Mleko - oto produkt, od którego zaczyna się nasze życie. Jest w stanie przekazywać wszystkie składniki niezbędne do życia i rozwoju.
Z tego powodu wielu hodowców bydła hoduje krowy mleczne. Takie burenki nawet przy pielęgnacji na wolnym wybiegu są w stanie zadowolić właścicieli bardzo wysokimi dojeniami smacznego i tłustego mleka.
Do chwili obecnej wybór i rodzaj światła spowodował powstanie dużej liczby zadziorów tego typu, więc jeśli chcesz uzyskać własne ulubione, wybierz z czego.
Chcielibyśmy szczegółowo opowiedzieć o rasie krowy mleczarskiej, która jest jedną z najbardziej produktywnych w swoim rodzaju.
Co słynne Yaroslavsky Burenki: opowiedz o rasie
Yaroslavl tej rasy jest nazywany, ponieważ został wyhodowany w tym konkretnym obszarze Federacji Rosyjskiej. W tym czasie nie użyto żadnej pracy hodowlanej dla tych krów.
Najlepsza na świecie seria mleczarska została otrzymana w wyniku długotrwałej selekcji hodowlanej na jakość mleczarską. Jednak nadal prowadzone są prace rodowodowe w zakresie poprawy budowy ciała, wymienia i, oczywiście, poprawy produkcji mleka.
Dystrybucja jarosławskim krów bardzo szeroki, to pomogło nie tylko ich godności, ale też dobre zdolności adaptacyjnych.
Hodowli i rasa jest bardzo łatwo przyzwyczaja się jako duże stada, a do poszczególnych treści.
Tak więc, te krowy jest doskonale treść jako letnich pastwisk z dużą ilością masy zielonej i stodół w żywieniu koncentratów i kiszonki. Płodność krów jest bardzo wysoka, co jest bardzo ważne dla odtwarzania nowych pokoleń.
Zwłaszcza pojawienie się rasy i jej charakterystyczne cechy
Najczęściej te piękne biedronki znaleźć w czarnym garniturze, chociaż duża część głowy i dolna część ciała jest zazwyczaj pokryte białymi plamami. W dolnej części kończyny, a koniec ogona szczotki są również biały.
Jednakże, aby wywołać rasy czarno-nakrapiane nie warto, ponieważ niektóre osoby plamy nie występują w ogóle. Jednak w krzyżowania różnych ras, niektóre przedstawiciel Jarosław rasy posiadają czerwono-nakrapiane garnitur.
Ogólnie rzecz biorąc, wybitni przedstawiciele krów Yaroslavl mogą być na nachylenia od wzrostu o bardzo silnej konstytucji.Szkielet jest bardzo mocny i ciężki, co jest bardziej charakterystyczne dla krów mlecznych i powoduje, że są mniej podatne na przemieszczanie się na duże odległości.
Najlepszą częścią tych zwierząt jest środkowa część pnia, głowa jest bardzo lekka i sucha. Ważną cechą tej rasy jest również wydłużony kształt twarzy części głowy i niezwykle ciemne lustro nosa.
Rogi, choć niezbyt duże, ale raczej mocne, jasne. Inną cechą krowy w Jarosławiu, jako przedstawicieli wydajności produkcyjnej mleka, jest średnia długość szyi. Skóra na szyi składa się z wielu małych fałd.
Nieproporcjonalność ciała opisywanej rasy krów powstała, ponieważ żebra są bardzo szeroko rozstawione. Tak więc brzuch zwierzęcia wygląda bardzo obszernie. Ale absolutnie wszystkie mięśnie ciała są bardzo słabo rozwinięte, masa mięśniowa nie kumuluje się przez całe życie i jest przedstawiona w postaci raczej cienkich włókien.
Dewlap praktycznie nie jest rozwinięty. Z tego powodu używanie rasy Jarosław jako bydła mięsnego nie ma absolutnie żadnych perspektyw, chociaż ogólnie wydajność uzyskanego z nich mięsa jest zadowalająca.
Skóra zwierząt jest raczej cienka, nie przedstawia prawie żadnej wartości dla przemysłu skórzanego. Ze względu na cienką skórę i słabą zdolność do gromadzenia tkanki tłuszczowej przedstawiciele rasy są urodziwi podatny na zmiany temperatury.
Ich zawartość powinna obejmować schronienie w czasie upałów, ale w mroźnych warunkach w ciepłych wiatach bez przeciągów i najlepiej przy ogrzewaniu.
Główne parametry krowy w Jarosławiu: jak duże jest bydło?
Wysokość tych zwierząt jest dość duża, nawet pomimo charakterystycznych krótkich nóg (szkielet nóg jest raczej cienki, dlatego często cierpią zwierzęta).
