Czarna porzeczka: roślina, rośnie, zbiera

Porzeczki można znaleźć w prawie każdym ogrodzie, ponieważ jest to bardzo popularna jagoda. Jest to czarna porzeczka, która jest najbardziej popularna wśród wszystkich innych (czerwona i złota). Czarna porzeczka jest bogata w witaminy i przewyższa w swoich stężeniach truskawki - 5 razy, cytrusy - 8 razy, jabłka i gruszki - 10 razy, a winogrona - prawie 100 razy.

Wysoka zawartość witaminy C w czarnej porzeczce sprawia, że ​​jest to jedna z najbardziej użytecznych jagód. Ponadto, jagody czarnej porzeczki zatrzymują witaminę C nawet podczas przetwarzania. Można je zamrozić, wycisnąć z nich, soku, gotowanego dżemu, zmielonego cukru itp.

Tak więc czarna porzeczka stała się jedną z najpopularniejszych jagód i jest popularna.Jednak aby prawidłowo sadzić krzewy porzeczki na miejscu i czekać na jagody, zwiększyć wydajność czarnej porzeczki powinien znać zasady sadzenia i pielęgnacji dla niej.

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki

Aby wybrać najlepszą klasę czarnej porzeczki, powinieneś rozważyć jej cechy:

• warunki dojrzewania jagód;
• odporność na choroby i szkodniki;
• ponieważ toleruje mróz i suszę.

Najlepiej wybrać porzeczkę, koncentrując się na regionie, w którym żyjesz. Najbardziej popularne odmiany porzeczek:

• Pearl - Wczesna czarna porzeczka. Krzewy są średnie, mają duże liście. Jagody są duże i słodkie. Odporny na mróz i suszę, szkodniki i choroby. Jest bezpretensjonalna pod swoją opieką.
• Sofievskaya - Wczesna porzeczka. Jagody są duże, owalne, skóra jest gęsta i lśniąca. Nie kruszyć po dojrzewaniu. W środku jagód jest zielony, a smak jest słodko-kwaśny. Odporny na susze, szkodniki i choroby.

• Jubilee Digging - średnio dojrzewająca odmiana czarnej porzeczki. Krzewy są średnie, rozprzestrzeniają się. Jagody są okrągłe i śpiewają za jednym razem. Smak jest słodko-kwaśny, przechowywany przez długi czas. Krzew jest odporny na przeziębienia i suszę. Jedna z najpopularniejszych odmian wśród letnich mieszkańców.
• Pigmej - średnio dojrzewająca odmiana deserowej czarnej porzeczki. Jagody są duże i słodkie. Różni się tym, że jest bardzo kapryśna i wymaga dodatkowej opieki. Odporny na choroby i zmiany temperatury.
• Piękno Lwowa - Późna czarna porzeczka. Krzewy są średnie, pędy są grube i proste. Jagody są małe, błyszczące o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Bardzo smaczne świeże.
• Energiczne - odmiana późno dojrzewająca. Owoce są duże i mięsiste. Odmiana wymaga dodatkowej pielęgnacji i nawozu. Normalnie toleruje zmiany klimatyczne.
• The Lazy Man - średni okres dojrzewania. Wygląd, jagody są ciemnobrązowe, duże. Plon nie jest wysoki, ale można go zwiększyć przez zapylenie.
• Syrenka - wczesna odmiana porzeczek. Jagody o cienkiej skórze, słodkie. Odmiana jest odporna na przeziębienia, choroby i szkodniki. Jagody różnią się tym, że mogą być przechowywane przez długi czas.
• Dar Smolyaninovoy - wczesna odmiana. Krzewy są średnie, grube. Liście są duże, pomarszczone. Owoce osiągają 2.8-5 g.Odporny na choroby (roztocza nerki, mączniak prawdziwy itp.). Wydajność takiej czarnej porzeczki z buszu wynosi 2 kg i więcej.

Istnieje ponad 15 odmian czarnej porzeczki. Każda ma swoją własną charakterystykę.

Sadzenie czarnej porzeczki

Czarna porzeczka daje 12-15 lat. Ma najbogatsze plony od 6 lub 7 lat.

Najlepiej posadzić porzeczkę kilku odmian w celu wzajemnego zapylenia. W ten sposób otrzymasz duże owoce i wysokie plony.

Optymalny czas i wybór miejsca do sadzenia sadzonek

Czarne porzeczki można sadzić od wiosny do jesieni. Ale najlepiej wylądować pod koniec września i października. W ten sposób sadzonki będą lepiej wzmacniane, a wiosną będą się rozwijać. Na wiosnę lepiej sadzić przed przebudzeniem i ruchem soku.

