Gruszki Ural: wybieramy odmiany odpowiednie do warunków klimatycznych

Przywykliśmy do tego, że gruszka jest fanem ciepłego klimatu, aw chłodniejszych i bardziej niestabilnych rejonach klimatycznych trudno jest hodować duże, smaczne i słodkie owoce.

Jednak dzięki pracy hodowców z łatwością można uzyskać piękne gruszki nawet na Uralu. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni dla siebie klimat, a to ty, rodzaj drewna.

Ponadto gruszki tego rodzaju różnią się wieloma zaletami.

Najbardziej znane odmiany Uralu

Skorospelka Sverdlovskaya (Talitsa)

Drzewo "Skorospoles of Sverdlovskaya" rośnie bardzo szybko i osiąga duże rozmiary. Gałęzie korony nie są zbyt grube, dlatego uginają się pod ciężarem owoców, gdy plony są obfite. Generalnie korona jest piramidalna z rozłożystymi gałęziami.

Owoce tej odmiany dojrzewają dość wcześnie, około połowy sierpnia."Talitsa" jest wynikiem krzyżowania takich odmian gruszek, jak "Berry Yellow" i "Early Summer", więc jej owoce są stosunkowo małe, waga osiągnąć maksymalnie 110 gramów.

Kształt lekko przypomina małe jabłka o gładkiej i chwiejnej skórze. Według koloru te gruszki są jasnożółte, na powierzchni mają duże kropki, które mają utwardzoną strukturę.

Miąższ "Talitsa" ma barwę kremową, jego struktura praktycznie nie ma błonnika kamiennego, co jest nieodłącznym składnikiem wielu odmian gruszek. Smak gruszki jest scharakteryzowany jako słodko-kwaśny, który jest w harmonii z silnym przyjemnym zapachem emanującym z płodu. Również owoce tej odmiany są soczyste.

Do cnoty danej klasy konieczne jest przeprowadzenie wczesnego terminu dojrzewania owoców, który pojawia się w 78 dni po kwitnieniu. Należy zauważyć i dość wysoki plon odmiany, który w najlepszych latach wynosi około 39 ton na hektar.

Drzewa owocowe regularnie, począwszy od 5-6 lat. Ponieważ odmiana jest stworzona specjalnie dla regionu Uralu, odporność odmiany przed mrozem jest bardzo wysoka. Łatwo jest również nosić wiosenne przymrozki.W tym samym czasie odporność na susze i wysokie temperatury jest niższa. Rzadko dotyka parcha.

Wśród niedociągnięcia gruszka „Talitsy” powinien być nazywany krótkoterminowy fitness spożywać jej owoce, które wynosi maksymalnie 10 dni po jego przycinania.

Ponadto ogrodnicy będą musieli bardzo uważać na czas dojrzewania owoców, ponieważ mogą same spaść bardzo nisko. Różnorodność prawie nie nadaje się do sprzedaży, ponieważ ma bardzo niską zdolność transportową.

Cechy różnorodności. Charakterystyczne cechy tej klasy obejmują fakt, że jest ona samozapalna. Jednak może być zapylany przez absolutnie wszelkiego rodzaju gruszki. Jedynym wyjątkiem jest gruszka Ussuri, której okres kwitnienia nie pokrywa się ze Skorospelką Swierdłowskiej. Zgodnie z kryterium celu ekonomicznego jest to tabela i ocena techniczna.

Beret żółty poprawiony (Brzoza)

Najbardziej charakterystyczną cechą gruszki odmiany "Bere" jest bardzo wysoka odporność na niskie temperatury. W formie ma krótką szyjkę, korona ma okrągłą koronę, gałęzie są bardzo mocne,którego wzór wzrostu jest ukośny i skierowany ku górze.

Odmianę uzyskano w wyniku laboratoryjnej mutacji sadzonek "Beret żółty", które zostały przetworzone przez mutageny radiowe. Na terenach północnych regionów Rosji ma specjalną dystrybucję, różniącą się plonem i jakością owoców.

