Obecnie istnieje duża liczba odmian jabłek. Odmiany różnią się od siebie kolorem i kształtem owoców, a także mocą aromatu i smaku. Wśród odmian odmian jabłek Bogatyr jest zasłużenie wyodrębniony.
Opis odmiany
Jabłoń "Bogatyr" należy do kategorii roślin ogrodniczych, których uprawa pozwala uzyskać późne lub zimowe owoce, które doskonale zachowują swoje wysokie walory smakowe i prezentację przez długi czas.
Drzewa tej odmiany wyróżniają się średnimi wskaźnikami zimotrwałości i odporności na uszkodzenia powodowane przez parch liściowy. Jednocześnie poziom odporności na podobne choroby w owocach jest powyżej średniej.
Odmiana charakteryzuje się stabilnymi wskaźnikami wysokiej wydajności. Z reguły jedno dorosłe drzewo pozwala zebrać prawie 100 kilogramów dojrzałych owoców.
Jabłonie są bardzo wysokie, z korą stożkową lub okrągłą, bardzo rozłożystą. Długowieczność korony nie jest bardzo znacząca, co przyczynia się do równomiernego oświetlenia wszystkich owoców. Liście są ciemnozielone, owalne.
Owoce w większości znajdują się na pierścieniach, ale czasami tworzą się na dwuletnich pędach.Głównymi niższe gałęzie są bardzo potężne, pokryte czerwono-brązowy kory, odchodząc od pnia pod kątem prostym. Wysoce rozmieszczone gałęzie tworzą kąt lufy czterdziestu pięciu stopni.
Podczas kwitnienia „Bogatyr” jabłko kształcie prawie płaski, niewielki rozmiar, biało-różowe kwiaty, które rzadko wyciętych części krawędziowej. Faza aktywna owocowanie rozpoczyna się w szóstym roku rośnie.
Jabłka grade „Hercules” są na tyle duże, mogą osiągnąć wagę 200 gramów. Prawidłowa pielęgnacja i dobre warunki atmosferyczne promować szybszy przyrost masy ciała owoce. Dojrzałe jabłka charakteryzuje kształt ploskookrugloy oraz szeroką podstawę. Nie może być niewielkie zwężenie w kierunku kubka owoców.
Jabłka przechowywane w małe i stosunkowo grube, mocne owoców łodygi. Na etapie dojrzałości owocu wymiennych odmian mają żółto-zielony kolor. Podczas przechowywania jabłka uzyskują wyraźny żółty kolor. Owoców, dojrzewających na słonecznej stronie Apple, może być łatwe, ale dobrze oznakowane karmin rumieniec. Skórka na owocach jest gładka.
Wartość odżywcza odmiany
Jabłka odmiany "Bogatyr" mają białą, gęstą, nie soczystą, chrupiącą, drobnoziarnistą miąższ, który charakteryzuje się delikatnym i bardzo przyjemnym aromatem.
Skład chemiczny owoców jest następujący:
- zawartość cukru wynosi 10%;
- zawartość kwasu jest nieco mniejsza niż 0,6%;
- zawartość kwasu askorbinowego wynosi około 13% na 100 gramów owoców;
- zawartość ciał stałych wynosi około 13%;
- zawartość katechin P-aktywnych wynosi około 134 miligramów na 100 gramów owoców.
Dojrzałe owoce charakteryzują się przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem.
Jabłoń "Bogatyr": charakterystyka (wideo)
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Wraz z większością jabłek odmiana "Bogatyr" charakteryzuje się obecnością pewnych wymagań dla gleby i nawozów. Lądowanie można przeprowadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Podczas kopania dołu do lądowania należy wziąć pod uwagę potrzebę stosowania mieszanki nawozów.
Standardowa głębokość dołu do lądowania wynosi około 80 centymetrów. Szerokość nie powinna być mniejsza niż jeden metr. Jesienne lądowanie wymaga przygotowania lądowiska na co najmniej miesiąc. Wiosenne sadzenie wymaga wykopania dołu w okresie jesiennym.
