Świnie dzielą się na kategorie mięsa, tłustych i boczek. Elitarne rasy świń, które mogą zapewnić wystarczająco dużą ilość chudego, chudego mięsa, są klasyfikowane jako bekon.
Różnią się również cienką warstwą tłuszczu pod skórą. Jedną z takich ras świń jest Landrace. Jest bardzo poszukiwany nie tylko w krajach zachodnich, ale również bardzo popularny wśród naszych hodowców.
W dalszej części artykułu podamy opis rasy świń Landrace ze zdjęciem, a także zrozumiemy, jak rozmnażać te zwierzęta i dbać o nie.
- Charakterystyka i cechy rasy
- Historia hodowli
- Wygląd
- Cechy produktywne
- Jak wybrać świnie przy zakupie
- Warunki przetrzymywania
- Opieka nad zwierzętami
- Inokulacja
- Higiena
- Oświetlenie, temperatura
- Paddock
- Co karmić
- Nasiona i hodowla młodych zwierząt
Charakterystyka i cechy rasy
Landrace jest bardzo popularną odmianą trzody chlewnej. Został wyhodowany tylko po to, by wyprodukować maksymalną ilość mięsa, a nie tłuszczu.
Historia hodowli
Landrasov został usunięty przez hodowlę duńskiej świni i duży biały język angielski. Stało się to w Danii na początku XX wieku.Duża biała świnia do przekroczenia została wybrana nie przez przypadek, ale ze względu na to, że posiada optymalne właściwości zewnętrzne i produkcyjne.
Należy wspomnieć, że świnie ras czystorasowych mają szereg poważnych niedociągnięć. Należą do nich słabe czołgi i tylne wahadłowe ze względu na słabość tylnych nóg. Aby rasa była doskonała i silniejsza, hodowcy krzyżują także rasę bekonową świń Landrace z innymi lokalnymi gatunkami.
Jeśli mówimy o witalności, sile ciała, odporności na stres, a także o wskaźnikach mięsa, to dwie trzecie rasy mają znacznie lepsze wyniki niż krewni czystej rasy.
Wygląd
Zwierzęta tej rasy różnią się od siebie silną sylwetką, a także bardzo dużą ilością mięsa. Ciało z nich jest długie i wydłużone, w kształcie torpedy.
Głowa jest mała i przechodzi w dość mięsistą szyję. Plecy są zawsze proste, a klatka piersiowa wąska. Skórka jest cienka i różowawa. Cały pień świni Landrace pokrywa rzadkie i miękkie włosie o białym kolorze.
Kończyny tych zwierząt są średniej długości.Zdrowe świnie są zawsze mobilne i szybko poruszają się wokół chlewu. Charakterystyczną cechą, której nie można zignorować przy opisywaniu rasy świni Landrace, są długie uszy. Nawet trochę zwieszają oczy zwierzęcia.
Są to duże świnie rasy. Samce mogą dorastać do dwóch metrów długości, a obwód ich piersi osiąga półtora metra. Jeśli chodzi o lochy, zwykle nie rosną one dłużej niż 1,6 m, obwód ich piersi również wynosi do 1,5 m.
Cechy produktywne
Opłacalność utrzymania trzody chlewnej rasy landrace została już doceniona przez wielu rolników. Takie zwierzęta nie gromadzą dużo tłuszczu. Ważną zaletą jest również przyspieszona synteza białka, która ma korzystny wpływ na wzrost młodych zwierząt.
Zyskują około 700 gramów wagi dziennie, więc w wieku dwóch miesięcy mogą ważyć około 20 kg. Średnio, przez ponad pół roku, można osiągnąć 100 kg żywej wagi zwierzęcia.
Tak szybki zbiór masy i ogólny rozwój trzody chlewnej znacznie oszczędzają zasoby finansowe hodowców, którzy przeznaczają na żywienie, co oznacza, że podnoszą poziom rentowności.