Dojrzewa owoce mieć stosunkowo średnia kwota, tworząc masę około 110 gramów. Kształt owocu "Berezhenoy" jest regularny jajowaty z gładką i gładką skórą. Kolor głównego koloru gruszek w tej odmianie jest jasnożółty, bez pokrywy.

Miąższ gruszkowy gruszek ma średnią gęstość, różni się soczystością i maślanością. Kamieniste włókno w pulpie "Beret yellow improved" nie występuje. Degustatorzy zauważają doskonały smak tych gruszek. Jego smak wypełniają słodkie i kwaśne nuty połączone z delikatnym aromatem.

Wśród zalet gruszki "Berezhenova" należy zauważyć, że zdaniem ekspertów jest to najlepszy rodzaj do sadzenia w północnej części Rosji. W końcu jego odporność na niskie temperatury jest bardzo wysoka. Kwiaty również łatwo tolerują mrozy. Drzewa owocowe zaczynają się w wieku średnim, około 5 lat.

Odmiana wyróżnia się wysoką wydajnością, która była powodem jego wyboru. Regularność owocowania odmiany, jak również niski stopień niezależnego wytrącania dojrzałych owoców z drzewa, należy do zalet. Owoce są przedmiotem transportu i mają dobry handlowy charakter.

Okres przydatności do spożycia stosunkowo wysoki, nadrabiający od trzech do więcej niż czterech miesięcy, z terminowym i prawidłowym odcinaniem dojrzałych owoców i mając na uwadze wszystkie niezbędne zasady przechowywania. Dużym plusem dla wszystkich powyższych cech można dodać, że odmiana nie jest narażona na choroby i uszkodzenia różnych szkodników.

Wady i wady tej odmiany wymagają zapylenia. Do tego możesz użyć pyłku z wielu innych odmian gruszek. Ponadto odporność odmiany przed suszami i wskaźnikami wysokiej temperatury jest niska.

Cechy zastosowania owoców: gruszka "Beret yellow improved" stosuje się w celach deserowych i restauracyjnych, różnych rodzajów obróbki technicznej.

Gruszka Zarechnaya (Compact)

Drzewo tej odmiany gruszek ma stosunkowo małe wymiary, ich wzrost jest bardzo szybki.Korona ma zaokrąglony kształt, który z czasem i z powodu obfitych zbiorów jest nieco rozrzucony po bokach. Różni się gęstością liści. Gruszka "Zarechnaya" jest wynikiem krzyżowania odmian "Theme" i "Early Milevskaya".

Nawet jeśli drzewo nie jest podlewane, masa jego owoców może wynosić maksymalnie 140 gramów; średnio masa owoców wynosi około 115 gramów. W kształcie, owoce są w kształcie gruszki, o regularnym kształcie. Peel gruszka jest cienka i gładka. Kolor dojrzałych gruszek jest złoty żółty z rozmytym pomarańczowym rumieńcem.

Miąższ charakteryzuje się drobnoziarnistą strukturą o średniej gęstości. Nie ma twardych i kamienistych włókien, które sprawiają, że miąższ jest delikatny podczas użytkowania. Kolor miąższu jest kremowy, gruszki smakują słodko, bez kwaskowatości.

Zalety tej odmiany w atrakcyjnym wyglądzie dojrzałych owoców. Kompozycja gruszek odmiany „Zarechnaja” jest arbutyna, kwas askorbinowy, przy czym ilość 100 g miazgi 3,5mg. Ogrodnicy będą zadowoleni, że owoce nie spadają z drzewa.

Mniej odmian we względnie krótkim okresie przydatności do spożycia dojrzałych owoców, czyli około jednego miesiąca.

Charakterystyka tego typu jest czas dojrzewających owoców, które znajduje się w granicach od 28 sierpnia, a niemal do połowy września. Początek zaczyna się owocowe drewno około w ciągu 5-6 lat.

