Jak sadzić i uprawiać chili

Czerwony chili jest bardzo widowiskową rośliną, która jest półkrzewem pochodzącym z amerykańskich tropików. Aby cieszyć się daniem, w którym ta kultura warzywna jest dodawana w dużej koncentracji, nie każdy może. Ale papryka jest interesująca dla ogrodników, którzy chcą wiedzieć więcej o jej uprawie.

W wyniku badań naukowych ustalono, jaki jest pożytek z gorącego chili dla ludzkiego ciała:

• Zawiera dużą liczbę makro i mikroelementów.
• Spożycie palonego pieprzu w umiarkowanych ilościach poprawia apetyt, przyspiesza metabolizm i normalizuje pracę przewodu pokarmowego.
• Ma pozytywny wpływ na aktywność mózgu i pracę wątroby.
• Pomaga w alergiach, łagodzi bezsenność, łagodzi objawy przeziębienia, tłumi ataki epilepsji i astmy oskrzelowej.
• Spowalnia postęp raka i cukrzycy.
• Pobudza produkcję endorfin, zwiększając w ten sposób odporność na stres i próg bólu. Poprawia funkcjonowanie układu krążenia i wzmacnia system odpornościowy.

Rosnące kiełki gorącego chili

Według agrotechniki uprawy chilli są podobne do bułgarskiego pieprzu, ale istnieją niuanse i zasady sadzenia.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Przed zasianiem nasion papryki chili muszą być one dobrze traktowane stymulantem wzrostu lub roztworem nadmanganianu potasu. Zanurz wszystkie nasiona, które będą sadzone w jednym z tych roztworów przez 20 minut. Po wlaniu wody przez drobne sito. Natychmiast lepiej nie siać materiału do sadzenia i owijać je wilgotną ściereczką i pozostawić do kiełkowania w ciepłym miejscu na tydzień. Tkankę należy regularnie zwilżać, aby nasiona nie wyschły. Pojawią się tylko pierwsze kiełki, nasiona powinny być natychmiast zasiane.

Ale jak to będzie, jeśli posadzisz chili z nasionami na niezabezpieczonej glebie bez kiełkowania? To wystarczy, aby je przebić. Ponadto poszczególne rodzaje ostrych papryk wyróżniają się indywidualnymi okresami kiełkowania. Czasami może to potrwać nawet miesiąc.

Pojemność i gleba dla sadzonek

Natychmiast należy zdecydować, czy planowane jest kiełkowanie sadzonek, czy nie. Jeśli tak, to nasiona można wysiać w jednym dużym pojemniku. System korzeniowy czerwonej papryki jest bardzo bolesny pod względem deformacji, co jest nieuniknione przy zbiorze. Ta procedura jest prowadzona przez rośliny bardzo boleśnie przez pięć dni, a niektóre nawet mogą umrzeć. Takie uprawianie ostrej papryki jest uzasadnione tylko wtedy, gdy w rezultacie, zamiast kilkudziesięciu, chcemy uzyskać kilkaset krzewów. O wiele łatwiej jest wykiełkować nasiona, a następnie posadzić je w osobnych pojemnikach.

Sadzonka papryczki chili czuje się najlepiej na żyznych glebach, gdzie występuje dużo próchnicy, dobry drenaż i pH 6,0-6,5. Mieszankę gleby przygotowuje się z próchnicy, piasku i gliny w stosunku 2: 1: 1. Zaleca się dodać trochę więcej wermikulitu, który zapewni stabilne nawilżenie gleby i jej dodatkowe rozluźnienie. Jeśli kupisz już przygotowaną glebę w sklepie, zanim wysiejesz nasiona, przechowuj ją w pokoju przez kilka dni, aby się rozgrzać i nasycić tlenem.

