Orzeszki ziemne należą do rodziny roślin strączkowych i są jedną z niewielu roślin, które mają geocarpie - tworzenie owoców na ziemi.
Pochodzenie i dystrybucja
Uważa się, że nazwa pochodzi od greckiego słowa oznaczającego "pająk". Wydaje się, że nazwa ta została nadana roślinie ze względu na podobieństwo wzoru siatki owoców z pajęczyną.
Rodzimą krainą rośliny jest Ameryka Południowa, stąd wyemigrowały do Japonii i Indii, a następnie na Madagaskar i Wyspy Filipińskie. W Chinach orzeszki ziemne padły ofiarą Portugalczyków w XVI wieku, którzy założyli kolonię w Cato. W Afryce kultura ta została wprowadzona w XVI wieku za sprawą statków niewolniczych. Uważa się, że po raz pierwszy owoce orzeszków ziemnych zostały przywiezione z Brazylii do Gwinei. Kongo, Nigeria i Senegal są uważane za drugorzędne ośrodki genetyczne rośliny, z których miejscowi wydobywają olej jadalny, a obszary jego siewu natychmiast znacznie wzrosły.
Pierwszym krajem, który zaczął uprawiać orzeszki ziemne na eksport, był Senegal. Z Chin i Indii dotarła kultura i Hiszpania, Włochy, Francja, gdzie uzyskała ciekawą nazwę - "chiński nutlet". W Stanach Zjednoczonych pojawił się dopiero w XIX wieku po wojnie secesyjnej.Choć bawełna został poważnie uszkodzony przez wołka torebki nasiennej, a wiele gospodarstw domowych zostały włączone do uprawy orzeszków ziemnych.
W Rosji po raz pierwszy w 1792 Opal orzechowe z Turcji. Teraz rośliny są uprawiane na terytorium Azji Środkowej, na południu Ukrainy, Kaukazu Północnego Kaukazu.
Ogólne opis orzeszki
Arachidowy rocznych roślin przedstawiono w postaci tulejowej wysokości około 75 cm, o małych żółte kwiaty. W kulturze wyróżnić dwa rodzaje orzeszków Bush i pełzanie. Roślina ta jest bardzo rozwinięte, rozgałęzienia korzeni, które wnikają w głąb ziemi 1,5 m Istnieją odmiany ze stojącymi łodygach, inne są pełzające w trzecim. - I całkowicie wymieszane. Trzpień rozgałęzione z orzeszków ziemnych, z odmian pełzania osiągnie 15-25 m na stałe - 60 cm gałęzie krzewów nieco dojrzewania ..
Paripinnate liście, górna strona ich błyszcząca, dolna - lekko owłosione.
Kwiaty motylkowe charakterystyczny żółto-pomarańczowy kolor, samopylnych.
Podziemne kwiaty o niewielkich rozmiarach, nie mają koloru, także samopylnego. Ziarna arachidowy różnią kokonoobraznoy tworząc delikatną, ciemno lub jasno brązowy, czerwono płaszcza.Nasiona są wydłużone - owalne lub okrągłe.
Rosnące orzeszki ziemne
Roślina ta może być uprawiana zarówno w sadzonkach, jak i na otwartym terenie. Do sadzenia, musisz przygotować nasiona i kawałki fasoli.
- Sadzonki. Sadzenie nasion rozpoczyna się w kwietniu we wcześniej przygotowanych filiżankach na głębokość 3 cm, gleba powinna być puszysta i luźna, ponieważ kultura preferuje miękką glebę. Okulary z nasionami są wystawiane na słonecznym parapecie i podlewane oszczędnie. Lądowanie na lądzie odbywa się na początku czerwca. Ale zanim zostanie wyprodukowany, konieczne jest przygotowanie ogrodu z dużym wyprzedzeniem: potrzebuje kopania, suszenia, rozpuszczania ziemi i całkowitego eliminowania chwastów i ich kłączy. Podczas sadzenia należy obserwować odległość 60-70 cm między rzędami a 15-20 między roślinami.
