Suszone wodorosty: korzyści i szkody

Wiele produktów z owoców morza uważa się za produkty "amatorskie". Jest to tylko częściowo prawdziwe - w rzeczywistości mają ogromną liczbę użytecznych związków, które mogą być użyteczne prawie dla każdego. I algi odstają w tym rzędzie. Dowiadujemy się więcej o jednej z tych roślin, dowiemy się, co jest przydatne, wysuszonego wodorostów, a jakie metody odbioru polecają do użycia.

Skład chemiczny

Niepozorne wodorosty mają prawdziwie unikalną kompozycję. 100 g takiego produktu zawiera 970 mg potasu i 520 mg sodu. Istnieją inne minerały - magnez (170 mg) i wapń w ilości 200 mg.

Fosfor można "wycisnąć" rzędu 53-55 mg. Zwracamy również uwagę na wysoki udział jodu: będzie to co najmniej 270 mg w 100-gramowej porcji.

Wśród innych "składników" warto podkreślić:

• Witaminy grupy B (w szczególności ryboflawina B2 w ilości 0,1 mg i kwas foliowy B9);
• Witamina C (2 mg);
• Niacyna (czyli witamina PP w dawce 0,5 mg) i witamina K;
• Manganowi przypisuje się rolę pierwiastka śladowego - wszystkie 0,6 mg (chociaż wystarcza to na pokrycie 30% dziennego zapotrzebowania);
• Drobne, ale nie mniej przydatne "złogi" błonnika pokarmowego i kwasów organicznych, alginianów i polisacharydów.

Co jest przydatne w przypadku suszonych wodorostów?

Ze względu na tak imponujące "dane początkowe", kapusta morska w postaci wysuszonej wykazuje takie właściwości:

• Ze względu na wysoką zawartość jodu normalizuje pracę "tarczycy";
• Odzyskuje prawidłowy metabolizm;
• Delikatnie działając na mięsień sercowy i naczynia krwionośne, wyświetla cholesterol, nie powodując powstawania niebezpiecznych blaszek;

• Trochę "upłynnia" krew, co znacznie zmniejsza ryzyko zakrzepicy;
• Wspomaga ruchliwość żołądka i dróg jelitowych - alginiany puchną niemal natychmiast, wchłaniając i usuwając nadmiar płynu. Ponadto nie ładują przewodu pokarmowego.
• Usuwa toksyny z przewodów żółciowych (tu pektyna jest dołączona);
• Wzmacnia strukturę komórek, stymulując ich regenerację. To nie wszystko - przy regularnym stosowaniu w ciele gromadzi zapas niezbędnych"materiały budowlane";
• Wyświetla nagromadzone osady soli i metali ciężkich;
• Nawilża skórę, czyniąc ją bardziej elastyczną;
• Usuwa obrzęk i "gasi" zapalenie, działając jako immunomodulator.

Lista jest obszerna, więc nie jest zaskakujące, że jarmuż po wyschnięciu jest również stosowany jako środek wspomagający układ odpornościowy (w tym dzieci).

Gdzie kupić

Kupowanie kapusty morskiej dzisiaj nie jest problemem. Wszystko zależy jednak od celu, w jakim zostanie zastosowane.

Jeśli planujesz zrobić odmiany w menu, możesz udać się do najbliższego supermarketu, gdzie na pewno są takie "puste miejsca".

Nie zapomnij sprawdzić wybranego produktu - opakowanie powinno być suche, a same kawałki powinny być nienaruszone, bez szkodliwej płytki nazębnej i śladów śluzu.

Do celów leczniczych odpowiedni jest materiał zakupiony w aptece. Można go realizować w różnych formach.

Może to być:

• tabletki;
• proszki;
• suszone talii (zwykle są pakowane w opakowaniach po 50 i 100 g).

Nawet przed zakupem należy zdecydować, do jakich celów potrzebujesz suszonego wodorostów i jak planuje się go używać. Fakt, że różne obszary stosować różne preparaty z wodorostów, dla których zakup „rzeczy” musi być dalej przetwarzane.

