Białe kwiaty i jasne jagody leśne są prawdziwą ozdobą zarośli i frędzli. Ale do tego wszystkiego roślina ma wiele właściwości leczniczych i użytecznych.
Opis biologiczny i powierzchnia dzikiej truskawki
Truskawki leśniczy (poziomka pospolita) - wieloletnia roślina zielna z rodziny różowy, jest powszechna w europejskiej i azjatyckiej części Rosji, występuje także na Ukrainie, Białorusi, Kazachstanu i krajów bałtyckich. Preferuje jasne krawędzie i lasy, cięcie i krzewy.
Truskawki są szczegółowo badane, więc jego opis morfologiczny został opracowany dawno temu. Niskie krzewy osiągają 30 cm wysokości. Zazwyczaj rosną od 5 do 20 cm. Krótki kłącze ma wiele cienkich gałęzi, dzięki czemu roślina siedzi głęboko w ziemi. Korzeń jest ciemnobrązowy z szarawym odcieniem.
Liście są duże, nasycony zielony, odwrotnie jajowatych, rombowe albo owalne, z ząbkowanymi krawędziami. Top gładki, błyszczący, a dno pokryte krótkim meszkiem.
Pędy są kwitnące i pełzające, pierwsze rosną prosto. Cienkie, od spodu pokryte są włoskami. Ten ostatni - tak zwane wiskery, pełzanie może osiągnąć długość 1,5 m.Wrastają w ziemię, za pomocą których zachodzi reprodukcja wegetatywna.
Małe kwiaty (o szerokości do 2 cm) znajdują się na krótkich szypułkach, tworząc trzepaczkę 3-5 sztuk. Kwitnienie odbywa się od połowy wiosny do połowy lata, dojrzewając od wczesnego lata do wczesnej jesieni.
Skład chemiczny i użyteczne właściwości truskawki
Dzikie truskawki leśne były kochane przez naszych przodków. Jagody są bogate w witaminy i minerały, a większość składników jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- bor;
- potas;
- miedź;
- wapń;
- magnez;
- sód;
- chlor;
- siarka;
- jod;
- cynk;
- witamina A;
- witamina B (1,2,5,6,9);
- beta-karoten;
- witamina C;
- witamina E;
- witamina N.
W 100 gramach lasów delikatność zawiera 7,5 g węglowodanów, 0,8 g białka i 0,4 g tłuszczu. Wartość odżywcza to 41 kcal. Wszystko to sprawia, że truskawki są dietetyczną i użyteczną rośliną, którą można jeść nawet podczas diety.
Właściwości liści dzikich truskawek (wideo)
Przydatne właściwości:
- Łagodzi stany zapalne;
- usuwa pasożyty (robaki) i niszczy patogeny;
- tony w górę;
- uzupełnia brak witamin i pierwiastków śladowych;
- zmniejsza ilość wody w tkankach, pomaga usunąć nadmiar płynu;
- łagodzi żółć;
- korzystnie wpływa na narządy krwiotwórcze;
- wzmacnia układ odpornościowy.
Pomaga z:
- Brak apetytu;
- dna;
- zaburzenia nerwowe;
- miażdżyca;
- bezsenność;
- anemia;
- szkorbut;
- choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.
Zbieranie i nabywanie surowców leczniczych
W celu wykorzystania korzystnych właściwości truskawek przez cały rok, aby przygotować leczniczy wystarczająco surowe, który będzie trwał w miesiącach zimowych. Wyprodukuj odbiór jest konieczny rano w chłodnym i po rosy, aby liście i owoce nie były mokre. Więc mogą łatwo stać się spleśniałe i zepsute.
Liście dzikiej truskawki
- Liście powinny być zebrane w maju i czerwcu, kiedy roślina aktywnie kwitnie. Podczas oddzielania pozostaw ogonki o więcej niż 1 cm.
- Przygotowanie to jest pożądane, to w cieniu i wewnętrzne powietrze jest w sposób ciągły w obiegu.
- Zbieraj surowce cienką warstwą, wymieszaj je okresowo, aby równomiernie wysuszyć proces.
- Prostszym sposobem jest piec, który musi być podgrzany do 45 stopni.
- Gotowe liście powinny z łatwością pękać.
- Przechowywać truskawki w dobrze zamkniętych pojemnikach. Umieść je w szafkach, w których nie dostanie się wilgoć lub światło słoneczne.
- Nie używaj liści dłużej niż 12 miesięcy.
Owoce dzikiej truskawki
- Możesz wybierać łodygi razem z jagodami lub tylko z owocami.
- W drugim przypadku zbieraj małe "pęczki", które przyczepiają się do liny. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
- Lub ułóż jagody na blasze z papierem do pieczenia i umieść w piekarniku. Temperatura powinna wynosić minimum: 20-30 stopni. Toss truskawki przez 5 godzin, a następnie zwiększyć temperaturę do 60 stopni.
- Kiedy owoce się poluzują, wyjmij je z piekarnika. Zbadaj, oznacz pojemnik pokrywką i przechowuj w ciemnym, suchym miejscu.
- Używaj surowców przez 24 miesiące.
Takie metody pozwalają na zachowanie maksymalnej ilości niezbędnych substancji. Surowce przyniosą tylko korzyści.
Dzikie truskawki w medycynie ludowej
Przepisy dotyczące bulionów i naparów
- 50 g suszonych liści, zalać 0,5 litra wrzącej wody. Po upływie pół godziny wyczyść nalewkę z surowców. Pij 3 razy dziennie po 0,5 łyżki. łyżki.