- Otwarta ziemia. Możesz sadzić nasiona w otwartym terenie, gdy temperatura wzrośnie do 20 stopni, a ziemia ogrzeje się do 15 stopni. Takie warunki najczęściej są już dostępne na początku maja. DachaDecor.ru zaleca zwrócenie uwagi na luźność gleby, ponieważ kiedy powstają jajniki, owoce wnikają w ziemię i praktycznie "kopią" tam, dojrzewając pod ziemią.Po wysiewie nasion po pierwszych pędów należy starannie chronić orzeszki z wrony i kosy, która może zniszczyć cały plon. Schemat sadzenia jest taki sam, jak w metodzie sadzonek.
- Wybór miejsca do sadzenia. Peanut kocha światło, więc i miejsce trzeba znaleźć dobrze oświetlone przez słońce w ciągu dnia. Mimo, że nadal nieznacznie cieniowania, może poruszać się spokojnie.
Dbaj o orzeszki ziemne
Opieka dla tej rośliny jest w regularnym spulchniania gleby, zwalczania chorób i szkodników różnych, jak również gruntowną pielenie. Jeśli obszar, na którym uprawiane są orzeszki ziemne, zbyt porośnięte chwastami, jest mało prawdopodobne, że możemy spodziewać się dobrych zbiorów. Najlepiej jest chwast po podlewie lub opadzie.
Po utworzeniu jajników orzeszki ziemne, takie jak ziemniaki, wzgórza.
Najlepszymi poprzednikami dla tej rośliny są kapusta, pomidory, ziemniaki, ogórki.
Jednak tak jak w przypadku innych roślin strączkowych.
Podlewanie powinno być umiarkowane, aby ziemia nie wyschła. Orzeszki ziemne, takie jak wilgoć, ale nadmiernie wilgotne gleby nie zrobią. Jednak gdy roślina kwitnie, podlewanie wzrasta - 3-4 razy w miesiącu.
Orzeszki pozytywnie reaguje na stosowanie nawozów mineralnych odbywa się trzy razy w sezonie, szczególnie w okresach dojrzewania liści, zbiór owoców i pączkowanie.
Choroby i szkodniki
Podobnie jak inne rośliny strączkowe Peanut podatne na atak gąsienice, mszyce i wciornastków. Czasami to także ma wpływ na następujące choroby: macierzystych i gnicie korzeni, choroby wirusowe, grzybicze plamienia.
Czyszczenie orzechowe żniwa
Dokładny czas zbiorów jest trudny do określenia, ponieważ ziarna orzechowe dojrzewają pod ziemią. Najczęściej jest to odbywa się w temperaturze powietrza 10 ° C. Aby to sprawdzić, można wykopać bob i zbadaj. Zbiorów powinny być zbierane przy suchej pogodzie, zaś tuleja jest łatwo wyciągnąć z gleby i liści na nim nie pożółkły. Bush włamują się i usuwa z gleby. Jeśli żniwa zaginął, tym większa ilość owoców pozostanie w ziemi. Bush do wyschnięcia jest lepiej umiejscowiony w słonecznym miejscu lub w miejscu o dobrej wentylacji.
5 dni do wyschnięcia. Jeśli ziarna są dobrze wysuszone, będą dość głośno grzechotka przy potrząsaniu.
Rosną orzeszki ziemne na swojej stronie (wideo)
odmiany orzechowe
W sprzedaży często występuje kilka odmian orzeszków ziemnych, których asortyment często się zmienia. Na Ukrainie i Ukrainie często używamy do uprawy odmian strefowych, które dobrze się sprawdziły w określonych warunkach lokalnych. Na przykład obejmują one Krasnodar 14, Stepnyak, Walencja ukraińska, Krasnodar 13, Valencia 433. Powszechnie rozprzestrzeniona Klinskaya, przeznaczone do strefy stepowej Ukrainy.
Wykorzystanie orzeszków ziemnych
Orzech ziemny lub orzeszki ziemne są uprawiane do produkcji nasion jadalnego oleju roślinnego, który jest zawarty w nasionach rośliny około 53%. W swojej zawartości orzeszki ziemne ustępują tylko soi. Olej uzyskiwany z orzeszków ziemnych jest najczęściej stosowany w słodyczy i konserwach. Zmielone nasiona rośliny dodaje się do czekolady. Tostowane nasiona są używane jako żywność, a w postaci pofragmentowanej są często używane do przygotowywania wyrobów cukierniczych. Roślina i ciasto z orzeszków ziemnych trafia do karmy dla zwierząt.