Dorosły dzik waży około 270-310 kg, locha rasy Landrace - około 200 kg. Pomimo tej wagi zwierzęta są bardzo aktywne i mobilne.
Wśród gatunków bekonu świnie Landrace są uważane za jedne z najlepszych pod względem wydajności. Jeśli porównasz ilość mięsa i grubość tłuszczu podskórnego, to dzięki takim wskaźnikom są one o 2-5% lepsze od innych ras. Zwierzęta te są uważane za bardzo płodne, ponieważ szałwia Landrace może produkować 10-12 prosiąt na świnię. Jednocześnie ma wysoko rozwinięty instynkt macierzyństwa i charakteryzuje się dobrym poziomem mleka.
Jak wybrać świnie przy zakupie
Jeśli planuje się trzymanie dwóch zwierząt w gospodarstwie domowym, nie zaleca się stosowania dwóch królików doświadczalnych. Wynika to z faktu, że począwszy od piątego miesiąca roku, kobiety wybierają się na polowanie.Martwią się nawzajem, co zazwyczaj wpływa na efektywność tuczu.
Wybierając prosię do zakupu, musisz zwrócić uwagę na jego otyłość. O ogólnej sile konstytucji, a także stanie zdrowia świni, powie dobrej budowy ciała, mocnych kości i szybkiego temperamentu.
Skóra powinna być gładka i elastyczna, a także powinna istnieć dostateczna otyłość. Szczeciny zdrowej świni powinny być jedwabiste, ogon suchy i czysty. O twierdzy kręgosłupa można również powiedzieć prosty lub lekko zakrzywiony profil pyska, grzbiet powinien być lekko wypukły, klatka piersiowa - głęboka i szeroka. Kończyny muszą być bardzo mocne i szeroko osadzone, rogi kopytowe muszą być błyszczące i czyste.
Jeśli chodzi o otyłość, powinna być całkiem dobra, ale nie nadmierna. Ważny jest stan płuc zwierzęcia. Jeśli prosięta są ciężkie i często oddychają, kaszlą lub świszczą, oznacza to choroby płuc.Zdrowa świnia oddycha głęboko, bez kaszlu i świszczącego oddechu.
Ważnym wskaźnikiem wzrostu i rozwoju prosiąt jest żywa masa. W wieku 3-4 tygodni normalnie rozwinięta świnia powinna ważyć około 5-7 kg, w wieku 7-8 tygodni - 14-18 kg.
Pozytywną oznaką dobrze rozwiniętego zwierzęcia jest również duża długość jego tułowia. To długie świnie będą szybciej rosnąć i rozwijać się lepiej.
Warunki przetrzymywania
Świnie lądowe powinny być trzymane w ciepłym i koniecznie suchym padoku. Nie powinno być przeciągów, a temperatura nie może spaść poniżej 20 stopni. Również ściółkę należy regularnie wymieniać, która zawsze powinna być czysta, świeża i koniecznie sucha.
Jeżeli zwierzęta są hodowane na obszarach o łagodnej zimie, można je przechowywać w hangarach przy użyciu kanadyjskiej technologii (nie zmieniajcie śmieci). Młode zwierzęta reagują dość boleśnie na obniżenie temperatury, przeciągi i zabrudzenia.
Tak więc, kiedy zamierzasz zaangażować się w utrzymanie takiej rasy świń, musisz być przygotowany na to, że będą oni musieli sporo poświęcić.
Należy przestrzegać normy pomieszczenia, ponieważ w ciasnych i zatłoczonych miejscach świnie będą się powoli rozwijać i często cierpią na choroby. Tak więc, dla dzika konieczne jest przydzielenie około 6 metrów kwadratowych powierzchni, a dla lochy - około 4 metrów kwadratowych.
Bardzo ważne jest również monitorowanie wystarczającego oświetlenia: całkowita powierzchnia okien powinna wynosić co najmniej jedną piątą powierzchni podłogi.
