Na właściwości lecznicze róży psów wiedział w czasach starożytnych. A do celów leczniczych stosowane są nie tylko jagody, ale także korzenie, liście, kwiaty. W oficjalnej medycynie, te kolczaste krzewy są uważane za rośliny wielowitaminowe, które mają właściwości łagodzące, przeciwbakteryjne, moczopędne, przywracające krew i żołądkowo-jelitowe, które regulują pracę przewodu żołądkowo-jelitowego. Porozmawiajmy o tym, jak prawidłowo wysuszyć podkowę, jakie surowce zebrać i kiedy najlepiej to zrobić.
- Czy korzystne biodra zachowują się podczas procesu suszenia?
- Kiedy i jak zbierać jagody dzikiej róży do suszenia?
- Przygotowanie jagód do suszenia
- Jak wysuszyć róży psa w domu?
- W piekarniku
- W elektrycznej suszarce
- Jakie są inne sposoby?
- Jak przechowywać suszone owoce dzikiej róży?
Czy korzystne biodra zachowują się podczas procesu suszenia?
Suszenie owoców dzikiej róży jest najstarszym sposobem przechowywania jagód w celu długotrwałego przechowywania. W tej formie ich skórka jest skamieniała, elementy składowe procesu utraty wilgoci są silnie skondensowane, ale nie tracą swoich właściwości leczniczych.
Ważne jest właściwe zorganizowanie procesu suszenia, aby woda z owoców tej kolczastej rośliny parowała nie natychmiast, ale stopniowo bez bezpośredniego wystawiania na działanie promieni słonecznych. 
Dzięki kompetentnym oszczędnościom surowców leczniczych trwa trwałość psa w stanie suchym w stanie suchym do 3 lat. W suchym i dobrze wentylowanym miejscu jagody mogą leżeć dłużej, ale każdego roku ich moc uzdrawiania słabnie.
Ludzie medycyny ludowej zdecydowanie zalecają dodawanie owoców, które nie mają więcej niż rok, wszystkim, bez wyjątku, opłatom medycznym.
Kiedy i jak zbierać jagody dzikiej róży do suszenia?
Ilość witamin w roślinie zależy również od czasu jej pobrania. Aby uzyskać jak najlepszą dojrzałość, jagody są jaskrawoczerwone, błyszczące i miękkie. Do suszenia takie próbki nie są już odpowiednie. 
Lepiej odciąć więcej niedojrzałe owoce. Aby zrozumieć, które biodra można zbierać, pomocna będzie skóra o błyszczącej lub matowej powierzchni. Do suszenia zaleca się duże próbki z wystającymi działkami.Jeśli ich brzegi są mocno dociśnięte do ścianek jagody, zbiór rozpoczyna się zbyt wcześnie - pies potrzebuje czasu na lepsze dojrzewanie.
W koszyku należy umieścić całe jagody, kubki i łodygi. Z czasem, po wyschnięciu, same z łatwością znikają. Ale ten niuans pomoże w dużych ilościach zachować witaminę C, która w procesie suszenia zostanie zmniejszona.
Kiedy masz zamiar zebrać różę psa, wybierz ekologicznie czyste obszary, z dala od zakurzonych szlaków i przemysłowych stref chemicznych. W przypadku surowców wejdź w głąb dziko, ponieważ każda roślina może wchłaniać toksyny ze środowiska. Jest mało prawdopodobne, aby taki lek był przydatny.
Dzika róża jest bardzo powszechna w naszym kraju, a ponieważ jest dość bezpretensjonalna w warunkach uprawy, znajduje się wszędzie. Aby zebrać, wybierz krzewy na skraju lasu, zbocza i ścinki lasu. Zaplanuj tę pracę sucha pogoda, w przeciwnym razie mokre jagody będą trudniejsze do wysuszenia, poza tym są silnie wchłaniane przez wilgoć, aw niektórych przypadkach mogą zmięknąć.Okres zbioru surowców tej rośliny rozpoczyna się we wrześniu i trwa przez cały październik. Najważniejsze to mieć czas na zebranie, zanim zacznie się zimno.
Chociaż przy tej okazji istnieją różne opinie: niektórzy radzą, aby zebrać dzikie róże po pierwszych przymrozkach. W tej dyskusji na temat tego, czy możliwe jest zbieranie dogrose po mrozach, ostatnie słowo zostało powiedziane przez naukowców. W warunkach laboratoryjnych udowodnili, że niskie temperatury wpływają destrukcyjnie na niektóre makroelementy i witaminę C.
Krzew dzikiej róży nie są takie same na skład witamin. Odróżnić vysokovitaminny róża od niskiej witaminy może być na działkach. Na pierwszym gatunku ich krawędzie skierowane są ku górze, a przy ostrym oderwaniu w miejscu kubka jest okrągły otwór. W drugim gatunku (zwanym "pieskiem" u ludzi) liście na kielichu są zgięte w dół. Wracając, pozostawiają gęste, pięciokątne ślady.
Przygotowanie jagód do suszenia
Etap przygotowawczy nie zajmuje dużo czasu, ale wymaga uwagi i wytrwałości.A odłożenie tej pracy na później nie ma sensu, ponieważ jagody mają tendencję do szybkiego pogarszania się. 
