Wszyscy właściciele Homestead ziemi wiedzą, jak trudne i czasami wydaje się, że nieskończonej, chwastów. Te, jak stwierdzono w kreskówce dla dzieci „uncultured” rośliny raczej przeszkadzać w uprawie krzewów, kwiatów i warzyw. Ale jeśli wszystkie chwasty i zawsze tak bezużyteczne, a nawet szkodliwe? Co jeśli spojrzysz na ich niesamowite właściwości lepiej. Może są opcje ich bardziej efektywnego i użytecznego zastosowania?
Obecnie kwestia korzyści i szkód chwastów została znacznie zmieniona.
A teraz wielu ludzi wie, że chwasty mogą wnieść znaczny wkład, jako źródło użytecznych i leczniczych substancji stosowanych w medycynie, kosmetologii i gotowaniu.
Przydatne chwasty i ich właściwości
W rzeczywistości wiele roślin występujących niemal w każdym obszarze i uznanych za chwasty ma zaskakujące korzystne właściwości. Oto niektóre z nich:
- Nettles
Służy jako wskaźnik czerni, bogaty w próchnicę, ponieważ rośnie na nich.
Pokrzywa ma zaskakujący wpływ na inne rośliny rosnące w pobliżu: zwiększa ich stabilność, zmienia procesy chemiczne w nich, stymuluje tworzenie się próchnicy.Jeśli w twojej witrynie występuje pokrzywa, oznacza to obecność uprawianej i bogatej gleby organicznej. Również w ziołach, rosnących rzędach pokrzywy, zawartość olejku eterycznego wzrasta. Odstrasza pluskwy ziemniaka, co przyczynia się do bardziej zdrowego wzrostu tej rośliny. Pokrzywa ma również korzystny wpływ na ludzi. Preparaty oparte na tej roślinie zwiększają laktację, poprawiają działanie serca, żołądka, wątroby, nerek, zmniejszają ilość cukru we krwi.
- Yarrow
Ogólnie rzecz biorąc, roślina ta tworzy bardzo sprzyjającą atmosferę dla wzrostu roślin uprawnych. Pomaga pozbyć się szkodników owadzich, niektórych chorób. Jego liście zawierają fitoncydy, które zwalczają bakterie chorobotwórcze.
Krwawnik pospolity można wykorzystać do gojenia roślin, przygotowując z niego wywar. Aby to zrobić, 800 gramów ziół należy oparzyć 2 litrami wrzącej wody i mieszać przez godzinę.
Po dodaniu kolejnych 8 litrów wody i posypie infuzją niezbędne rośliny. Liście wrzośca są używane do przygotowywania sałatek, jako przyprawa do drugich dań.
- Rumianek
Zwykle rośnie na zagęszczonych glebach i promuje ich strukturę, chroni przed szkodliwymi wpływami, leczy ziemię, stymuluje wzrost roślin zbożowych, poprawia smak cebuli i kapusty, a także promuje ich intensywny rozwój. Daisy lecznicze mają wiele właściwości leczniczych i są stosowane w różnych lekach. Napar z tego zioła ma działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe, bakteriobójcze i ma korzystny wpływ na wzmocnienie odporności człowieka.
- Żywokost (trawa ogórkowa, żwawość, korzeń tłuszczu)
Nawóz z tego chwastu jest dobry dla upraw, które potrzebują dużo potasu i niewielkiej ilości azotu. Należą do nich fasola, pomidory i ogórki. Liście i łodygi tej rośliny poprawiają aktywność serca u ludzi, łagodzą, znieczulają, różnią działanie moczopędne. Trawa ogórkowa doskonale nadaje się do sałatek, szczególnie w połączeniu z plastrami gotowanego mięsa, zielonego groszku, zieleni i kwaśnej śmietany jako dressing.
- Dandelion
Roślina ta jest nie tylko materiałem do wykonywania wieńców i życzeń, ale również wszechobecnym chwastem, który można z pożytkiem wykorzystać.Zakład produkuje etylen, który wpływa na przyspieszenie dojrzewania owoców w uprawach jabłek i warzyw. Przydatny dla osób z góry do korzeni. W pyłku roślin zawiera dużą ilość manganu, boru i innych pierwiastków śladowych. Dlatego często z pączków koloru rośliny przygotowujemy dżem. Młode liście zawierające witaminę C można dodawać do sałatek, zup zielonych i solnych, winegret, a nawet do mięsa mielonego.
Z suszonych korzeni mniszka lekarskiego po zmieleniu przygotować substytut kawy.
- Piołun wormwood
Bardzo uciążliwy wpływ na sąsiednie rośliny, ale wywar to doskonałe narzędzie do zwalczania gąsienic.
- Osot i oset
Zawierają w korzeniach przydatną substancję - inulinę, która jest stosowana w leczeniu cukrzycy. Liście tej rośliny nadają potrawom szczególny smak, przyczyniając się do zwiększenia apetytu.
