Jak smacznie gotować naleśniki bananowe

Naleśniki to wspaniałe danie, które wielu ludzi lubi jeść na śniadanie. Ktoś je zjada w „czystej” postaci, bez dodawania czegokolwiek, niektórzy ludzie lubią zanurzyć naleśniki w mleka skondensowanego lub dżemu, ktoś posypać je cukrem. Na szczęście, nie ma innego sposobu, aby ten wspaniały danie nietypowy smak - dodaj banana. Naleśniki z bananem z pewnością ozdobią każdy stół.

Istnieje wiele przepisów na robienie naleśników bananowych. Najciekawsze z nich zostaną opisane krok po kroku w tym artykule.

Klasyczna receptura na naleśniki bananowe

Składniki:

• 2 szklanki mleka;
• Jedno jajko;
• 3 łyżki cukru;
• 9 łyżek mąki (bez suwaka);
• 50 gramów masła (warzywa);
• Sól;
• 5 bananów;
• 20 gramów cukru waniliowego.

Jak gotować:

1. W osobnym pojemniku mieszamy jajka, mleko, cukier i mąkę. Dodaj sól do mieszaniny.
2. Następnie otrzymaną mieszaninę należy wlać do blendera i ubić przez kilka minut. Ciasto należy zostawić na pół godziny.
3. W międzyczasie obieramy banany ze skórki. Każdy banan należy pokroić na dwie części.
4. W obecnym cieście dodać masło, a następnie zmieszać ciasto.
5. Podgrzej patelnię i ustaw środkowy ogień. Następnie, gdy patelnia się nagrzeje, posmaruj ją masłem i poczekaj, aż zacznie syczeć.Napełnij kadzi pałeczką i wlej ją do patelni, aby była równomiernie rozprowadzona na nim.
6. Kiedy brzegi naleśnika zaczną się pożywiać, możesz je odwrócić.
7. Gotowe naleśniki należy układać na naczyniach do podania potrawy. Następnie nałóż na jego brzeg połowę banana. Zawijamy naleśnik i umieszczamy go na patelni.
8. Musisz lekko usmażyć powstały naleśnik w celu ogrzania banana w środku. Smaż wszystkie potrzebne naleśniki około dwóch minut.

Gorące naleśniki należy posypać cukrem waniliowym i pudrem.

Z sokiem pomarańczowym

Składniki:

• 2 szklanki mleka;
• Jedno jajko;
• 2-3 łyżki cukru;
• 9 łyżek mąki (bez suwaka);
• 2 dojrzałe banany;
• 60 gramów masła (kremowy);
• 2 pomarańcze;
• 20 gramów cukru waniliowego;
• 3 łyżki koniaku.

Jak gotować:

1. Musisz zrobić ciasto z jajami, cukrem, mlekiem i mąką. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie produkty za pomocą miksera.
2. Reżim bananowy pół-pierścienie i dodać do ciasta.
3. Można smażyć naleśniki z gotowego ciasta.
4. Następnie musisz zrobić cukier karmelowy. W tym celu cukier i masło należy wymieszać w łaźni wodnej. Jak tylko mieszanina zacznie gęstnieć, należy ją usunąć z łaźni wodnej.
5. Pomarańcze my myjemy od skorupy i wyciskamy sok.Nie wyrzucamy ciasta, ponieważ wykorzystamy je dalej.
6. W karmelu dodajemy sok pomarańczowy, skórkę i koniak. Ogrzewamy to cały średni ogień i gotujemy przez około minutę, mieszając. Musi dostać gruby sos.
7. Naleśniki rozprowadzają się na naczyniach, po czym trzeba je wlać przygotowanym sosem.
8. Ponadto naleśniki z góry można wylewać nutelą i dekorować bananami.

Naleśniki czekoladowe bananowe

Składniki:

• Pół litra mleka;
• Jedno jajko;
• 3 łyżki cukru;
• 9 łyżek mąki (bez suwaka);
• 70 gramów masła (warzywa);
• Sól;
• 3 dojrzałe banany;
• Płytka czarna czekolada.

Jak gotować:

1. Wymieszaj jajko, mleko, cukier. Stopniowo wprowadzaj mąkę. Wymieszaj mieszankę widelcem lub użyj blendera. Do testu dodaj masło.
2. Ogrzewamy patelnię, dodajemy masło i zaczynamy smażyć naleśniki. Smażyć na średnim ogniu.
3. W międzyczasie musisz przygotować banany. Można je zmiażdżyć łyżką lub posiekać drobno.
4. Do rozpuszczenia czekolady używamy kąpieli wodnej. W naczyniach z czekoladą dodać masło i cukier. Mieszając mieszaninę stopniowo wylewaj banany.
5. Mus bananowy może służyć jako ozdoba różnych deserów.

Gotowe naleśniki są zwieńczone sosem czekoladowo-bananowym.