Zastosowanie w dietetyce

Cenny suplement diety stanie się poważną pomocą w walce z nadmiarem kilogramów. Praktycy mogą wymienić nie mniej niż kilkanaście skutecznych receptur z "udziałem" morskiej kapusty. Ale najczęściej używają najprostszych formuł:

• 1 łyżeczka. suchy produkt przelewa się wrzącą wodą (100 ml). Pokrywając pojemnik pokrywką, mieszaninę nalega się na krótki czas, po czym jest gotowy do użycia. Recepcja - polstakana 3 razy dziennie, przed posiłkami;
• Aby uzyskać najlepszy efekt wieczorem, możesz wziąć 3 łyżki. l. "wysuszyć" i zalać wrzącą wodą (co najmniej 1 litr). Natychmiast po tym pojemnik jest szczelnie przykryty i umieszczony w ciepłym miejscu. Rano płyn zostaje osuszony, pozostawiając samą kapustę na śniadanie. Próbują jeść bez żadnych dodatków w postaci pieprzu lub masła;

• Kolejny "nocny" przepis. Algi kolidować z gorącą wodą, w równych proporcjach (typowo szklane) i szczelnie zamknięto w naczyniu, nie zapominając ciasno zawinąć. Otrzymany płyn jest pijany rano, na pusty żołądek, a parowana laminaria jest dodawana do sałatki lub spożywana jako osobna potrawa.

Suszone wodorosty długo służyły do ​​"amatorskiego" odchudzania, zwłaszcza, że ​​stosowanie jest ułatwione przez prosty przepis.

Ale nie angażuj się - optymalna dawka wynosi 300-320 g na tydzień. Dietetycy i trenerzy wiedzą, że niskokaloryczne roślin (tylko 5,4 kcal / 100 g) powoduje uczucie sytości, ale szybko się normalizuje przemianę materii.

Jeśli "wybierzesz", może znacznie przyspieszyć, a wtedy dieta prawdopodobnie nie przyniesie oczekiwanych rezultatów.

Dawka jest obliczana w zależności od właściwości organizmu - ktoś będzie dość równomiernie podzielić tę kwotę przez liczbę posiłków, podczas gdy inne są poinformowani o glony tylko w dni postu (1-2 razy w tygodniu).

Dodatek do potraw

Suszona kapusta w czystej postaci wydaje się dla wielu nieapetyczna. Ale po prostym zabiegu może stać się interesującą i użyteczną "nutą" twoich ulubionych potraw.

Zwykle suchy wodorosty są stosowane jako składnik zup dietetycznych lub jako pikantny dodatek do zimnych potraw.

Przygotuj go po prostu:

• 1 szklanka tego produktu (dozwolone niewielkie "plus minus"), zasnąć w rondlu i zalać ciepłą wodą w objętości 750-800 ml;
• Następnie naczynia są szczelnie przykryte przez około godzinę. W tym czasie "przedmiot obrabiany" będzie miał czas na pęcznienie i zmiękczenie;
• 100 g "suszenia" będzie nie mniejsze niż 500 g użytecznego dodatku;
• Przed użyciem kapustę delikatnie opłukujemy zimną wodą. Wszystko jest gotowe - teraz możesz dodać je do zupy lub sałatek.

Niektórzy wolą oparzenia wodorostów. Aby to zrobić, produkt jest wstępnie namoczony i umieszczony w pojemniku z niewielką ilością wody.

Po ugotowaniu gotować przez około 15 minut, regularnie mieszając. Do smaku można dodać przyprawy, odrobinę oliwy z oliwek lub kilka startych ząbków czosnku.

Recepty na lekarstwa ludowe

Nie zatrzymuj się na bok i tradycyjnej medycyny. W oparciu o suszonych wodorostów jest dużo napary i wywary. Zatrzymajmy się na najbardziej popularnych receptur, które pomagają w walce z różnymi chorobami.