- 100 g suszonych owoców zalać 250 ml wrzącej wody. Po 30 minutach lek będzie gotowy. Usuń truskawki, wypij 1 łyżeczkę. 3 razy dziennie.
- Zaleca się, aby bulion truskawkowy gotował od korzeni. Suche i drobno posiekane surowce (1 łyżeczka) gotować na małym ogniu przez 15 minut (w 1 szklance wody).
- Świeże jagody (30 g) napełnić wódką.Po 1-2 tygodniach napar infuzji. Przed użyciem rozcieńczyć wodą do połowy.
Możesz używać tych przepisów nie tylko do użytku wewnętrznego, ale także do użytku zewnętrznego. Przydatny w przypadku dny moczanowej, zapalenia stawów, pasożytów, nieprzyjemnego zapachu z ust. Działa jako środek moczopędny i witaminowy. Leczy rany i zadrapania. Wyświetla plwocinę i leczy oskrzela.
Nalewki jagód i kwiatów truskawek
Przydatną i smaczną nalewkę truskawkową można nawet postawić na świątecznym stole. Robi się to łatwo i szybko, a tylko kilka składników wystarczy do gotowania.
- Trzeba będzie cukru, świeżych truskawek i przemywa płatki kwiatów, wszystko w równych proporcjach.
- Dla każdej podstawy 1 kg obliczonej ilości lub rozcieńczonego wódki alkoholu (45 °) będzie wymagała 300 ml.
- Połącz jagody z cukrem, mieszaj je, aż utworzy się jednorodna mieszanka.
- Umieść masę w szklanym pojemniku, na wierzchu kwiatów.
- Wlej całą wódkę, potrząśnij butelką.
- Napełnij napój w ciemnym miejscu przez 7 dni.
- Po nalewce odcedź i wylej na odpowiednie butelki. Trzymaj je w chłodnym miejscu.
Dla smaku i smaku możesz dodać odrobinę skórki pomarańczowej lub cytrynowej.Truskawkowa wódka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo przydatna dla organizmu. Do celów leczniczych można go mieszać z wodą i spożywać 2-3 razy dziennie.
Zastosowanie truskawek (wideo)
Uzdrawiająca herbata truskawkowa
Gorąca aromatyczna nalewka z liści truskawek doskonale wpływa na narządy układu sercowo-naczyniowego i uspokaja komórek nerwowych, zapobiega tworzeniu się struktur w nerkach i pomaga ciało zwalczaniu chorób wirusowych.
Do przygotowania zwykle bierze się tylko liście, ponieważ suche jagody mogą dodać gorzkiego smaku. Łatwo to jednak wyeliminować innymi dodatkami: miodem, śmietaną, cukrem lub sokiem z cytryny.
Garść suchych surowców (około 50 gramów) zalać 300 ml wrzącej wody. Nalegaj herbatę przez 10 minut, następnie odcedź i wypij. Ulotki i jagody można mieszać ze zwykłą czarną lub zieloną herbatą. Ta herbata jest bardzo przyjemny do dzieci, ponieważ jej świeży i atrakcyjny zapach przypominający lata i doskonale ciepłe w zimie.
Dzika truskawka w kosmetologii
Użyteczne składniki roślinne są również odpowiednie do celów kosmetycznych. Truskawki są szeroko stosowane w produkcji odpadów, które są sprzedawane w sklepach. Ale wykorzystanie naturalnych surowców może przynieść nie najgorszy skutek.
- Przetrzyj skórę świeżym sokiem z jagód, aby pozbyć się plam starczych, zmarszczek twarzy i piegów.
- Sok rozcieńczamy wodą i zamrażamy w foremkach. Właściwości pozostaną takie same, ale poprawi cerę, zmniejszy worki pod oczami i przepływ.
- 500 gr. Liście liści w 2 litrach. woda. Z rosołem spłucz włosy, aby nadać im połysk i poprawić ich wzrost.
- W równych proporcjach wymieszać zmiażdżone jagody, śmietanę (najlepiej domowej roboty) lub jogurt. Nałożyć maskę na twarz, pozostawić na 30 minut. Pomoże to zmniejszyć zmarszczki, wybielić twarz i zwiększyć elastyczność pokrycia.
- Niech warzy 50 gr. surowce w 250 ml. wrzącą wodę przez kilka godzin. Wet gazę w truskawkowej wodzie i nałóż na skórę na 10-15 minut. Pomoże to zmniejszyć zaczerwienienie, trądzik i trądzik.
Przeciwwskazania i szkodliwość dzikiej truskawki
Ale jak każdy inny sposób, truskawki mogą być szkodliwe w przypadku nadmiernego spożycia, Są przeciwwskazania, jeśli jesteś dla nich odpowiedni, nie używaj tej rośliny w ogóle, ale szukaj alternatywy.
- indywidualna nietolerancja;
- zwiększone tworzenie soku w żołądku;
- zapalenie trzustki;
- kolka w wątrobie i nerkach;
- otwarty wrzód dwunastnicy;
- przewlekłe zapalenie żołądka.
Przedawkowanie truskawek zagraża pojawieniem się podrażnień i czerwonych plam na skórze, które mogą piec i swędzieć. W takim przypadku lepiej przestać używać.
Kiedy zbierać liście truskawek (wideo)
Możesz ugotować nie tylko dżem z truskawek. Przepisy nalewki, wywary, napoje i preparaty kosmetyczne znane są ludzkości od czasów starożytnych. Ta przydatna i piękna jagoda nie jest trudna do przygotowania, ale może być używana przez cały rok.