Kapusta - jest to jeden z najbardziej popularnych warzyw, które można znaleźć w prawie każdym ogrodzie, ale nie każdy może stać się bogatym i jakość plonu. W tym artykule przyjrzymy się prawidłowej uprawy kapusty, z sadzeniem zasad i opieki nad nim w otwartym polu.
- Krótki opis i najlepsze oceny
- Sadzenie nasion dla sadzonek
- Selekcja nasion i przygotowanie podłoża
- Siew
- Opieka nad sadzonkami
- Lądowanie białej kapusty w otwartym terenie
- Agrotechnika uprawy
- Jak podlewać
- Dodatkowe nawożenie
- Metody ochrony przed chorobami i szkodnikami
- żniwny
Krótki opis i najlepsze oceny
Kapusta jest dwuletnim warzywem należącym do rodziny roślin krzyżowych. Jej grube, zielone liście ściśle przylegają do siebie i tworzą kulistą głowę. Biała kapusta zawiera wiele przydatnych minerałów i witamin.
Do tej pory nasz kraj rozwinął ogromną liczbę różnych odmian i hybryd tego warzywa, ale chciałbym zwrócić uwagę na następujące odmiany: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Królewna Śnieżka", "Władca Kitano". 
Sadzenie nasion dla sadzonek
Aby uzyskać silną i zdrową sadzonkę, musisz wiedzieć, jak wybrać dobre nasiona i jak prawidłowo je zasiać.
Selekcja nasion i przygotowanie podłoża
Z nasion, które wybierzesz, będzie zależeć od tego, jakie żniwo dostaniesz. Wybierając nasiona do sadzonek, musisz zdecydować, do czego potrzebujesz białej kapusty - wczesnych i soczystych na świeże letnie sałatki lub później na długie zimowe przechowywanie: to jest główne kryterium wyboru.
Siew
Przed wysianiem nasion powinny one być twardnieć, w celu zwiększenia odporności na choroby. Aby to zrobić, nasiona najpierw ogrzewa się przez 15 minut w ciepłej wodzie do temperatury 55 ° C, a następnie zanurza w zimnej wodzie na 4 minuty.
Po hartowaniu nasiona muszą być zanurzone przez kilka godzin w stymulatorze wzrostu - może to być "Humate" lub coś innego. Niektóre odmiany przed siewem nie mogą być mokre, dlatego należy przeczytać instrukcje na opakowaniu.
Gdy nasiona są gotowe, należy je umieścić w glebie na głębokość 1-1,5 cm i podlać raz - kolejne podlewanie przeprowadza się po pojawieniu się pędów. Aby zachować wilgoć, glebę należy przykryć folią. Przed rozpoczęciem wschodów nasiona należy przechowywać w temperaturze od +18 ° C do +22 ° C.
Opieka nad sadzonkami
Nasiona zaczynają rosnąć średnio za 5 dni. Następnie należy usunąć powłokę i obniżyć temperaturę do + 5-10 ° C. Po pojawieniu się pierwszego pełnego liścia temperatura powinna zostać podniesiona do + 15-18 ° C w ciągu dnia i + 5-10 ° C - do nocy. W tym okresie potrzeby sadzonki w wietrzeniu, ale musisz upewnić się, że nie ma przeciągów szkodliwych dla rośliny.
Ponadto sadzonki wymagają dodatkowego oświetlenia przez 12 godzin. Po każdym podlewaniu podłoże należy nieco poluzować, aby uniknąć wysuszenia lub nadmiernego wysuszenia.
Lądowanie białej kapusty w otwartym terenie
Kiedy sadzonki są już uprawiane, czas na jej przeszczep do ogrodu. Jednak od razu pojawia się pytanie, jak posadzić kapustę w otwartym terenie, aby zapewnić jej maksymalne przetrwanie i szybki wzrost. 
Z reguły sadzonki warzyw sadzi się w stałym miejscu, gdy Mrozy już ustąpiły. Wskazane jest, aby wybrać pochmurny dzień, aby ciepło nie wpływa na delikatne liście rośliny. Łóżko, na którym będzie rosło warzywo, powinno być podzielone na rzędy z otworami 50x50 cm.
