Ten jednoroczny chwast jest dobrze znany wszystkim, ponieważ występuje wszędzie. Niektóre kochanki prowadzą intensywną walkę z nim w łóżkach, inne są dodawane jako składnik żywności, a inne są stosowane jako lek na różne choroby. Lecz leczniczy charakter dzisiejszej rośliny jest uznawany tylko przez uzdrowicieli ludowych, podczas gdy oficjalna medycyna pozostaje na uboczu. Spróbujmy przeanalizować, jakie użyteczne właściwości i przeciwwskazania cechuje komosa, a co więcej - korzyść lub szkoda.
- White Mar
- Skład roślin
- Przydatne właściwości
- Aplikacja
- W medycynie ludowej
- W kosmetologii
- W gotowaniu
- W domu
- Przeciwwskazania
White Mar
W literaturze naukowej mówi się o zwyczajnym chwaście biały mar lub zwykłe centrum handlowe (Chenopódium álbum). Botanicy klasyfikują go do rodziny o tej samej nazwie z rodziny Amaranth.
Tylko młode liście są odpowiednie do użycia. Jest stosowany w kwitnieniu chwastów. Kwiatostany o małych oczkach do 40 cm jaskółcze w drugiej dekadzie lipca. Do jesieni dojrzewają maleńkie czarne granulki o okrągłym kształcie.
Aby znaleźć rośliny, nie trzeba iść daleko. Wystarczy rozejrzeć się po swoim podwórku: na łóżkach, w pobliżu zabudowań gospodarczych, kompostu lub stosu nawozu na poboczu.
Skład roślin
Chociaż medycyna naukowa odrzuca lecznicze działanie komosy ryżowej, w warunkach laboratoryjnych udowodniono jej unikalny skład chemiczny.
- olejki eteryczne;
- witaminy A, E i C;
- białka;
- kwasy organiczne (ferulowe, winylowe, fenolokarboksylowe);
- alkaloidy;
- betaina;
- trygonellin;
- olej tłuszczowy (występujący tylko w ziarnach komosy ryżowej);
- saponiny;
- flawonoidy;
- henopodines.
Przydatne właściwości
Według zielarzy biała klacz jest obdarzona wyjątkowymi właściwościami leczniczymi. Właśnie dlatego jego łodygi, liście i kwiatostan są szeroko stosowane do robienia różnych bulionów, naparów i zwykłych herbat. Lek ten zawody ludowej zaleca się w leczeniu kaszlu, zapalenia oskrzeli, gruźlicę, zapalenie żołądka, owrzodzenia przewodu pokarmowego, zaburzenia trawienia, migrenę, stres, neurastenii nerwowego (w tym porażenia i konwulsje). Eliksir zostaje usunięty ze stanu zapalnego, ból zostaje zgaszony, a robaki zostają wydalone. Czasami jest przepisywany jako środek moczopędny w chorobach wątroby.
W medycynie ludowej, właściwości lecznicze łabędzi są z powodzeniem stosowane w modzelach, zapaleniu korzeni, zapaleniu stawów, reumatyzmie, ukąszeniach komarów. W takich przypadkach zaleca się przygotowanie specjalnej maści do użytku zewnętrznego z trawy.
Aplikacja
Właściwości lecznicze komosy ryżowej docenili nie tylko ludzie medycyny ludowej, ale także kucharze, piękni i zwykłe gospodynie. Roślina, choć uważana za niepotrzebną roślinność, odgrywa ważną rolę w wielu sferach ludzkiego życia. Zobaczmy bardziej szczegółowo, gdzie i jak można zastosować biały marmur.
W medycynie ludowej
W przepisach ludowych surowiec tej rośliny jest bardzo powszechny. Z niego przygotowują maści, wywary, napary. Na przykład, gdy dysfunkcja przewodu pokarmowego jest zalecana trzy razy dziennie, aby wziąć 1 łyżkę bulionu z komosy ryżowej. Wykonany jest z 4 łyżek posiekanej suchej trawy i 200 g wrzącej wody. Wszystkie składniki są łączone i utrzymywane przez około 15 minut na małym ogniu.Następnie dodaj miksturę do ostygnięcia do temperatury pokojowej i zlej ją. Gotowy lek jest również zalecany do wycierania ropiejących ran, w leczeniu ropni i chorób grzybiczych nóg.
