Karczoch jerozolimski rośnie na terytorium naszego kraju przez ponad trzy stulecia. Korzenie "gruszki ziemnej" zawierają wiele witamin, minerałów i kwasów organicznych. Ponadto są źródłem inuliny - analogu insuliny, substancji, która jest po prostu niezbędna dla osób chorych na cukrzycę. Aby ta roślina trzymała się Twojej witryny, postępuj zgodnie z tymi wskazówkami.
Najlepszy czas na sadzenie topinambura to jesień i nie za wcześnie wiosna (gdy gleba jest wystarczająco ciepła). W tej jesieni sadzenie odbywa się za pomocą całych bulw, a wiosną zazwyczaj dzieli się na kilka części.
Gleba dla kultury
Po wybraniu odpowiedniego miejsca do sadzenia sztuki jerozolimskiej w daczy, trzeba pomyśleć o glebie. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest konieczne wytwarzanie podypki lub zastępowanie gleby na obszarach sadzenia, ponieważ roślina zwykle stosuje się do praktycznie dowolnego rodzaju gleby. Jedyną rzeczą jest, aby nie sadzić gruszki ziemnej w solonchakach i ciężkich glebach.
Jednak niezależnie od tego, jak roślina odnosi się do miejsca wzrostu, gleba będzie musiała zostać przygotowana.
Przygotowanie gleby rozpoczyna się w okresie jesiennym, gdy w wybranym miejscu nawóz jest kompostowany lub obornik jest kopany i trawiony.Na zimę można pozostawić duże bryły ziemi bez ich łamania, ponieważ główne leczenie będzie miało miejsce podczas sadzenia.
Sadzenie karczocha jerozolimskiego w domku
Do sadzenia wybierane są małe i równe bulwy, a wielkość bulw dotyczy jaj kurzych. Sadzenie odbywa się w płytkich wykopach, nie więcej niż 15 cm, aby roślina mogła normalnie się rozwijać w przyszłości, odległość w rzędzie powinna wynosić 35-45 cm.
Po posadzeniu bulw w wykopie jest osadzony w grabie. Mały herb jest również uważany za obowiązkowy wymóg. Jeśli zamierzasz sadzić topinambur w ogrodzie lub w dużym ogrodzie, musisz przestrzegać schematu 40x70 cm, w rzędzie i między rzędami.
Czas sadzenia to koniec kwietnia lub początek maja, bardzo często daty sadzenia są porównywane z ziemniakami.
Opieka nad kulturą
Mówi się, że gruszka ziemska jest bezpretensjonalna i nie wymaga żadnej opieki, ale nie wierzymy w nią, ponieważ każda roślina wymaga pewnej opieki, a im więcej uwagi poświęca się agrotechnice, tym lepszy będzie wynik.
Naturalnie, nawet jeśli roślina może rosnąć samodzielnie i wykazywać dobre plony, to z pewną ostrożnością opłaty mogą być kilkakrotnie podwyższane. Jak dbać o karczoch jerozolimski?
W pierwszych tygodniach po posadzeniu konieczne jest poluzowanie gleby, aby zapewnić normalne napowietrzanie. W tym samym czasie chwasty powinny zostać usunięte z nasadzeń i między rzędami. Po wykiełkowaniu, a być może w 15-25 dni, zachowujcie ostrożnie, ale nie przestawajcie poluzowywać gleby i zbierać chwasty. Do czasu wzrostu 40-50 cm, rośliny w sadzeniu będą musiały być hilled. Po osiągnięciu wzrostu 80-100 cm, topinambur będzie związany. Oczywiście, dla każdego pnia, aby ustanowić wsparcie, będzie prawie niemożliwe, dlatego oferujemy podpory z metalowymi lub drewnianymi podstawami.
Podczas kwitnienia kultury należy podjąć następujące działania, które mogą podnieść plon:
- Kontynuuj sadzenie rośliny;
- Pokrój kwiaty, aby karczoch jerozolimski nie poświęcił dodatkowego wysiłku na kwitnienie i tworzenie nasion, ale niech wszystkie soki będą rozwijać bulwy;
- A także wprowadzić nawozy organiczne do gleby, na przykład rozwiązanie na siderates lub wodorostów.
Zbiór
Pełne dojrzewanie bulw topinamburu zajmuje około 120 dni. Wcześniej usunąć je nie ma sensu, w przeciwnym razie dostaniesz złej jakości zbiory, ale później możesz to zrobić.
