Jak powstrzymać kaczki Star-53 w domu

Tematem dzisiejszego artykułu jest kaczka brojlerów Star-53, który jest również określany jako "kaczka pekińska". Jest to doskonała alternatywa dla zwykłych kaczek domowych, ponieważ trend w kierunku zdrowego stylu życia zachęca nas do rezygnacji z tłustych potraw. Kaczka po pekińsku daje dużo smacznego, ale nie tłustego mięsa, które wyróżnia się dietetycznymi właściwościami. Dowiemy się, jak trudno jest hodować Star 53 w domu, jakie są pozytywne i negatywne aspekty rasy, jak zdobyć zdrową młodość.

Opis rasy

Rozpocznijmy dyskusję na temat kaczki Star-53 z opisem rasy. Porozmawiajmy o ojczyźnie zwierzęcia, poznaj jego główne cechy i różnice.

Historia dedukcji

Gwiazda-53 to krzyżówka z kaczką po pekińsku. Krzyż został stworzony przez francuskiego hodowcę w firmie Grimaud freres wyboru. Przekopujemy się głębiej w historii i rozmawiamy o samej kaczce pekińskiej i powodach jej popularności.

Pekińska kaczka, podążając za nazwą, została wyhodowana w Chinach ponad 300 lat temu.

Ponieważ rasa typu mięsnego okazała się bardzo produktywna, przyciągnęła uwagę Europejczyków, którzy w 1873 roku sprowadzili ją do Europy.

Charakterystyka zewnętrzna

Przed rozważeniem zewnętrznych cech kaczki Star-53, jej opisów i zdjęć, warto to powiedzieć istnieją dwa rodzaje ras: duże i średnie, które różnią się tylko wielkością, pozostałe znaki są podobne. Kaczka brojlerów może mieć dwa kolory - biały i żółtawy. Inne opcje nie dotyczą hybrydy.

Ogólna budowa ciała jest potężna, części ciała są symetryczne, nie ma wystających dużych nóg ani małych skrzydeł. Główną cechą jest szeroka skrzynia, która spowodowała zdalne położenie krótkich kończyn.

Ponadto rasę można odróżnić od stosunkowo dużej głowy i wypukłego czoła, ale niedoświadczony poultryman wydaje się nieważny.Skrzydła mają imponującą długość, dobrze przylegają do ciała. Upierzenie jest gęste, jednorodne, bez warkoczy i kolorowych plam.

Z wyglądu ptak brojlerów jest bardzo podobny do zwykłej białej gęsi, jednak długość szyi i ustawienie tułowia nie pozwoli ci pomylić takich różnych gatunków.

Produktywność

Każdy właściciel przede wszystkim zwraca uwagę nie na piękno ptaka, ale na jego produktywność.

Powyżej wspomnieliśmy, że istnieje duża i średnia odmiana, więc istnieją różne statystyki, których nie należy identyfikować. Średnia zmiana w 56 dniu rozwoju ma następujące parametry:

• masa całkowita - 4 kg;
• ilość czystego mięsa - 67%;
• filety z plonu - 26,9%.

Okazuje się, że przy kaczce ważącej 4 kg można uzyskać 2,7 kg czystego mięsa, z czego ponad 1 kg stanowi filet.Są to doskonałe wskaźniki, które zakładają wysoką produktywność między różnymi produktami zarówno na użytek własny, jak i na wdrożenie. Duża różnorodność w 56 dniu rozwoju ma podobne wskaźniki:

• masa całkowita - 4,1 kg;
• ilość czystego mięsa wynosi 66%;
• filety z wydajności - 27,3%.

Różnice są jednak minimalne, jednak w przypadku masowej uprawy do realizacji większa liczba filetów zwiększy ostateczny koszt i zwrot z uprawy.

Jeśli chodzi o produkcję jaj, kaczka pokazuje tylko rekordowe liczby. Średnio przez rok otrzymasz ponad 260 jaj, które osiągają wagę 70-90.

Jeśli podejmiesz najgorszą produkcję jaj i minimalną możliwą wagę jajka, to za rok otrzymasz co najmniej 18 kg jajek o wysokiej jakości.