Miażdżyca może pozbyć się w ten sposób:

• 1 łyżka. l. „Farmaceutyczny” proszek przelano do szkła lub ceramiki (nie żelaza) pojemników;
• Następnie dodaje się gorącą wodę (około 100 ml);
• Zapotrzebowanie, po czym mieszaninę w postaci wlewu przez 2-3 godzin;
• Objętość ta powinna być na tyle na dzień (podzielone na trzy dawki przed posiłkiem). Sam wywar można pić bez wysiłku i wyciskanie - spójność i okazuje dość miękkie;

• Standardowy kurs wstęp - 1 miesiąc.

Pomóc glonów i zaparcia:

• Łyżeczkę proszku wlano gorącą wodę (150 ml);
• Wzbogacony w co najmniej jedną godzinę;
• Po wysiłku i uzyskaną już chłodzi ciekły napój przed snem. Łagodne działanie przeczyszczające ułatwi wycofanie „nieświeży” masy.

Osoby cierpiące na przewlekłe choroby górnych dróg oddechowych (Zapalenie krtani, zapalenie zatok, zapalenie migdałków lub stały nieżyt nosa), należy stosować następujące środki:

• Schemat jest taki sam - 1 łyżeczka. od kubka wrzącej wody do dalszej treści w zamkniętym pojemniku (ale to wymaga co najmniej 10 godzin);
• Ciecz służy do płukania gardła. Ta procedura jest zwykle powtarzana po 3-4 godzinach. Po 4-5 dniach można poczuć wyraźną ulgę.

Dla utrzymanie odporności i zapobieganie chorobom nieżytów ćwicz inhalację:

• 2 łyżeczki. proszek wlewa się 200 g wrzącej wody. Zakrywając, nalegaj na godzinę;
• Następnie ciecz dekantuje się i wlewa do inhalatora;
• Czas trwania każdego leczenia wynosi 5-6 minut, mogą być powtarzane 2-3 razy dziennie.

Tradycyjna medycyna może zaoferować wiele innych przepisów na inne choroby. Ale lekarze nie zalecają, aby wziąć udział w wywarze w przypadku poważnych problemów zdrowotnych (takich jak onkologii ginekologicznej lub „awarie”).

Do tych celów Gotowe tabletki lub proszek są prefabrykowane, że przyjmuje ściśle przewidziany przez specjalistę prowadzącego.

Zapewne zauważyłeś, że kapusta morska jest zwykle traktowana jako rozwiązanie medyczne. Nie ma powodu, - w stężonym (proszek) postać dawkowania będzie znacznie mniejsze.

Wynika to z faktu, że algi są bogate w jod, a przy najmniejszym jego „przedawkowanie” może manifestować alergii.

W związku z tym bezpieczne dawka dla dorosłych jest uważana za 1 łyżeczka proszku dziennie. Dzieci w wieku powyżej 3 lat otrzymują nawet mniej - 1/3 łyżeczki. (I następnie co 1-2 dni).

Przepisy stosowania w kosmetologii

Suszone wodorosty, algi, w tym znanej z łagodnego wpływ na skórę i często oparte na nich, aby zrobić maskę na twarz. Oto „działa” z tych przepisów:

• Najprostszym sposobem jest zmielić liście za pomocą tarki. Upuszczenie mało ciepła woda, kompozycja naniesiona na powierzchnię (ilość na 15-20 minut), a następnie płukano;

• Bardziej mieszankę tłuszczową wytworzono dodając 50 g oleju awokado z wodorostów lub lawendy w objętości 20-25 ml.Okazuje się, że tłuszczowa masa powinna być przechowywana na twarzy przez około 15 minut;
• Jednak najbardziej skuteczny jest remedium 20 gramów kelp wypełnione 3-4 łyżki czystej wody. Wait „wysychania” pęcznieje i dodawać do kremu (około 20 ml), imbiru (1 łyżka. L.) i olej z rokitnika (kilka kropli wystarczy). Wymieszaj wszystkie składniki do jednorodnej masy, połóż je na twarzy. Jednorazowy kurs - do 20 minut.