Jak wybrać odpowiednią sadzonkę

Wybierając sadzonkę, należy zwrócić uwagę na system końcowy: musi mieć szkieletowe i włókniste korzenie. Korzenie powinny być wilgotne i przetwarzane. Pędy są jasnoszare i elastyczne. Zdrowa strzelba nerkowa ma normalny rozmiar.Jeśli są spuchnięte - to jest znak roztocza nerkowego.

Najlepiej kupić sadzonki jesienią. Będą lepiej przystosowywać się do nowych warunków i normalnie będą się przyzwyczajać. Po zakupie sadzonek należy owinąć korzenie wilgotną szmatką, aby nie doznały urazu i nie wyschły podczas transportu.

Jak przygotować ziemię przed sadzeniem

Gleba musi być lekko kwaśna, obojętna (pH 5,0-5,5), żyzna. Krzaki czarnej porzeczki bardzo przypominają glinę. Roślina powinna znajdować się po stronie południowo-zachodniej lub południowej. Witryna powinna być dobrze oświetlona i chroniona przed wiatrem.

Jeśli posadzisz porzeczkę na wiosnę, przygotuj glebę jesienią. Pipeta humusowa, popiół drzewny (1 L), superfory (100 g) na każdy metr kwadratowy. Czarna porzeczka wytrąca się w następujący sposób:

• przygotować teren od jesieni / wiosny;
• wykop ziemię i nawozić 7-10 kg próchnicy na 1 metr kwadratowy;
• przygotować doły w celu zejścia z pokładu za 2-3 tygodnie. Dodać ziemię, superfosfat (2 łyżki stołowe), garść popiołu, 5 kg kompostu, wypełniając jamę 2/3;
• Zaczekaj, aż gleba się ułoży i zwiąże;
• wlać 1/2 szklanki wody do otworu;
• umieścić sadzonkę w otworze pod kątem 45 ° o 5 cm głębiej niż przedtem;
• delikatnie wyprostować korzenie i posypać ziemię dokręcić;
• wlać około 1/2 wiadra z wodą pod sadzonek;
• po posadzeniu, wyciąć pędy sadzonek, pozostawiając co 2-3 pąki.

Wielu ogrodników zastanawiać, na którym roku po posadzeniu porzeczki owoce.

Żałuję, że została ona zaczyna owocować przez 2-3 lat, ale to zdarza się tylko 5-6.

Bush powinien zyskać siłę i prawidłowo ustatkować.

Uprawa i pielęgnacja czarnej porzeczki

Uprawa i dbanie o czarnej porzeczki - prosta sprawa. Tylko nie zapomnij czas do wody, uprawy i zrobić nawóz.

Jak dbać o glebę

Gleba w bawełnę trzeba kopać i humus ściółka lub nawóz. Grubość ściółki 5-10 cm. Jeśli zaczęły pojawiać się wokół porzeczki chwastów, usunąć je od razu, żeby nie zarazić chorobami krzew lub szkodniki.

Nie zapomnij o wprowadzeniu do nawożenia nawozami. Najlepiej jest wybrać specjalną porzeczek udobreniyadlya z dodatkiem potasu. Gleba powinna być luźna, wilgotne, ale bez stagnacji wody do korzeni nie porzeczka zaczęły gnić. Woda krzew 1-2 razy w tygodniu, a w szczególnie suchych dni codziennie.

Prawidłowe przycinanie i formowanie buszu

Tuleja upraw potrzebne wczesną wiosną, aż wymagane nerek do usuwania uszkodzonych lub zniszczonych nitek (na przykład, choroby lub roztocza).

Odcinając tuleję, dajesz młode pędy wzrostu i uniemożliwia rozmnażanie się szkodników.

Do formowania tulei po posadzeniu, wyciąć pędy corocznie, pozostawiając tylko 3-4 rozwinięte i prawidłowo umieszczony.

Tworząc kompletny Bushowi 5 lat. Jeśli zrobisz to dobrze, będzie miał 10-15 szkieletowych oddziałów z odgałęzieniami.

żniwny

czarne jagody porzeczki zbierano ręcznie rozrywanie co jagody. Zbierz je powinny być ostrożnie, bez uszkodzenia lub zerwania oddziałów.

Jagody czarnej porzeczki umieszczone w tackach lub pudełkach Kuzovkov - wtedy oni nie są i nie będą mogły sok pomnutsya. Po zebraniu jagody krzewów trzeba obficie podlewać i poluzować gleby w miejscu.

