Kolorowe pisanki to piękna tradycja uhonorowana przez wiele pokoleń. Nowoczesne technologie przyniosły wiele nowych w malarstwie - pysanki z filmu, barwniki spożywcze i wiele więcej. Ale zawsze znajdą się ludzie, dla których jedzenie i chemia nie są kompatybilne - dla nich mój przepis. Powiem ci, jak malować jajka kurkumą, skórką cebuli, gazą i koprem. Uwierzcie mi, jeśli zbliżacie się do procesu z miłością, to żadne piękne pisanki wykonane z PCV nie mogą być porównywane z jajami malowanymi przy pomocy naturalnych materiałów.
Pisanki barwione kurkumą, skórką cebulową, gazą i kopremW aptece kupić kawałek gazy, ta rzadka struktura włókien pozostawia przyjemną teksturę i nierówne komórki na skorupie. Będziesz także potrzebował garści świeżego kopru, zmielonego kurkumy i cebulowych łuski, które radzę z wyprzedzeniem rozpocząć składowanie. Czasami, gdy zapomnisz stworzyć zapas, musisz obrać łuk i szybko schnie bez ubrania.
- Czas gotowania: 1 godzina.
Składniki na jajka wielkanocne
- 1 tuzin jaj;
- pęczek koperku;
- cięcie gazą;
- wątki;
- nożyczki;
- wykałaczka lub igła;
- 120 g skórki cebuli;
- 30 g mielonego kurkumy;
- olej (roślinny lub oliwkowy).
Jak farbować jajka na Wielkanoc z kurkumą, skórką cebuli, gazą i koprem?
Wkładamy tuzin jaj do miski z ciepłą wodą (30-36 ° C), bierzemy zwykłe mydło i dokładnie myjemy muszle. Jeśli dobrze się wytrzeć, odciski ze stopniem zostaną przemyte w tym samym czasie. Następnie przepłucz jądra czystą wodą i możesz przystąpić do dekoracji.
Mój skorupka z kurczakaWeź garść kopru, odetnij gałęzie. Nie wiem, jak się nazywają poprawnie, może liście, chociaż nie są podobne. Ogólnie rzecz biorąc, łodygi nie są potrzebne, są twarde i nie przyklejają się do skorupy.
Skrop koperkiem i przyklej liście na skorupkach jajekUmieść gałązki kopru we wrzącej wodzie na 15-20 sekund w małych porcjach, a następnie przyklej je losowo na skorupce.
Spróchniały koper jest piętrzący się, zdemontowany wykałaczką, podczas gdy można ustawić prawie każdy wzór kopru.
Owinięte jajka w gazęOdetnij kawałki gazy, które są odpowiednie do rozmiaru, ostrożnie umieść jajko w koprze pośrodku i mocno je zawiąż.
Zanurz jaja w ochłodzonym bulionie ze skórki cebuli, doprowadzaj do wrzenia i gotuj przez 10 minutPrzygotuj wywar z łuski z góry - 1,5 litra wody, umyte plewy, gotuj przez 30 minut, ostudzić.Jądra w gazie umieszcza się w zimnym bulionie. Bądź ostrożny, jeśli umieścisz gorącą wodę, wtedy cała praca będzie daremna - pęknięta.
Wkładamy do pieca, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy przez 10 minut i trzymamy trochę więcej w rondlu, aby nabrać więcej kolorów.
Ostudzone kolorowe jajka w zimnej wodzie bez rozpakowywania.Wyjmujemy jaja, wkładamy je do miski z zimną wodą, schładzamy je bezpośrednio w opakowaniu.
Zdjąć gazę z jaj i umyć zieloną pod bieżącą wodą.Zdjąć gazę, umyć pod zimną wodą z kranu, zmyć zielenie.
Jajka, malowane w skórce cebuli, z wzorami koperkowymiOto uzyskany wzór. Zasadniczo można to zatrzymać, ale można kontynuować, zwłaszcza jeśli kolor powłoki okazał się nasycony brązowymi tonami.
W gorącej wodzie hodujemy kurkumy i wkładamy do niej jajka.Tak więc, wymieszaj kurkumę w misce z gorącą wodą, ugotuj jajka na twardo, odejdź na 20-30 minut, możesz wyjść na noc.
Malowane jajka z wzorem smaru koperkowego z dodatkiem olejuZrobiliśmy bardzo ładne pisanki wielkanocne, aby obraz wyglądał jaśniej, smarujemy muszlę niewielką ilością warzyw lub oliwy z oliwek.
Pisanki barwione kurkumą, skórką cebulową, gazą i kopremWielkanocne jajka barwione kurkumą, skórką cebulową, gazą i koprem są gotowe. Gotuj z przyjemnością, jasne wakacje dla Ciebie!