Opieka nad zwierzętami
W celu zapobieżenia napotkaniu przez rolnika chorób zwierzęcych, ich utracie oraz utracie rentowności hodowli konieczne jest przestrzeganie szeregu obowiązujących zasad i zaleceń podczas uprawy świń Landras.
Inokulacja
Nawet przy zakupie świń, musisz poprosić sprzedawcę o zaświadczenie od weterynarza.Muszą istnieć odpowiednie zapisy, że szczepienia zapobiegawcze zostały przeprowadzone. Jeżeli prosięta pojawiły się bezpośrednio w swojej własnej farmie, szczepienie należy przeprowadzić zgodnie z następującym schematem:
- w trzecim dniu życia trzody chlewnej muszą wprowadzić poliwalentną surowicę, która chroni zwierzęta przed colibacillosis i salmonellozą. Wprowadzane są również witaminy i preparaty zawierające żelazo;
- gdy prosiątka skończy 1,5 miesiąca życia, należy wykonać szczepienie przeciwko leptospirozie, przestrzegając siedmiodniowej przerwy między zabiegami;
- w drugim miesiącu życia konieczne jest sadzenie zwierząt z róży;
- w wieku trzech miesięcy należy zaszczepić się przeciwko zarazy.
Higiena
Mimo stereotypów świnie bardzo lubią czystość. Jeśli trzymasz je na mokrym i brudnym podłożu, istnieje poważne ryzyko, że zwierzęta cierpią na helminthiases, pasturellosis i sarkoptyczne choroby. Dlatego niezwykle ważne jest regularne czyszczenie pióra, a małe świnie dodatkowo kąpią się w ciepłej, czystej wodzie.
Oświetlenie, temperatura
Właściwe oświetlenie i odpowiedni mikroklimat są kluczem do zdrowego rozwoju zwierząt domowych.Warto pamiętać, że rasa landrace jest bardzo wrażliwa na spadek temperatury i przeciągi.
Dlatego bardzo ważne jest, aby utrzymać średnią temperaturę powietrza w padoku z prędkością 20 stopni. Jeśli chodzi o oświetlenie, najlepszym rozwiązaniem jest połączenie światła sztucznego i naturalnego.
Jeśli reżim oświetlenia zostanie odpowiednio dostosowany, możliwe będzie poprawienie składu krwi świń, a także podniesienie ich odporności na choroby.
Paddock
Powtórzmy, że rasa Landrace jest wybredną i aktywną świnią. Wiosną i latem, gdy pozwalają na to warunki pogodowe, muszą zapewnić możliwość biegania po obszarze spacerowym. Idealnie, jeśli będą również wyposażone w grzebienie i wanny.
Co karmić
Aby uzyskać wysokiej jakości boczek, musisz zapewnić zwierzęciu odpowiednią dietę. Dzienną objętość pokarmu należy podzielić na dwa posiłki, a zimą zaleca się trzykrotne karmienie świń.
Warto również zauważyć, że nadmiar składników odżywczych w diecie może prowadzić do tworzenia nadmiernej ilości tłuszczu podskórnego, dlatego bardzo ważne jest rozcieńczenie połączonych pasz dla świń gruboziarnistymi: wytłokami, otrębami, sianem.
Dla rasy Landrace bardzo przydatne będą świeże warzywa, warzywa korzeniowe, kiszonki. Na pierwszym miejscu stawia się świeże warzywa, zwłaszcza pokrzywy i koniczyny, a także dyni.
Jeśli chodzi o młode świnie, należy regularnie je regularnie kontrolować i, jeśli pojawią się oznaki niewystarczającego przyrostu masy ciała, zapewnić im dodatkowe nawożenie.
Nasiona i hodowla młodych zwierząt
Kiedy locha zacznie zauważać zaczerwienienie w okolicy narządów płciowych, musisz pomyśleć o wyborze dzika do hodowli zwierząt. W końcu, jeśli w gospodarstwach zajmujących się hodowlą trzody chlewnej, poszukiwanie knurów do krycia nie będzie problemem,następnie w warunkach domowych hodowli tych zwierząt należy z wyprzedzeniem przemyśleć swoje poszukiwania.
