Papryka pieprzowa, zwana także chili, pochodzi z Boliwii, gdzie uprawiana była od tysiącleci.
W Europie i Ameryce Północnej jest znany jako cenne przyprawy i tradycyjnej medycyny, łagodzi bóle głowy i stawów, a także źródło witamin A i C.
Jasne czerwone owoce i schludny wygląd sprawiły, że stała się popularną rośliną ozdobną, a ostry palący smak zdecydował o zastosowaniu w kuchni.
Wybór i przygotowanie puli
Zastanów się, jak uprawiać gorzki pieprz w doniczce domu.
Aby wyhodować chili, możesz użyć tradycyjnej doniczki. Ze wszystkich różnorodności doniczek do kwiatów należy preferować plastikowe doniczki o pojemności 1-2 litry.
Można również użyć doniczek glinianych, ale są one gorsze, ponieważ mają właściwość pobierania wody z gleby. Garnek musi koniecznie mieć otwór odwadniający, aby odprowadzić nadmiar wilgoci.
Jeśli naczynie było wcześniej używane, może zawierać bakterie pasożytnicze, zarodniki grzybów i jaja pasożytów. Aby wyczyścić garnek, wystarczy umyć go gorącą wodą z mydłem i pędzlem.
Jak wyhodować sadzonki z nasion?
Zastanów się, jak wyhodować dekoracyjny lub domowy pieprz z nasion w domu.
Że nasiona kiełkują szybciej, nie musisz natychmiast zasadzić ich gleby. Najpierw pozwól im odpowiednio wchłonąć wilgoć i rozgrzać się.
W tym celu należy wziąć dwa ręczniki papierowe, zwilżyć je i położyć między nimi ziarno w równej warstwie.
Częstotliwość kładzenia nasion tutaj nie ma znaczenia, najważniejsze jest to, że każde nasiono otrzymuje równy dostęp do ciepła i wilgoci.
Kiedy nasiona są układane między dwoma ręcznikami, należy je umieścić w plastikowym pojemniku lub torbie i zamknąć.
Trzymanie nasion w tym stanie 4-5 dni w ciepłej wentylowanej szafce, upewnij się, że puchły i napuchły. Obrzęk nasion posadzono w ziemi.
Sadzenie nasion i rosnące sadzonki
Jak uprawiać ostry pieprz?
Możesz sadzić nasiona, gdy tylko będą gotowe, a najpierw w małych filiżankach, aby następnie zanurkować i wybrać najlepsze sadzonki.
Aby poprawić kontakt z podłożem, musi być lekko ściśnięty, a dopiero potem sadzić nasiona, 3-4 w jednej puli.
Następnie nasiona należy przykryć podłożem 1 centymetr. Następnie garnki lub szklanki z nasionami są pokryte folią polietylenową.
Po wynurzeniu film należy usunąć.
Aby sadzonki rozwijały się normalnie, utrzymuj wysoką wilgotność przez zraszanie gleby z rozpylacza i trzymaj garnki lub kubki na parapecie od strony południowej lub południowo-zachodniej.
Temperatura powinna się wahać w granicach 22-25 stopnie Celsjusza. Aby upewnić się, że sadzonki nie doświadczają braku światła, zastosuj sztuczne oświetlenie.
Dzień świetlny dla roślin powinien trwać 18 godzin.
Jeśli wybrałeś uprawę nasion gorzkiej papryki z piklem, musisz zanurkować jeden miesiąc po pędach. Kubek jest odwrócony, a ziemia grudkowa razem z roślinami jest wyciskana z niego tak, że łodygi roślin znajdują się między palcami.
Następnie grudka ziemi jest podzielona, najgorsze rośliny są odrzucane, a najlepsze przeszczepiane do doniczki.
Więcej informacji o uprawie gorzkiej papryki można znaleźć na poniższym filmie:
Opieka nad dorosłymi roślinami
Aby z powodzeniem uprawiać rośliny dorosłe z papryką chili, musisz przestrzegać tych samych warunków, co w przypadku sadzonek rosnących: rośliny muszą otrzymać maksymalną ilość energii świetlnej.
Ale Dzień Światła można zmniejszyć do 14-15 godzin. Roślina jest przydatna do cyrkulacji powietrza, ale nie do przeciągów. Z tego powodu niepożądane jest utrzymywanie instalacji obok klimatyzatora lub urządzeń grzewczych.
Dorosła roślina potrzebuje dużej ilości wody, więc musi zostać rozlana, dopóki woda nie wypłynie z otworów odwadniających. Nakarmić roślinę zbilansowanym nawozem 15:15:15 raz w miesiącu.
Latem roślina dobrze się czuje na otwartym terenie lub w szklarni.
Zbiór
Chili osiąga dojrzałość za 90 dni po wschodzie.
Aby wyciąć owoce, użyj nożyc ogrodowych lub noża, pokrój łodygę bezpośrednio nad owocami. Wskazane jest, aby nie ciąć więcej niż jednego owocu dziennie.
Tak więc czerwone chili może być łatwo uprawiane jak w pokoju na parapecie, w otwartym terenie lub na zadaszonym łóżku.Głównymi warunkami są wystarczająca ilość światła, co jest szczególnie ważne dla młodych roślin, obfitego podlewania i ciepła. Zasadniczo pielęgnacja chili jest podobna do pielęgnacji pomidorów i innych psiankowatych.