Sentyabrina (Dobryanka)

Drzewo tej wczesno-jesiennej odmiany ma średnią wartość, ale rośnie wystarczająco szybko, że w wieku 4-5 lat jest już czas, aby rozpocząć dobre zbiory dobrego właściciela. Crohna jest bardzo twardy i smukły, typ piramidalny. Silne gałęzie, odsunąć się od pnia pod kątem rozwartym. Drzewo wyróżnia się średnim stopniem pokrycia korony. Również odmiany selekcyjne uzyskane w wyniku krzyżowania liczb 2-39 i odmiany gruszki "Pervenets".

Dojrzałe owoce iśrednia waga, która jest średnio około 165 gramów. Maksymalna waga pereł odmiany "Serebryanka" wynosi 190 gramów.

Kształt gruszki ma kształt cytryny i gruszki, poszerzony w środku. Powierzchnia skórki jest gładka, ale sucha, z nieprzezroczystością. Kolor owocu jest ciemnozielony, który ostatecznie uzyskuje żółtawo-zielony odcień z rozmytym czerwonawo-brązowym kolorem, który pokrywa mniejszą część płodu paskami.

Ciało dojrzałych owoców ma żółtawy odcień. Jego gęstość jest przeciętna, charakteryzuje się soczystością i brakiem kamiennego włókna, co zapewnia jej delikatność po spożyciu w żywności. Smak ma bardzo wysoką ocenę degustatorów, według typu - słodko-kwaśny.

Zaletą odmiany "Dobryanka" jest dobra przenośność owoców i ich wysoki, rynkowy wygląd. Nadaje się do każdego rodzaju zapylaczy. Żniwo jest roczne, wysokie.

Wysoka odporność jest ustalana przed zimą i wiosennymi przymrozkami, które mogą przenosić nawet kwiaty z drzewa. Jest również zauważyć odporność na parcha i różne pasożyty gruszy. Dojrzałe owoce nie kruszą się.

Wady są średnie okres przydatności do użycia dojrzałe owoce - około 30 dni.

Odmiana charakteryzuje się średnimi okresami kwitnienia. Owoce są najczęściej używane świeże lub przetwarzane w zależności od potrzeb. Czas zbiorów Sentyabryny to 1 września.

Gruszka Swierdłowczanka

Jesienią grusza Ural ma średniej wielkości drzewo. Korona drzewa jest okrągła, według typu - szeroki piramidalny. Rezultatem zapylenia odmiany "Lukashovka" jest pyłek odmian południowego regionu Rosji. Specjalna dystrybucja, ze względu na jej cechy, została odebrana na terytoriach regionu Ural.

Dojrzewające owoce mają maksimum wskaźniki ważące do 180 gramów. Kształt owocu - gruszka w kształcie wydłużonym, może się różnić i mieć krótki kształt.Gładka skórka ma zielony kolor, który po zerwaniu z drzewa uzyskuje żółtawy odcień. Ponadto owoce charakteryzują się obecnością "rumieńca", który powstaje pod wpływem światła słonecznego.

W ciele dojrzałych owoców prawie nie ma granulacji. Struktura jest tłusta i bardzo soczysta. Kolor pulpy jest biały z lekkim żółtawym odcieniem. Ma doskonały smak, który różni się od słodko-kwaśnej palety przyjemnym aromatem.

Zaletą "Swierdłowczanki" jest jej doskonały smak deserowy i wielkość owocu. Owoce dojrzewają bardzo szybko. Drzewa owocowe zaczynają już w wieku 4 lat, gwałtownie zwiększając wielkość plonów każdego roku.

Średnia plon wynosi około 200 kwintali na hektar. Wysoka odporność na niskie temperatury i różne choroby. Owoce nie odpadają po dojrzeniu, są przenośne.

Wady tej klasy są takie jest samozapalny. Jednak może być zapylany przez pyłki prawie wszystkich dostępnych odmian. Zmniejsza się również odporność na mróz podczas sadzenia drzew w bardziej północnych regionach.