W szczególności wzrost krowy w kłębie wynosi średnio tylko 125-127 centymetrów.
Nie ma szczególnych różnic w rozwoju między krowami i bykami.
Ponadto, żadne specjalne różnice w pomiarach zwierząt nie są różne i według poniższych parametrów, chociaż byki nadal osiągają większe rozmiary:
- Średnia długość ukośnej linii pnia wynosi 152-155 centymetrów.
- Klatka piersiowa u zwierząt nie jest głęboka, od 66 do 70 centymetrów, a szerokość w jej parametrach wynosi 35-37 centymetrów.
- Śródręcze w obwodzie mają 17-18 centymetrów.
Ogólnie rzecz biorąc, wrażenie tych krów można powiedzieć, że ich ciało jest bardzo głębokie i rozciągnięte.Tak więc możemy stwierdzić, o małej wielkości krowy opisanych przez rasy, co oczywiście nie jest prawdą byków inseminatora, z których waga może przeładunku daleko do 1000 kg.
Ale dzięki zwartej budowie krowy ich zawartość i karmienie nie będą zbyt trudne i finansowe. Co więcej, warto zwrócić uwagę na powściągliwy charakter zwierząt, cechę charakterystyczną przywiązać się do właścicieli.
Cechy i charakterystyczne cechy wymion przedstawicieli rasy
Wymię tej rasy bydła mlecznego jest również jednym z kryteriów, dzięki którym można go odróżnić od wszystkich innych krewnych. Ma bardzo duży rozmiar, który pozwala na gromadzenie dużych ilości mleka i bez problemów noszenie go przed czasem dojenia. Ma okrągły kształt, dzięki czemu nie przeszkadza krowie poruszać się nawet wtedy, gdy jest pełny i umożliwia łatwy dostęp do zwierzęcia podczas dojenia.
Ale najważniejszą cechą charakterystyczną dla mleczarskiej rasy Yaroslavl jest lokalizacja sutków. Ponadto mają dogodną średnią długość do dojenia, są umieszczane jak najszerzej od siebie.W tym przypadku odległość między parą nypli przednich jest znacznie większa niż odległość między parą sutków w odcinku tylnym. Struktura jest również gruczołowa. Oznacza to, że po dojeniu zmniejsza się kilkakrotnie, staje się bardzo miękki i gąbczasty. W części tylnej powstają drobne zmarszczki skóry, stanowiące rezerwę wymienia.
Bardzo ważnym wskaźnikiem wydajności mlecznej krów jest wskaźnik taki jak wskaźnik wymienia. Wskazuje dokładnie, jaka proporcja ma łączną ilość mleka, jaką podaje krowa, do mleka z dwóch przednich części wymienia.
Indeks ten charakteryzuje stopień, w jakim wszystkie ćwiartki wymienia są równomiernie rozwinięte, co z kolei pozwala nam mówić o produktywności i zdrowiu osobników bydła. W przypadku tej rasy liczba ta wynosi 40-44%, co wskazuje bardzo wysoka wydajność jego przedstawiciele.
Należy również zauważyć, że skora wymion krów rasy Jarosław jest dość cienka, co w przypadku swobodnego wypasu często prowadzi do urazu. Żyły mleczne są opracowywane w średnim stopniu. W związku z tym opieka i nadzór przedstawicieli rasy powinny być bardzo staranne, co pozwoli uzyskać dobre wyniki w postaci doju.
Jakie są główne zalety rasy Jarosław?
Oczywiście główną zaletą bydła mlecznego może być jedynie wskaźnik jego produktywności mleczarskiej. Ale to nieco poniżej opisać, ale tutaj wspomnieć o wysokiej zawartości tłuszczu mleka, który średnio 4,4% (wartość rekord osiągnął poziom 6,1%).
Jeśli weźmiemy pod uwagę, że średnia zawartość tłuszczu dla wszystkich ras mlecznych wynosi 3,7%, wtedy ten wynik należy uznać za bardzo wysoki. Warto również zwrócić uwagę na fakt, że tłuszcz w mleku, więc jest uważana za wyższej jakości i bardziej nadaje się do dalszych zmian.
Nie mniej istotne są właściwości tych odporności zwierząt, która jest zdolna do odparcia najróżniejszych schorzeń, które często cierpią od krowy. A co najważniejsze, najbardziej stabilne krowy w Jarosławiu to białaczka bydła.
Choroba ta jest bardzo łatwo przenoszona ze zwierzęcia na zwierzę, a obecnie nie ma możliwości jej leczenia. Kiedy ranią zwierzęta, powodują bardzo poważne szkody w produkcji mleka.