Ochrona czarnej porzeczki przed mrozem

Mrozy są bardzo niebezpieczne dla czarnej porzeczki. Mogą pozbawić cię dużej części, a nawet całego żniwa.

Aby zabezpieczyć krzewy przed wczesnymi mrozami, trzeba dolać krzaki wieczorem wodą lub umieścić wodę w pojemnikach w ich pobliżu. Można również ukryć krzaki porzeczek w dużych opakowaniach z papieru, tkaniny lub specjalnej folii.

Porzeczkowe metody rozmnażania

Wielu ogrodników, którzy uprawiają czarną porzeczkę na stronie, decyduje się ją odtworzyć niezależnie. Nie jest to trudne, ale należy pamiętać o możliwym zakażeniu nim szkodników i chorób.

Obowiązkowo do reprodukcji czarnej porzeczki należy wybrać najbardziej zdrowe i owocne krzewy.

Sadzonki

Jeśli zdecydujesz się rozmnożyć porzeczkę z sadzonkami, należy pamiętać, że można je sadzić od końca kwietnia do początku maja, od września do października.

Cut sadzonki z rocznych pędów o grubości około 7 mm. Cięcie wykonuje się pod kątem 45 °. Długość sadzonek wynosi 20 cm.W nocy sadzonki powinny być umieszczone w wodzie, a rano powinny być sadzone w przygotowanej ziemi. Posadź je jak zwykłe siewki, a obficie podlewaj.

Warstwy

Uprawy rodzą wiosnę na wiosnę. Zdrowe boczne narośla są wygięte, umieszczone w przygotowanych rowkach (głębokość 5-7 cm) i przypięte specjalnymi zszywkami.

Następnie warstwy pokrywa się ziemią. Wraz z pojawieniem się pędów o długości 6-8 cm, są one hilled do połowy wysokości. Aby się nimi zająć, jest to konieczne, jak w przypadku zwykłych sadzonek.

Dzieląc krzew

Rozdzielając krzak, powinien być mocno zmielony na wiosnę z humusem i monitorować jego wilgotność przez cały okres aż do jesieni. Jesienią należy wykopać krzak, rozety uformowane z korzeniami należy rozdzielić i posadzić osobno. Nie zapomnij o podlewaniu i nawożeniu nowych krzewów.

Przydatne właściwości czarnej porzeczki

Porzeczka była wykorzystywana jako roślina lecznicza przez bardzo długi czas. Jagody zawierają witaminy C, B, P, A, E, pektyny, kwas fosforowy, żelazo, olejki eteryczne.

Liście zawierają siarkę, magnez, fitotsidy witaminę C. Wszystkie te substancje pomagają w leczeniu stanów zapalnych w organizmie, zwalczanie nowotworu i chorób sercowo-naczyniowych.

Przydatna porzeczka na przeziębienia. Bulion z porzeczki zaleca się pić w ARI i stanie grypy. Dzięki dużej ilości witaminy C czarna porzeczka pomoże obniżyć temperaturę i zwiększyć odporność.

Witamina P zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych i zapobiega rozwojowi miażdżycy. Witamina E pomaga oczyścić i leczyć wątrobę i nadnercza.

Czarna porzeczka pomaga z nacisku - obniża ją i pomaga przywrócić ją do normy. Witaminy z grupy B są przydatne dla mózgu, pracy serca i układu nerwowego.

Niebezpieczne właściwości czarnej porzeczki

Nie można używać czarne porzeczki zakrzepowe ze względu na wysoką zawartość witaminy C. Porzeczki przeciwwskazane w przypadkach zapalenia żołądka, wrzody i słabą krzepliwość krwi, zapalenie wątroby. Soku porzeczkowego nie można używać po zawale serca ani udarze, a także przy zakrzepicy.

Czysty sok może powodować reakcje alergiczne, więc wykorzystywać można tylko rozcieńcza się wodą i w ograniczonych ilościach.

Jeśli ciąża powinna również odmówić nadmiernego spożycia porzeczek ze względu na zawartość witaminy C. Jedz to może być, ale nie więcej niż 5-6 owoce dziennie.

Tak więc, jeśli zdecydujesz się sadzić w ich okolicy, takich jak użytecznych jagód czarnej porzeczki, należy rozważyć zasady sadzenia i dbać o nią. Pamiętaj, aby zapłodnić i dbać o krzewy, nawet jeśli nie będą owocować. Zapewni to obfity plon w przyszłości.

Obejrzyj wideo: Sfermentowany wyciąg z pokrzyw (tzw. gnojówka)