Cechy zastosowania owoców są bardzo szerokie - od konsumpcji w postaci surowej, po obróbkę techniczną, uważane jest za rodzaj deserowej gruszki.Należy zauważyć, że kwitnienie Sverdlovchanka spóźnia się, w wyniku czego dojrzewanie plonu jest również późne - pod koniec września, na początku października.

Nauka prawidłowego przygotowania sadzonek i miejsca do sadzenia gruszek

Wybierając miejsce do sadzenia gruszki, należy zdawać sobie sprawę z jej kapryśności wobec gleby, która musi być płodna. Małe ilości wapna i gliny są również mile widziane na lądzie. Wilgotność powinna być umiarkowana.

Dzięki długim korzeniom sadzonka może rosnąć nawet na suchej glebie, chociaż rzadkie podlewanie przyda się do niej, zwłaszcza gdy tworzą się jajniki.

Podczas przygotowywania dołu do sadzenia, górne i dolne warstwy ziemi powinny być rozproszone na różnych hałdach, a gleba na dnie powinna zostać poluzowana. Po tym, średnie stawki są wbite w dno. Dalej w dole, wypełniona jest górna warstwa gleby zmieszana z nawozami.

Po zapieczętowaniu powstałego kopca sadzimy naszą sadzonkę, rozprowadzając korzenie wzdłuż jej powierzchni. Bardzo ważne jest, aby szyja korzeniowa znajdowała się w odległości 5-6 centymetrów nad powierzchnią ziemi. Zasypiamy korzenie pozostałej ziemi, a my ją zagęszczamy.

W kręgu sadzonek zaleca się wykopać rów, który posłuży jako system nawadniający dla naszego drzewa. W nim należy wlać litry wody i przykryć ją torfem lub humusem.

Opieka nad gruszką powinna być właściwa

Trochę o nawozie

Wiele nawozów nie potrzebuje gruszki. Jeśli jednak zauważysz, że jego wzrost jest znikomy (dla młodego drzewa mniejszego niż 40 cm), drzewo powinno zostać zapłodnione. Nawozić drzewa zaleca się od drugiego roku w okresie jesiennym, dokonując nawożenia i w okresie letnim.

Nawozy wprowadzane są do wykopu, który wykopywaliśmy podczas sadzenia sadzonek. Gruszki są zalecane dla potasu fosforowego i nawozów organicznych (torfu i próchnicy), które miesza się z ziemią i zasypia w wykopie.

Teraz o podlewaniu drzew

Najlepiej jest podlewać gruszkę systemem deszczowym lub wlewać wodę do fosy wykopanej wokół pnia. Drzewo nie potrzebuje obfitego nawadniania. Dokonać jedynie koszty wód gruntowych kilka razy wiosną i latem. Jedynym wyjątkiem jest sytuacja, gdy silna susza latem, kiedy podlewanie powinno być częstsze drzewo.

Zaleca się również, aby poluzować ziemi po podlaniu, aby zapewnić dopływ tlenu do korzeni drzewa. Normalna ilość wody na 1 m2 wynosi 3 Rova wiadro.

Przejdźmy do przycinania

Doświadczeni ogrodnicy zalecane cięcie gruszka wiosną, tworząc odpowiednie drzew owocowych. Jeśli robimy to na jesieni - my ryzykujemy zamrozić nasze drzewo.

Odcięcie oddział, wyślij go na wąskiej części sekatora. pędy boczne gałęzie należy wyciąć nad nerkami. Nie bój się odciąć i część nerki, jak to będzie korzystać tylko drzewa, pozwalając rozwijać lepsze owoce i chronić go przed przeciążeniem przez obfite żniwa.

W drugim roku drewna zaleca się przeciąć główną żyłę, skracając go o 25 centymetrów. Jeśli jednak, że zaczną pojawiać konkurenta - niezwłocznie usunąć go z cebulkami, inaczej drzewo wyrośnie bardzo słabo i utrata formie korony.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na opiekę, że drzewo dał dobre zbiory