Ale nawet jeśli jeden przedstawiciel ze stada opisanej rasy jest zarażony, prawdopodobnie nie zostanie przeniesiona inna białaczka, chociaż konieczne środki ostrożności będą nadal konieczne.
Wielka wartość tego rasy również dlatego szeroko stosowany w hodowli. W szczególności jego geny mają dobrą zdolność przekazywania cech mleka, obstawiam, co robią naukowcy.
Trochę na temat wad, które charakteryzują opisywaną rasę
Wśród niedociągnięć rasy Jarosław można nazwać tylko wady w ich budowie ciała. W szczególności jest to bardzo wąska klatka piersiowa ze słabo rozwiniętymi mięśniami. Mają też bardzo szeroką dupę z kwaśną i krzyżową sacrum. W produkcji mięsa jest to bardzo negatywny wskaźnik.
Ale przede wszystkim złożoności są dostarczane zwierzętom i ich panom przez słabe kończyny. Przy swobodnym wypasie bardzo często jest to przyczyną łamania się łap i zwichnięć, dlatego też obszar przeznaczony dla krów jest ważny, aby wstępnie wyrównać i wykluczyć z niego miejsca o złożonym terenie.
Również przy utrzymywaniu i hodowli pogody w Jarosławiu należy być przygotowanym na to, że w okresie po ocieleniu burenki często padają na przednie nogi i nie może na nich stać przez chwilę.
Jaka produktywność słynie z rasy Yaroslavl: w szczegółach o wszystkim
Możliwe wydajności mleka i główne cechy wytwarzanego mleka
Wydajność mleczna krowy z Jarosławia jest po prostu imponująca, ponieważ średnia wydajność mleka może wynosić od 2700 do 3500 kilogramów mleka w pierwszym okresie laktacji.
W przyszłości wydajność mleka wzrasta, przy odpowiedniej i starannej pielęgnacji, jak również pełnym karmieniu, ich wskaźniki mogą wzrosnąć do 5000-5500 kilogramów, rekordowa liczba to 11 590 kilogramów mleka.
Ale nie będziemy się dezinformować, że są to najwyższe wyniki mlecznej produkcji krów. Do tej pory wyhodowano wiele zagranicznych ras krów mlecznych, których plony są znacznie wyższe niż te opisane.
Krowy Yaroslavl zachowują swoją pozycję jako najlepsza z ras mlecznych tylko ze względu na wysokie walory smakowe mleka i jego właściwości odżywcze.
Ma również bardzo dobre właściwości, z których jeden już wspomnieliśmy - zawartość tłuszczu mlecznego. Ale oprócz tłuszczów zawiera dużo białka, którego procent sięga 3,5-3,7.
Produkcja mięsa rasy krasnoludków: jaki rodzaj wołowiny można uzyskać przy dobrym utuczeniu?
Oczywiste jest, że chociaż opisywana rasa jest nabiałem, jeśli urodzi się byk, w przyszłości dopuszcza się uboju w bardzo młodym wieku.
Pomimo faktu, że na ogół muskulatura tych krów rozwija się bardzo słabo, ze względu na duże rozmiary zwierzęcia, ilość otrzymanego w ten sposób mięsa nadal daje od 55 do 62% wydajności.
Biorąc pod uwagę, że średni ciężar krów 450-550 kg wagi byki - od 700 do 1200 (zwykle osiągnąć takie wysokie wskaźniki byki), a następnie plon jest bardzo wysoki.
waga urodzeniowa cieląt wynosi zazwyczaj 28-32 kg, ale natychmiast przyjść do bardzo intensywnego wzrostu, zwłaszcza jeśli przynajmniej pierwszy 6 miesięcy cieląt tuczonych materinro // sto średni dzienny przyrost dla byków i jałówek jest inna:
- W wieku 6 miesięcy od tuczu mleka matki jałówki, dorastam do 160-170 kilogramów, a przez 18 miesięcy - do 350-380 kilogramów. Średni dzienny wzrost w tym przypadku wynosi 700-750 gramów.
- W przypadku intensywnego tuczu, masa byka osiąga zwykle 800-900 kilogramów, aby osiągnąć wiek 1 roku.Zysk wynosi zazwyczaj co najmniej 800 gramów dziennie.
W tym samym czasie młode osoby bardzo wcześnie tracą tłuszcz, dzięki czemu byki mogą być poddawane ubojowi w wieku 1 roku. Faktem jest, że z takich młodych zwierząt rasy Jarosław można uzyskać bardzo odżywczą i delikatną wołowinę.
Gdy krowy mleczne mają możliwość dojrzewania w bardziej dojrzałym wieku, ich mięso nie ma już tak dużej wartości.
