Twaróg i dynia to produkty, których stosowanie jest trudne do wyolbrzymienia. Są to źródła większości witamin, minerałów i białek. W połączeniu te dwa składniki dają niepowtarzalny, niepowtarzalny smak. Z dyni i twarogu można ugotować zapiekanki, które zadowolą dorosłych i dzieci.
Zapiekanka z dyni z mangą w piekarniku
Jest to najbardziej popularny i łatwy do wykonania przepis. Rezultatem jest jasne i aromatyczne danie.
Wymagane produkty:
- pęczek twarożku;
- dynia;
- kwaśna śmietana;
- manga;
- jajka;
- masło;
- soda;
- sok z cytryny kwas cytrynowy;
- sól;
- cukier.
Proces gotowania:
- Dynia jest w równych proporcjach z serem. Jest wcześniej obrane i wcierane na średniej tarce.
- W serze dodajemy łyżkę masła, półpakiety ze śmietaną, 2 łyżki semoliny, wstępnie wygaszone sokiem z cytryny, napoje gazowane, sól, cukier do smaku, kurze jajo. Mieszanie.
- Dodaj dynię do mikstury.
- Aby uzyskać jednorodną konsystencję, pobijamy wszystko mikserem. Jeśli Twoja kuchnia nie ma tego urządzenia, odpowiednie jest również mieszanie ręczne.
- Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni. Powstała masa rozłożona jest w postaci wstępnie natłuszczonej. Pieczemy przez 45-50 minut.Zapiekanka gotowy.
Jeśli chcesz zamienić się w cudowny deser naczyniu żaroodpornym, posypać cynamonem i cukrem pudrem.
Pieczony ser i dynia w podwójnej kotła
Czy masz małe dziecko, a on nie chce jeść dynię i ser oddzielnie? Wtedy następny recepta na pewno się przyda.
Weź:
- twarożek - 200 g;
- dyni - 200 g;
- jajko - 1 sztuka;
- suszy - 100 g;
- trochę cukru.
Jak gotować:
- Ubij jajka i ser z cukrem.
- Dynie i suszone owoce posiekać i dodać do sera.
- Otrzymaną mieszaninę rozprowadzono w misce do gotowania ryżu.
- 30-35 minut do kilku zapiekanka gotowy.
Przewiewne, słodki, a przede wszystkim bogate w witaminy i minerały danie zachwyci dziecko z jego smaku.
„Wschodnie”
Miłośnicy kuchni orientalnej mogą być przygotowane w zapiekanka z serem i dyni w tym przepisie.
Będziesz potrzebował:
- Dyni i twarogu jednakowo - 300 g;
- Miód - 2 łyżek;
- orzechy włoskie - pół szklanki;
- rodzynki - pół szklanki;
- jajko;
- mąka pszenna - 4 łyżki;
- cynamon, gałka muszkatołowa, oraz wanilina;
- skórka cytryny.
Metoda przygotowania:
- Puree z dyni mielenia. Jeśli nie blenderze, a następnie roślinne można piec oddzielnie, a potem zacieru.
- Dodajemy na nim miód, cynamon i gałkę muszkatołową na czubku noża.
- Pokonaj twaróg z jajami i mąką. Dodaj rodzynki, skórkę z cytryny i wanilinę.
- W postaci naprzemiennych warstw rozprowadzamy twarożek i dynię. Im cieńsze warstwy, tym bardziej kolorowa będzie danie. Pierwszy i ostatni powinien być serem, ponieważ dynia może się palić podczas pieczenia.
- Gdzieś w środku leżała warstwa pokruszonych orzechów włoskich.
- Piec w 200 stopniach 40 minut.
Przepis na zapiekankę z dyni dla multivarka
Każda kochanka, marząc o złagodzeniu swojego życia, od dawna nabyła takiego cudu techniki, jak multivarka. Aby jej pomóc, możesz uciec się do gotowania twarogu i zapiekanki z dyni.
Wymagane produkty:
- twarożek - 200 g;
- dyni - 200 g;
- krupa semoliny - 3 łyżki;
- jabłko;
- jajko;
- masło;
- rodzynki - garść;
- sól, cukier do smaku.
