Pęcherzyca Marmolada: cechy odmiany

Pęcherzyca warzywna, która pochodzi z Meksyku, wciąż nie jest zbyt powszechna w naszych łóżkach i może być postrzegana jako roślina egzotyczna. Po otrzymaniu dodatkowych informacji o tej uprawie i prawidłowym wyborze odmian możesz zarejestrować na swojej stronie jeszcze jedną przydatną i dość bezpretensjonalną roślinę.

Opis odmiany, jej cechy charakterystyczne, region uprawy, zastosowanie

Odmiana Marmolada - została wpisana do Krajowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2009 roku, zalecana do uprawy w otwartym terenie i pod osłonami filmowymi przez sadzonki we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Można go stosować na świeżo, do konserw, peklowania i robienia kawioru, konfitur, dżemów.

Roślina jest odporna na zimno, może się rozprzestrzeniać nawet samosiewna, owocna, owoce są dość dobrze przechowywane.

Tabela: charakterystyka klasy (zgodnie z rejestrem stanu)

Pęcherzyca Marmolada jest zarejestrowana w rejestrze stanu

Wśród nasion firmy Zedek można znaleźć jeszcze jeden wariant Marmolady Pęcherzyca - z owocami w kolorze fioletowym. Rejestr stanu nie podaje informacji o tej opcji. Opis na opakowaniu jest następujący:

Tabela: gatunek marmolady (fioletowy)

Owoce mogą być używane do marynowania i marynowania, z których można gotować dżem, dżem, dżemy, gotować owoce kandyzowane, różne desery i różne sałatki warzywne.

Pęcherzyca ma smak i aromat śliwki

Galeria: słodkie i słone preparaty pęcherzycy

Możesz nawet dostać wytrawne wino z odmian warzywnych pęcherzycowych.

Zalety i wady, cechy, różnice od innych odmian

Meksykańskie odmiany pęcherzycy mają wiele środków żelujących. Mają wystarczająco duże owoce, podobne do średnich pomidorów.

Jedną z głównych zalet tej odmiany jest jej wszechstronność - przypisuje się ją odmianom jagód i warzyw. A to oznacza, że ​​owoce mogą być używane zarówno jako odmiany warzyw (do robienia sosów, marynat, kawioru itp.), Jak i jako jagody (dżemy, przetwory, marmolada itp.). Smak owoców podczas przetwarzania poprawia się.

Rosnące funkcje

Rosnąca pęcherzyca przypomina uprawę pomidorów. W centralnej Rosji zaleca się hodować ją w sadzonkach.

Siew nasion dla sadzonek

Lepiej jest wyhodować marmoladę pęcherzycową przez sadzonki, które osiągnęły wiek 40-45 dni. Siej nasiona pod koniec marca. Wstępnie przechowuje się je w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez pół godziny, suszy, a następnie wysiewa w małym pojemniku wypełnionym luźną ziemią na sadzonki pomidorów lub papryki.

• Ziemia w zbiorniku jest lekko ubita, a za pomocą pincety nasiona są delikatnie układane;
• Następnie nasiona posypuje się ziemią warstwą nie większą niż 1 cm i delikatnie nawilża;
• Pojemnik umieszcza się w plastikowej torbie, a następnie w ciepłym miejscu o temperaturze +17, +20^około C;
• Pędy pojawią się nie później niż tydzień po siewie.

Pielęgnacja sadzonek

Opieka nad sadzonkami jest taka sama jak w przypadku sadzonek pomidorów. Ponieważ potrzebuje dużo światła, na parapecie umieszczony jest pojemnik z sadzonkami. Dobrze jest, jeśli istnieje możliwość zastosowania fitolamp do dodatkowego oświetlenia.

Sadzonki nurkują po pojawieniu się trzech prawdziwych liści.

Sadzenie sadzonek w otwartym terenie

Możesz sadzić sadzonki pęcherzycy, gdy powstaje siódmy prawdziwy liść

Sadzenie sadzonek jest możliwe dopiero po zniknięciu zagrożenia mrozem. Najczęściej dzieje się to na przełomie maja i czerwca. Sadzonki sadzi się zgodnie ze schematem 60 × 70, ponieważ pogrubienie prowadzi do zmniejszenia wydajności. Na jednym metrze kwadratowym nie powinno być więcej niż 5 krzewów.

Najlepszymi poprzednikami physalis będą ogórki lub kapusta, najbardziej nieudane są rośliny psiankowate.

Miejsce lądowania na miejscu powinno być słoneczne, pęcherzyca nie lubi niskich miejsc i nadmiernej wilgotności. Każda gleba na pęcherzycę jest odpowiednia, jeśli nie ma wysokiej kwasowości. Chociaż jeśli jest płodna, plon i jakość owoców wzrosną. Przed sadzeniem sadzonek do gleby można dodać nitroammophosk: 50 g / m².