Zebrane plony należy sortować, wybierając odpowiedni materiał do suszenia. Jakiego rodzaju dogrose wyschnie, zrozumiesz, po wyrzuceniu zepsutych, zepsutych i zmiażdżonych owoców. Następnie wybrane próbki wlewa się do durszlaka i spłukuje pod bieżącą wodą. Zrób to ostrożnie, aby ogony na działkach nie zostały zerwane, w przeciwnym razie dojdzie do wycieku soku i składników odżywczych.
Następnie połóż czyste jagody na ręczniku kuchennym i pozostaw do wyschnięcia na godzinę. Aby przyspieszyć proces, można je zmoczyć serwetkami. Jeśli chcesz i czas, możesz pokroić owoce na pół i usunąć nasiona. W tej formie będą wysychać o wiele szybciej i będą wygodne do warzenia.
Jak wysuszyć róży psa w domu?
Przygotowane jagody podlegają obowiązkowe suszenie, w przeciwnym razie nie będą mogły być przechowywane przez długi czas, stają się spleśniałe i stają się nieodpowiednie. Im prędzej je osuszysz, tym więcej zatrzymają one przydatne substancje.Istnieje wiele metod szybkiego i skutecznego odparowania wilgoci, od najbardziej prymitywnych po progresywne technologie. Spójrzmy na szczegóły, co można zrobić z psem różanym i jak. 
W piekarniku
Najpierw rozprowadź przygotowane owoce z jednolitą miską na blasze do pieczenia.
Zaleca się rozpoczęcie procesu suszenia od +40 ... + 45 ° C, stopniowe skręcanie regulatora czasowego do + 60 ... +70 ° С. Nie zamykaj szczelnie drzwi piekarnika, ponieważ w przeciwnym razie pies nie będzie wysuszony, ale upieczony. Okresowo sprawdzaj stan surowca, mieszaj go, aby równomiernie wyschnąć i nie spalić.
Cała procedura zajmie od 8 do 10 godzin, więc nie wychodź z kuchni na długo.
Kiedy jagody będą gotowe, nie spiesz się, aby je spakować. Najpierw pozwól im ostygnąć na blasze do pieczenia, a następnie włóż je do kartonowych pudełek i szczelnie zamknij przez 2-3 dni. Odbywa się to w celu wyrównania poziomu wilgotności w owocach i środowisku. Po tych wszystkich manipulacjach, róża psa może być usunięta do stałego miejsca do przechowywania.
W elektrycznej suszarce
Na pozór sposobu suszenia psiej róży w piecu, proces ten przeprowadza się w specjalnych urządzeniach do suszenia. Szczegółowe informacje na temat czasu i reżimu temperatury suszenia konkretnego płodu wskazano w instrukcje użytkowania. Dlatego nie ma sensu rozmawiać o ustawieniach, ponieważ każda marka ma swoją własną charakterystykę.
Najważniejsze, że temperatura nie powinna być niższa niż + 50 ° C i nie wyższa niż + 70 ° C, a zacząć od wartości maksymalnych. Pozwoli to sokowi szybciej odparować, a skórka stwardnieje. Po 2 godzinach możesz przejść do minimalnej temperatury.
Jeśli całkowicie napełnisz elektryczną suszarkę jagodami, dolną tacę szybsze suszenieraczej niż górny. Przygotuj się na to i nie pozostawiaj urządzenia na dłuższy czas. 
Przygotowanie w pełni owoców zajmuje około 7-8 godzin. Kilka godzin przed końcem, należy pamiętać przy jakiej temperaturze początek suszenia Owoce dzikiej róży i wybrać odpowiedni tryb.
Jakie są inne sposoby?
Inne technologie to suszone jagody w suchym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
W tym celu pies wzrósł na gęstej tekturze lub klapie tkanki i pozostawiono go do odparowania wilgoci, usuwając z dala od promieni słonecznych. Faktem jest, że ultrafiolet ma destrukcyjny wpływ na witaminy i minerały zawarte w jagodach. Dlatego balkon i ulica od razu warto wyklucz.
Niektóre gospodynie w skupie owoców herbaty miesza je z zapałem roślin cytrusowych lub z imbiru i cynamonu. Mieszkańcy obszarów wiejskich są uważani za idealną opcję dla takich działań jak piec.
W warunkach miejskich można się obejść przy pomocy kuchenki gazowej. Ale wszystkie te metody wymagają znacznie więcej czasu, aby uzyskać końcowy efekt, niż użycie kuchenki i elektrycznej suszarki. Nie zapominaj, że im szybsze schnięcie, tym więcej witamin pozostanie w jagodach.
Jak przechowywać suszone owoce dzikiej róży?
Kiedy już wiesz o wszystkich subtelnościach zbierania leczniczych jagód, dowiemy się, jak przechowywać suchą dogrose, przygotowując ją na zimę. 
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest usunięcie łodyg. Aby to zrobić, wystarczy tylko delikatnie przetrzeć jagody w taki sposób, aby zachować ich integralność.
Następnie suszone owoce są rozpraszane do czysta pojemniki z pokrywkami. Szczelnie zatkany lek nie jest tego wart, ponieważ może się pogarszać.
Jeśli nie ma odpowiednich pojemników, możesz użyć szmacianych torebek lub jakichkolwiek szklanych pojemników. W tym ostatnim wariancie, trójwarstwowa gaza nadaje się do roli wieczka.
Idealnym miejscem do suszenia zebranych surowców jest ciemny, dobrze wentylowany pokój. Natychmiast po zakończeniu procesu nie zaleca się spożywania owoców, ponieważ jagody powinny mieć co najmniej 3-4 dni na odejście.