Zalety i wady rasy

Po przeczytaniu tego miejsca poznałeś już główne zalety rasy, ale istnieje wiele niedociągnięć, których nie można zignorować. Zróbmy krótkie porównanie w celu uzyskania pełnego obrazu.

Plusy

Kaczka brojlerów ma takie zalety.

1. Gotowe produkty można uzyskać już w 45-60 dni od uprawy.
2. Mięso ma minimalną zawartość tłuszczu (16%) i może być stosowane do celów dietetycznych.
3. Duża wydajność czystego mięsa z jednej tuszy.
4. Wydajność fileta jest nieporównywalna z innymi rasami kaczek domowych.
5. Wysoka produkcja jaj i duża waga jednej jednostki produkcyjnej.
6. Są mało wymagający w pielęgnacji i konserwacji.
7. Dobry wygląd.

Przeciw

Teraz czekamy na minusy, o których należy pamiętać, kupując młode do hodowli.

1. Dobra wydajność jest osiągana dzięki intensywnemu karmieniu. Nic dziwnego, że krzyż nazywa się "brojler".
2. Hodowla w domu jest niemożliwa (dotyczy wszystkich krzyżówek "Pekinga").
3. Ptak jest uważany za chodzącego, to znaczy stała konserwacja w zamkniętej przestrzeni jest nie do przyjęcia.
4. Aby kupić naprawdę jakościowy młody wzrost jest problematyczny, a różne hybrydy mają wskaźniki, które nie odpowiadają tym opisanym powyżej.
5. Wysoka cena młodych zwierząt i jaj wylęgowych.
6. Duże wydatki na żywność.

Funkcje zawartości

Przed omówieniem zawartości kaczek w domu dokonamy małej dygresji i przeanalizujemy dwa warianty uprawy (mięso lub jajko), od których zależą warunki podpory krzyżowej. Faktem jest, że jeśli chcesz uzyskać maksymalną ilość delikatnego mięsa i wydać najmniejszą ilość jedzenia i czasu, to ptak musi zostać zabity przed rozpoczęciem linienia.

Oczywiście, jeśli przeprowadzisz uboju po wylince, nic krytycznego się nie wydarzy, ale warto pamiętać, że po tym procesie wzrost spowalnia znacząco, co również wpływa na zbiór masy.

Bez względu na to, kaczka zużyje taką samą ilość jedzenia, co może prowadzić do strat. Z tego powodu zalecamy, abyś natychmiast zdecydował się na kierunek hodowli i zgodnie z tym planem zawartość i dietę. Jeśli planujesz otrzymać jaja, to warto zrozumieć, że po 60-70 dniach mięso zacznie stawać się trudne i nie będzie można go sprzedać na sprzedaż.

Wracamy do opieki nad ptakiem. W rzeczywistości, jeśli hodowałeś kurczęta brojlery, nie będzie problemów z zawartością "pek", ponieważ wymagania dla warunków są podobne.

Ptak musi mieć stały dostęp do rufy o każdej porze dnia. Jeśli kaczka nie je, to nie przybiera na wadze.

Dzień świetlny musi wynosić co najmniej 15 godzin, aby ptak przez cały czas chciał spożywać jedzenie.Dłuższe letniego godziny daje dodatkowe koszty, ale należy zauważyć, że w przypadku braku światła kaczka po prostu spać, tracąc podczas tego ciężaru procesowego.

Jednakże wydłużony światło dziennie zwiększa aktywność ruchową, więc na 1-1,5 tygodni przed ubojem powinna stopniowo zmniejszyć ilość godzin światła o maksymalnej masie.

Pomieszczenie, w którym trzymane są kaczki, musi być stale ciepłe. Temperatura nawet w bardzo niskich temperaturach, nie powinna być niższa od 15 ° C, w przeciwnym razie będzie się ptak hipotermię i wszystkie siły ciała nie będzie kierowany do masy zestawu. Nawet minimalne przeciągi są niedopuszczalne. Nie zapomnij o obecności czystej i suchej ściółki, którą należy systematycznie zmieniać. Jeśli chodzi o wodę, powinna być czysta i mieć temperaturę pokojową.