Przywróć dawny połysk, a objętość pomoże samodzielnie wykonanej masce do włosów:

• W 1 litrze już wrzącej wody, 1 łyżka. l. małe suche cząstki;
• Mieszanina gotuje się przez kolejne 3-4 minuty, po czym pojemnik wyjmuje się z ognia i chłodzi;
• Po schłodzeniu gotowej kompozycji, odcedź ją. Wszystko - możesz spłukać nawilżone włosy;
• Pamiętaj, aby owinąć włosy ręcznikiem i odczekać 25-30 minut. Następnie przepłucz głowę świeżą wodą.

Chcąc się pozbyć ze zmarszczekKtóre są „skupione” wokół oczu, można dokonać miękkiej ekstrakt (nie będzie podrażniać delikatną skórę):

• 2 łyżeczki produktu wlewa się do 3 łyżki. l. woda;
• Po 10 minutach pęcznieje glon i dodaje do nich 1 łyżeczkę. miód;
• W zależności od rodzaju skóry recepturę można dostosować. Na przykład, do suchej skóry jest dodać kroplę lub dwa oleju, podczas gdy oleisty potrzebują takiej samej ilości soku z cytryny.

Suszone wodorosty mogą wykazywać użyteczne właściwości i bardziej skomplikowane, co zostanie potwierdzone przez kobiety stosujące procedurę zawijanie dla twarzy i ciała.

Takie manipulacje zapobiegają pojawianiu się rozstępów i usuwają znienawidzoną "skorupę", powodują, że skóra staje się jędrna i zdrowa.

Kompozycję terapeutyczną przygotowuje się w następujący sposób:

• Proszek rozcieńcza się wodą w proporcji ¼ i miesza do uzyskania jednolitej papki. W przypadku talii stosunek będzie taki sam, ale muszą one być wcześniej przemoczone - ten materiał będzie pęcznieć w ciągu 20-25 minut;
• Gdy mieszanina jest spuchnięta, pozwala się na strome przez 15 minut, po czym środek jest równomiernie nakładany na czyste obszary skóry, które wymagają pomocy;
• Cała procedura potrwa od pół godziny do 40 minut. Jest tu kilka niuansów: jeśli planujesz okład na zimno, wystarczy owinąć się polietylenem. Bo metoda "gorąca" będzie musiała być również zawinięta w koc;
• Pod koniec zabiegu umyj ciepłą wodą, nie zapominając o przesmarowaniu skóry miękką śmietanką.

Do tych samych celów, specjalne kąpiele, które powinny być podjęte przed snem. W wodzie, podgrzanej do 40-45 ° C, umieścić około 200 gramów małych alg. Pozostaje tam nurkować przez około 25 minut, efekt kosmetyczny uzupełnia uczucie relaksu.

Ale takie zabiegi wodne można praktykować dopiero po dniu, a nie dłużej niż w miesiącu.

Jak widać, "naturprodukt" może pomóc w odmłodnieniu. Jednak nawet przed wszystkimi tymi procedurami lepiej jest wziąć pod uwagę wszystkie czynniki, nie zapominając o możliwych komplikacjach i przeciwwskazaniach.

Przeciwwskazania i szkoda

Suszone owoce morza są w stanie "rozdać" nie tylko dobre, ale i szkodliwe. Obfitość jodu uniemożliwia przyjmowanie tego produktu przez osoby, które mają takie problemy zdrowotne jak:

• Indywidualna nietolerancja;
• Objawy krwotoczne;
• Nadczynność tarczycy;
• Gruźlica lub furunculosis;
• Jade;
• Pokrzywka;
• Zaburzenia żołądkowo-jelitowe w fazie ostrego zaostrzenia.

Kobiety w ciąży również muszą zachować ostrożność - pozwolenie na zażywanie wodorostów w jakiejkolwiek formie jest udzielane tylko przez lekarza (bez "inicjatywy"). Należy pamiętać, że surowo zabrania się podawania takich produktów dzieciom poniżej 3 lat.

Teraz już wiesz, kiedy i jakie będą przydatne suszone owoce morza, aw jakich przypadkach lepiej powstrzymać się od ich używania. Mamy nadzieję, że ta informacja pomoże ci przywrócić siłę i żywotność. Silne zdrowie i pozytywne każdego dnia!

Obejrzyj wideo: Dr Borys Uwajdow Akademia naturalnego leczenia