Bakłażan - jedno z popularnych warzyw, które słynie z pikanterii smaku. Jest w nich dużo potraw, ale nie wszystkie są gotowe, aby podbić cię swoimi walorami smakowymi. Doświadczeni właściciele domków letniskowych próbują wybierać delikatne i soczyste odmiany oberżyny, które nie mają charakterystycznej goryczki. Jedną z takich jest różnorodność "Czarny przystojny" charakterystyka i opis, które mówią o prostocie uprawy i wspaniałym smaku owoców.
- Opis i zdjęcie
- Krzewy
- Owoce
- Charakterystyka odmiany
- Zalety i wady
- Rosnące kiełki
- Czas
- Przygotowanie i selekcja nasion
- Schemat siewu
- Opieka nad sadzonkami
- Podlewanie, najlepsze opatrunek, modelowanie
- Szkodniki i choroby
- Zbiór i przechowywanie upraw
Opis i zdjęcie
Ten rodzaj bakłażana został wyhodowany w ubiegłym stuleciu i od tego czasu zyskał popularność wśród wielu rolników ciężarówek.
Krzewy
Krzewy roślin osiągają zazwyczaj wysokość do 70 cm i mają umiarkowane rozłożenie. Pędy są owłosione, z lekko ząbkowanymi zielonymi liśćmi i cierniami.
Owoce
Odmiana "Czarny przystojny" zdobyła wiele pozytywnych opinii o dobrym jajniku owocowym.Średnia waga jednego płodu jest 300-400 g, ale niektóre okazy mogą mieć waga 0,9-1 kg. Wielkość bakłażana nie jest duża, długość 15-20 cm.
Charakterystyka odmiany
Dojrzałe oberżyny tej odmiany mają takie cechy:
- forma warzyw w kształcie gruszki, podłużna;
- nazwa gatunku mówi wymownie o kolorze owocu, wśród których są odcienie - od ciemnego fioletu do fioletowo-czarnej;
- cienka i błyszcząca skórka;
- delikatne mięso o żółtawym odcieniu z niewielką ilością nasion;
- bogaty smak bez goryczy.
Zalety i wady
Wybierając dobrą odmianę bakłażanów do sadzenia na własnej stronie, chcę wiedzieć o wszystkich jej pozytywnych i negatywnych aspektach.
Główne zalety "Czarnego przystojniaka":
- prostota uprawy;
- witalność, ponieważ ten typ choroby występuje znacznie rzadziej niż inne odmiany;
- wysoka wydajność (do 9 kg z 1 m kw.);
- możliwość zwiększenia wydajności, jeśli posadzono ją w sadzonkach.
- odmiana nadaje się do uprawy tylko w ciepłych regionach ze względu na niską odporność na zimno (w zimnych regionach zaleca się uprawę w szklarniach);
- drobiazgowe w pielęgnacji (tylko niezbędne jakości gleby, nawozów, podlewanie, itp.).
Rosnące kiełki
Technologie sadzenia warzyw rosnących w sadzonkach umożliwiają wczesne zbiory. Uczymy się, jak hodować sadzonki i zapewnić jej późniejszą opiekę.
Czas
Optymalny czas na wyhodowanie sadzonki bakłażana "Czarne Piękno" - Luty-marzec. Zaleca się sadzenie roślin w glebie w pierwszej połowie maja.
Przygotowanie i selekcja nasion
Od tej odmiany charakteryzuje się wysokimi standardami opieki, aby uzyskać dobre zbiory, trzeba będzie trochę wysiłku. I musisz zacząć od wyboru jakości materiału siewnego. Eksperci jednogłośnie zalecają wybór nasion pierwszej selekcji oznaczonej F1. Sadzonki pierwszego wyboru mają zwiększoną odporność na wahania reżimu temperatury siedliska.
Możesz dodatkowo sortować i usuwać małe nasiona, ponieważ nie dają mocnych krzaków. Następnie możesz przeprowadzić kolejny test na gęstość i masę nasion: wstrząśnij materiałem siewnym w roztworze soli i nasiona, które unoś się, odrzuć; pozostałe suszone i przygotowane do zejścia z pokładu. Korzystanie z metody sadzonek polega na zakupie czarnoziemu, który uratuje Cię przed trudnościami z przygotowaniem gleby. Podczas stosowania gleby ogrodowej konieczne będzie jej dezynfekowanie z grzybów i infekcji oraz nawożenie. Nabytemu materiałowi siewnemu zaleca się również przetwarzanie w stymulatorze wzrostu, który tylko zwiększy wzrost i witalność roślin.