Ziemia przed sadzeniem powinna być opuchnięta, a następnie zrobić płytką dziurę i ostrożnie umieścić sadzonki, pogłębiając je aż do pierwszego prawdziwego liścia. Następnie konieczne jest zagęszczenie gleby wokół łodygi i korzenia. Jeśli jest taka potrzeba, to pritenite kiełki przez pierwsze kilka dni, aby zachować wilgoć w glebie i poprawić przeżycie.
Agrotechnika uprawy
Po przeszczepieniu sadzonek, trudniej jest dbać o kapustę w otwartym terenie. Konieczne jest przestrzeganie reżimu nawadniania, przeprowadzanie nawożenia, zwalczanie szkodników i chorób.
Jak podlewać
Podlewanie powinno odbywać się wieczorem: jeśli na ulicy jest pochmurno, to podlewanie odbywa się co 5 dni; Jeśli przez długi czas utrzymuje ciepło, woda powinna być co 2 dni. Po podlaniu należy poluzować glebę i wyhodować sadzonki.
Większość ogrodników zaleca ściółkowanie, które pomaga zachować wilgoć. Dla ściółki, słomy, trocin drzewnych będzie dobrym wyborem, ale najlepszą opcją jest torf - nie tylko zatrzymuje wilgoć, ale także odżywia roślinę.
Dodatkowe nawożenie
W ciągu tygodnia i pół po przesadzeniu sadzonki białej kapusty muszą być zapłodnione w otwartym terenie. Aby to zrobić, należy użyć mieszaniny 2 g nawozu na bazie potasu, 3 g superfosfatów, 3 g saletry - wszystko to zostanie rozpuszczone w litrze wody: ta ilość może wystarczyć na 50 sadzonek. Drugie karmienie odbywa się po 12-14 dniach.Składniki nawozu są takie same, ale tylko ich dawka jest podwojona.
Jeśli nie masz możliwości samodzielnego przygotowania tej mieszanki, możesz po prostu kupić trochę nawozów do kapusty w sklepie rolniczym. Kiedy liście zaczynają aktywnie rosnąć, zaleca się zapłodnienie rośliny przez przygotowanie 10 g saletry na wiadro wody: podlewamy ją roztworem 2 litrów na sadzonkę.
Następny górny opatrunek jest wykonywany z głową - do tego potrzebne będą:
- mocznik - 5 g;
- podwójny superfosfat - 6 g;
- siarczan potasu - 9 g
- wszystko to miesza się z 15 l wody (do wody z takim samym obliczeniem, jak przy poprzednim górnym opatrunku).
Metody ochrony przed chorobami i szkodnikami
Biała kapusta, podobnie jak wiele innych warzyw, jest podatna na choroby i ataki pasożytów. Aby nie leczyć warzywa szkodliwymi truciznami, najlepiej jest prowadzić profilaktykę.
Polega na odpowiedniej pielęgnacji i terminowej obróbce preparatami biologicznymi. Aby chronić warzywa przed zgnilizną korzeni i czarną łodygą, sadzonki są traktowane "Trichoderma" lub "Rizoplanoma": postępuj zgodnie z nimi.Leczenie tymi lekami zapewnia ochronę korzeni przed bakteriami wywołującymi choroby.
Aby chronić przed krzyżowymi pchłami i ślimakami, zaleca się posypać sadzonki mieszanką popiołu i rozdrobnionego tytoniu. Można również przetworzyć roślinę "Intavir".
Bardzo powszechnym szkodnikiem jest pluskwiak krzyżowy. Jako profilaktykę, musisz zniszczyć na miejscu takie chwasty jak zioło, torba pasterska, sverbiga, pole yarutka, boraks.
Przed powstaniem kapusty kapustę należy poddać działaniu "Actellicom" lub "Fosbetsid".
żniwny
Na kilka tygodni przed zbiorami należy przestać podlewać - przyczynia się to do gromadzenia błonnika, co z kolei poprawia przechowywanie warzyw. Aby usunąć kapustę, należy ją razem z kłączem, a następnie posortować - uszkodzoną przez pasożyty i choroby, które głowa najlepiej spożywać lub fermentować.
Zmywalne warzywa należy suszyć przez kilka dni. Następnie odcięty jest korzeń, pozostawiając kolbę z kilkoma pokryciami, a następnie umieszczoną w lodówce lub piwnicy.
