśli chcesz umieścić jeden lub dwa rzędy marchwi, możesz zastąpić piasek semoliną. Efekt będzie taki sam. Stosunek nasion do piasku powinien wynosić 1/5.
Sadzenie marchwi
Po przygotowaniu nasion można przystąpić do ich wysiewu. W tym celu rowki wykonuje się w odległości 30 cm od siebie w łóżku za pomocą siekacza lub elementarnego wytłoczenia za pomocą rączki. Jest to konieczne, aby uprościć przetwarzanie porośniętej marchwi i umożliwić jej swobodny wzrost.
Gotowe miejsca są podlewane, po czym wysiewane są nasiona.Ich spożycie podczas sadzenia powinno wynosić 4-5 gramów na działkę o powierzchni 10 metrów kwadratowych. Posiane nasiona posypane są luźną warstwą gleby około 2 cm i lekko dociśniętą od góry. Jest to konieczne, aby mieli pełny kontakt z ziemią.
Po pojawieniu się pędów, rzędy należy nieco poluzować i przykryć humusem. Co więcej, głębokość uprawy rzędów można zwiększyć do 7-10 cm.
Po raz pierwszy rośliny są rozcieńczane po pojawieniu się pierwszego pełnego liścia na roślinie. Następne przerzedzenie nastąpi po pojawieniu się 4-5 liści. W rezultacie odległość między pędami powinna wynosić 4-5 cm, co pozwoli swobodnie rosnąć pozostałym korzeniom i nie konkurować ze sobą. Zdecydowanie żałuję, że łamliwe marchewki nie. Głównym wskaźnikiem są końcowe zbiory.
W 10-15 dni po wzejściu pędów powinno być pierwszym nawożeniem nawozami mineralnymi. Tutaj idą te same składniki odżywcze, jak przy przygotowywaniu ziemi. Po kolejnym miesiącu karmienie powtarza się.
Podlewanie marchwi powinno być 5-6 razy w sezonie i tylko w celu utrzymania wilgotności gleby. Jeśli poziom wilgoci w glebie jest wysoki, rośliny korzeniowe mogą być zgięte w ziemi. Przy niskim poziomie wilgotności marchew nie będzie soczysta, ale stanie się bez smaku i, jakby, "drewniana".
Sąsiad marchewki na łóżku
Sama marchew jest neutralną rośliną, która nie stwarza trudności dla sąsiadów w ogrodzie. Ale sąsiedzi są dla niej ważni. Najlepiej jest posadzić w pobliżu łuk, który swoim ostrym zapachem odpycha muchę z marchwi. Z kolei marchew pomaga cebuli, odpędzając jej szkodniki - muszelkę cebuli. Rośliny z tymi roślinami mogą być umieszczone obok siebie lub na przemian jedna po drugiej.
W sezonie marchew z potrawami należy wykopywać wąskimi widłami. Główna uprawa jest zbierana we wrześniu i przechowywana do przechowywania.
