Ziarno sorgo - jeden z najstarszych zbóż, pasz i żywności, który jest powszechnie znany jako skoncentrowana karma dla zwierząt domowych. Ostatnio jednak ten herb zyskał wielką popularność wśród zwolenników prawidłowego żywienia i dietetyków, którzy zalecają włączenie sorgo w diecie dla tych, którzy oglądają ich wagi. Faktem jest, że pszenica i niektóre inne zboża zawierają specyficzne białko - gluten, który może powodować alergie, komplikuje metabolizm i wspomaga wzrost złogów tłuszczu w tkankach. Ale sorgo zawiera niewielką ilość glutenu i dużo błonnika, więc płatki zbożowe stały się podstawą zdrowego żywienia na całym świecie i są uprawiane w prawie wszystkich krajach na średnich szerokościach geograficznych.
- Miejsce w rotacji
- Ziemia pod sorgo
- Nawożenie gleby pod sorgo
- Wybór odmian i zapraw nasiennych
- Optymalny czas siewu dla sorgo
- Metoda siewu sorgo
- Opieka nad roślinami sorgo
- Kontrola chwastów i ochrona przed szkodnikami i chorobami
- Zbiór sorgo
Miejsce w rotacji
Prekursory sorgo można oszacować na podstawie trzech wskaźników. Korzystnie pod względem ilości rezerw wilgoci w glebie - pszenica ozima; na zachwaszczenie - owies i buraki, i według liczby resztek ścierniska - jęczmień jary, pszenica ozima, burak pastewny. Tak więc, poprzednicy idą w kolejności:
- pszenica ozima;
- jęczmień jary i kukurydza;
- buraki pastewne;
- owies;
- słonecznik.
Istnieją następujące schematy przemian upraw roślin polowych:
I.
- Czarna para;
- Pszenica ozima;
- Pszenica ozima;
- Kukurydza (ziarno) + sorgo o ½;
- Kukurydza do kiszonki;
- Pszenica ozima;
- Groch;
- Pszenica ozima;
- Słonecznik.
II.
- Groszek dla zielonki;
- Pszenica ozima;
- Kukurydza (ziarno);
- Kukurydza do kiszonki;
- Pszenica ozima;
- Sorgo;
- Wiosenne zboża;
- Groch (ziarno);
- Pszenica ozima;
- Słonecznik.
Ziemia pod sorgo
Schemat technologiczny upraw sorgo zapewnia szereg środków przygotowawczych dla gleby: niszczenie chwastów, wyrównanie powierzchni i nawilżanie gleby. Sorgo do gleby nie jest zbyt wymagające, odpowiednie są gleby ciężkie, lekkie i zasolone. Najbardziej udane dla sorgo są luźne, wilgotne, dobrze ogrzane i napowietrzone gleby. Uprawa ziemi przed siewem powinna polegać na bronowaniu gleby wczesną wiosną i jednej lub dwóch orkach.
Nawożenie gleby pod sorgo
Sorgo - dość wymagający dla kultury nawozów, pomimo jej zdolności do niezależnego pozyskiwania składników odżywczych z gleby. Roślina dobrze reaguje na nawozy mineralne i organiczne i wydaje je bardzo ekonomicznie.
Sorgo potrzebuje prawie dwa razy, a nawet trzy razy mniej azotu, fosforu i potasu niż kukurydzy. Azot jest niezbędny do hodowli w celu intensywnego wzrostu i zwiększenia powierzchni liściastej, dlatego aby uzyskać dobrą wydajność, konieczne jest wprowadzenie dużych dawek azotu.Fosfor jest również ważny w życiu ziarna sorgo, jego ilość potrzebuje około półtora do dwóch razy mniej niż azot, około 90-100 kg / ha do nawadniania. Potas pomaga w gromadzeniu cukru w ziarnach sorgo.
Przy niewielkim plonie (do 5 ton na hektar) sorgo zużywa potas z gleby, tym samym dostarczając samego tego minerału. Jeśli plon sorgo wynosi około 7-10 ton na hektar, występuje niedobór potasu, dlatego należy go stosować w połączeniu z innymi nawozami w ilości 40-60 kg na hektar.
Należy pamiętać, że nawozy azotowe, w połączeniu z nawozami fosforowymi, mają negatywny wpływ na kiełkowanie nasion. Dlatego konieczne jest stosowanie nawozów lokalnych i głębszych niż nasiona siewne. Jeśli nawozy zostaną wprowadzone w ten sposób, wydajność wzrośnie 3-3,5 razy, niż przy zastosowaniu pełnego nawozu do orki. Sorgo lubi także nawozy organiczne, na przykład obornik, w tempie 10-20 ton na hektar. Najlepiej zrobić to jesienią, przygotowując glebę i na wiosnę, odkładając ją z nasion, lokalnie i głębiej niż siew.