Pomieszczenie do przechowywania kaczek powinno być wystarczająco przestronne i mieć jakąkolwiek wentylację. Ptak nie powinien być zatłoczony, w przeciwnym razie ludzie zaczną konflikt.

Dieta żywienia

Racje pokarmowe są podobne do kur brojlerów. Oznacza to, że odpowiednia jest mieszanka złożona dobrej jakości na wszystkich etapach uprawy.

Nie zalecamy korzystania z taniej paszy dla większych korzyści, ponieważ cena sprzedaży mięsa dietetycznego zależy bezpośrednio od jego wartości.

Jeśli nie chcesz używać mieszanej paszy, możesz podać mieszankę zboża i zielonki. W takim przypadku liczba kanałów jest zmniejszana do dwóch lub trzech.

Warto zwrócić uwagę na fakt, że kaczka ma zwiększony metabolizm, co wpływa na szybkość trawienia pokarmu.

Ptak ma małe jelito, więc całe jedzenie jest trawione przez cztery godziny. Dlatego, jeśli po określonym czasie pasz nie będzie dostępny, "peking" nie będzie miał nic do jedzenia. Ważną częścią diety jest składnik mineralny, który można przedstawić za pomocą kredy, zmiażdżonych skorupiaków lub pokruszonego skorupki.

Jeśli nie chcesz poświęcać czasu na wybór suplementu mineralnego, pobierz karmę, w której jest ona obecna.

Hodowla kaczek

Duck Star-53 jest prosty pod względem hodowli, czego nie można powiedzieć o uprawie kaczych piskląt. Dlatego omówimy ten punkt, ponieważ poprawna zawartość i karmienie młodych zależy od wagi i wartości gotowego produktu.

Konserwacja i pielęgnacja

Zacznijmy od opieki nad kaczuszkami "pekinki".

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest temperatura. Podczas hodowli kacząt w pomieszczeniu powinno być co najmniej 30 ° C, nie powinno być przeciągów, a spadki temperatury powinny być minimalizowane. Szybkość wzrostu i rozwoju szkieletu zależy bezpośrednio od dobrego oświetlenia. Jeśli nie zwrócisz wystarczającej uwagi na ten parametr, otrzymasz w końcu osoby, które nie mogą chodzić z powodu słabo rozwiniętych kości.

Ponadto, nie umieszczaj dużej liczby kaczych w jednej sekcji. Maksymalna dozwolona liczba to 15 osób.

Karmienie

Jeśli kupiłeś jajka i musisz pomyśleć o diecie we wczesnych dniach życia młodych, to zatrzymaj się na prostej opcji - rozdrobnionego gotowanego jajka z jakąś owsianką.Polecamy wybór płatków zbożowych, które mają wyższą zawartość białka. Dzięki temu możesz osiągnąć najlepszy możliwy start dla młodych ptaków.

Do dziesięciu dni kaczuszki są karmione cztery razy dziennie, przy użyciu specjalnych pasz dla młodych zwierząt.

Nie zapomnij również o osobnym pojemniku z dodatkiem mineralnym (kreda, skorupiaki). Co więcej, możesz pokryć jedzenie rano i wieczorem w odpowiedniej objętości.

Konieczne jest zrozumienie, że temperatura wody i paszy nie powinna różnić się znacznie od temperatury powietrza, w przeciwnym razie kaczuszka albo zrezygnuje z jedzenia, albo schłodzi się. W pierwszych dniach życia, poświęcaj jak najwięcej uwagi każdej osobie, aby uniknąć masowych chorób lub śmierci słabych kacząt.

Na tym kończymy dyskusję o krzyżu Star-53, który jest doskonałą wersją kaczki mięsnej o zwiększonej produkcji jaj. Przestrzegaj wszystkich zasad zawartości, aby zadeklarowane parametry się spełniły.

Nie zapominaj, że oszczędności na rufie będą miały znaczący wpływ na jakość mięsa, a zwłaszcza na jakość jaj.

Obejrzyj wideo: Он вам не Димон