Jabłoń "Srebrne kopyto" odnosi się do odmian letnich. Roślinę wyhodowano w stacji eksperymentalnej w Swierdłowsku, krzyżując dwie odmiany jabłoni: "Płatek śniegu" i "Tęczę".
Pojawiła się odmiana jabłoni "Srebrne kopyto" dzięki pracy słynnego rosyjskiego hodowcy LA Kotov. Zakład jest przeznaczony do uprawy w rejonie Uralu, Wołgi-Wiaty i Zachodniej Syberii.
Obecnie odmiana jabłoni "Silver Hoof" jest wiodącą odmianą w większości obszarów naszego kraju. Sadzonki tej odmiany hodują szkółki owocowe, a także są bardzo aktywnie uprawiane w północnych regionach.
Informacje ogólne
Jabłoń odmiany "Srebrne kopyto" można sklasyfikować jako samozapłodną, a proces zapylania przeprowadza się pod warunkiem obecności pyłku z kwiatów innych odmian jabłoni. Najlepszym i najskuteczniejszym zapylaczem jest jabłoń "Anis Swierdłowskij."
Zewnętrzne oznaki jabłoni odmiany "Srebrne kopyto" są następujące: średniej wysokości tułów, gęsta korona z lekkiego zielonego koloru i kremu, średniej wielkości owoce.
Drzewa mają gęstą, liściastą koronę, która może być okrągła i rozłożysta. Gałęzie szkieletowe, które rozciągają się od tułowia pod kątem dziewięćdziesięciu stopni, charakteryzują się zwartym układem. Kora na pędach rośliny jest dość jasna, żółtawa. Kształtowanie się owoców obserwuje się na pierścieniach i włóczniach. Uciekająca część jest zakrzywiona, ma kolor ciemnozielony, jest średniej wielkości i prawie całkowicie naga.
Liście jabłka odmiany "Srebrne kopyto" są duże, szerokie na piwnicy, z wystającymi krawędziami, lekkie, delikatnie zielone, w przybliżeniu owalne. Kwiaty rośliny są wystarczająco duże i pomalowane na biało.
Opis odmiany
Owoce jabłoni z odmiany "Silver Hoof" są średniej wielkości, a standardowa waga każdej próbki nie przekracza 90 gramów. Owoce z jednego drzewa tej odmiany charakteryzują się jednolitością kształtu i wielkości. Dojrzałe jabłka mają regularny kształt, gładką powierzchnię i są prawie całkowicie pozbawione ściągacza.
Skórka owocu jest raczej cienka, nieco sucha, pokryta woskową powłoką. Kropki podskórne są prawie niewidoczne.Standardowe zabarwienie owoców jest żółte z kremowym odcieniem, zmieniającym się w pomarańczowo-czerwonawy kolor. Szypułki nie są długie i średniej grubości. Nasiona są stosunkowo duże, okrągłe, o barwie ciemnobrązowej.
Miąższ jabłek ma drobnoziarnistą konsystencję, wysoki poziom soczystości i wystarczającą twardość. Smak jabłek jest bogaty, deserowy, słodko-kwaśny. Aromat o średnim stopniu ekspresji.
Odmiany jabłoni (wideo)
Jabłoń odmiany "Srebrne kopyto" zaczyna owocować na trzeci lub czwarty rok po wyładunku. Odbiór wysokiej jakości plonów o wysokich wskaźnikach jakości konsumenckiej obserwuje się już po raz piąty, od momentu sadzenia roślin na stałym miejscu. Jabłonie uprawiane na obszarze strefy naturalnego wzrostu wchodzą w owocowanie nieco przed standardowymi warunkami.
Odmiana ma wystarczającą wydajność. Faza konsumencka trwa od ostatnich dni sierpnia do końca października. Formowanie plonu jest roczne.
Skład chemiczny
Wskaźniki składu chemicznego charakterystyczne dla owoców tej odmiany:
- zawartość cukrów - na poziomie 12,8 proc .;
- zawartość zmiareczkowanych kwasów wynosi 0,9%;
- zawartość suchych rozpuszczalnych substancji wynosi około 15 procent;
- zawartość kwasu askorbinowego wynosi nie więcej niż 12,5 miligrama na sto gramów;
- zawartość substancji aktywnych P wynosi około 112 miligramów na sto gramów.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Od prawidłowej i właściwej pielęgnacji jabłoni tej odmiany zależy bezpośrednio parametry plonu i rozmiary owoców. Podczas sadzenia stosowane są klasyczne opcje nawozu. Odmiana charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na różne choroby, a pielęgnacja plantacji nie wymaga dużego wysiłku.
Jabłonie z "srebrnego kopyta" można sadzić:
- w okresie jesiennym: od końca września do połowy października;
- na wiosnę: koniec kwietnia;
- w lecie: w ostatniej dekadzie lipca.
Zaleca się specjalistom przeprowadzenie jesiennego sadzenia sadzonek tej odmiany jabłka.
Przy wyborze miejsca lądowania ważne jest, aby unikać obszarów z wysokim poziomem wód gruntowych. Zaniedbanie tej zasady może przyczynić się do zepsucia systemu korzeniowego siewek wraz z późniejszą śmiercią młodej rośliny owocowej.
W następnym roku po posadzeniu, w okresie wiosennym, wymagane jest ukształtowanie korony jabłoni.Przycinanie podlega końcowym częściom wszystkich pędów.
Pierwsze cztery lata nie pozwalają roślinie na formowanie owoców. Konieczne jest systematyczne przeprowadzanie nawadniania drzew przez związki w celu ochrony przed chorobami i różnymi szkodnikami. Leczenie odbywa się w fazie obrzęku nerek i przed kwitnieniem pąków kwiatowych. W okresie wiosennym plantacje wymagają:
- w regularnym podlewaniu;
- w stosowaniu nawozów w postaci humusu;
- W nawadnianiu, specjalne związki z chorób i szkodników.
Możesz dowiedzieć się o osobliwościach jabłek Anis tutaj.
Zbiór i przechowywanie
Indeksy odmian jabłoni "Silver Hoof" pozwalają sklasyfikować je jako lata. Charakterystyczną cechą tej odmiany są plony, wysoka zimotrwalosc i zwiększona odporność na suszę. Drzewa charakteryzują się średnią odpornością na różne choroby grzybowe.
Okres masowego dojrzewania i zbioru owoców obserwuje się w połowie sierpnia. Uformowane i dojrzałe owoce w warunkach właściwego przechowywania można przechowywać nie dłużej niż dwa miesiące. Standardowe zalecenia dotyczące przechowywania zbiorów jabłek tej klasy są następujące:
- wilgotność względna powietrza może wynosić od 90 do 95%;
- do przechowywania zaleca się stosowanie drewnianych pojemników;
- temperatura w pomieszczeniu do przechowywania powinna wynosić około zero stopni;
- konieczne jest skalibrowanie owoców zgodnie z rozmiarem.
Jak posadzić jabłoń (wideo)
Należy pamiętać, że jeśli konieczne jest przechowywanie kilku odmian jabłek jednocześnie, bardzo ważne jest, aby każdemu z nich nadać określone miejsce bez mieszania owoców. W tym przypadku zbiory będą przechowywane tak długo, jak to możliwe.
