Zgodnie z działu public relations Derzhprodspozhivsluzhby, ponieważ ustawodawstwo Ukrainy dopiero zaczyna dostosowywać się do dziedziny środków sanitarnych i fitosanitarnych zgodnie z wymogami UE, stara się zreformować system kontroli państwowej i monitorowania bezpieczeństwa produktów spożywczych. Ustawa z dnia 22 lipca 2014 r. Nr 1602-VII "O podstawowych zasadach i wymaganiach w zakresie bezpieczeństwa i jakości produktów spożywczych" weszła w życie rok temu. Wdrożenie przepisów wyznaczonej Ustawy Ukrainy zapewniło wprowadzenie iluzorycznego mechanizmu zapewniania obietnic bezpieczeństwa narodowego i jakości produktów żywnościowych. Ponadto kontrola państwowa jest realizowana w zakresie środków sanitarnych i fitosanitarnych, zgodnie z wymogami prawodawstwa euro.
Aby producenci stopniowo przechodzili do wdrażania procedur HACCP, ustawodawstwo ukraińskie określa przejściowy etap ich wdrażania, w szczególności w odniesieniu do:
- Zdolności do pracy z produktami spożywczymi, które zawierają surowce pochodzenia zwierzęcego (z wyjątkiem niewielkich pojemności), - w ciągu 3 lat od daty opublikowania ustawy (od 20.09.2017);
- Zdolności do pracy z produktami spożywczymi, które nie zawierają surowców pochodzenia zwierzęcego (z wyjątkiem niewielkich pojemności), - 4 lata po opublikowaniu ustawy (od 20.09.2018);
- Mała pojemność - 5 lat po opublikowaniu ustawy (od 20.09.2019).
Okresy przejściowe dają podmiotom rynkowym możliwość zmiany orientacji na nowe wnioski i, w razie potrzeby, produkują produkty żywnościowe zgodnie z przepisami nowej ustawy. 