Wideo: rosnąca pęcherzyca

Care

Pęcherzyca jest dość bezpretensjonalna, dlatego nie są wymagane specjalne wysiłki, aby się nią zaopiekować:

• Jednym z głównych warunków dobrego wzrostu jest wystarczająca ilość ciepła i światła;
• Podlewanie sadzenia jest konieczne tylko na samym początku wzrostu, gdy aktywnie tworzy się system korzeniowy. W przyszłości pęcherzyca doskonale zrezygnuje z częstego podlewania. Są potrzebne tylko w upalnych, suchych okresach.
• Ale pęcherzyca jest szczególnie wrażliwa na rozluźnienie. Muszą być przeprowadzane co najmniej trzy do czterech razy w sezonie.
• Wysokie rośliny, szczególnie podczas owocowania, wymagają podwiązki.
• Rośliny są karmione dwa tygodnie po posadzeniu. Może to być wlew dziewanny w stosunku 1: 8. Za dwa tygodnie - górny sos z pełnym nawozem mineralnym - 1 stół. łyżka na wiadrze z wodą.

Pęcherzyca bardzo reaguje na kultywację

Chociaż pęcherzyca, podobnie jak pomidory, należy do rodziny psiankowatych, nie wymaga szczypania. Wynika to z faktu, że owoce w pęcherzykach powstają w kątach gałęzi, co oznacza, że ​​im więcej gałęzi ma roślina, tym więcej będzie produkować owoce.

Pęcherzyca nie musi być pasierbem: im więcej gałęzi, tym więcej owoców

Po wyhodowaniu sadzonek pod koniec maja podniosłem na działce słoneczny zakątek, przeszedłem 40-dniowe sadzonki do dziur, podlałem i prawie o nich zapomniałem. W końcu szczególnie nie wymagały uwagi. Dwukrotnie odchwaszczała i raz karmiła swoje nowe zwierzaki roztworem dziewanny. W sierpniu krzaki pęcherzycy zostały „załadowane” owocami. Niektóre gałązki musiały zostać ściśnięte, a żeby nie oderwały się od grawitacji, musiały zostać przywiązane. Zebrane, gdy dojrzewają podczas suchej pogody, dobrze przechowywane. Świeżo moja rodzina tak naprawdę nie akceptuje pęcherzycy, ale w postaci marynat i kawioru - dla słodkiej duszy. Wiele z tych krzewów wcale nie musi być sadzonych. Pęcherzyca owocuje bardzo dobrze. A teraz mogę dzielić się zebranymi nasionami z przyjaciółmi.

Wideo: pobieranie i przechowywanie pęcherzycy

Wideo: Dżem Pęcherzyca

Pęcherzyca Marmolada idealna do marynowania

Recenzje

Pod względem kiełkowania nasion i płodności Marmolada jest nieco gorsza od dżemu dziecięcego, a jego owoce są mniejsze, chociaż lokalizacja i pielęgnacja były takie same. Rozmiar owocu na zdjęciu jest wyraźnie przesadzony. W Marmoladzie na uwagę zasługuje jeszcze jeden - jego kolor i smak. Kolor jest ciemnofioletowy (i nie tak dziwny jak na opakowaniu), a smak naprawdę przypomina śliwki. Zrobił niezwykły słodki kompot i dobrą marynowaną przystawkę. Jakość nasion: 4 Jakość gatunku: 5 Właściwości smakowe: 5 Sezon: 2010

Inspektor Semkin

//cemkin.ru/catalog/item/%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1% 80% D0% BC% D0% B5% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% BD% D1% 8B% D0% B9-% D1% 81% D0% B5% D0% B4% D0% B5 % D0% BA

Fioletowy kolor dużych owoców uderzył mnie natychmiast. Kupiłem to Ponieważ wcześniej nie znałem tego produktu, posadziłem 5 nasion do próbki. I wszyscy wstąpili! Pędy pojawiły się w ciągu tygodnia. Wiosną zasadziła na wsi wspaniałe krzewy z małymi żółtymi kwiatami. Same krzewy bardzo się rozprzestrzeniają, osiągając wysokość do 1,5 metra. Proszę wziąć to pod uwagę przy lądowaniu w stałym miejscu. Krzewy są również bardzo płodne. Z pięciu krzewów zebrałem wiadro takich owoców. Owoce były przechowywane na balkonie do stycznia przyszłego roku! Najważniejsze jest, aby zebrać je przy suchej pogodzie i zapewnić suche przechowywanie. Opakowanie wskazuje, że owoc ma smak śliwki. Szczerze, przypomina śliwkę tylko kolorem i kwaśnym smakiem. Nasiona w owocach są trochę denerwujące, są twarde i jest ich dużo. Pęcherzyca ma bardzo specyficzny smak, raczej słodko-kwaśny. Nie mogę powiedzieć, że jest super smaczny, bardzo amatorski. Zostało wiele nasion, wystarczających do sadzenia w przyszłym roku. Jak bardzo wynik różni się od zdjęcia na opakowaniu - oceń sam. Jeśli jesteś wielkim fanem pęcherzycy lub po prostu chcesz mieć taką ciekawość - mogę ci to polecić. Życzymy dobrych zbiorów! Czas użytkowania: 1 sezon Rok wydania / zakupu: 2017

Chibupelka

//otzovik.com/review_5876276.h

Sadząc pęcherzycę, tym samym dbamy również o niepowodzenie uprawy pomidorów w złym lecie, ponieważ Pęcherzyca jest bardziej tolerancyjna na niekorzystne warunki pogodowe. A jeśli tego lata na Twojej stronie pojawi się pęcherzyca odmiany Marmolada, to zimą możesz zadowolić siebie i swoich bliskich słoikiem pachnącego dżemu, dżemu lub marynaty.