Siew do sadzonek

Aby prawidłowo wysiać nasiona płonącej papryki na sadzonki, musisz kierować się następującymi zasadami:

• Nasiona powinny być sadzone w odległości 5 cm od siebie. W przeciwnym razie rośliny będą cierpieć z powodu braku światła, a zatem będą miały tendencję spadkową.
• Gleba powinna być możliwie płodna z dodatkiem wermikulitu.
• Zanurzyć nasiona w mieszance gleby o 5 mm.
• Po zakończeniu sadzenia zaleca się nawadnianie gleby.

Oprócz wszystkich powyższych, podążaj za poziomem wilgoci w glebie i dostęp do niej ciepła. Każdy rodzaj papryczki chili ma swój specyficzny reżim temperaturowy, ale średnia wydajność wciąż wynosi 22-25 stopni. Ta temperatura powinna być utrzymywana stale. Szybkość wzrostu nasion zależy nie tylko od wytworzonych warunków temperaturowych, ale także od odmiany samej rośliny.

Opieka i warunki dla rosnących sadzonek

Warunki uprawy papryczki chili to zbiór środków agrotechnicznych. Aby wyhodować kiełki ostrego pieprzu odbyły się w jak najbardziej komfortowych warunkach, dzień świetlny powinien wynosić co najmniej 12 godzin. Dlatego uprawa zimowa wymaga dodatkowego oświetlenia dzięki specjalnym fitolampom. Pojemniki z nasionami powinny być umieszczone w jasnym miejscu, które nie będzie miało światła słonecznego.

Gdy pojawią się pierwsze prawdziwe liście, możesz strzelać w odległości 10-12 cm, jednocześnie ściskając główny korzeń o ¼. W ten sposób przyczyniasz się do tworzenia potężnego systemu korzeniowego każdej papryczki chili. Nie nurkuj w roślinach, dopóki nie uformują co najmniej dwóch liści, ponieważ nie mogą przenieść przeszczepu. Dokręcanie z nurkowaniem roślin również nie następuje, ponieważ z powodu braku światła papryka jest zbyt rozciągnięta i osłabiona.

Umieść rozsady pieprzu na oknach południowo-wschodniej lub południowo-zachodniej, zapewniając w ten sposób najbardziej komfortowe oświetlenie ostrej papryki. Jeśli pieprz nie osiąga wystarczającej ilości światła, liście będą blaknąć i rozjaśniają się. Jeśli jest ciemnozielony, sadzonki dostają wystarczającą ilość światła słonecznego.

Ponieważ chili pochodzi z ciepłego lub gorącego klimatu, Aby wlać taką ostrą papkę, należy wypocząć w temperaturze pokojowej. Nie należy przesadzać z glebą, ponieważ może to prowadzić do choroby czarnej nogi. Jeśli wilgotność w pomieszczeniu jest mniejsza niż 50%, powinieneś posypać liście ciepłą wodą.

Stwardnienie sadzonek

Na tydzień przed zasadzeniem sadzonek chili w szklarniach konieczne jest przeprowadzenie działań przygotowawczych w postaci hartowania. Sadzonki powinny być przyzwyczajone do codziennych zmian temperatury i wilgotności. Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem jest usunięcie palety z roślin na balkon, a następnie pozostawienie ich na 2 godziny. Każdego dnia czas spędzony na świeżym powietrzu będzie musiał zostać zwiększony. Pamiętaj: gdy najniższa dzienna temperatura gleby osiągnie 12-13 ° C, wówczas można umieścić paprykę w niezabezpieczonej glebie.

Szczególnie ważne jest uspokojenie sadzonek, których nie planuje się sadzić w szklarniach lub szklarniach, ale bezpośrednio pod gołym niebem. Podczas temperowania papryka zostanie wykorzystana nie tylko do zmiany reżimu temperatury, ale także do światła, które jest wielokrotnie jaśniejsze niż w domu na parapecie.Aby nie szokować młodych roślin, muszą być zaciemnione, stopniowo stopniowo przyzwyczajone do pełnego światła słonecznego.