Wybór odmian i zapraw nasiennych
Istnieje kilka opcji klasyfikacji sorgo, w oparciu o różne oznaczenia odmian tego zboża w kulturze. Najczęstsza uprawa trzech głównych rodzajów sorgo: zboże, cukier i piekarnia. Drugi typ jest stosowany do produkcji szczotek i pędzli i słodkie sorgo - na pasze i otrzymania syropu, z łodygi.
Sorgo ziarna obejmuje wszystkie odmiany uprawiane na ziarno. Wysokość łodyg - od połowy do połowy, a okrągłe ziarna gołe łatwo zwinięte. Wśród odmian zbóż, które mają wysokie plony, odporność na zimno i odporność na suszę, Heniczesk 11 Horizon Krymdar 10 Saturn czerwony Kubanskoye 1677 pomarańczowy 450, kaktus, Odessa 205, jak hybrydy step 5 Rossorg Zernograd 4 i 8.
Przez kilka tygodni nasiona sorgo są przygotowywane do siewu. Są one trawione w celu uniknięcia niebezpieczeństwa grzybiczych i bakteryjnych chorób i niszczą florę wewnętrzne, co niekorzystnie wpływa na wzrost. Chemicznej oznacza lepsze wykorzystanie kombinacji, takich jak „Fentiuram” ( „TMTD” trichlorofenol 40% + 10% + miedzi gamma izomer GHTSG15%) są skuteczniejsze niż jeden środek grzybobójczy.
Obecnie istnieją uniwersalne preparaty, które umożliwiają traktowanie nasion metodą półsuchą. W taki opatrunek na 1 t nasion się 5-10 litrów wody + dezynfekujące połączone 1,5-2 kg + 150 g szkła wodnego warto przypomnieć, że w wytrawiania półsuchego wilgoci nasion zwiększa się do 1%.
Optymalny czas siewu dla sorgo
Odpowiednim czasem do siewu jest, gdy średnia dzienna temperatura na głębokości 10 cm wynosi +14 ... +16 ° С. Na wczesnym wysiewie pędy są rzadkie i silnie zarośnięte chwastami. W optymalnym gleby pędy temperatury pojawia się 10-14 dni po zasiewie, a gdy temperatura wzrasta do +25 ° C, +28 ... - 5-6 dni.
Metoda siewu sorgo
Spośród wszystkich sorgo z ziarna wiosennego ma najmniejsze nasiona, podczas gdy jego mieszańce i odmiany mają bardzo różną masę nasion. Tendencja sorgo intensywnego krzewienia należy wziąć pod uwagę masę zaszczepiania szybkością, która jest obliczona odpowiednio do szerokości pomiędzy rzędami, a gęstość roślin na hektar.Zaleca się, aby norma siewu wynosiła około 160-170 tysięcy roślin na hektar. Średnio wynosi ona 10-14 kg na hektar.
Obliczając tempo siewu sorgo, należy wziąć pod uwagę kiełkowanie nasion w terenie. Nasiona nowoczesnych mieszańców dobrej jakości mają wysokie kiełkowanie laboratoryjne (od 82% do 95%), ale podobieństwo w niskim polu wynosi 12-19%.
Siać nasiona w wilgotnej glebie, nie zakrywając głęboko. Ponieważ sorgo jest rośliną drobnonasienną, a okres siewu jest głęboki, pędy będą się powiększać, rośliny będą słabe i niestabilne na niekorzystną pogodę. Optymalna głębokość wynosi 7 cm. Gdy górna warstwa gleby zostanie przekroczona, można ją uszczelnić do 10-12 cm, po zrolowaniu rolek. Jeśli ulewny deszcz spadnie bezpośrednio przed zasiewem, można przyjąć głębokość 4 cm, która jest najbardziej akceptowalna na nawadnianych glebach.
Wysoką wydajność ziarna sorgo uzyskuje się przy małej szerokości rzędów między 60 a 45 cm. Zmniejszenie szerokości między rzędami przy tej samej gęstości umożliwia równomierne rozmieszczenie roślin w rzędach, lepiej jest zapewnić im pożywienie i zwiększyć plon.
Opieka nad roślinami sorgo
Technologia uprawy sorgo obejmuje kilka fazowych działań. Pierwszy po siewie - pakowanie z pierścieniowymi wałkami, po czym grudki oderwane od ziemi tworzą warstwę mulczującą. Po 5 dniach od zaszczepienia, przed zbieraniem się sorgo za pomocą średnich bron służy do zabijania chwastów.