Proces gotowania:
- Dynia trzy na tarce.
- Twarożek z jajkiem, masłem, kaszą manną, solą i cukrem.
- Dodaj rodzynki i dynię. Mieszanie.
- Wypijmy przez 15-20 minut.
- Pokrój jabłka na cienkie plasterki.
- Nasmarować formę olejem.
- Rozsiewamy tam mieszaninę.
- Na wierzch z czystą warstwą jabłek.
- Obróć multiwark w tryb "pieczenia" na 45 minut.
Podczas gdy nadal prowadzisz własną działalność, przygotowuje się zapiekankę przetargową.
W tej zapiekance można dodać zamiast jabłek i innych owoców: gruszki, brzoskwinie, morele, banany. Po prostu unikaj zbyt soczystych, a wtedy zapiekanka będzie zbyt płynna i rozpadnie się.
Zapiekanka z dyni i twarogu z wątróbką: dieta
Nigdy nie myślałeś, że w twarogu i dyni możesz dodać wątrobę? Możesz! W rezultacie otrzymasz pyszne danie dietetyczne.
Weź:
- wątroba z kurczaka - 300 g;
- paczka beztłuszczowego twarożku;
- dynia - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- żarówka;
- jajko;
- płatki owsiane - 4 łyżki.
- sól, czarny pieprz.
Jak gotować:
- Cebula drobno siekana, smażyć na złoty kolor.
- Do tego dodajemy marchewkę i drobno startą dynię. Przechodzień do gotowości.
- Wątroba, uprzednio namoczona w mleku, jest uwalniana z nadmiaru płynu. Aby to zrobić, włóż go do durszlaka i pozwól mu spłynąć.
- Osobno ubij białko niewielką ilością soli, stopniowo dodawaj żółtko.
- Bez wyłączania miksera dodaj do twarogu jaj.
- Bierzemy blendera i pijemy twarożek i wątrobę. Kontynuując bicie dodaj do rozgotowanej mieszanki warzywa, sól i czarny pieprz.
- Na sam koniec dodaj mąkę.
- Wypijmy przez 15 minut.
- Piekarnik powinien być dobrze rozgrzany do 200 stopni. To umieścić formularz na naszej zbiorze przez 35 minut. Podczas pieczenia nie należy patrzeć do piekarnika. Wtedy zapiekanka będzie bardziej okazała.
To danie dobrze zjeść godzinę przed treningiem. Jest bardzo lekki, nie powoduje ociężałości w żołądku. Jednocześnie dostarcza organizmowi niezbędnych substancji.
Dynia i serem gratin: przepis z dyni
Zepsuć swoją rodzinę różnorodnością. Gotować ryż zapiekanka z serem i dyni.
Składniki:
- gotowany ryż - 2 filiżanki;
- twarożek - 1 opakowanie;
- dyni - 200 g;
- jajko;
- sól - 1 szczypta;
- cukier (jeśli danie będzie używane jako deser).
Algorytm przygotowania:
- Oczyszczone dynie pocierać. Im mniejszy, tym lepiej.
- Zmieszaj z twarogiem i ryżem.
- Dodaj jajko w naczyniu żaroodpornym nie upadł.
- Solim, dodaj cukier (jeśli to konieczne)
- Umieść powstałą mieszaninę w formie.
- Możesz piec w piekarniku (190 stopni, 30 minut) lub w multiwarcu (tryb "Pieczenie", 25 minut).
Czy chcesz wykorzystać tę zapiekankę jako deser? Przygotuj do tego sos z jagodowej galaretki lub wylej skondensowane mleko. Twoi bliscy będą zachwyceni.
Zapiekanka z dyni z serem (wideo)
Twarożek i dynia to wyjątkowe produkty. Zapiekanki z nich zdobią stół w jasnych kolorach, wypełniają dom przyjemnymi aromatami, a ciało będzie nasycone niezbędnymi witaminami i mikroelementami. Przydatne jedzenie powinno być smaczne.
