Każdego roku czereśnie mają coraz więcej fanów wśród ogrodników, nie tylko na południu, ale w centralnej Rosji. Każdy chce uzyskać słodkie, pełne owoce, takie jak na przykład czereśnie dające serce Bull, które jest uważane za najbardziej owocowaną odmianę uzyskaną przez krajowych hodowców.
Nazwa kultury wynikała z bogatego ciemnoczerwonego odcienia owocu i jego zewnętrznego podobieństwa z sercem dużego potężnego zwierzęcia.
W czasach radzieckich tę odmianę, zwaną także sercem krowy, zalecano do uprawy w Gruzji, Azerbejdżanie i na południe od RSFSR, ale dziś granice strefy komfortu dla odmiany nieco się rozszerzyły. Udane doświadczenie w uzyskiwaniu stabilnych plonów ma miejsce w gospodarstwach Czarnego Obszaru Glebowego, a nawet w centrum Rosji.
Jednak sukcesowi towarzyszą tylko ci, którzy cierpliwie dbają o nasadzenia, przestrzegają technik rolniczych i doskonale zdają sobie sprawę z cech, godności i słabości wymienionych w opisie odmiany czereśni.
Artykuł w temacie: korzyści wiśni dla człowieka!
Charakterystyka gatunku czereśniowego serca
Podobnie jak inne czereśnie, serce Bull na początku życia wykazuje wysokie tempo wzrostu, a już w ciągu 4-5 lat sadzonka tworzy dość silną średnią gęstość korony.W przyszłości roczne przyrosty są nieco mniejsze, a dorosłe drzewo o piramidzie, węższym niż spokrewnione rośliny, osiąga wysokość 3-5 metrów. Dla gałęzi szkieletowych charakteryzujących się niskim stopniem rozgałęzienia. Pędy pokryte są rzadkimi liśćmi, co zapewnia dobrą wentylację korony i dostęp do głębokości owadów niosących pyłki.
Na czereśniach serce Bulla, jak na zdjęciu, duże liście mają:
- bogaty zielony kolor;
- szeroka forma lancetowata z zaostrzoną końcówką i zaokrągloną podstawą, zamienia się w silne, krótkie ogonki;
- bicontelate brzegi płytek liściowych.
Na młodych pędach liście są zwykle większe niż na gałęziach wieloletnich. Wygląd zieleni prawie zbiega się z otwarciem pąków, padając w połowie maja.
Większość pąków kwiatowych układana jest na krótkich gałązkach bukietu. Kwiaty są zbierane w 2-4 kawałkach, mają szeroko otwarty, podobny do spodka kształt i jasny śnieżnobiały kolor.
Byczy serce charakteryzuje się nie masą, ale stopniowym dojrzewaniem, którego początek w różnych regionach może się różnić w zależności od klimatu i pogody regionu w okresie wiosenno-letnim.Częściej pierwsze czereśnie można zjeść w drugiej połowie czerwca lub na początku lipca.
Owocowanie i zdjęcia czereśni Serce byka
Bardzo duże owoce ważące od 7 do 10 gramów - duma tej odmiany czereśni. Bardzo atrakcyjne z wyglądu, odznaczają się ciemną, czasem prawie czarną skórką i czerwonym soczystym miąższem.
Pomimo wystarczającej gęstości, skóra nie może chronić dojrzałych owoców przed psuciem się i zmiażdżeniem, więc prawie niemożliwe jest transportowanie lub przechowywanie upraw czereśni.
Wyrównane owoce z topieniem, bez grubej chrząstki chrzęstnej i średniej wielkości kremu utrzymują gęste, krótkie łodygi. Jeśli plon nie zostanie zebrany natychmiast po dojrzewaniu, mogą pozostać na gałęziach przez około miesiąc. W takim przypadku utrata jakości jest nieznaczna. Podczas usuwania plonu kamienny owoc łatwo, bez uszkodzeń, oddziela się od łodygi. Kamień z niewielkim wysiłkiem oddala się od miazgi.
Zgodnie z opisem, czereśnie serca Bull w smaku zasługują na najwyższe oceny w pięciostopniowej skali i można je stosować zarówno jako surowiec, jak i jako surowiec do konserwacji. Zawartość cukrów i kwasów w gęstym, przyjemnym smaku miąższu może być różna.Ich stosunek i smak owoców zależy od pogody i troski, którą drzewo regularnie otrzymuje.
Zalety i wady czereśni Serce Bull
Wśród odmian czereśni uprawianych w Rosji nie ma całkowicie samozapalnych odmian. Bez rosnących w pobliżu zapylaczy serce Cherry nie produkuje pełnych owoców, tworząc jedynie 5-10% możliwego jajnika.
W porównaniu z tymi samymi odmianami wielkoowocowymi, ale południowymi, czereśnią Serce zwyżka jest dość dobrze dostosowane do surowych zim. Wchodzi na wiosnę po mrozach około -25 ° C bez poważnych uszkodzeń. Drewno wieloletnie nie cierpi, ale pąki kwiatowe mogą umrzeć. To samo dzieje się podczas wiosennych przymrozków, ale w następnym roku drzewa nadrabiają straty i są gotowe, by pokazać się w najlepszym świetle.
Aby uprościć pielęgnację wiśniowego czereśni, wybierz słoneczne, zamknięte od jesieni i zimą wiatry miejsce do sadzenia. W sąsiedztwie koniecznie posadzone odmiany zapylaczy, kwitnące w przybliżeniu jeden raz.
Odmiany o dużych owocach często ulegają pękaniu. Serce byka nie jest wyjątkiem. Zazwyczaj skóra nie wstaje i pęka, gdy nadzienie spada w okresie mokrym. Aby nie dopuścić do zepsucia się dojrzewających owoców przy sprzyjającej pogodzie, warto ograniczyć podlewanie drzew.
W większości przypadków lądowanie skutecznie opiera się pokonaniu szkodliwych grzybów, ale zapobieganie nie będzie zbyteczne. Rozpylanie przeprowadza się we wczesnych naczyniach krwionośnych przed kwitnieniem i jesienią, gdy okręgi blisko-tułowia są oczyszczone i przeprowadza się oczyszczanie sanitarne.