Schemat siewu
Po zaszczepieniu w glebie konieczne jest użycie dodatkowe oświetlenie. Ponieważ lądowanie odbywa się w lutym, czas świecenia dnia wynosi nie więcej niż 9 godzin, a do kiełkowania sadzonek potrzeba 12-godzinnego pobytu pod słońcem. W tym celu są one dostarczane z oświetleniem za pomocą lamp fito lub żarówek. Po 4-5 tygodniach, gdy pojawią się kiełki, możesz wybrać. Rośliny są przesadzane do osobnych pojemników w celu przyspieszenia rozwoju systemu korzeniowego przyszłych krzewów.
Opieka nad sadzonkami
Pielęgnacja młodych sadzonek nie jest trudna. Konieczne jest regularne posypywanie sadzonek z rozpylacza, poluzowanie gleby i karmienie. Przestrzeganie wszystkich warunków jest niezbędne do uzyskania zdrowych i silnych siewek, które staną się gwarancją uzyskania dobrych zbiorów. Młode sadzonki sadzi się w otwartym gruncie lub szklarni w 80. dniu po wschodach (ale w tym celu temperatura powietrza powinna przekraczać 15 ° C). W tym okresie na siewce powinno powstać 6-8 pełnych ulotek.
Podlewanie, najlepsze opatrunek, modelowanie
Bakłażan szybko idź rosnąć na łóżkach, jeśli zapewniają niezbędną opiekę. Rośliny posadzone w glebie nie lubią suszy i nadmiernej wilgoci. Pierwsze 10 dni po posadzeniu dają co najmniej podlewanie sadzonek codziennie, po - raz na dwa dni. Najdogodniejszym czasem do podlewania jest wieczór, a optymalna temperatura wody do podlewania to 25 ° C. Z braku wilgoci jajnik, kwiaty i krzaki zanikają, a owoce są zdeformowane i stają się gorzkie. Nadmierne podlewanie wywołuje choroby roślin i owoców.
Karmienie obornikiem jest integralną częścią opieki, którą zaleca się przeprowadzać co najmniej pięć razy w sezonie. Pod koniec trzeciego tygodnia po posadzeniu sadzonek przygotowuje się nawóz przygotowany według receptury: w 10 litrach wody rozpuść 10 gramów nawozu azotowego, potasowego i fosforowego. Jeśli jajniki są formowane szybciej, ilość nawozu jest podwojona (nie 10 g każda, ale 20 g na wiadro wody). Podczas późniejszego nawożenia zachowywane są te same proporcje nawozu. Karmienie wprowadza się ponownie przed pojawieniem się owoców i dalej co dwa tygodnie.Jeśli te warunki zostaną spełnione, następuje szybkie tworzenie zdrowych i silnych roślin. Aby przyspieszyć wzrost, zaleca się uszczypnąć końcówkę krzaka.
Szkodniki i choroby
Podczas uprawy bakłażanów zderzenie z chorobami roślin jest prawie nieuniknione. Główne choroby tej kultury:
- zaraza późna;
- grzyb;
- szary zgnilizna
- posypywanie ziemi w pobliżu krzaków z popiołem;
- natryskiwanie smoły z stonki ziemniaczanej;
- wyrównanie zielonych gałązek olchy co 50 cm dla ochrony przed niedźwiedziem;
- zapylenie rośliny suchą gorczycą i spulchnienie gleby przed ślimakami i gniciem.
Zbiór i przechowywanie upraw
Owoce oberżyny w kształcie gruszki pojawiają się około 3 miesiące po wschodach. Możesz je zdjąć, kiedy masa jednego osiąga 200-250 g. To właśnie w tym okresie, gdy wielkość owoców pasuje do gatunku, to jest uważany za najbardziej korzystne dla zbiorów. Częstotliwość odbioru - raz w tygodniu. Najlepiej jest wyciąć nożyce owocowych lub nóż, pozostawiając część łodygi 4-5 cm długości.
W celu zachowania świeżości i smaku oberżyny zbiorów powinna być wytarty do sucha ręcznikiem (mycie w żadnym przypadku nie może być) i umieścić w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze 0-2 ° C, Po kilku tygodniach sprawdź stan owoców, pozostawiając tylko warzywa o gęstym miąższu. Następnie - zawiń je w papier, nałóż na słomiankę o wysokości 20 cm i przykryj gęstą ściereczką. Możesz więc przedłużyć żywotność bakłażanów do 3 miesięcy.
Jeśli spełnisz wszystkie potrzeby i właściwą opiekę dla wymagającej odmiany bakłażana, roślina Ci to zapewni smaczne i soczyste owoce. Życzymy powodzenia!