Maciory polują około dwóch dni. Dla pomyślnego przejścia kojarzenia zwierząt tej rasy muszą zapewnić pokrycie dzika maciory 2-3. Powinien najpierw krycia wdrożenia przez 10 godzin od wystąpienia pierwszych objawów, aby być zauważonym wolę w następujących macior - około 12 godzin po pierwszym.
Sow, który jest gotowy do rozrodu, natomiast obejmujące jej dzika zwykle stoi w miejscu. W takim przypadku, jeśli ona nie dopuszcza go do siebie, odwracając się, to jest to znak, że proces kojarzenia zakończy się niepowodzeniem.
Niektórzy hodowcy, zwłaszcza niedoświadczeni, znając potrzeby dwóch instrumentów efektywnego krycia, pozostawiając dzika i lochy w kojcu lub klatki. To nie trzeba, jak wielokrotnego przekraczania charakteryzuje się negatywnego wpływu na planowane prosiąt. Ponadto, proces kojarzenia należy uważnie obserwować, jak ten czas świnie są bardzo agresywne, bo z tego, co może spowodować uszkodzenie siebie, rany. Jest to szczególnie ważne w przypadku dużych świń.
Pomyślne zostanie uznane za krycie, jeśli w ciągu 2-3 tygodni po nim locha nie będzie wykazywać oznak polowania. Należy zauważyć, że obecność pojedynczego nieśpiesznego krzyża nie jest powodem rozpoczęcia tuczu lochy w celu dalszego uboju.
Nieudane może się kojarzyć z powodu złego nasienia dzika. Przyczyną może być również niewłaściwy czas przejścia, gdy locha nie jest jeszcze gotowa do krycia.
Najczęstszą przyczyną nieudanego krycia jest wyczerpanie się świni lub jej nadwaga. Możesz spróbować ponownie, ale z innym dzika. Jest również bardzo ważne, aby przestrzegać reżimu żywienia zwierząt, nie powinni być głodni.
Jeśli chodzi o świnie, młode świnie rasy Landrace są bardzo wymagające i dlatego bardzo ważne jest stworzenie dla nich dobrych warunków. Kora tej rasy jest dość skomplikowana, aby hodowcy musieli być stale gotowi pomóc lochom. Świnie rasy Landrace rodzą się 114 dni po kryciu. Waga świni wynosi około 1,5-2 kg.
Prosięta po urodzeniu muszą wytrzeć do sucha, pozbyć się pępowiny, a także przetworzyć ranę pępowinową roztworem jodu.Świnie po które należy umieścić na czystej, suchej ściółki, a następnie ustawić żarówka świnie nie czują zimna.
Noworodki powinny być przynoszone do sutków lochy w ciągu pierwszej godziny po oproszeniu. Dzięki siary zwiększy się żywotność młodych zwierząt.
W pierwszych dniach życia prosięta powinny być karmione wyłącznie mlekiem loch. Słabe osobniki należy umieszczać na przednich sutkach matki, ponieważ tam jest najwięcej mleka.
Osadźcie świnie z matką, ale padok musi zostać podzielony na dwie części. Trzeba to zrobić, aby locha nie przypadkowo zgniotła ich dzieci.
Landrace Rasa charakteryzuje się również wysokim poziomem wrażliwości na stres, a zatem mogą być agresywne w stosunku do własnych dzieci, a nawet je jeść. Dla świń-landrasov ważne jako opieka i regularne karmienie. Aby uwolnić młode do karmienia ich matką, potrzeba raz na dwie do trzech godzin.
Jak widać, proces opieki nad świniami rasy Landrace ma wiele bardzo ważnych cech. Trzeba poświęcić wiele uwagi, czasu i wysiłku na pomyślną hodowlę tych zwierząt.Ale jakość produktów całkowicie pokrywa wszystkie wydatki. Każdy rolnik może poznać wszystkie szczegóły dotyczące pielęgnacji zwierząt.