Ludzie są powszechnie przekonani, że mniszek lekarski to chwast, którego lepiej się pozbyć szybciej. Ale niewielu wie, że jest często używany jako lek. W tym artykule porozmawiamy o zaletach mlecze, ich zastosowaniu w medycynie, gotowaniu i kosmetologii, a także o możliwych szkodach w ich stosowaniu.
- Opis i zdjęcie
- Skład chemiczny
- Właściwości farmakologiczne
- Aplikacja
- W medycynie
- W kosmetologii
- W gotowaniu
- Przeciwwskazania i szkoda
- Przygotowanie i przechowywanie surowców leczniczych
Opis i zdjęcie
Obecnie mniszek lekarski jest dość powszechną rośliną, często występującą na polanach leśnych, w parkach i ogrodach, w pobliżu rzek i jezior.
Ma rozgałęziony pionowy korzeń, często dłuższy niż ziemna część rośliny.Owoce mniszka lekarskiego to nieważkie, suche niełupki z białą krawędzią, które łatwo zadają podmuch wiatru.Okres kwitnienia przypada na wiosnę - od kwietnia do maja, a owocuje od czerwca do września.
Skład chemiczny
W lekach mniszka lekarskiego zawiera przydatne substancje, dzięki którym pomaga w wielu chorobach. Wyróżnia się dużą liczbą:
- białka, błonnik, węglowodany;
- witaminy A, B4, C, K;
- makroelementy (wapń, fosfor, sód);
- mikroelementy (kobalt, żelazo, miedź).
Właściwości farmakologiczne
Zioło to zawiera goryczkę, która pozwala na jej wykorzystanie do poprawy trawienia i normalizacji trawienia. Działanie to następuje poprzez aktywację wytwarzania soku żołądkowego, co prowadzi do zwiększenia wydzielania żółci. 
Posiada również działanie przeciwmiażdżycowe, zapobiega wchłanianie złego cholesterolu, eliminuje toksyny i ma pozytywny wpływ na organizm.
Aplikacja
Ze względu na swoje właściwości lecznicze, mlecze są często używane w medycynie, kosmetologii i gotowaniu. Poniżej podajemy kilka przepisów na ich podstawie.
W medycynie
Spektrum zastosowania mniszka lekarskiego jest szeroki. Ma działanie przeciwbólowe, żółciopędne, antyseptyczne i przeczyszczające. 
Do celów leczniczych stosuje się herbatę z mniszek lekarskich, co przynosi znaczne korzyści dla organizmu.
Jest stosowany w żółtaczce, zapaleniu żołądka, zaburzeniach trawienia i jako lekarstwo na robaki. Możesz użyć różnych przepisów na herbatę:
- Dodać 250 ml wrzącej wody do dwóch łyżeczek suszonych liści i pozostawić na 10 minut. Dokładnie wymieszaj, wyciśnij i dodaj cukier. Zażywaj dwa lub trzy razy dziennie na łyżeczkę naparu.
- Jedna łyżeczka suszonych korzeni zalać tylko wrzącą wodą, pozostawiając do zaparzenia przez 20 minut. Aby zjeść dzień nie więcej niż 3 razy.
W kosmetologii
Wkład mniszka lekarskiego w dziedzinie kosmetologii jest nieoceniony. Działa przeciwzapalnie, oczyszczając twarz nieestetycznego trądziku i trądziku.
Balsamy i maski, które zawierają tę roślinę, nadają skórze elastyczność i zmniejszają liczbę piegów
Następnie delikatnie przez sutek odcedź rosół, ostudź i wytrzyj twarz. 
W gotowaniu
Od dmuchawców przygotuj ogromną liczbę potraw: galaretki, kapary, dżem, naleśniki. Żółte kwiaty dekorują naczynia i dodają je do sałatek. Gotując, używaj korzenia, liści i kwiatostanów tej niesamowitej rośliny.
Zagotuj 3 jajka na twardo, posiekaj, dodaj liście i tarty chrzan. Sól i sezon z kwaśną śmietaną. 
Przeciwwskazania i szkoda
Nawet w obecności dużej liczby pozytywnych cech, w niektórych przypadkach mlecze nie są zalecane do użytku, ponieważ mogą uszkodzić ciało.
Pomimo swoich leczniczych właściwości korzeń mniszka ma przeciwwskazania. Narkotyki na jego podstawie charakteryzują się efektem przeczyszczającym, dlatego osoby z predyspozycjami do zaburzeń jelitowych nie powinny z nich korzystać.
Zapalenie błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości i wrzody żołądka również zmusza do ograniczenia lub całkowitego zaprzestania stosowania leków, w których ta roślina jest obecna.
Należy zachować ostrożność przy stosowaniu korzeni mniszka lekarskiego w przypadku problemów z pęcherzykiem żółciowym.Ponieważ działanie żółciopędne tej rośliny może powodować zablokowanie dróg żółciowych, leczenie jej użyciem jest możliwe dopiero po wizycie u lekarza. 
Liście mniszka lekarskiego słyną również ze swoich użytecznych właściwości, ale mają również przeciwwskazania. Należą do nich zablokowanie dróg żółciowych, zapalenie żołądka i wrzód żołądka.
Należy ściśle przestrzegać zaleceń dotyczących dawkowania tego leku, których nieprzestrzeganie może powodować mdłości i biegunkę.
Indywidualna nietolerancja rośliny nie jest wykluczona.
Przygotowanie i przechowywanie surowców leczniczych
Nabycie mniszka lekarskiego to proces wymagający szczególnej uwagi. Zbierz go w słoneczny poranek, po otwarciu kwiatów. Pędy z liśćmi drobno posiekane, a korzenie są oczyszczane z ziemi i odrywać od nich procesy boczne. Następnie należy je dokładnie umyć, pokroić na kawałki 5-10 cm i dobrze wysuszyć. 
Suszenie powinno odbywać się w pomieszczeniach o dobrej cyrkulacji powietrza lub w specjalnych suszarniach. Przechowuj surowce lecznicze zalecane w workach płóciennych, skrzynkach z drewna lub kartonu. Okres trwałości mniszka lekarskiego wynosi do 5 lat.
