Jak wyhodować ogromną rzodkiewkę, sadzić i dbać o daikon

W tym artykule chcemy opowiedzieć o roślinach okoniowych, które są bardzo popularne na Wschodzie i stopniowo zaczynają przyciągać uwagę rolników. Co to jest daikon, jakie niuanse sadzenia i pielęgnacji tej rośliny istnieją, a co możesz powiedzieć o czasie sadzenia i zbioru, dowiesz się za kilka minut.

Opis daikon, najlepsze odmiany do sadzenia

Przed sadzeniem daikon, warto zrozumieć, co ta roślina reprezentuje i jak jest używana. I tak, daikon - roślina okopowa, która jest podgatunkiem rzodkiewki. Ta roślina jest bardzo popularna wśród Japończyków. W kraju wschodzącego słońca daikon zużywa się codziennie, a wielkość sadzenia rośliny jest porównywalna z ilością roślin zbożowych w Europie."Japońska rzodkiewka" ma znaczne różnice smakowe od rzodkiewki i rzodkiewki, które znamy, które są bardziej soczyste i mniej ostre. Rośliny okopowe są spożywane zarówno świeże, jak i po obróbce cieplnej.

Zobaczmy, jak ta roślina jest tak cenna. Daikon lubi substancje w nim zawarte: Potas, wapń, włókno, witamina C i wiele więcej. Oprócz wartości biologicznej, japońska rzodkiew ma również dobry plon (około 800 kwintali na hektar) i okres przydatności do spożycia (2-3 miesiące). Tak więc mamy produkt bogaty w witaminy i pierwiastki śladowe, których plon jest wyższy niż w burakach, a koszt na "rynku" jest dziesiątki razy większy.

Warto jednak zrozumieć, że klimat Japonii bardzo różni się od naszego, dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj daikon, który będzie się dobrze przynosił i da akceptowalny plon.

Daikon ma wiele odmian. Powiemy Ci o najbardziej "działającym".

• Dragon. Odmiana średnio dojrzewająca, często wykorzystywana przez rolników. Ma długość 55 cm, waga około 1,8 kg. Uprawa korzeniowa w pełni dojrzewa w ciągu 70 dni. Długi przechowywany i ma właściwości żywieniowe.
• Minowsay.Bardzo popularny rodzaj dojrzałego daikon (60 dni). Jest odporny na choroby, ma długość korzenia 50 cm i masę do 1,5 kg. Znakomicie przechowywane, bez utraty smaku.
• Kieł słonia. Ta klasa jest odpowiednia dla południowych terytoriów. Średnio dojrzewająca odmiana (80 dni), której długość owocu wynosi 60 cm, ale waga nie jest tak duża, jak w poprzednich odmianach - tylko 0,5 kg.

W Internecie można znaleźć inne gatunki, które mogą okazać się bardziej wartościowe, ale nie zapominaj, że złożoność to także poszukiwanie nasion i ich cena. Dlatego przedstawiliśmy wam odmiany, których nasiona można znaleźć bez szczególnych trudności i kosztów.

Funkcje lądowania daikon

Kontynuujemy rozważanie daikon, cechy jego lądowania i właściwą opiekę. Przechodzimy do sekcji, w której będziemy rozmawiać o sadzeniu daikon. Po zakupie nasion należy przygotować glebę i odpowiednio posadzić rośliny okopowe, co pomoże uzyskać oczekiwany plon.

Kiedy siać daikon

Tama powinna być sadzona wczesną wiosną lub późnym latem. Jeśli zostanie posadzone w innym czasie - roślina okopowa strzeli strzały (jeśli tak się stanie - zapomnij o plonie).Podczas sadzenia rzodkiewki japońskiej w otwartym terenie na wiosnę, powinieneś wiedzieć, że jeśli mieszkasz na północ od 55 szerokości geograficznej, roślina korzeniowa natychmiast przejdzie do strzałki. Podczas sadzenia warto wziąć pod uwagę, że roślina nie toleruje temperatur poniżej +10, więc koncepcja "wczesnej wiosny" jest dostosowywana do rzeczywistych warunków pogodowych. Jeśli czujesz, że w nocy temperatura może spaść poniżej wymaganej - pokryj folią lub inną lekką izolacją.