Z truskawkami i bananem

Składniki:

• 2 jajka;
• 1 łyżka cukru (ze zjeżdżalnią);
• 3 szklanki mleka;
• 3 łyżki stołowe kakao w proszku;
• 7 łyżek mąki;
• 25 gramów śmietany;
• Cukier puder (do smaku);
• 1 dojrzały banan;
• 4 truskawki;
• Dżem truskawkowy.

Jak gotować:

1. Smażyć naleśniki. W tym celu mieszamy produkty takie jak cukier, jajka, mąka i mleko. Mąkę należy podawać w małych porcjach.
2. Aby uzyskać czekoladowy smak, musisz dodać do ciasta kakao.
3. Gdy naleśniki są smażone, musisz przygotować owoce. Banan i truskawki są krojone na małe kawałki.
4. Gotowe naleśniki powinny być nadziewane owocami. Mogą być owinięte wokół koła lub trójkąta. Z góry naleśniki należy nalewać śmietaną.
5. W razie potrzeby każdy naleśnik można rozmazać dżemem truskawkowym.

Nadziewane owocowymi naleśnikami bardzo lubią dzieci.

Bułki naleśnikowe z twarogiem

Składniki:

• 7 łyżek mąki;
• 250 g twarożku (o średniej zawartości tłuszczu);
• 1 jajko;
• 3 łyżki cukru;
• 1,5 szklanki mleka;
• Sól.
• 1 banan;
• Truskawka (brzoskwinia, kiwi, pomarańcza).

Jak gotować:

1. W osobnym pojemniku mieszamy produkty takie jak jaja, mleko, cukier i mąka. Po wymieszaniu mikstury należy dodać nieco więcej niż pół łyżeczki soli. Dobrze ubij ciasto widelcem lub blenderem.
2. Na podgrzanej patelni, która została pomazana masłem, usmażyć naleśniki.
3. Twarogowy należy zagnieść widelcem i dodać do niego drobno posiekane owoce. Dobrze pasuje do truskawek i bananów z twarogiem, ale jeśli dodasz inny owoc, na przykład brzoskwinia lub kiwi, nie będzie mniej pyszny. Nie psuj naczynia kombinacją różnych owoców. Warto zauważyć, że to nadzienie idealnie pasuje do nadzienia na ciasto.
4. Gotowe naleśniki są nadziewane twarogiem i nadzieniem owocowym i składane. W tej formie naleśniki powinny być podawane przez kilka minut.
5. W końcu każdy naleśnik jest cięty na równe małe kawałki, podobnie jak bułki.

Na wierzchu naleśniki można udekorować owocami.

Naleśniki z owsa bananowego

Składniki:

• Jedna szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
• Jedno jajko;
• 1 łyżka cukru;
• Sól;
• 100 gramów płatków owsianych.

Jak gotować:

1. Płatki owsiane należy zmielić na mąkę. Mąka powinna być trochę mniejsza niż jedna szklanka.
2. Z banana trzeba zrobić puree, rozgniatając je widelcem lub blenderem.
3. Następnie musisz ubić jajko, stopniowo dodając do niego sól, mąkę i mleko. Następnie dodaj banana do mieszaniny.
4. Konieczne jest przygotowanie grubego ciasta,wtedy naleśniki okażą się przewiewne i delikatne.

Musisz smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni.

Z jagodami i wiórkami kokosowymi

Składniki:

• 3 banany (z konieczności dojrzałe);
• 1 łyżka cynamonu;
• 100 g jagód (malin, porzeczek, jagód i innych jagód);
• 20 gramów niskotłuszczowego masła;
• 4 jajka;
• Krem o niskiej zawartości tłuszczu;
• 100 gramów wiórków kokosowych.

Aby przygotować takie naleśniki, nie ma potrzeby w mleku.

Algorytm przygotowania:

1. Z obranych bananów trzeba zrobić tłuczone ziemniaki.
2. W osobnym pojemniku musisz ubić jajka, dodając cynamon, śmietanę, płatki kokosowe do jagód i puree bananowe.
3. Powinieneś dostać półpłynne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt płynne, należy dodać do niego wiórki kokosowe, aż do uzyskania pożądanego stanu.
4. Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.

Gotowe naleśniki są ozdobione jagodami lub nutelą.

Tajskie naleśniki z bananem (wideo)

Naleśnik z bananem (wideo)

Pomimo tego, że naleśniki - produkt jest dość wysokokaloryczny, wciąż trzeba rozpieszczać siebie i swoją rodzinę, przygotowując to wspaniałe danie. Szczególnie dobre naleśniki będą wyglądać na stole jadalnym w Shrovetide. W końcu zwyczajowo cała rodzina spotyka się w te święta, są naleśniki, a jeśli gotujesz je za pomocą bananów, to danie będzie długo wspominane dla wszystkich.

Obejrzyj wideo: ✮ ZDROWE PANCAKES ✮ GOTUJ Z KARO ✮ POMYSŁY NA ŚNIADANIE (Może 2024).