Bulwy są czyszczone jesienią, nadejściem dojrzewania lub na wiosnę. Bulwy spokojnie przetrwają zimę, czasami, do - 40 ° C, ale do tego potrzebują małego schronienia przy ziemi i śniegu po upadku.
Zbiory można zbierać w następujący sposób - w połowie jesienią i wiosną. Tak więc szczególnie przedsiębiorczy mieszkańcy lata, którzy nie chcą szczególnie trudzić się rośliną w okresie jesiennym i szukać miejsca do przechowywania. Część zbiorów zbiera się jesienią, gdy dojrzewa, dla własnych potrzeb. Reszta upraw hibernuje w glebie i jest zbierana na wiosnę.
W tym przypadku najważniejsze jest, aby nie zapomnieć o zbieraniu bulw z początkiem ciepła, inaczej karczoch jerozolimski może bardzo szybko dać pędy i nie jest już najbardziej użyteczną rośliną do ogrodu lub ogrodu.
Problemy wzrostu
Topinambur jest jedną z niewielu roślin ogrodniczych, które nie wyhodują chorób i szkodników wokół siebie, ale zdarza się również, że roślina nadal cierpi z powodu różnych nieszczęść.
Szkodnikami ziemnych gruszek są ślimaki, które dostają się do bulw, poważnie psują ich jakość, jedzą od środka. Ponadto bulwy mogą być karmione przez różne larwy, które żyją i rozwijają się w glebie.Walcz z tym problemem za pomocą specjalnych antypoślizgowych granulek i diazonów. Środki te pomogą uniknąć utraty plonów ze szkodników.
Niewątpliwie roślina może zaatakować niektóre choroby, ale dość łatwo sobie z nimi poradzić. Główną chorobą karczocha jerozolimskiego jest biała zgnilizna, która, rozwijając się, tworzy na łodydze rośliny dosyć nieprzyjemny odlew pleśni w kolorze białym. Dotknięte pędy są chore, pokryte od wewnątrz czarnymi odrostami i umierają. Zauważając takie oznaki, pamiętaj, aby usunąć chore rośliny z sadzenia i oparzenia.
Choroby i szkodniki topinambura nie mogą być natychmiast wykryte, ale jeśli widzisz, że roślina więdnie, traci liście lub zmienia kolor, bądź ostrożny, ponieważ mogą to być znaki.
Osobliwości rosnące
Zebraliśmy również kilka interesujących faktów - osobliwości rosnącego topinamburu, które zainteresują wszystkich, którzy zwrócili uwagę na tę roślinę.
- Topinambur może być uprawiany w jednym miejscu przez okres do 40 lat, bez szkody dla gleby w miejscu.
- Gruszka jest sadzona przez bulwy, podobnie jak zwykłe ziemniaki.
- Zakład jest mrozoodporny i łatwo wytrzymuje silne mrozy. W tym przypadku zielone pędy do -5 ° C, a bulwy do -40 ° C.
- W regionach południowych zaleca się sadzenie roślin jesienią, na północy - na wiosnę.
- Poważne zbiory można spodziewać się w ciągu najbliższych kilku lat po pierwszym sadzeniu bulw w glebie. Około piątego roku uprawy będą stopniowo usuwane.
- Średnia wydajność dorosłego krzewu może sięgać do 2 wiader bulw.
- Do połowy lata konieczne jest przycięcie krzewów karczochów jerozolimskich, pozostawiając je na wysokości nie większej niż 1,5 m. Spróbuj również usunąć wszystkie kwiatostany.
- Jesienne przeziębienia są zwiastunem konieczności czyszczenia łodyg rośliny, pozostawiając jedynie 20-30 cm nad poziomem ziemi. Mniej więcej w tym samym czasie może rozpocząć się zbiór.
Uprawa karczocha jerozolimskiego jest łatwa, jednak jeśli chcesz uzyskać poważne zbiory, musisz przynajmniej spróbować trochę.
Rosnące karczoch jerozolimski w domku może być wyspecjalizowany, do własnych potrzeb kuchennych, ale może być ukierunkowany na tworzenie paszy dla zwierząt daczy. Oprócz takich potrzeb gruszka ziemna jest szeroko stosowana w medycynie, a przy okazji jest skutecznym lekarstwem na niektóre dolegliwości. Ale czasami konieczne jest usunięcie topinambura z witryny.O metodach rozmnażania roślin, przeczytaj tutaj.