Czosnek i kiełkujące strzały czosnku, których zalety są poparte naukowo, są popularne nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako produkt leczniczy. Czosnek i jego korzyści dla organizmu są znane prawie wszystkim ludziom na świecie. W różnych krajach z powodzeniem stosuje się go w leczeniu i leczeniu od czasów starożytnych. Czosnek służy jako alternatywa dla niektórych immunomodulatorów, wzmacniając obronę immunologiczną organizmu i zapobiegając katarowi, chorobom sercowo-naczyniowym, wirusowym.
- Zawartość kaloryczna i skład strzelanki czosnkowej
- Niż użyteczne strzały czosnkowe dla ludzkiego ciała
- Jak używać strzałek czosnku w leczeniu dolegliwości
- Wykorzystanie strzałek czosnku w gotowaniu
- Boli czosnek i przeciwwskazań
Zawartość kaloryczna i skład strzelanki czosnkowej
100g strzałki czosnek zawiera białka - 1,2 g - 0,1 g tłuszczu, 3,5 g węglowodanów - Kalorie - 25 kcal / 100 g zieleni są również witaminy C, PP, D, A, B1, E, B2; siarka, magnez, chlor, jod,cyrkon, mangan, wanad, sód, potas, miedź, fosfor, molibden, cynk, kobalt, tytan; kwasy organiczne, fitonocydy, przeciwutleniacze, olejki eteryczne i inne substancje bioaktywne.
Niż użyteczne strzały czosnkowe dla ludzkiego ciała
Strzały czosnkowe mają te same zalety co ząbki czosnku, podczas gdy są bardziej miękkie i mają mniej wyraźny smak.
Strzały czosnku niż są przydatne na pierwszym miejscu? Ich stosowanie jest niedrogim sposobem walki z awitaminozą, szczególnie wiosną, kiedy po zimie organizm musi uzupełnić zapas witamin. Ponadto stosowanie czosnku do celów leczniczych zwiększa apetyt, normalizuje trawienie, hamuje procesy fermentacyjne w jelicie i niekorzystnie wpływa na mikroflorę gnilną.
Jak używać strzałek czosnku w leczeniu dolegliwości
Tradycyjna medycyna od dawna zdawała sobie sprawę z zalet zieleni czosnku. Zarazki były zawsze używane do wzmocnienia odporności i utrzymania zdrowia przy dużym obciążeniu ciała.
Czosnek strzałki mają pozytywny wpływ na serce i naczynia krwionośne, obniża poziom cholesterolu we krwi, przydatne dla niedociśnienie, miażdżyca, zakrzepica, po doznaniu długą chorobę, mają tonik, anti-aging, regenerujący i regenerująco. Stosowane są w stanach stresowych, depresyjnych, przewlekłych bólach głowy o nieznanym pochodzeniu i niektórych zaburzeniach nerwowych. Istnieją dane na temat korzyści z ich stosowania, aby zwiększyć siłę w walce z inwazją ślimakowym i raka.
Strzałki czosnek stosowany jest jako świeże lub sporządzone z nich ekstrakty z cytryny, miodem i orzechami, nalegać na alkohol, olej (olej czosnkowy) lub razem z mlekiem i ziołowych herbat.
Czosnek wykazuje niezwykłe właściwości lecznicze, ale również ma przeciwwskazań, dlatego przed jej stosowanie jest przydatna do ich wyjaśnienia, a nawet lepiej skonsultować się z lekarzem.
Wykorzystanie strzałek czosnku w gotowaniu
Używanie czosnku jest integralną częścią gotowania. Wielu potraw nie można sobie wyobrazić bez czosnkowego smaku i zapachu. Do gotowania używa się ząbków czosnku i strzałek. Dodaje się je do sosów, sałatek, pasztetów, kanapek, zimnych i gorących potraw w marynaty, konserwowane, suszone, suszone, mrożone.
Czosnek łączy się z wieloma warzywami, z mięsem, produktami ubocznymi, serami, rybami, niektórymi owocami morza. Na przykład sałatka z witaminą zrobioną z morskiej kapusty z czosnkowymi lub czosnkowymi strzałkami wypełnionymi olejem roślinnym lub kwaśną śmietaną jest smaczna i przydatna.
Boli czosnek i przeciwwskazań
Użycie i uszkodzenie strzałek czosnku jest pojęciem względnym. Wszystko, co przydaje się, może stać się szkodliwe, jeśli nadmiernie lub w sposób niekontrolowany przesadzisz i skonsumujesz produkty. Nadmierne użycie czosnku nie jest wyjątkiem. Prowadzi to do problemów w pracy nerek, wątroby, przewodu pokarmowego - działa drażniąco na ściany żołądka, jelit, powoduje zgagę i reakcje alergiczne.Ale używając czosnku w sposób umiarkowany i systematyczny, korzyści dla organizmu będą znaczne.
Ale strzały czosnku mają pewne przeciwwskazania: nie mogą być stosowane w przypadku indywidualnej nietolerancji organizmu, przewlekłego nieżytu żołądka, zapalenia wątroby, zapalenia trzustki, choroby wrzodowej żołądka, choroby wrzodowej dwunastnicy, hemoroidów, epilepsji. Bardzo umiarkowanie, ich stosowanie powinno być w ciąży i zgodnie ze wskazaniami można całkowicie wykluczyć je z diety kobiety w ciąży i karmiącej.
I, oczywiście, musisz powiedzieć kilka słów o zapachu. Po zjedzeniu czosnku, przygotuj się na to, że po pewnym czasie z ust wyjdzie specyficzny ostry zapach czosnku. Nie można go zepsuć gumą do żucia, czyszczeniem zębów i innymi środkami higienicznymi - zniknie samoistnie, ale dopiero po kilku godzinach.
Z drugiej strony, czosnek strzałki - naturalny produkt witaminowo-mineralny, dostępne dla wszystkich i korzystne dla organizmu, dzięki czemu rozwiązanie pozostaje tylko dla Ciebie - do korzystania z nich, czy nie.