Lądowanie późnym latem lub wczesną jesienią. W tym przypadku warto bardziej obawiać się wejścia do strzelca niż mrozu.

Mówiąc najprościej, najważniejszym zadaniem dla ciebie, przy sadzeniu daikonusa, nie jest wypuszczenie go na strzały lub zamrożenie.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Jesteś już pewny na pewno, że daikon jest wart twojej uwagi, teraz przyjrzymy się bliżej jego sadzeniu i późniejszej dbałości o rośliny okopowe. Warto wiedzieć, że rośnie on również po roślinach strączkowych (dobrze nasycają one ziemię azotem), pomidorach, ogórkach i marchwi.

Przed lądowaniem w ziemi musisz kopać i użyźniać glebę (tylko nie za pomocą świeżego obornika). Jeśli gleba jest bardzo kwaśna, dodaje się wapno. Niektórzy rolnicy używają wiertarki jako narzędzia do sadzenia. Robią dziury, które są następnie wypełnione czarnoziemem lub inną żyzną glebą. Na tym przygotowanie gleby można uznać za kompletne.

Jak dbać o daikon

Wiemy już, jak uprawiać daikon w otwartym polu, teraz zwracamy się do osobliwości dbania o roślinę i zwalczania jej szkodników.

Daikon nie wymaga specjalnej pielęgnacji, wystarczy, aby wyleczyć krzew, wodę i "schronienie" przed mrozem. Jeśli jednak nie ma szczególnych trudności z odejściem, wówczas szkodniki będą musiały się "pocić".

Pchła krzyżowa. Owad ten może zaszkodzić roślinie okopowej, psując jej liście. Pasożyt osiada na zwykłej rzodkiewce i kapuście. Dlatego, jeśli kapusta została uszkodzona w twoim ogrodzie, daikon będzie następny. Aby pozbyć się szkodnika, posypać krzaki popiołem lotnym lub pyłem tytoniowym zmieszanym z popiołem.

Mucha kapuściana - rodzaj kwiatowych much, które składają larwy na korzeniach roślin krzyżowych. Worms zjadają korzeń i roślina więdnie.W tym przypadku mucha jest niebezpieczna w pierwszych 2 tygodniach, dopóki korzeń nie jest silny, więc trzeba szybko poradzić sobie z tym szkodnikiem. Metody tej walki polegają na użyciu wapna z karboliny lub mieszaniny wapna i pyłu tytoniowego, które posypują ziemię wokół rośliny.

Zbiór i przechowywanie upraw

Po upływie wymaganego okresu dla każdej odmiany daikon należy odpowiednio usunąć. Zrób to tylko przy suchej pogodzie, ciągnąc roślinę ponad szczyty (jeśli daikon pewnie siedzi - użyj widelca).

Natychmiast położyć korzenie na siewie. Używano głównie daikonów do zbiorów wiosennych o odciętych długościach ogonów o długości 10 cm.

Dykony bez uszkodzeń, wkładane w pudełka, a każda warstwa jest usiana mchem lub piaskiem. Przechowywanie powinno utrzymywać temperaturę na poziomie + 1- 2 stopnie. Więc warzywa korzeniowe będą trwać najdłużej, bez utraty elastyczności i walorów smakowych.

Wniosek

Powiedzieliśmy ci o interesującym orientalnym korzeniu - daikon.Japońska rzodkiewka ma zbyt wiele plusów, aby nie sadzić jej na swoich działkach, zwłaszcza, że ​​już wiesz, kiedy sadzić i zbierać daikon oraz jak radzić sobie ze szkodnikami i "strzałą".