Miód dyniowy, od dawna znana z użytecznych właściwości, była jedną z tajemnic długich wątrób Kaukazu. Stał się symbolem zdrowia i siły fizycznej. Dzisiaj wiele osób powraca do podstaw, wykorzystując ten produkt do regeneracji.
- Co to jest i jak zdobyć miód z dyni
- Jak zdobyć miód bez pszczół
- Skład chemiczny miodu dyniowego
- Korzyści i szkoda miodu z dyni: dlaczego tak przydatny miód z dyni
- Zastosowanie miodu dyniowego w medycynie ludowej, najlepsze receptury leczenia domowego
- Jak przechowywać miód z dyni
- Miód z dyni: przeciwwskazania
Co to jest i jak zdobyć miód z dyni
Miód dyniowy jest tworzony przez pszczoły na bazie nektaru z dyni kwiatowych. Odnosi się do elitarnych i rzadkich odmian miodu, ponieważ w sezonie od jednego hektara rośliny można uzyskać nie więcej niż 30 kg gotowego produktu. Ma jasny, bogaty, jasny kolor, delikatny aromat i specyficzny smak przypominający melona. Ma miękką strukturę. Ze względu na niedobór i wysokie koszty takiego produktu, wielu zaczęło myśleć o tym, jak zrobić miód z dyni w domu bez pszczół.
Jak zdobyć miód bez pszczół
Przepis na robienie miodu z dyni jest dość prosty. Zanim zrobicie miód z dyni, musicie gotować tylko dojrzałe owoce i cukier. Dokładnie umyj dyszę i osusz ją. Następnie powinieneś ostrożnie wyciąć w niej lejek, dostarczając całego ciała i kości.
Pozostaje wypełnić dyni z cukrem, zamknąć otwór cięcia górę, umieścić go na patelni i pozostawić na 10 dni w chłodnym miejscu. W tym czasie w środku pojawi się aromatyczna ciecz. Musi być wlany do czystego szklanego pojemnika. To najprostszy sposób na zrobienie miodu z dyni.
Oczywiście, jego smak i właściwości lecznicze, jest nieco gorszy od pszczół, ale będzie doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy są zdziwieni, jak zrobić miód z dyni. Również zamiast cukru możesz wziąć miód z innej klasy i wlać do dyni.
Skład chemiczny miodu dyniowego
Zanim zrobisz miód z dyni, musisz przestudiować jego skład chemiczny. Przydatne właściwości produktu wynikają z zawartości witamin B, A, C, kwasu nikotynowego i pierwiastków śladowych, takich jak potas, wapń, krzem, kobalt, żelazo, miedź.
Korzyści i szkoda miodu z dyni: dlaczego tak przydatny miód z dyni
Miód z dyni ma wiele właściwości leczniczych:
- ułatwia trawienie ciężkich i nietypowych potraw;
- sprzyja rozszczepianiu tłuszczów, a co za tym idzie - utracie wagi;
- usuwa naczynia krwionośne cholesterolu;
- usuwa toksyny i żużle;
- ułatwia stan z różnymi zatruciami pokarmowymi;
- pomaga w przypadku nudności i zgagi;
- obniża kwasowość soku żołądkowego. Gdy zapalenie żołądka i wrzód są stosowane ostrożnie, w małych porcjach;
- stymuluje mózg wysoką glukozą;
- pomaga regulować pracę mięśnia sercowego;
- ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, bakteriobójcze, dlatego jest szeroko stosowany w leczeniu przeziębienia;
- Stosowany w leczeniu chorób nerek i wątroby;
- ma łagodny efekt przeczyszczający;
- dzięki wysokiej zawartości witamin zapewnia energię i zwiększa witalność, wzmacnia odporność.
Przy stosowaniu w rozsądnych ilościach produkt jest całkowicie nieszkodliwy.
Zastosowanie miodu dyniowego w medycynie ludowej, najlepsze receptury leczenia domowego
Istnieje wiele sposobów, aby wziąć miód z dyni z korzyściami dla zdrowia. Najłatwiej jest zjeść kilka łyżek dziennie, dzieląc je kilkakrotnie. Można również słodzić herbatę i wywary z ziół. Miód z dyni - prawdziwy balsam do wątroby. W przypadku zapalenia wątroby zaleca się dodanie chudego sera w proporcji 1:10. Również do leczenia, możesz użyć następującego przepisu: 1 łyżka. l. zioła lecznicze (krwawnik, zarodniki, pokrzywa) są napełniane do 0,5 litra, wlewane wrzątkiem i pozostawione na noc. Weź 3-4 razy dziennie na pół szklanki, dodając 1 łyżeczkę. miód z dyni. Więcej niż pożyteczny miód z dyni dla osób cierpiących na inne dolegliwości wątroby. Garść cykorii zalać 0,5 litra wrzącej wody. Po schłodzeniu dodaj 2 łyżki. l. miód z dyni i 1 łyżeczka. sok z cytryny. Możesz jeść bez ograniczeń.
Jak przechowywać miód z dyni
Najlepiej przechowywać miód z dyni w lodówce, piwnicy, na szklanym balkonie lub w innym chłodnym miejscu. Aby mógł być przechowywany dłużej, produkt można ugotować do gęstej konsystencji, ale jednocześnie zmniejsza ilość użytecznych substancji.
Miód z dyni: przeciwwskazania
Stosowany z umiarem, miód dyniowy przyniesie jedynie korzyści.
Jednak musisz go porzucić, gdy:
- zmniejszona kwasowość żołądka;
- cukrzyca (zawiera dużo glukozy);
- reakcje alergiczne na produkty pszczele;
- przewlekła choroba nerek.
Pomimo szerokiego zakresu użytecznych właściwości, zanim wypijesz miód z dyni, nie jest to nie na miejscu, aby skonsultować się z lekarzem.