Jeśli po zasiewie nastąpiło ponowne zimno, a uprawy sorgo w 10. dobie nie wzrosły o więcej niż 2-3 cm, bronowanie należy powtórzyć. Przy pierwszym takim zabiegu chwasty są niszczone o 60%, a po drugim - o 85%. Terminowe i ostrożne bronowanie zastępuje jedną uprawę międzyrzędową.
Po długotrwałych opadach na powierzchni gleby powstaje skórka, która musi zostać zniszczona w czasie, ponieważ utrudnia rozwój sadzonek. Przed pojawieniem się zarodka może zniszczyć skorupa wstrząsające, jeśli został utworzony podczas kiełkowania, to musi być wyeliminowane redlice rotacyjne z dużą szybkością (do 9 km / h). Dalsza opieka polega na uprawie rzędów między kultywatorami, które jednocześnie wprowadzają nawozy. Uprawa pomaga usuwać chwasty, dotleniać system korzeniowy i utrzymywać wilgoć przed kwitnieniem i dojrzewaniem ziaren.
Kultywacja rozpoczyna się, gdy rzędy sorgo są dobrze oznakowane.Głębokość pierwszej obróbki powinna być 10-12 cm należy wykonać po 2-3 tygodniach głębokość 8-10 cm, a trzecia -. Kilka tygodni po drugim na głębokość 6-8 cm.
Kontrola chwastów i ochrona przed szkodnikami i chorobami
Najbardziej szkodliwe chwasty na sorgo - Są to szczeciny, które stanowią 90-95% całkowitej masy chwastów. Można je łatwo zniszczyć poprzez bronowanie sorgo w fazie kiełkowania. Po wykiełkowaniu i ukorzenianiu stają się odporne na bronowanie i niektóre herbicydy. mogą one zniszczyć "Agritoksom" (0.7-1.7 kg na hektar) "2,4 D" (0,5-1 kg na hektar) "2M 4X" (0.5-1.1 kg na hektar).
Zboża sorgo mogą infekować takie szkodniki jak mszyce, łuski bawełny, mole lutniowe, wirewormy i fałszywe druty. Owady te powodują nieodwracalne szkody w plonie, jedząc młode liście, płytki liściowe, łodygi, ziarna. W celu zwalczania szkodników już rozmieszczonych przetwarzanie powinno być przeprowadzone „Operkotom” (0,16 kg na hektar), układowego owadobójczy „Zenith” (0.2 litra na hektar). Podczas masowej reprodukcji larw szkodników - spryskanych "Bi-58".
Jeśli na tej samej roślinie znajduje się kilka larw, powtórz opryski po 15 dniach z Gapelinem (0,8-1,0 kg na hektar), Dendrobacyliną (0,5-1,0 kg na hektar), Lepidocidem ( 1,5-2,0 kg na hektar). Od chorób sorgo jest najbardziej narażony płaty liści, skazy, rdza, zgnilizna łodygi, helminthosporium, fuzarioza i alternaria, które zmniejszają wydajność.
Aby temu zapobiec, należy natychmiast zniszczyć resztek pożniwnych, aby oczyścić uszkodzone obszary, przeprowadzenie uprawowe, wyryte nasion, należy potasowych i fosforowych nawozów, jak rozwijać dobre uprawy sorgo jest niemożliwe bez przestrzegania tych środków technicznych.
Zbiór sorgo
Ziarno sorgo zazwyczaj nie kruszy się, zbiera się, gdy ziarno dojrzewa. W takim przypadku przed czyszczeniem ustala się wilgotność. Osobliwością sorgo jest to, że zazwyczaj ziarno dojrzewa w wiechy, gdy cała masa liściowo-zielska jest nadal zielona i ma wilgotność liści 60%, a łodygi - 70%. Zawartość wilgoci w ziarnie powinna wynosić 25-30%, wtedy można rozpocząć zbiór.
Zbioru zbiorów przez bezpośrednie połączenie z wykorzystaniem zbiorów. Aby uniknąć zgniatania ziarna podczas omłotu, obroty zmniejszają się do 500-600 na minutę. Aby uzyskać suche ziarno, należy oddzielić czyszczenie, szczególnie w przypadku odmian wczesnego dojrzewania. Użyj nagłówka JWN-6, który kosi masę w niskim nacięciu (do 15 cm), składa ją w rolki.
Dwa tygodnie po wyschnięciu ziaren i warzyw w rolkach, młócenie odbywa się za pomocą kombajnu. Zielone pożywienie sorgo zbierane jest podczas rzucania wiechy, pozostawiając granicę 10-12 cm.