Charlotte z jabłkami w pośpiechu

Jabłko charlotte wypełnia dom aromatem słodkich wypieków, jabłek i cynamonu. Jak szybko zrobić charlotte z jabłkami? Znając wszystkie subtelności i tajniki gotowania, każda kochanka może ugotować takie ciasto.

Klasyczne przepisy charlotte

Charlotte z jabłkami można przygotować w piekarniku, multivarku, a nawet na patelni. Ciasto w piekarniku piecze się średnio przez 40 minut w temperaturze 185-195 stopni.

Najłatwiejszy przepis na szybką charlotte

Ten przepis wykorzystuje minimalną ilość składników, które nie wpływają na smak i jakość ciasta.

Co potrzebujesz:

• jabłka obrane - 920-970 g;
• kefir (można go zjeść kwaśno) - 185 ml;
• cukier granulowany - 170-185 g;
• mąka - 340-370 g;
• krem margarynowy lub do pieczenia miękkiego - 115 g;
• jajko jest duże;
• soda - 3 g;
• wanilia, cynamon.

Jak gotować:

1. Margaryna zmielić z cukrem. Pokrój jabłka na plastry lub średnią kostkę.
2. W kefirze do wylewania sody - ocet nie jest konieczny do użycia, produkty z kwaśnego mleka gasią sodę.
3. Wymieszaj obie masy, dodaj jajko.
4. Mąka dodaje małe porcje - ciasto na strukturze powinno przypominać gęstą śmietanę.
5. Zdolność do pieczenia o dowolnym kształcie smarować olejem, wylać połowę ciasta, położyć jabłka na równej warstwie, zalać drugą część ciasta na wierzchu.
6. Przed podaniem ciasto można posypać proszkiem, posiekanymi orzechami, startą czekoladą lub polać karmelem.

Szybka czekoladowa Charlotte

Czekolada i kakao mogą poprawić smak prawie każdego wypieku, doskonale uzupełniają te produkty i charlotte.

Co potrzebujesz:

• kakao - 30 g;
• miękka margaryna do pieczenia - 180 g;
• cukier granulowany - 145 g;
• podłoże jajeczne - 5 szt .;
• jabłka bez skórki - 900-950 g;
• mąka przesiane - 360-420 g;
• soda i cynamon - po 5 gramów.

Jak gotować:

1. Używanie miksera do mieszania margaryny, cukru: powinna być wspaniałą oleistą mieszaniną. Pokrój jabłka na średnie płyty.
2. W małych porcjach, aby wprowadzić mąkę - aby przygotować ciasto trochę bardziej gęste, niż na placuszkach.
3. Dodaj kakao w proszku i cynamon, sodę gaszoną.
4. Na koniec wypełnij jabłka ciastem, wymieszaj.
5. Rozłóż równomiernie na pojemniku do pieczenia, wyślij do piekarnika.

Przepisy Charlotte w pośpiechu

Niektóre przepisy pozwalają na przygotowanie pysznego przepisu w dosłownie pół godziny. Co tak naprawdę pomaga zapracowanym kobietom, które chcą kochać ludzi z pysznymi domowymi ciastami.

Leniwy szybki charlotte bez mąki

Ten przepis jest często nazywany ciastem "dla leniwych" - nie wymaga przygotowania ciasta, z powodzeniem zastępuje chleb. Ta charlotte jest bardzo popularna wśród niemieckich gospodyń domowych.

Co potrzebujesz:

• suszone bagietki (można użyć czerstwego chleba lub wysuszyć kawałki w kuchence mikrofalowej);
• średnie jabłka - 3-5 szt .;
• suszone jagody - 120 g;
• Jajko surowe duże - 3 szt .;
• cukier - 135-155 g;
• mleko o dowolnej zawartości tłuszczu - 230-270 ml;
• cynamon, wanilina.

Jak gotować:

1. Bagietka pokroić w plastry o grubości 3-4 cm, zalać ciepłym mlekiem, pozostawić 50 ml. Jagody wlać gorącą wodę, wycisnąć po kwadransie.
2. Pokrój jabłka na plasterki o dowolnej wielkości.
3. Jajka z cukrem z mikserem zamieniają się w bujną masę, dodają mleko i wanilinę, delikatnie mieszają.
4. W formie ciasta poskładamy warstwami - na dnie kładziemy kawałki bagietki, posypujemy jagodami, rozkładamy równomiernie jabłka, posypujemy cynamonem. Zamknij jabłka z pozostałym chlebem, wlej słodką masę jajeczną.
5. Ostatnią warstwą są jabłka i trochę cynamonu z cukrem.

Prosta charlotte na patelni: bardzo szybki przepis

Ciasto gotowane jest szybko, ale szybko znika również ze stołu. Jeśli nagle zostaniesz na drugi dzień - będzie tak samo miękki, przestronny i smaczny.

Co potrzebujesz:

• mąka przesiane - 150-180 g;
• jajko jest duże - 4 szt .;
• cukier granulowany - 125 g;
• soda gaszona lub proszek do pieczenia - 3 g:
• jabłko - 300-340 g;
• suszone śliwki, rozgniecione orzechy włoskie - na 35 g.

Jak gotować:

1. Umieść jajka, cukier, proszek do pieczenia, mąkę w misce miksera - ubij z małą prędkością.
2. Śliwki pokroić na małe kawałki.
3. Pokrój jabłka w plastry, połącz je z ciastem, suszonymi śliwkami i orzechami.
4. Smaż patelnię dokładnie z mieszanką warzyw i masła.
5. Wlać ciasto, zamknąć pokrywkę.
6. Zredukuj ciepło do minimum.
7. Po 20-25 minutach przewrócone ciasto - zrób to lepiej przy pomocy talerza.
8. Po kwadransie sprawdź gotowość ciasta z drewnianym kijem.

Jak zrobić najsmaczniejszą charlotte na wiele odmian: krok po kroku

Multivarka - niezastąpiony asystent w kuchni współczesnych kobiet. Pies okazuje się w pewien rodzaj: nie mają złoty kolor, ich struktura jest zawsze luźna i mokre. Można gotować w multivarka pyszne, dieta szarlotka z serem i jabłka. Do dokładnego smaku można dodawać do ciasta trochę drobno posiekanej mięty.

Co potrzebujesz:

• mąka przesiane - 180-220 g;
• twaróg jest o niskiej zawartości tłuszczu - 270-320 g;
• jabłka - 450 g;
• cukier - 170-230 g;
• podłoże jajeczne - 3 szt .;
• masło lub margaryna - 45-60 g;
• wanilina, cynamon, proszek do pieczenia.

Jak gotować:

1. Pokrój jabłka na średnie płyty.
2. Zupę z sera twarogowego z widelcem, dodaj około 50 g cukru i miękkiego masła.
3. Wsyp proszek do pieczenia do mąki.
4. Cukier z jajami pokonuje grubą pianę.
5. Wymieszaj wszystkie składniki w jednym pojemniku, trochę bicz.
6. Wlej masę do miski multivarku, ustaw tryb pieczenia.
7. Za godzinę ciasto będzie gotowe. Fani mogą rumiane lekko schłodzić, dotrzeć, przewracać i piec przez kolejne 5-7 minuty.

Szybka i pyszna Charlotte (wideo)

Istnieje wiele przepisów na gotowanie szarlotki. Ciasto takie będzie doskonałym dodatkiem do picia herbaty rodzinnej, nie jest to wstyd służyć gościom.

Pogledajte videozapis: Part 1 - Anne of Green Gables Audiobook by Lucy Maud Montgomery (Chs 01-10) (Listopad 2024).