Sadzenie sadzonek chilli na stałym miejscu

Jeśli chili otrzyma odpowiednią pielęgnację, wówczas do czasu sadzenia będzie to krzewy o wysokości około 20 cm, na każdym z nich musi znajdować się co najmniej 10 liści, a może nawet pączków. Sadzonki, które kwitną lub zawiązują owoce, są złe. Takie zarośla wymagają specjalnej troski przy lądowaniu i tylko w szklarniach lub szklarniach. Miejsce zarezerwowane na przypalanie papryki powinno być słoneczne, a nie wydmuchiwane przez wiatr.

Zanim posadzisz kiełki ostrego pieprzu, upewnij się, że ziemia znajduje się na głębokości systemu korzeniowego. Na wysokości 12 cm poniżej poziomu gruntu temperatura powinna wynosić co najmniej 15 ° C. Płonący pieprz w otwartym terenie należy sadzić w rzędach krokiem co 25 cm między krzakami i odległością 50 cm między rzędami. Wlać dobrze przygotowane dołki z wrzącą wodą i wygładzić łóżka.Ostrożnie wyjmij papryki z pojemnika (lub pojedynczych pojemników, jeśli zostało wykonane zbieranie). Nie sadzić głęboko, aby skrócić czas dojrzewania plonu i zwiększyć jego liczbę. W jednej szklarni nie zaleca się sadzenia słodkiej i ostrej papryki, ponieważ nie zawierają kurzu. Najdogodniejsza będzie okolica z kolendrą, nagietkiem, bazylią, pietruszką i nagietkiem, niezależnie od rodzaju posadzonej papryki chili.

Troska i tajemnice rosnących ostrych papryczek chili

Gdy stworzysz optymalne warunki, nie będzie trudno wyhodować gorące chili nawet w warunkach naszego kraju. W takim przypadku rośliny będą silne i zdrowe. Jeśli chcesz zobaczyć więcej "krępych" roślin na swojej stronie, możesz regularnie szczypać swoje szczyty. Jeśli twoim celem jest duża i wysokiej jakości owoce w niewielkiej ilości, to powinieneś usunąć niektóre kwiaty i łodygi, które rosną wewnątrz buszu.

Według ekspertów, czerwona papryka chili jest mało wymagająca, aby wprowadzić dodatkowe nawozy, z wyjątkiem tych, które są już przechowywane w ziemi.Ale jest to możliwe, aby pomóc roślinie rosnąć silnie, wprowadzając złożone nawozy dwa razy w miesiącu.

Nie wylewaj papryczek i nie dopuść, aby ziemia pękła, pozwalając jej wyschnąć zbyt głęboko. Podlewaj rośliny ciepłą wodą nie tylko w szczytach aktywności słonecznej, aby nie spalić systemu korzeniowego.

Zbiór

Możesz zbierać pikantny pieprz od lipca do października. Owoce są rozdarte razem z szypułką w miarę dojrzewania, osiągając pożądany rozmiar i chrupiącą strukturę. Ostateczne niedoścignione walory smakowe uzyskuje się poprzez spalanie pieprzu dopiero po zaczerwienieniu.

Podobnie jak wiele roślin warzywnych lub jagodowych, przechowywać chili i zapewnić jej bezpieczne dojrzewanie w temperaturze 18-20 ° C. Więc jego smak nabiera nasycenia i palenia. Aby utrzymać go dłużej, jest suszony, naciągany na nitkę dla łodygi. Chilli suszy się przez tydzień w słonecznej temperaturze. Strąki ostrego pieprzu można również zamrozić.

Dobrze jest wybrać i posadzić różne ostre papryczki, odpowiednie do smaku i warunków klimatycznych, aby zastosować skuteczną technologię rolniczą - to właśnie pomoże ci wyhodować przyzwoity zbiór papryczek chili.

Obejrzyj wideo: JAK UPRAWIAĆ PAPRYCZKI HABANERO JALAPENO PIRI PIRI W DOMU -KROK PO KROKU