Aby dostosować pracę przewodu żołądkowo-jelitowego, sałatki witaminowe są przygotowywane z tartej marchwi, młodych liści komosy ryżowej i kopru. Wszystkie składniki są solone i przyprawione kwaśną śmietaną. Do pikanterii możesz dodać posiekany szczypiorek.
Niektórzy fitoterapeuci praktykują oczyszczanie organizmu z toksyn za pomocą mari. Aby to zrobić, łyżkę drobno posiekanego świeżego surowca wlano do szklanki wrzącej wody i nalegano na 3 godziny. Następnie odcedź i pij trzy razy dziennie przed posiłkami.Ten sam lek jest zalecany w leczeniu bólów głowy, płukania jamy ustnej zapaleniem jamy ustnej i kompresowaniu na reumatyzm.
Do zewnętrznego stosowania komosy ryżowej zalecane są maści. Są przygotowane z rozdrobnionej trawy, tłuszczu pochodzenia zwierzęcego i miodu. Wszystkie elementy w złączu powinny dawać jednolitą, mączną mieszaninę.
W kosmetologii
Nawet starożytni Słowianie używali trawy, aby odmłodzić skórę twarzy i nadać jej zdrowy blask. Aby uzyskać taki efekt, wystarczy złamać tylko kilka gałązek komosy ryżowej i wysuszyć je. Następnie surowce muszą być drobno posiekane, aby uzyskać 1 łyżkę stołową ze zjeżdżalnią i zalać szklanką wrzącej wody. Pół godziny później infuzja może zostać przefiltrowana, po czym trzeba dodać 30 gramów mleka. W tym płynie zwilż serwetkę i nałóż ją na twarz na 15-20 minut. Po upływie określonego czasu pozostałości maski są spłukiwane zimną wodą.Niektóre panie polecają wzmocnienie efektu odmłodzenia poprzez wycieranie skóry kostkami lodu. Jeśli powtórzysz procedurę co najmniej 3 razy w tygodniu, Twoja twarz wkrótce zabłysnie zdrowiem i pięknem.
W gotowaniu
Trawa łabędzi dziś pewnie weszła do kuchni wielu gospodyń domowych, czasem potrawy z niej można skosztować nawet w miejscach publicznych. Młode pędy są stosowane jako składnik sałatek, okroshki, zupy, zup, klopsików, kaszek i podliv do mięsa.
- pakiet wyschniętej komosy ryżowej;
- 400 g ugotowanych ziemniaków;
- sól, pieprz - do smaku;
- 1 jajko;
- zielona bazylia (w razie potrzeby można wziąć paprykę, imbir, koperek i inne przyprawy).
W domu
Kiedyś w trudnych latach wojennych trawę tę zbierano w celu zmielenia na mąkę. Z niego piekli chleb i robili ciasta. Ale wraz z nadejściem bardziej pożywnych produktów ta tradycja poszła w zapomnienie.
Roślina jest obecnie postrzegana przez wielu jako natarczywy chwast. Poza tym, on jest tak zakorzenione w miarę rozwoju, wyciągnij ją z ziemi jest prawie niemożliwe. Bez pomocy bagneta z łopatą tutaj nie można zrobić.Młode rośliny są karmione świniami, a częściowo dojrzałe osobniki są całkowicie usuwane, aby chwasty nie zostały zaatakowane.
Przeciwwskazania
Mari zwyczajna nie jest nieszkodliwą przyprawą ani nawykową zielenią. Jeśli spożywasz go regularnie jako posiłek, możesz uzyskać poważne komplikacje zdrowotne. Dlatego ten składnik pojawia się tylko sporadycznie w Twojej kuchni. A jeśli cierpisz na choroby pęcherza moczowego lub woreczka żółciowego, zrezygnuj z kulinarnych i medycznych eksperymentów z tym ziołem. Ponadto, komosa ryżowa jest niebezpieczna dla przewlekłych chorób przewodu pokarmowego, zepsutej krzepliwości krwi, powstawania kamieni w nerkach i pęcherzyka żółciowego.