- Piritei pełzające
Prawdziwy problem dla wielu ogrodników i opiekunów. Bardzo łatwo jest rozprzestrzenić się na terenie, a pozbywanie się tego pełzającego i bardzo silnego i rozgałęzionego systemu korzeniowego chwastu jest bardzo trudne do pozbycia się. Ale jego matka-natura nie ignorowała jego uwagi, dając unikalne właściwości.Zatem w kłączu można stosować kłącza i liście. Są one suszone i używane do pieczenia produktów mącznych i galaretki do gotowania. W świeżej formie może być używany do przyrządzania potraw, sałatek i zup.
I pomaga trawie pozbyć się kaszlu, chorób pęcherza, krwawienia, pomaga poprawić metabolizm.
- Babka
Liście tej rośliny mają masę użytecznych substancji: witaminy K, kwasu cytrynowego, karotenu. W świeżej postaci roślina ta ma działanie przeczyszczające, wpływa na osobę jako środek przeciwbólowy, gojący ranę i bakteriobójczy. A kto w dzieciństwie, po złamaniu kolana, nie przyłożył tego cudownego liścia do rany? I babka może być używana w potrawach, sałatkach, potrawach mięsnych i rybnych, może być dodawana do pasztecików ziemniaczanych, mielonego mięsa, zup i zup. Sok z babki lancetowatej można stosować do przygotowywania zimnych napojów.
Powyżej rozważaliśmy tylko niewielką część użytecznych właściwości chwastów, które są najczęściej spotykane na naszych poletkach. Wygląda na to, że nawet te rośliny można wykorzystać dla dobra sprawy.
Oprócz przygotowywania odwarów, żywności, leków z pożytecznych chwastów, można je również wykorzystać do pomocy w uprawie roślin na twojej stronie.Nie jest zbyteczne czytanie tego artykułu o chwastach.
Chochoł chwastów
Od wielu lat doświadczeni ogrodnicy i hodowcy ciężarówek stosują metodę mulczowania w celu zwiększenia plonów. Jednak wiele osób zapomina, że można używać łatwo dostępnych materiałów do gotowania ściółki: rumianku, komosy ryżowej, torby pasterskiej i innych chwastów. Często te rośliny są po prostu wyrzucane i na próżno, ponieważ mogą przynieść wiele korzyści.
Do mulczowania chwastów drzew i krzewów konieczne jest rozłożenie ich na warstwę 10-15 cm pod nimi, co będzie miało niesamowity efekt. Niektórzy martwią się, ale czy wykopane trawy nie mogą ponownie zamieszkać w ziemi? Nie, jeśli wcześniej trzęsłeś ziemią rozdartymi chwastami. Taka prosta procedura pozwoli uniknąć przetrwania wszystkich chwastów, z wyjątkiem trawy pnącza. Ten sam chwast jest lepszy, nie wstrząsa ziemią, zbiera się w niewielkiej kupie o wysokości jednego metra. W ciągu pół roku roślina zmieni się w piękną, o wielu przydatnych właściwościach, luźną próchnicę.
Absolutnie spokojnie można obcinać glebę skoszoną trawą, mniszkiem lub mleczkiem.Czy wiesz, dlaczego musisz wykopać witrynę jesienią?
Wyniki stosowania ściółkowania przez chwasty przewyższają wszelkie oczekiwania.
Na przykład, jeśli jabłoń jest ściółkowana tylko takim materiałem, otrzymuje dwa razy więcej fosforu, potasu i azotu niż bez wykonywania tej procedury. Po roku lub dwóch w glebie po ściółkaniu chwastami odnotowano więcej dżdżownic. Po deszczu lub podlewaniu na zabrudzonej ziemi nie ma twardej skorupy, która uszkodzi rośliny. Ta procedura jest również skuteczna przeciwko tworzeniu się piaszczystych gleb.
Chwasty przydatne dla zdrowia i urody (wideo)
Kompost z chwastów
Kompost z chwastów jest również idealną opcją do stosowania przydatnych właściwości chwastów. Zamiast wyrzucać trawę chwastów, można przygotować z niej mieszaninę, która pomaga zwiększyć plony na twojej stronie.
Jak to zrobić? To bardzo proste!
- Całą skoszoną trawę, jak również chwasty zebrane na działce, należy umieścić w obszarze przygotowania kompostu i delikatnie zmiażdżyć.
- Następnie przychodzi natura: słońce, woda i powietrze. Pod ich wpływem górna warstwa uformowanej zielonej masy staje się zwiędnięta i wysycha.Kiedy tak się dzieje, konieczne jest dodanie kolejnej warstwy świeżej masy, pod którą natychmiast powstaje efekt cieplarniany, a mikroelementy, które zamieniają suchą trawę w drobną humus, wykonują swoją pracę.
- Wzrost temperatury w niższych warstwach przyczynia się do tego, że warstwa wierzchnia jest również suszona, nawet przy chłodnej pogodzie.
- W wyniku tych wszystkich procesów za rok lub dwa otrzymasz wspaniały materiał - ekologiczny kompost, który może być użyty do nawożenia twojej strony.
Przydatnymi właściwościami chwastów są nie tylko ich natychmiastowy skład, ale także umiejętne i praktyczne wykorzystanie chwastów dla siebie i dla ich miejsca.