Podczas przesadzania sadzonek jest bardzo ważne, aby wziąć pod uwagę właściwości gleby i głębokości wód gruntowych.Wskazane jest wybieranie miejsc na elewacjach lub wzgórzach. Zaleca się stosowanie gliniastej ziemi do sadzenia materiału nasadzeniowego odmiany Bogatyr. Zbyt dużo gliny na budowie można wyrównać poprzez dodanie mieszanki kompostu, piasku rzecznego i wysokiej jakości torfu. Wokół każdej sadzonki wskazane jest wykopanie niewielkiego rowu o średnicy około metra.
W trosce o drzewo wczesną wiosną stosuje się przycinanie. Wytnij stare i uszkodzone gałęzie. Ponadto konieczne jest skrócenie pozostałych oddziałów. Ograniczenie wzrostu roślin wywołuje intensywność wzrostu nerki. Również gałęzie, które wyrastają głęboko w koronie, powinny zostać przycięte.
Bliżej w lecie należy rozpylać na choroby i szkodniki. Procedurę przeprowadza się przy temperaturze powietrza nie niższej niż zero. Drugie opryskiwanie przeprowadza się na etapie formowania pączków.
Bardzo ważne jest, aby prawidłowo i na czas pielęgnować rośliny. Z reguły jabłonie karmione są saletrą i mocznikiem. W celu poprawy wzrostu i rozwoju sadzonych roślin pomaga zastosowanie roztworu kwasu borowego i roztworu siarczanu miedzi.Dorosłe drzewa owocowe potrzebują nawozów azotowych. W przypadku późnego karmienia późną jesienią zaleca się stosowanie chlorku potasu w połączeniu z kompostem. Możesz stosować superfosfatowe mieszaniny z dodatkiem potasu lub popiołu.
Ważne poluzować ziemię wokół sadzonek. Podczas poluzowywania należy zachować niewielką głębokość, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego jabłoni.
Zbiór i przechowywanie
Jabłka odmiany "Bogatyr" trzymają bardzo mocno na drzewie aż do samego zbioru. Etap demontowalnej dojrzałości przypada na połowę września. Doświadczeni ogrodnicy i hodowcy zalecają zbiory tak późno, jak to możliwe. Wynika to ze specyfiki owocu: jabłka tej odmiany są podatne na wczesne uboje.
Dojrzałość konsumenta owoców przypada na grudzień. Prawidłowo i na czas, zebrane jabłka odmiany "Bogatyr" będą łatwo przechowywane aż do ostatnich dni maja, a przy ostrożnym i poprawnym zachowaniu mogę kłamać do połowy lata. W tym przypadku owoce nie tracą smaku i charakterystycznej chrupkości. Przy długotrwałym przechowywaniu rynek jabłek utrzymuje się na poziomie 90%. Jedyną wadą wyglądu owoców, wielu ogrodników uważa niewystarczające nasycenie kolorytu skóry.
Oferujemy również zapoznanie się z osobliwościami odmian jabłek "Esaul Ermak" i "Memory Esaul".
Aplikacja do gotowania
Ponieważ jabłonie "Bogatyr" należą do odmian zimowych, owoce są zwykle spożywane na świeżo. Jabłka są przechowywane przez bardzo długi czas, więc można je zbierać w rezerwie.
Jesienią, bezpośrednio po zbiorach, dżemy lub sok można przygotować z owoców. A w dżemie owoce nie tracą formy. Jabłka "Bogatyr" są bardzo dobre w mokrej postaci. Ponadto tworzą pachnące kompoty.
Winter Apple: Variety Selection (wideo)
Jabłoń "Bogatyr" uzasadnia swoją nazwę: wysokie drzewo i duże pyszne owoce - marzenie każdego ogrodnika. Możliwość długotrwałego zbioru sprawia, że różnorodność jest popularna i popularna.
